王智錦　伍曉丹

近年來(lái)，祛濕已成為人們很關(guān)注的一個(gè)健康話題。那么，濕氣是怎么產(chǎn)生的呢？

濕氣分內(nèi)濕和外濕

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師孔炳耀副教授介紹，濕氣分內(nèi)濕和外濕，地域、季節(jié)、氣候環(huán)境等都是外濕的誘因，內(nèi)濕是由具體的功能失調(diào)引起的。濕氣表現(xiàn)主要是消化系統(tǒng)的癥狀，可通過(guò)胃口好壞、大便性狀等癥狀來(lái)判斷，外部表現(xiàn)為舌苔又白又厚重、黏膩，沒(méi)有胃口吃飯、腹脹、惡心、大便溏或粘等。

芒果是濕中帶熱之物

芒果上市，不免有人擔(dān)心吃了會(huì)加重濕氣?！皾駳饩褪且环N陰邪，但濕有濕熱也有寒濕?！笨妆赋?。芒果、榴蓮、菠蘿、荔枝等，是濕中偏熱的，俗話說(shuō)“一只榴蓮三只雞”、“一個(gè)荔枝三把火”，吃多了以后就表現(xiàn)出一些濕熱的癥狀，口舌生瘡、口干口苦等。飲食上總的原則是，吃什么都不能過(guò)多。另外，西瓜是偏涼的，吃多也會(huì)拉肚子，這是寒濕的表現(xiàn)。

春夏濕氣重少吃棗

有傳言說(shuō)棗“包治百病”，吃棗很流行。中國(guó)飲食文化里棗是很平常的，棗本身是好東西，但因時(shí)因地因人制宜很重要，大棗是補(bǔ)脾益氣、溫中、養(yǎng)血的，比較膩，所以脾胃需要之時(shí)才能吃，濕氣重者不宜吃。

薏米赤小豆祛濕效果好

網(wǎng)上很多帖子介紹祛濕的相關(guān)飲食，孔炳耀說(shuō)薏米、芡實(shí)、扁豆、赤小豆是比較常用的。

孔炳耀解釋?zhuān)裁妆旧硎强梢造顫竦?，但他提醒，大便干結(jié)的人不宜用薏米，只適用于大便爛、溏者。赤小豆偏清膩，冬天用赤小豆煲冬瓜是一個(gè)很好的保健方法。另外，淮山排骨也是很好的祛濕食療方，特別是手術(shù)后的調(diào)理，對(duì)氣機(jī)不暢有效。

此外，受雨淋引起關(guān)節(jié)酸痛，下肢容易疲勞時(shí)，可以用艾葉、姜汁水泡腳。

【提示板】

舌頭中間有裂紋或是濕氣重

舌頭中間有一條裂紋，不是舌頭有裂縫，而是舌苔有裂縫，在中醫(yī)里管這種舌象叫“裂紋舌”。主病有三：一是過(guò)熱而傷了體內(nèi)的陰液，二是血虛，三是脾虛。若舌頭肥大，可以判斷裂紋舌是由脾虛造成，“濕”最容易傷害脾，脾虛后就無(wú)法運(yùn)化水，導(dǎo)致水液停留在某處造成“腫大”的情況，故舌頭有些肥大。