彭彥

摘要：近年來，由于國內(nèi)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷提升，飼養(yǎng)業(yè)也隨之不斷發(fā)展，其飼養(yǎng)技術(shù)得到了不斷優(yōu)化，牛犢的成長除了飼料的營養(yǎng)成分原因之外，生長環(huán)境也尤為重要，要求牛犢的飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)該具有通風(fēng)良好，保溫性強(qiáng)，環(huán)境干凈整潔、采光良好以及便于管理等特點(diǎn)。在這一要求下，國內(nèi)外紛紛對(duì)牛舍形式做出改革，自由牛床散養(yǎng)式牛舍隨之被提出，在國外被大量用于犢牛的飼養(yǎng)中，不過國內(nèi)使用卻極少，并且存在的觀點(diǎn)不一，經(jīng)思考可能是因?yàn)轱曫B(yǎng)方式以及牛舍的結(jié)構(gòu)原因，筆者對(duì)自由牛床散養(yǎng)式牛舍飼養(yǎng)犢牛的體會(huì)進(jìn)行總結(jié)，具體如下。

關(guān)鍵詞：自由牛床散養(yǎng)式牛舍；飼養(yǎng)犢牛；體會(huì)

1 自由牛床散養(yǎng)式牛舍特點(diǎn)

自由牛床散養(yǎng)式牛舍，是一種室內(nèi)具有運(yùn)動(dòng)區(qū)域以及自由牛床位來飼養(yǎng)犢牛的牛舍。在牛舍中，將自動(dòng)軋頭作為拴牛結(jié)構(gòu)裝置，具有統(tǒng)一釋放功能。能夠使飼喂精料量更為固定，并且對(duì)粗料的采食方式更為自由，同時(shí)采食量較大，更加方便對(duì)牛犢的飼養(yǎng)與管理。因?yàn)榇蠖鄶?shù)牛犢飼養(yǎng)中，會(huì)由于牛舍通風(fēng)不暢，造成牛犢疾病的發(fā)生，而自由牛床散養(yǎng)式牛舍解決了這一難題，這一形式的牛舍通風(fēng)性良好，舍內(nèi)溫度適宜，床位干燥不潮濕，為牛犢提供了良好的活動(dòng)場所，減少了牛犢由于生活環(huán)境不良生病的情況，特別是對(duì)于牛只下痢，起到了良好的預(yù)防效果[1]。根據(jù)多年來的飼養(yǎng)實(shí)踐得出，在自由牛床散養(yǎng)式牛舍中可以節(jié)約室外運(yùn)動(dòng)場的設(shè)置，根據(jù)牛舍的實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)定，這就很大程度上減少了牛舍的使用面積，提高了土地面積利用率，同時(shí)也減少了用在墊草所需要的投入資金，并且使人工工作更為輕松。

2 自由牛床散養(yǎng)式牛舍的建設(shè)要點(diǎn)

在自由牛床散養(yǎng)式牛舍的建設(shè)上不能具有隨意性，其大小應(yīng)該以牛犢數(shù)量和工作人員工作情況作為主要依據(jù)，通常情況下，要先決定出人均飼養(yǎng)量，其標(biāo)準(zhǔn)一般為每人30至35之間。根據(jù)牛犢需要飼養(yǎng)的時(shí)間，決定牛犢床位的尺寸以及扎頭間距。通常為兩種區(qū)間，第一種：將飼養(yǎng)所需時(shí)間不超過半個(gè)月的牛犢分為一類，牛犢的床位尺寸是1.20.6米，扎頭間距為0.12～0.13米；第二種：將飼養(yǎng)所需時(shí)間為半個(gè)月以上的牛犢分為一類，其中分為母牛犢以及公牛犢，母牛犢的床位尺寸是1.40.8米，扎頭間距為0.16～0.18米；公牛犢的床位尺寸是1.60.9米，扎頭間距為0.18米。在自由牛床散養(yǎng)式牛舍高度上也有所要求，在冬季要使陽光能夠照射到床位上，若牛犢床位形式使單列式、跨度為7米的單坡屋面[2]，那么牛犢舍的高度要在2.8至3米的范圍內(nèi)，才是最佳高度。

3 存在的不足以及未來改善措施

在遼寧省建造的第一個(gè)自由牛床散養(yǎng)式牛舍為單列式，隨后又經(jīng)過改建以及新建多種形式的自由牛床散養(yǎng)式牛舍，其中包括雙列式的自由牛床散養(yǎng)式牛舍，單列式以及雙列式成為了自由牛床散養(yǎng)式牛舍的兩種主要類型，經(jīng)過對(duì)實(shí)際的使用結(jié)果進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)兩種形式的自由牛床散養(yǎng)式牛舍存在差異。單列式自由牛床散養(yǎng)式牛舍[3]，與雙列式自由牛床散養(yǎng)式牛舍比較，多出一條走道，這使得建設(shè)成本有所增加，不過雙列式自由牛床散養(yǎng)式牛舍存在不足，就是在牛犢舍的北面，采光不足，陽光照射不到，所以使得牛舍這一區(qū)域具有較大的濕度，保暖性不佳。由于牛舍內(nèi)部環(huán)境是進(jìn)行牛舍設(shè)計(jì)中主要考慮的重點(diǎn)，被要求具有良好的通風(fēng)以及保暖性和干燥性，所以，兩種自由牛床散養(yǎng)式牛舍形式，單列式更具有優(yōu)勢，是牛舍建設(shè)的首選形式。

雖然遼寧省牛舍建設(shè)已有幾年，不過在其設(shè)計(jì)以及建造上仍存在著以下問題：第一點(diǎn)，在自由牛床散養(yǎng)式牛舍的床位上，沒有安裝相應(yīng)的風(fēng)扇裝置，由于夏天氣溫過高，缺少適當(dāng)?shù)纳岱绞?，?dǎo)致牛犢會(huì)通過與排便物接觸，進(jìn)行自身降溫，這不利于牛舍以及牛犢的清潔程度，有發(fā)生疾病的危險(xiǎn)，同時(shí)，也增加了工作人員的勞動(dòng)量。第二點(diǎn)，由于牛犢的喂養(yǎng)飼料為混合型的粉料，并且由于牛角的限制，使得自動(dòng)飲水裝置不能進(jìn)行安裝，牛犢的飲水裝置只能是在牛舍前端設(shè)置的水池，這種形式的飲水裝置，不利于牛舍室內(nèi)保持干燥環(huán)境，在水池的附近會(huì)出現(xiàn)潮濕現(xiàn)象。同時(shí)，也會(huì)占用牛床位置，使之縮小，使得牛犢居住的舒適性受到影響。第三點(diǎn)，缺少牛糞自動(dòng)清理裝置，在牛犢排泄過后沒有對(duì)其進(jìn)行及時(shí)處理，牛犢處于這種環(huán)境之下，不利于自身的清潔度，如果在夏天，還會(huì)使自由牛床散養(yǎng)式牛舍室內(nèi)存在難聞氣味，同時(shí)，也增加了工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。

以上這些問題都是自由牛床散養(yǎng)式牛舍中存在的普遍問題，有待改善與提升。對(duì)此通過在自由牛床散養(yǎng)式牛舍中加設(shè)風(fēng)扇，能夠解決夏季牛犢過熱情況；在飼料形式上可以加以改變，將粉料飼料變?yōu)轭w粒飼料，并且對(duì)年齡小的牛犢適當(dāng)去角，安裝自動(dòng)的飲水裝置，優(yōu)化牛舍室內(nèi)環(huán)境，保證自由牛床散養(yǎng)式牛舍的干燥整潔；對(duì)于牛犢排便物的處理，安裝往復(fù)式人字形的自動(dòng)刮糞裝置，能夠有效進(jìn)行牛犢排便物的處理，從而保證牛犢自身的清潔，并且很大程度上減少了工作人員的工作強(qiáng)度，同時(shí)保證了自由牛床散養(yǎng)式牛舍具有良好的室內(nèi)環(huán)境。以上提議，均能有效提升自由牛床散養(yǎng)式牛舍的建設(shè)實(shí)用效果，在飼養(yǎng)環(huán)境適合牛犢生長的作用下，保證牛犢健康成長，對(duì)養(yǎng)好牛犢有著深遠(yuǎn)意義。

總結(jié)

總之，自由牛床散養(yǎng)式牛舍具有諸多優(yōu)點(diǎn)，包括通風(fēng)、采光良好；飼養(yǎng)管理方便；保暖性強(qiáng)；床位干燥；減少牛舍占地面積；勞動(dòng)強(qiáng)度較低等優(yōu)點(diǎn)，不過牛舍形式不一，其中包括單列式以及雙列式，經(jīng)過實(shí)踐對(duì)比，單列式更具優(yōu)勢，值得大力建設(shè)。經(jīng)過實(shí)踐分析，筆者發(fā)現(xiàn)在牛舍的設(shè)計(jì)以及建造中仍存在欠缺，如，缺少散熱設(shè)施、飼料形態(tài)缺陷、缺少排便物自動(dòng)清理裝置，從以上方向進(jìn)行優(yōu)化，會(huì)使自由牛床散養(yǎng)式牛舍的實(shí)用性更佳，保證牛犢健康成長。

參考文獻(xiàn)：

[1]唐春梅，王鳳岐.北京地區(qū)奶牛散養(yǎng)工藝及展望[J]. 黑龍江畜牧獸醫(yī)， 2005（8）：22-24

（作者簡介：遼寧省撫順市清原縣種畜禽管理和草原監(jiān)理站）