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      河蟹1 0 0問系列二:放苗前的準(zhǔn)備工作,蟹苗運(yùn)輸、蟹塘種植輪葉黑藻的注意事項(xiàng)

      2017-08-16 18:58:40劉格時(shí)林芳北京水世紀(jì)生物技術(shù)有限公司
      當(dāng)代水產(chǎn) 2017年3期
      關(guān)鍵詞:輪葉黑藻蟹苗

      ■ 劉格 時(shí)林芳 (北京水世紀(jì)生物技術(shù)有限公司)

      河蟹1 0 0問系列二:放苗前的準(zhǔn)備工作,蟹苗運(yùn)輸、蟹塘種植輪葉黑藻的注意事項(xiàng)

      ■ 劉格 時(shí)林芳 (北京水世紀(jì)生物技術(shù)有限公司)

      1 河蟹苗種的運(yùn)輸注意事項(xiàng)

      運(yùn)輸前蟹苗要放在清水池塘中吊帶吐水2~3h,待其鰓部完全干凈為止,避免因腮部過臟影響蟹苗呼吸而導(dǎo)致死亡。

      運(yùn)輸時(shí)間最好不要超過24h,避免因長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸引起死亡。

      運(yùn)輸時(shí),避免陽光直曬和涼風(fēng)直吹,防止蟹苗鰓部脫水嚴(yán)重而死亡,切記運(yùn)輸途中開空調(diào),也容易導(dǎo)致蟹苗脫水死亡。

      當(dāng)氣溫較低,在4℃~8℃時(shí),全天運(yùn)輸;氣溫較高,8℃以上時(shí),則最好在夜間運(yùn)輸或在運(yùn)輸車底部鋪冰。

      裝運(yùn)車底部應(yīng)放入濕布,或少量濕潤(rùn)的水草,保證蟹苗在此環(huán)境中的一定的濕度。

      紗帶裝運(yùn),裝袋時(shí)要扎緊防止扣蟹苗運(yùn)輸途中能量損耗。每袋裝扣蟹5kg左右。每個(gè)網(wǎng)袋都要捆扎結(jié)實(shí),不給扣蟹留有任何活動(dòng)余地。

      根據(jù)運(yùn)輸蟹苗時(shí)間的長(zhǎng)短保證蟹苗的干濕程度,運(yùn)輸時(shí)間越長(zhǎng)螃蟹濕度相對(duì)較濕或隨車攜帶干凈的噴灑水,運(yùn)輸時(shí)間越短,蟹苗保持相對(duì)較干。

      運(yùn)輸車應(yīng)勻速行駛,避免急剎車,蟹苗撞擊疊加死亡。

      2 放河蟹苗前應(yīng)做準(zhǔn)備及注意事項(xiàng)

      2.1 解毒

      隨著養(yǎng)殖的時(shí)間越來越長(zhǎng),養(yǎng)殖戶使用清塘藥物(聚酯、有機(jī)磷等)的比重越來越大。新開塘口的不斷增多,農(nóng)田的農(nóng)藥殘留較重,開墾過后即使經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的泡塘,而存在土壤中的藥殘會(huì)隨著時(shí)間溫度的變化,毒性還是會(huì)釋放出來。 因此在放苗之前最重要的工作之一就是解毒。塘加滿水,全池潑灑解毒產(chǎn)品,3d后放水,放至溝水位60~80cm,使用解毒產(chǎn)品再次解毒,如若塘口清塘藥物使用較多,建議多次解毒,直至毒素全部解完。避免放苗后蟹苗出現(xiàn)游邊,上岸,打洞現(xiàn)象,提高蟹苗的成活率。

      蝦苗試水環(huán)節(jié),選質(zhì)量較好的蝦苗10個(gè),蝦苗放在網(wǎng)袋吊在池塘底部,48h后如果沒有死亡就可以放苗。

      2.2 抗應(yīng)激

      蟹苗從苗塘取出要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸才能放入成蟹塘,由于成蟹塘的環(huán)境與苗塘環(huán)境(水溫、pH值、鹽度、溶解氧等)有所不同,且苗子比較稚嫩,放入新環(huán)境,蟹苗容易引起應(yīng)激。因此放苗前1d全池潑灑抗應(yīng)激產(chǎn)品,減少應(yīng)激反應(yīng),提高苗子成活率。

      2.3 肥水

      放苗期間,由于溫度較低,天氣變化較大,苗子吃食較少或不吃食,導(dǎo)致體質(zhì)較差的苗子容易偷死,這就會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)殖過程中看不見螃蟹損亡,而最后產(chǎn)量低的原因之一。那么在不可控的天氣環(huán)境下怎樣最大程度保證水環(huán)境變化較小,對(duì)蟹苗影響最小呢?肥水就是有效方法之一,因此放苗前3d全池潑灑肥水產(chǎn)品,低溫迅速肥水,給蟹苗提供營(yíng)養(yǎng),保證蟹苗健康生長(zhǎng),定向培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)藻類,穩(wěn)定水質(zhì),為蟹苗提供天然的餌料,增加水體溶氧,有效抑制青苔生長(zhǎng),減少苗子應(yīng)激反應(yīng),又能減少河蟹下苗后上岸、打洞現(xiàn)象。

      表1 全國(guó)典型的水草種植分析

      輪葉黑藻芽孢

      5月份顯微鏡下放大后的毛蠓幼蟲

      3 放苗注意事項(xiàng)

      放苗時(shí)間宜選擇在晴天的早上或傍晚;盡可能避開暴風(fēng)雨天氣。

      放苗的水質(zhì)條件(水溫、pH值、鹽度、溶解氧等)及餌料生物的數(shù)量。要盡可能使蟹苗在養(yǎng)成池的水質(zhì)條件與育苗池盡量保持一致(一般要求鹽度相差不超過5o,pH值不超過0.3,溫差不超過3℃)。

      放苗要分散投放,不要集中一點(diǎn)投放,使其自主爬入水中。

      放苗前水體要保持一定的肥度,可提高苗的成活率。

      苗下水前使用塘內(nèi)水進(jìn)行泡苗,適應(yīng)環(huán)境,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)蟹苗體質(zhì),減少損耗。

      苗下塘后,潑灑抗應(yīng)激產(chǎn)品,減小應(yīng)激,提高蟹苗成活率。

      正常的輪葉黑藻葉片顏色

      部分葉片出現(xiàn)礦化的水草

      水下深林一樣的輪葉黑藻

      2013年興化一養(yǎng)殖戶輪葉黑藻池塘的翻倍率,高達(dá)100%

      未用控制水草生長(zhǎng)肥料的輪葉黑藻

      4 輪葉黑藻

      “蟹多少看水草,蟹大小看水草”,水草對(duì)于河蟹養(yǎng)殖的重要性不言而喻,但是什么草是河蟹池塘最好的水草呢?伊樂藻?扁擔(dān)草?還是輪葉黑藻呢?在2013年以前答案會(huì)有很多種,蘇州人會(huì)說:伊樂藻——因?yàn)楫a(chǎn)量高。興化人會(huì)說:扁擔(dān)草——因?yàn)橐?guī)格大。但是經(jīng)過2013年的高溫和2016年的缺氧,所有有遠(yuǎn)見的養(yǎng)殖戶都會(huì)回答——輪葉黑藻。

      從表1可以看出輪葉黑藻的優(yōu)勢(shì)非常明顯,但是由于其種植難度較大,很多人都不愿意去種植輪葉黑藻,我們?cè)诤睗h川、蘇南、以及興化的海南都做了大量的輪葉黑藻推廣工作,作為對(duì)輪葉種植研究最為深入的廠家之一,我們對(duì)于輪葉黑藻的種植有著一套非常成熟的經(jīng)驗(yàn),在這里與各位養(yǎng)殖戶做一個(gè)分享:其核心思想是“123法則”即“一次圍網(wǎng)、兩次防蟲、三次控草”。

      4.1 一次圍網(wǎng)

      輪葉黑藻是河蟹非常喜食的一種水草,以下兩種方法都必須將整個(gè)灘面先用50cm的圍網(wǎng)圍住,種植面積占到池塘灘面的50%,等到5月中下旬,輪葉黑藻形成優(yōu)勢(shì)后,敞開圍網(wǎng),一旦其形成優(yōu)勢(shì)種群,螃蟹是不可能將其吃完的。

      4.1.1 芽孢種植

      (1~2cm)一般在清明前后,灘面按照4m一條的線路規(guī)劃出來,翻耕4m,留4m的空白地帶做投食區(qū),然后按照整個(gè)3斤/667㎡的量沿種草的線路播撒在翻耕過的線路上,翻土深度不宜超過10cm,待芽孢播撒下去后當(dāng)天下午灘面上水10cm,將草剛好淹沒,等待水草生長(zhǎng)。

      4.1.2 嫩芽種植

      (8~10cm)在4月中下旬,灘面上水15cm,以60~100斤/667㎡按照種草的線路通常以4m為寬度,南北向種植。

      4.2 青苔問題

      輪葉黑藻種植非常難處理的一個(gè)問題就是青苔問題,因?yàn)槠鋵?duì)水溫要求高,所以在5月以前水溫未達(dá)到18℃以上時(shí),其生長(zhǎng)速度非常緩慢,在與青苔的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì),而青苔重在預(yù)防,在輪葉黑藻種植下去后可以使用肥水產(chǎn)品,來培肥水質(zhì)控制青苔,所以在輪葉黑藻長(zhǎng)到10cm的時(shí)候,可以通過使用青苔藥來處理青苔,但之后還是得迅速肥水,以免青苔再次爆發(fā),在進(jìn)入6月高溫期來臨,輪葉黑藻進(jìn)入生長(zhǎng)旺季的時(shí)候,青苔就無法阻難其生長(zhǎng),青苔處理的原則:發(fā)現(xiàn)即處理,越早越好。一旦爆發(fā)就很難控制,即便使用大量青苔藥來殺也只能殺掉表面,很快又會(huì)爆發(fā)起來。

      4.3 兩次防蟲

      輪葉黑藻早期難以種起來還有一個(gè)很重要的原因是毛蠓的幼蟲,將輪葉黑藻的嫩芽吃掉,所以在5月份要注意觀察葉片上是否有很多黑絲狀的小蟲,一旦發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理,以免整個(gè)池塘的水草被蟲吃掉。在8月份也會(huì)出現(xiàn)一批蜻蜓幼蟲的小蟲會(huì)導(dǎo)致輪葉黑藻葉片大量被攝食,導(dǎo)致輪葉黑藻芽孢產(chǎn)量減產(chǎn),正常情況下輪葉黑藻1畝可產(chǎn)芽孢50~100斤。

      4.4 葉片礦化問題

      在進(jìn)入5月,輪葉黑藻生長(zhǎng)的旺季之初,輪葉黑藻葉片上會(huì)出現(xiàn)類似于茶垢一樣的黃色物質(zhì),附著于葉片表面,導(dǎo)致葉片發(fā)黃,這個(gè)時(shí)候可以使用解毒調(diào)水產(chǎn)品。

      4.5 3次控草

      輪葉黑藻在進(jìn)入6、7月很容易出現(xiàn)瘋長(zhǎng)的問題,因?yàn)槠涮匦员旧硎且环N高溫草,但是瘋長(zhǎng)過后的危害很大,如無法投食和水草上浮問題,出現(xiàn)假草現(xiàn)象,表面看起來非常好,但是根部已經(jīng)地面,導(dǎo)致水質(zhì)惡化,螃蟹大量偷死,年底沒產(chǎn)量。而針對(duì)這個(gè)問題,可采用控制水草生長(zhǎng)的肥料,在輪葉黑藻長(zhǎng)大15cm時(shí)使用,可以使輪葉黑藻橫向生長(zhǎng),在5~7月根據(jù)生長(zhǎng)趨勢(shì)使用,能將輪葉黑藻從種植開始一直到螃蟹出塘都控制在水下30cm,達(dá)到“水下深林”的標(biāo)準(zhǔn)。除了使用控制水草生長(zhǎng)的肥料以外,輪葉黑藻也可以使用割草的方法來控制,在進(jìn)入6月后,根據(jù)草的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行打頭,每15~20d1次,到螃蟹最后一殼前大約是3次打頭來控制水草生長(zhǎng),也能很好的控制輪葉黑藻。

      4.6 種植成功后的注意事項(xiàng)

      輪葉黑藻一旦種植成功,在10月底就可以看見草芽,到11月草會(huì)逐漸發(fā)黃,所以輪葉黑藻池塘的蟹銷售時(shí)間上宜早不宜晚 ,不然蟹底板會(huì)出現(xiàn)黃色銹斑,嚴(yán)重的會(huì)發(fā)黑。

      輪葉黑藻種植成功后會(huì)有芽孢落入泥土中,第2年無需補(bǔ)種就會(huì)有大量的芽孢存在,芽孢在越冬期間具有耐旱耐凍的特性,但是不能使用石灰,需要大量使用石灰的塘口,第2年建議補(bǔ)種。

      輪葉黑藻池塘可以少量搭配扁擔(dān)草,扁擔(dān)草同樣屬于高溫草,其高溫期間可與輪葉黑藻形成競(jìng)爭(zhēng),夾雜在輪葉黑藻中間可以防止輪葉黑藻生長(zhǎng)過密引起缺氧。

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