周至起良古法造紙的保護與發(fā)展研究

時宇杰

摘 要：造紙術(shù)作為中國四大發(fā)明之一，對人類文明產(chǎn)生了深遠的影響。在科技高速發(fā)展的今天，造紙工業(yè)也在飛速發(fā)展，傳統(tǒng)古法造紙技藝面臨失傳危機，如何保護好并且傳承好，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)下的古法造紙技藝，又如何創(chuàng)新與市場融合，如何創(chuàng)新與現(xiàn)代銜接，實現(xiàn)當(dāng)代社會的存在價值，本文試著從‘生產(chǎn)性保護的角度提出可行的解決辦法。

關(guān)鍵詞：古法造紙；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；生產(chǎn)性保護；傳承；創(chuàng)新

造紙術(shù)的發(fā)明與傳播，在人類文明史上具有劃時代的意義。但在全球化的背景下，包括古法造紙在內(nèi)的傳統(tǒng)文化正在快速消失，其技術(shù)、技藝亟待保護。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一部分，對古法造紙技藝的保護與發(fā)展，有著極為重要的意義。

一、起良古法造紙的介紹

（一）起良古法造紙的發(fā)展

起良村位于周至縣東南，秦嶺終南山腳下，起良造紙最早可以追溯到東漢年代，那時家家戶戶都有造紙作坊，名揚全國，因造紙貢獻卓越，村子曾被特赦免除田稅糧賦，而村名“起良”實為“棄糧”的諧音。整個古法造紙的制作流程復(fù)雜且繁瑣，包括36道大工序，72道小工序，制作出來的紙被稱為‘漢麻紙，實際操作流程大概有以下步驟：浸泡：曬干的構(gòu)樹皮，先放進清水池浸泡約一周；蒸皮：浸泡過后放入大鍋中蒸約一天，是為了軟化纖維；晾皮與泡皮：蒸完后，再放入石灰池中浸泡三四天后再放入混水池中浸泡幾天，待樹皮表面完全軟化；粑皮與踩皮：表面黑斑和雜質(zhì)通過雙腳反復(fù)踩踏，經(jīng)過抖皮去除，未除干凈的雜質(zhì)經(jīng)人工挑揀，順便將樹皮撕成絮狀；盤皮：將這些絮狀樹皮挽成一團；泡皮：盤完后碼放在池中用水沒過，浸泡兩到三天；踏對：將樹皮砸成餅形；隨后切番：將多層壘疊的樹皮用大刀切碎，再進入舂搗、打漿，打漿兩次后撈出備用；撈紙：將纖維倒入撈紙池中，在攪拌棒和水流的作用下，纖維被打散，均勻的分布在池中，這時師傅將紙漿均勻的撈在竹簾上，一層一層的疊蓋在一起，并且一簾多次撈紙；壓紙：將撈好的紙 ‘沓在一起，壓去多余水分；曬紙：將壓好的紙均勻的撕下來，貼在墻上曬干后，一張“漢麻紙”才能完整出爐。

（二）‘漢麻紙紙品特點

漢麻紙的原材料是構(gòu)樹皮，主要成分是天然纖維，并且在制作過程中無任何化學(xué)添加劑，所以具有紙質(zhì)柔軟卻韌性強、有較好的吸水性、不生蟲、環(huán)保無污染等特點。

二、古法造紙的現(xiàn)有保護以及面臨問題

隨著現(xiàn)代化造紙的快速發(fā)展，古法造紙在受到工業(yè)化沖擊和手工紙張市場的萎縮下，目前形勢非常嚴峻。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，古法造紙耗時長，并且因為純手工制作，產(chǎn)量也很低，在這樣費時費工的情況下，導(dǎo)致制作成本過高，加上手工紙的用途少，市場需求量不高，導(dǎo)致經(jīng)濟效益低下。另一方面，因為古法造紙步驟繁多，年輕人不愿意接手這項技藝，改做其他行業(yè)，繼承人潛在流失的情況下，古法造紙面臨失傳的境地。如今，只有極少數(shù)人在堅守著對古法造紙工藝的傳承，所以，對古法造紙工藝亟待保護和傳承。

隨著2011年周至起良古法造紙手工技藝入選陜西省和西安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，從而得到當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的重視，也投入了部分資金用于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護。同時，起良村專門劃地建造了蔡倫紙文化保護館和中國漢麻紙傳習(xí)所，成為中小學(xué)生優(yōu)秀傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)基地和數(shù)所大學(xué)的社會實踐教育基地，這在一定程度上，引起越來越多的人，了解、關(guān)注古法造紙工藝和手工漢麻紙。

雖然已經(jīng)有了當(dāng)?shù)卣谋Ｗo，但目前的發(fā)展仍然面臨許多問題。首先就是資金問題，起良古法造紙研究會會長劉曉東老師講到，從開始完善設(shè)備，打算重現(xiàn)古法造紙技藝時起，到目前已經(jīng)舉家借債30余萬元，只為使這項手工技藝重新走向人們的視野，不讓這項傳承已久的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)消失。倘若沒有其他資金的投入保護，那么在資金匱乏的情況下很難傳承下去；其次就是傳承人問題，無人傳承與發(fā)展是對古法造紙的另一大威脅，倘若不能找到合適的人來扛起傳承大旗，最終同樣會很難傳承下去；最后就是發(fā)展的問題，面臨功能單一、知名度不高、市場率低等問題，如果不進行必要的創(chuàng)新，將古法造紙與現(xiàn)代生活密切聯(lián)系起來，以滿足們更多的需求，結(jié)局注定面臨古法造紙技藝的消失。

三、古法造紙保護中注意的地方

古法造紙作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在保護和傳承過程中必須有一定的保護方式。在總結(jié)大量非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成功事例的基礎(chǔ)上，作者總結(jié)出了一套適用于起良古法造紙的保護方式：

首先是保護模式，基于非物質(zhì)文化的‘活態(tài)性特點，必須通過‘人來實現(xiàn)，制作人本身對于古法造紙的傳承、傳播和創(chuàng)新有著極為重要的作用，故不能采用施與式的保護模式；同時在保護過程中，為了避免文化和經(jīng)濟的過度開發(fā)，也不能采用完全開發(fā)式的保護；而應(yīng)采用發(fā)展式的保護模式，通過在各方面確認、立檔、宣傳的手段和途徑，來達到弘揚、傳承和振興的目的。

其次是保護原則，對于古法造紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，應(yīng)當(dāng)以政府主導(dǎo)、社會參與、長遠規(guī)劃、講求實效，不能盲目的，急于求成的保護，更不能進行商業(yè)化的保護。

最后是保護方法，目前日本對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護是登陸制度，即注冊、登記，用法律約束；韓國則是完全的商業(yè)化、旅游化，通過商品、旅游業(yè)和商業(yè)炒作來達到保護目的，法國、意大利則是通過設(shè)立文化遺產(chǎn)周和文化遺產(chǎn)日來進行保護。對于起良古法造紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護應(yīng)做到以下幾點：

一是要將古法造紙技藝保護與經(jīng)濟發(fā)展相結(jié)合，充分挖掘手工漢麻紙的市場價值，促進地方特色經(jīng)濟發(fā)展；同時，與精神文明建設(shè)相結(jié)合，弘揚中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化；二是重點保護身懷技藝的老藝人，發(fā)揮他們的幫帶作用，培養(yǎng)年輕一代的造紙人才；三是盡可能的通過產(chǎn)品功能多樣化來滿足新的市場需求，達到保護目的，既保留古法造紙的歷史制作過程，又提高了市場生存活力，同時也能獲得一定的社會效益和經(jīng)濟效益；四是避免完全商業(yè)化、市場化，要實現(xiàn)文化與經(jīng)濟雙贏，而不是過度開發(fā)經(jīng)濟價值，杜絕通過經(jīng)濟價值實現(xiàn)文化價值，否則會失去古法造紙本身的文化內(nèi)涵。

四、古法造紙的‘生產(chǎn)性保護

現(xiàn)代造紙技術(shù)對傳統(tǒng)古法造紙技藝的沖擊同時也是現(xiàn)代文化價值觀對傳統(tǒng)文化價值觀的沖擊，中國目前處于全面建成現(xiàn)代化的階段，這對于古法造紙技藝的傳承有著巨大的影響和挑戰(zhàn)。在這種情況下，‘生產(chǎn)性保護不失為一個很好的借鑒保護方法。

“生產(chǎn)性方式保護”指的是，力求在不違背手工生產(chǎn)規(guī)律和自身運作方式、不扭曲其自然衍變的前提下，將傳統(tǒng)手工技藝與當(dāng)代社會生活及產(chǎn)業(yè)體系相結(jié)合，在創(chuàng)造社會財富的生產(chǎn)活動過程中得到積極的保護。

如今有很多手工技藝的保護方法是以‘展出加‘表演的形勢將之搬上‘表演臺，但有時卻背離了實際的生產(chǎn)狀態(tài)，變成了純粹的表演形態(tài)，很多操作方式發(fā)生了巨大的變化，同時也導(dǎo)致了真正的古法造紙技藝被簡單化，低劣化，以至于喪失本身文化的精髓。

因此保護古法造紙手工技藝不僅要展示和宣傳，更要與當(dāng)代社會實踐生產(chǎn)有機結(jié)合起來。并且根據(jù)古法造紙技藝自身的特點、規(guī)律和條件來展開相應(yīng)的生產(chǎn)性方式保護，不能過度強調(diào)產(chǎn)速、量大的工業(yè)開發(fā)方式，盲目追求市場化、產(chǎn)業(yè)化和商品化；同時也要避免在保護過程中發(fā)展為純粹的表演形式。

五、起良古法造紙的可持續(xù)發(fā)展

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本身具有活態(tài)性，這就要求必須進行動態(tài)的保護。把非物質(zhì)文化資源轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟商品，進入市場，實現(xiàn)獲利，是一種非常好的保護方法，即把文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)其內(nèi)在價值，從而達到經(jīng)濟與文化的雙贏，實現(xiàn)保護與進一步發(fā)展的目的。 在遵循‘生產(chǎn)性保護的前提下，針對起良古法造紙技藝本身的特點以及發(fā)展式的保護模式，提出了以下幾點可行的發(fā)展方式：

（一）功能應(yīng)用拓展

由于漢麻紙的原料是構(gòu)樹皮，與工業(yè)生產(chǎn)用紙相比較，它無任何化學(xué)添加劑，使用過的漢麻紙會逐漸在土壤中分解且不會對生態(tài)環(huán)境造成任何的污染。所以，漢麻紙更加的環(huán)保、健康，除了目前已經(jīng)用于普洱茶的包裝和書畫用紙之外，可以在以下幾個方面開拓新的用途：

1.食品包裝，在以前漢麻紙就經(jīng)常用來包裝食品，加上近些年人們越發(fā)重視食品健康問題，所以可以用來包裝不同熟食、點心等；漢麻紙也有不生蟲的特點，也可以用于中藥和糧食的包裝。

2.生活應(yīng)用，隨著生活水平的提高，人們的審美觀念也發(fā)生了轉(zhuǎn)變，比如漢麻紙可以制作燈的外罩，追求仿古效果；或是用于擦除車間中機器上、零件上的油漬等等。

3.文化用紙，由于漢麻紙有著其特殊性和難以復(fù)制性，所以可以試著開拓古籍紙張修復(fù)這個市場；亦或是進一步加工，制作成檔案袋、家譜、信封、等專用紙；或是進行文學(xué)古籍書目出版，保留文學(xué)的原汁原味；也可制作成古紙紀念品，手工冊等，隨著旅游產(chǎn)業(yè)進行銷售。

（二）創(chuàng)立品牌商標(biāo)

古法造紙技藝本身難以復(fù)制，造出來的漢麻紙更是有著獨一無二的特性，這一項古老的手工技藝要想進一步發(fā)展，就必須得解決目前市場率低、知名度不高的問題。因為漢麻紙作為一種商品，要進入市場，必須是以盈利為目的，才能體現(xiàn)商品的經(jīng)濟價值。因此，創(chuàng)立一個商標(biāo)，形成品牌是非常有必要的。一方面能夠為漢麻紙賦予地域特征，形成獨特的文化內(nèi)涵，同時也能夠形成品牌，方便漢麻紙的推廣，提高知名度和市場占有率，從而達到獲利，實現(xiàn)經(jīng)濟價值。

（三）新的營銷方式

準(zhǔn)確對不同紙類市場定位，實行不同的營銷方式，是漢麻紙創(chuàng)新發(fā)展的另一途徑。

1.對于書畫用紙等，可以與書畫名家進行合作發(fā)展，在保護漢麻紙品牌的同時，實現(xiàn)品牌的隱形代言；對于紙類紀念品、手工冊、信封等等，可依托旅游業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)銷售多樣化；對于食品包裝等，可與不同食品制造商進行合作，從環(huán)保理念出發(fā)，實現(xiàn)食品環(huán)保包裝，從而實現(xiàn)紙產(chǎn)品的多樣銷售。

2.在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的同時，也應(yīng)該更好地借助網(wǎng)絡(luò)平臺進行銷售。一是開創(chuàng)品牌網(wǎng)店，網(wǎng)絡(luò)銷售能夠迅速的被大眾發(fā)現(xiàn)，便捷的讓需求者進行選購，同時也能夠迅速，快捷的接收網(wǎng)絡(luò)訂單，不失為一個很好的選擇；二是利用微信公眾號，定期展示一些新的紙品，跟關(guān)注者在線討論，調(diào)研新產(chǎn)品需求的開發(fā)方向；三是利用微博或者其他網(wǎng)站平臺，上傳古法手工造紙視頻，讓更多人了解、關(guān)注古法造紙，動態(tài)宣傳‘活文化，從而實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售的隱形化。

3.在博物館、歷史館或高校圖書館等地方進行漢麻紙制作展演、展覽和銷售，在推廣、宣傳非物質(zhì)文化的同時，創(chuàng)造新的商機，達到銷售的目的。

（四）與多方合作

如今傳統(tǒng)漢麻紙已逐漸不能滿足人的種種需求，這就要求傳承人必須在保留傳統(tǒng)制作工藝的同時，對紙的用途進行新方向的改進和創(chuàng)新，推陳出新，以實現(xiàn)當(dāng)代存在價值，而高校具有科研優(yōu)勢，與高校進行科研合作是目前最為有效的解決辦法！同時，也應(yīng)與一些職業(yè)技術(shù)學(xué)校加強聯(lián)系，開設(shè)手工造紙體驗課，尋找并培養(yǎng)合適的傳承人，解決因傳承人流失而導(dǎo)致無人傳承與發(fā)展的問題。

（五）旅游開發(fā)

周至因地處秦嶺山腳下，縣內(nèi)有豐富的旅游文化資源，有天下第一福地之稱的道教老子說經(jīng)臺，也有華夏第一正財神趙公明故里，長恨歌創(chuàng)始地仙游寺，薰衣草莊園，水街沙沙河等等，在政府的扶貧開發(fā)政策下，開發(fā)起良古法造紙體驗式旅游產(chǎn)業(yè)是一個很好的創(chuàng)新發(fā)展路徑，包括造紙體驗，漢麻紙文化展，以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)村休閑度假產(chǎn)業(yè)等等，來推動漢麻紙的生產(chǎn)與銷售，以達到獲利的目的。

起良古法造紙作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一部分，如今仍然有著重要的存在意義。我們應(yīng)對這項瀕臨失傳的手工技藝進行及時的保護與發(fā)展，不斷挖掘新功能產(chǎn)品的開發(fā)、市場的開拓，結(jié)合社會價值、歷史價值、環(huán)保理念等特點，與現(xiàn)代市場更好地銜接，實現(xiàn)其社會存在價值和時代精神。同時，應(yīng)在保護中繼承、繼承中創(chuàng)新、創(chuàng)新中發(fā)展，使非物質(zhì)文化產(chǎn)業(yè)向民族經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與非物質(zhì)文化經(jīng)濟共同發(fā)展，是實現(xiàn)古法造紙可持續(xù)發(fā)展的重要保障。

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