茶稈竹林豐產(chǎn)培育技術(shù)試驗(yàn)

肖華英

摘 要：通過開展茶稈竹林豐產(chǎn)培育技術(shù)試驗(yàn)，采取劈山墾復(fù)、施肥、適度采伐及留筍養(yǎng)竹等措施，結(jié)果表明：茶稈竹經(jīng)過技術(shù)改造后，其平均胸徑、平均高度、立竹數(shù)分別提高54.6%、39.2%、112.7%。

關(guān)鍵詞：茶稈竹林；豐產(chǎn)培育；技術(shù)改造

中圖分類號(hào) S79 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）10-0106-02

茶稈竹（Pseudosasa amabllis）系禾本科竹亞科茶稈竹屬的竹種，地下莖復(fù)軸混生型，生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、用途廣、周期短、見效快。其筍味獨(dú)特，略帶苦味，營養(yǎng)豐富，富含18種氨基酸和多種人體必需的微量元素，可加工成筍干、罐頭、即食筍以及系列產(chǎn)品；其竹材通直、節(jié)平、堅(jiān)韌、彈性強(qiáng)，可供編織、家具、釣稈、滑雪杖及竹漿造紙等，較大的竹材可加工成膠合板、竹重組材、竹裝飾板等，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。對(duì)于小徑竹豐產(chǎn)培育，許多的專家學(xué)者都進(jìn)行了研究[1-7]，而對(duì)于茶稈竹的相關(guān)豐產(chǎn)培育技術(shù)則研究較少[8-10]。為提高茶稈竹產(chǎn)量，本試驗(yàn)采取綜合營林措施，取得了明顯成效。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)于永安市羅坊鄉(xiāng)橋頭村集中連片的茶稈竹，面積21.6hm2，試驗(yàn)地交通方便，地勢(shì)較開闊，土壤肥沃，較疏松，土層較深厚。海拔為330～450m，坡度25～30°，土壤為山地紅壤。該林分起源為野生，后來有人為經(jīng)營管理，但長(zhǎng)期采取掠奪式粗放經(jīng)營，竹子嚴(yán)重退化，致使茶稈竹林的平均胸徑及平均高度普遍較小。試驗(yàn)前病、老、劣竹較多，林分外貌參差不齊、分布不均、郁閉度較小。

2 試驗(yàn)研究方法

2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 在試驗(yàn)地內(nèi)連續(xù)實(shí)施3a的營林措施改造，時(shí)間為2014—2016年。

2.1.1 劈山墾復(fù) 每年7月進(jìn)行1次的劈山和全面的深翻墾復(fù)。劈山要清除雜灌；墾復(fù)深度20～30cm，改善土壤結(jié)構(gòu)，揀去土中的石頭、挖去樹頭、草頭、老鞭，釋放土壤空間，為茶稈竹的生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的地下生長(zhǎng)空間。

2.1.2 施肥 每年5—6月初施肥一次。肥料選擇竹林專用肥（復(fù)合肥），每次1500～2250kg/hm2，采用溝施并加土覆蓋。

2.1.3 留筍養(yǎng)竹和密度動(dòng)態(tài)調(diào)控 在未達(dá)到預(yù)定保留密度之前，原則上不挖筍，只挖退筍；立竹度達(dá)到15000株/hm2后，保留發(fā)育正常、分布均勻、健康較大的筍體5000個(gè)/hm2左右，多余的進(jìn)行疏筍。

2.1.4 適度采伐 在竹林密度達(dá)到15000株/hm2以后，按照“四砍四留”（砍小留大、砍密留稀、砍老留壯、砍劣留優(yōu)）的原則，實(shí)現(xiàn)1a生、2a生、3a生竹各占1/3。采伐時(shí)間為每年9月。

2.2 調(diào)查分析 試驗(yàn)地內(nèi)設(shè)置6塊標(biāo)準(zhǔn)地（20m×20m）。于試驗(yàn)前的2013年12月對(duì)標(biāo)準(zhǔn)地內(nèi)竹林生長(zhǎng)狀況進(jìn)行調(diào)查，統(tǒng)計(jì)立竹數(shù)、胸徑、竹高、竹齡，并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)地立竹數(shù)推算每hm2立竹數(shù)。2016年12月重復(fù)調(diào)查一次。

3 結(jié)果與分析

3.1 試驗(yàn)措施對(duì)竹林立竹數(shù)、胸徑及高度的影響 從表1可見，經(jīng)過改造后，荼稈竹的平均胸徑及平均高度明顯提高，平均胸徑增長(zhǎng)1.14cm，平均高度增長(zhǎng)1.16m，效果較好。2016年荼稈竹平均胸徑3.23cm，比改造前平均胸徑增大1.14cm，提高54.6%。采取茶稈竹豐產(chǎn)培育技術(shù)對(duì)竹林平均胸徑影響顯著。平均胸徑是竹林生產(chǎn)力的重要表征值，它是立地條件、竹林群體結(jié)構(gòu)和經(jīng)營管理水平的綜合反映。2016年荼稈竹平均高度4.12m，比改造前平均竹高增大1.16m，提高39.2%。反映了豐產(chǎn)培育技術(shù)顯著影響了平均竹高的生長(zhǎng)。平均竹高對(duì)竹林生產(chǎn)力的影響雖然不及平均胸徑、立竹數(shù)，但對(duì)竹材的利用，改善竹林分結(jié)構(gòu)，提高竹林分的生態(tài)效益有十分重要的意義。立竹數(shù)是衡量竹林生產(chǎn)力水平的另一個(gè)重要指標(biāo)，對(duì)提高產(chǎn)量，制定合理的經(jīng)營措施有重要作用和指導(dǎo)意義。由于采取了合理的留筍養(yǎng)竹、采伐調(diào)控以及提高集約程度的技術(shù)措施，豐產(chǎn)示范林2016年的立竹數(shù)達(dá)到15333株/hm2，與2016年改造前立竹數(shù)相比，增加8125株/hm2，提高112.7%，需要指出的是：立竹數(shù)在2015年已達(dá)到預(yù)定15000株/hm2的目標(biāo)，為動(dòng)態(tài)調(diào)控立竹密度打下了基礎(chǔ)。2016年立竹數(shù)人為控制在15000株/hm2，其目的在于提高林分的產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.2 竹林結(jié)構(gòu) 茶稈竹經(jīng)營效果還反映在竹林結(jié)構(gòu)上，合理的竹林結(jié)構(gòu)能夠充分有效地利用太陽能和水肥條件，提高竹林產(chǎn)出效率。從表2可以看出，實(shí)施后的竹齡結(jié)構(gòu)趨于合理，據(jù)2016年調(diào)查，現(xiàn)有竹林中一年生竹占35.0%，二年生竹約占34.1%，三年生竹占30.9%。顯然，經(jīng)調(diào)整后竹齡結(jié)構(gòu)比較合理，有利于提高竹林的產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.3 方差分析 從表3～5可以看出，當(dāng)a=0.05時(shí)，F(xiàn)均大于Fa。這表明無論是立竹數(shù)，還是胸徑或高度，實(shí)施豐產(chǎn)培育技術(shù)對(duì)竹林均有顯著性影響，可以將該措施運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)踐中。

4 結(jié)論與討論

（1）采取豐產(chǎn)培育的有效技術(shù)措施進(jìn)行改造后，野生茶稈竹林可以改造成豐產(chǎn)竹林。改造后立竹數(shù)15333 株/hm2，平均胸徑3.23cm，平均竹高4.12m，竹林生長(zhǎng)狀況良好，竹林結(jié)構(gòu)較理想。與實(shí)施前相比平均胸徑、平均竹高、立竹數(shù)均有大幅度提高，取得了很大成效。

（2）茶稈竹林經(jīng)豐產(chǎn)培育后，已形成了實(shí)用性較強(qiáng)的系列配套技術(shù)，并且取得了顯著成效，在竹林培育生產(chǎn)中可以推廣應(yīng)用。茶稈竹林改造周期短、效益好，是增加林農(nóng)收入和豐富城市營養(yǎng)食品的“短平快”項(xiàng)目，可以在更大的適宜區(qū)域，進(jìn)一步推廣應(yīng)用。

（3）經(jīng)過采取豐產(chǎn)培育后，胸徑、竹高方面雖有明顯增強(qiáng)，但各樣地之間存在著較大差異。例如，樣地中平均胸徑最高為3.6cm，而最低為3.0cm，相差20%；尤其是竹高差異更為明顯，最高的為樣地Ⅱ，平均高達(dá)4.8m，而最低的樣地Ⅴ僅為3.6m，相差33%。這種差異也說明了豐產(chǎn)培育還有潛力，有繼續(xù)實(shí)施的必要。

（4）本次試驗(yàn)未考慮投資成本，而投入與收益密切相關(guān)，因此如何以較小的投入獲得更高收益方面有待今后進(jìn)一步研究。同時(shí)長(zhǎng)期使用化肥也容易引發(fā)土壤養(yǎng)分單一，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，會(huì)對(duì)荼稈竹產(chǎn)生不良影響，因此如何做到合理施肥，也有待今后深入研究。

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