提高學生化學語言表達能力的教學研究

趙治英

語言是一種特殊的社會現(xiàn)象，是人類特有的用來表達意思，交流思想的工具?；瘜W語言是用于表達化學思想的專門語言，是隨著化學的發(fā)生與發(fā)展而逐漸成長起來的，是儲存、傳承和加工化學思想的重要的、有效的思維工具和認識工具。語言表達能力是指在口頭語言及書面語言的過程中準確運用某些語言進行交流，清晰闡述某種客觀概念或事件的能力。特別是對于偏理科思維的人群而言，“說”與“寫”的價值越來越被突顯出來，語言表達能力的強弱成為能否在自己的行業(yè)里脫穎而出的重要指標。而化學語言表達能力是準確運用化學語言傳遞信息、表達化學思想和交流的能力。化學語言表達能力的強弱直接影響學生在學習中對化學信息的敏感程度，思維轉(zhuǎn)換速度，對化學知識與技能的接受程度以及對化學語言的加工整理的內(nèi)化結(jié)果。

課標要求高中學生能理解化學基本概念和原理，同時能運用化學語言準確地解釋或表述某些化學現(xiàn)象。近幾年高考化學試卷，不難發(fā)現(xiàn)準確地使用化學語言表達貫穿在整套化學試題中，很多考生因化學用語的不規(guī)范和不準確而丟分。而這種化學語言表達能力不是與身俱來的，是需要經(jīng)過長期的訓練培養(yǎng)，逐步形成。筆者經(jīng)過實踐，在教學中可以如下設計來提高學生的化學語言表達能力。

一、情境引入前提

學生對知識的接受程度并不是取決于學生的考試成績，而是取決于學生對化學語言的加工整理內(nèi)化的能力。而這種內(nèi)化能力并不是一朝一夕就具備的，而是需要學生在日常學習過程中不斷強化表達，逐步提高。因此，教師需要提供恰當?shù)膱鼍?，?chuàng)設讓學生開口的情境來激發(fā)學生的表達欲望，創(chuàng)設表達的機會。

案例1：在學習人教版必修一《膠體的重要性質(zhì)》時，可以這樣來創(chuàng)設教學情景：第一篇：美景的秘密——丁達爾效應；第二篇：美食（豆腐）的誕生——聚沉；第三篇：環(huán)境的凈化——電泳；第四篇：生命的延續(xù)——滲析。這樣會給學生一種全新的體驗，學習完膠體的性質(zhì)后，再讓學生運用化學知識解釋常見的現(xiàn)象或問題。如：在風光攝影中“耶穌光”、“圣光”等美景，請解釋這些美景產(chǎn)生的原因？為何在長江上游沒有沙洲，而入海口海容易形成的沙洲，誕生了美麗的長江三角洲？荷蘭藝術(shù)家丹·羅斯格德為北京量身定做的“霧霾吸塵器”的原理是什么？結(jié)合你對尿毒癥的了解及所學知識，解釋血液透析原理。

二、榜樣示范是基礎

任何一種技巧的傳授，往往從模仿開始。在學生面前，教師如果能做隨時隨地運用規(guī)范地，準確地化學語言表達示范，那么在長期直觀形象的示范作用下，學生會模仿使用化學語言來表達，悟到運用化學語言的技巧。

案例2：在人教版必修一的學習中經(jīng)常有這樣的題目：請闡述實驗室檢驗某樣品溶液中是否含有Cl-的操作方法。學生往往會這樣表達：加硝酸銀溶液，有白色沉淀。而我們教師應該強調(diào)：取適量的該溶液于試管中，向其中加入稀硝酸酸化的硝酸銀溶液，若有白色沉淀生成，則證明該溶液中含有Cl-。這樣長期以往，學生在學習人教版選修五檢驗溴乙烷中的溴原子時，就能順利地表述出：取少量溴乙烷于試管中，加NaOH溶液，加熱。待分層后，取適量上層水溶液于另一試管，向其中加入稀硝酸酸化的硝酸銀溶液，若有淡黃色沉淀生成，則證明溴乙烷中有溴原子。

當然，除了教師的形象示范之外，教材的直觀簡潔示范作用也是重要的方面。如在人教版必修一對電解質(zhì)的概念的表述：在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锝凶鲭娊赓|(zhì)。如此簡潔的描述，但是卻準確地表達出幾點，一是“或”強調(diào)兩種條件滿足其一即可，二是“能夠?qū)щ姟斌w現(xiàn)的是有離子即可，并不在于能其強弱，三是“化合物”就直接否定了單質(zhì)（金屬，石墨）和混合物（溶液）這類能導電的物質(zhì)。因此，把握教材模板也是學生提高化學語言表達能力的一種途徑。

三、啟發(fā)引導是關(guān)鍵

在課堂上，學生遇到問題，教師雖然不能代辦，但可以通過語言提示、問題探究等手段，啟發(fā)學生自我解決。

案例3：化學語言表達專題課《典型化學實驗現(xiàn)象的觀察與分析——鈉》分三個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)的大致流程是：先讓學生描述實驗操作過程或?qū)嶒灛F(xiàn)象，然后組織學生討論評價他們表達描述中的優(yōu)缺點，強調(diào)表達時要用化學語言規(guī)范描述，最后給出參考模板。具體如：①教師演示鈉的取用操作，學生能描述取出鈉，用濾紙將煤油吸干，用小刀切一小塊。引導學生描述是注意其邏輯性和完整性，用鑷子將金屬鈉從試劑瓶中取出，用濾紙將其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小塊鈉；②觀察鈉的物理性質(zhì)，學生能表述出銀白色，很軟，比水輕等。引導學生描述是注意其學科性和全面性，物理性質(zhì)應該從顏色，狀態(tài)，密度，溶沸點，導電性等方面入手，從而得出白、軟、輕、低、導；③學生分組實驗鈉與水（滴有酚酞）的反應。學生只能描述劇烈反應，溶液變紅，缺乏全面整體的觀察與分析。指導學生從視覺，聽覺，觸覺等方面，結(jié)合“海，陸，空”三個維度去觀察實驗現(xiàn)象，從而得出金屬鈉與水的反應：浮，熔，游，響，紅。通過這樣的表達專題課例的學習，學生掌握了觀察的方法，描述時明確從哪些方面描述，怎么樣準確精煉的表達。

當然，化學語言表達能力不是一兩節(jié)課就能提高的。只有通過師生的長期堅持，反復的運用強化，才能有所提高。提高學生化學語言表達能力的中學化學教學，已超過了對具體化學知識的學習，是學生科學素養(yǎng)全面發(fā)展的一種體現(xiàn)。

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