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      衰老傳言與事實

      2017-06-05 15:16:02譚敦民
      飲食保健 2017年10期
      關(guān)鍵詞:傳言駝背記憶力

      文/譚敦民

      衰老傳言與事實

      文/譚敦民

      人們常說,50歲是一個坎,身體素質(zhì)開始大幅下滑。專家指出,其實未必,人的個體差異很大,健康的關(guān)鍵在于你自己,人到中年身體走下坡路是可能的,但不要輕信那些衰老傳言,否則,你會陷入身體衰老傳言的陷阱中。

      人到老年記憶力衰退?

      一個常見的說法是,人老了,記憶力差了。其實,記憶力差不是老年人的專利,不少年輕人也有這個問題。從某種意義上來說,年齡大了,未必記憶力就那么差,一般只是機械記憶力可能不如年輕時候了,但是卻更有智慧了。

      好多國家都有規(guī)定,擔(dān)任國家領(lǐng)導(dǎo)人必須是中老年人。年齡大些,才會成熟,才會更加聰明睿智。傳說“姜子牙八十遇文王”,幫助周文王、周武王開創(chuàng)了周朝天下。

      老年人如果記憶力急劇衰退,可能是病態(tài),一般有生理性和病理性兩種情況。生理性記憶力下降是指因身體機能衰退而導(dǎo)致的愛忘事,一般不伴有認(rèn)知能力下降、人格異常等,對日常生活和社會活動無明顯影響。病理性記憶力下降是指由于身體疾病而導(dǎo)致的記憶力下降,如腦梗塞、酒精中毒、老年性癡呆等。

      如果不是疾病導(dǎo)致的記憶力下降,完全可以通過一些預(yù)防措施,降低老年失智的可能。首先從飲食開始。多項研究顯示,食用高飽和脂肪和高膽固醇食品的人患老年性癡呆的風(fēng)險至少比沒有此類飲食習(xí)慣者要增加兩倍。而食用全麥?zhǔn)称贰⑺?、蔬菜、瓜子和堅果則大有裨益,因為它們提供纖維素和抗氧化劑,能保持動脈暢通無阻,為大腦輸送充足的血液。

      老年人不需要太多睡眠?

      大腦內(nèi)有一個叫松果體的小器官,分泌一種促進睡眠的激素——松果體素,這種激素直接掌控著人的睡眠節(jié)律。人在30歲之前,大腦松果體分泌的松果體素比較多,30歲以后,松果體素逐漸減少,所以,民間有“前三十年睡不醒,后三十年睡不著”的說法。

      老年人與年輕人一樣,同樣需要通過睡眠休息來恢復(fù)體力和精力。成人每天睡眠7個小時左右即可,老年人也一樣,只是老年人往往難以入睡和安眠罷了。引起失眠的原因比較復(fù)雜,有環(huán)境原因、個體的不良生活習(xí)慣因素、機體病變或者不適、興奮或者憂慮、情緒低落、緊張、害怕等等,都可能引起失眠。所以平時應(yīng)該注意飲食規(guī)律,保持良好情緒。

      老年人睡前不要看過于驚險的電視劇,不要過多思考問題。傍晚和睡前盡量不要喝茶和咖啡,不要飲酒。可以吃一些有助睡眠的食物,如牛奶、水果(蘋果、香蕉、梨、大棗等)、小米粥、酸棗仁粥、蓮子粉粥等。最好是在有睡意的時候再上床睡覺,不要過早上床。

      老年人嚴(yán)重失眠應(yīng)該去醫(yī)院診治。

      老了鍛煉未必已晚

      好多人以為,人老了再開始鍛煉也晚了。其實,這也并非事實。越來越多的證據(jù)表明,鍛煉對老年人健康的影響與對年輕人的影響一樣。一項研究顯示,死亡率與每周燃燒的卡路里成反比,耗費的卡路里越多,死亡率越低。健身運動出點汗,揮發(fā)的不僅僅是水分,還消耗了脂肪,降低了血壓和膽固醇,增加耐力,也會使睡眠更好。

      與“老了再開始鍛煉也晚了”說法相似的是,老了就不要跑步了。其實這也不符合事實。跑步是一種全身運動,可以使胃腸蠕動力增強,消化液分泌增多,提高消化和吸收能力。跑步能使呼吸肌發(fā)達,肺活量增加1~2升,有的運動員最大吸氧量可比常人提高33%~60%。長期堅持跑步的人冠狀動脈不會因年齡而縮窄,保證有足夠的血液供給心肌,從而保持良好的心臟功能。堅持跑步還能加強新陳代謝,延遲骨骼的退行性改變,預(yù)防老年性骨與關(guān)節(jié)病的發(fā)生,從而延緩衰老。

      除非是膝蓋和關(guān)節(jié)出了問題,否則,就應(yīng)該繼續(xù)堅持慢跑運動。美國運動專家菲舍爾說,老年人應(yīng)該時刻注意自己的身體,發(fā)現(xiàn)不對勁就要趕緊改變鍛煉方式或頻率。比如,在患上慢性關(guān)節(jié)炎之前,就把每周五六次的跑步減為三四次。

      駝背和肌肉少并非老人專利

      駝背是骨質(zhì)疏松癥的臨床表現(xiàn)之一,它是由胸椎體塌陷呈魚嘴樣改變造成的,多個椎體塌陷就呈現(xiàn)駝背狀態(tài)了。一旦駝背,就很難挺起胸膛。這個問題和缺鈣有直接關(guān)系。假如重視吸收鈣質(zhì),又有良好的生活飲食習(xí)慣,挺胸走路,就不會駝背。假如不注意吸收鈣質(zhì),身體缺鈣,還有諸多不良生活習(xí)慣,那么老了駝背的幾率會很大。

      還有一種說法是,人老腿先衰。上了年紀(jì),常會感覺腿腳不利索,大家常認(rèn)為是骨骼衰老所致,其實是腿部肌肉減少引起的。

      美國健身協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,人在20歲之后,大多數(shù)人會每年失去約200多克肌肉,但通過力量訓(xùn)練可以補救。力量訓(xùn)練的一大益處是形成肌肉塊,有助于減肥,這種好處并不會因年齡增長而改變。

      隨著年齡的增大,一些生物學(xué)上的變化發(fā)生了。美國老年醫(yī)學(xué)會會長謝麗爾·菲利普斯表示,大多數(shù)女性在絕經(jīng)期期間體重會增加4.5千克。但這并不等于體重增加不可避免,每天鍛煉40~60分鐘,每次燃燒300~400大卡的熱量,就有助于保持良好的身材。

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