肉犬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與飼糧配方

1.犬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

犬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)就是參照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)提供可保證犬一晝夜內(nèi)獲得必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一份飼料。一般來(lái)說(shuō)，犬的飼糧應(yīng)是配合飼料，在使用非配合飼料的情況下，應(yīng)參考飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)正確選擇飼料種類，使犬獲得營(yíng)養(yǎng)平衡的全價(jià)飼糧，以滿足機(jī)體正常物質(zhì)代謝和能量代謝的需求。如不重視標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，飼料單一，可造成營(yíng)養(yǎng)不良癥，犬表現(xiàn)出消瘦、發(fā)育不良、工作能力低下、體質(zhì)下降、抗病能力低而容易患病。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩可造成犬過(guò)于肥胖，也會(huì)影響其生產(chǎn)和工作?？梢?，確定犬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于保證其健康和生長(zhǎng)發(fā)育，發(fā)揮其各種性能是非常重要的。同時(shí)，在選擇飼料時(shí)，也要注意飼料原料的質(zhì)量、適口性、容積、干物質(zhì)含量以及犬消化道和機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力，按犬體的需要合理搭配。

我國(guó)飼養(yǎng)犬的歷史雖悠久，但始終沿襲著一種傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式——粗放的飼養(yǎng)方式，缺乏科學(xué)管理，對(duì)規(guī)?；a(chǎn)制約很大。國(guó)內(nèi)目前對(duì)犬的營(yíng)養(yǎng)需要的試驗(yàn)研究尚不夠系統(tǒng)和全面，還沒有統(tǒng)一的犬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，僅有些學(xué)者和單位根據(jù)當(dāng)前養(yǎng)犬狀況，提出各自的營(yíng)養(yǎng)需要建議量。

美國(guó)NRC曾頒布犬營(yíng)養(yǎng)需要量的多個(gè)版本。不同品種犬的體格大小相距甚遠(yuǎn)，一些大型品種體重為80～90公斤，而小型品種中有的最高體重只有3公斤。故一些標(biāo)準(zhǔn)僅列出了飼糧的能量與養(yǎng)分濃度，如每公斤代謝體重的各種養(yǎng)分最低需要量。

2.犬飼料的加工與調(diào)制

犬是雜食動(dòng)物，攝食范圍十分廣泛。生產(chǎn)中除了維生素、礦物質(zhì)飼料外，常用于飼喂犬的飼料原料大體可分為動(dòng)物性飼料和植物性飼料兩大類。對(duì)這兩類飼料進(jìn)行科學(xué)的加工和調(diào)制，不僅可提高飼料的適口性，增進(jìn)犬的食欲，提高飼料的消化率和利用率，還有利于防止飼料中有毒有害物質(zhì)和各種致病細(xì)菌對(duì)犬可能造成的危害。

適合用作犬的動(dòng)物性飼料包括各種動(dòng)物的肉、骨和內(nèi)臟，但主要是畜禽屠宰過(guò)程中產(chǎn)生的各種殘肉、碎骨和下水等。這些產(chǎn)物用于飼喂犬前，需要進(jìn)行相應(yīng)的加工與調(diào)制，包括清洗、切碎、熟制等。其熟制一般采用煮沸的形式，肉湯可用于攪拌食料，以增加食物的香味。植物性飼料除各種蔬菜外，主要還是淀粉類飼料，包括各種禾本科作物籽實(shí)加工后的產(chǎn)品及部分副產(chǎn)品，如玉米粉、小麥粉、大米、麥麩等。在使用淀粉類飼料飼喂犬時(shí)，必須經(jīng)過(guò)熟制。犬類動(dòng)物對(duì)不經(jīng)加工熟制的淀粉類飼料很難消化吸收，食后多引起消化不良和腹瀉，影響犬的健康和生長(zhǎng)發(fā)育。將各種淀粉類飼料蒸煮后飼喂，可明顯提高飼料的適口性和消化率。

3.參考飼糧配方

（1）人工乳配方。雞蛋1個(gè)、濃縮肉骨湯300克、嬰兒米粉50克、鮮牛乳200毫升，混合后煮熟，待涼后加賴氨酸1克、蛋氨酸0.6克、食鹽0.5克。

（2）仔犬哺乳期飼糧配方。瘦肉或內(nèi)臟500克（絞碎）、雞蛋3個(gè)、玉米粉300克、青菜500克（攪碎）、生長(zhǎng)素適量、食鹽4克，混合均勻后加水做成窩窩頭，蒸熟后拌肉湯，再補(bǔ)加賴氨酸4克、蛋氨酸3克，充分?jǐn)嚢?，供仔犬舔食?/p>

（3）仔犬?dāng)嗳槠陲暭Z配方。玉米55%、麩皮10%、黑面14%、豆餅8%（或胡麻餅）、魚粉7%、肉骨粉4%、乳粉1%、食鹽0.5%、生長(zhǎng)素0.5%。

（4）幼犬飼糧配方。玉米55%、豆餅10%、麩皮8%、黑面10%、蔬菜3%、生長(zhǎng)素1%、魚粉7%、肉骨粉5%、食鹽1%。

（5）青年犬飼糧配方。配方①：玉米45%、豆餅10%、麩皮12%、黑面15%、魚粉（或動(dòng)物內(nèi)臟）8%、骨粉4%、蔬菜5%、食鹽1%，外加適量微量元素和牧樂維他（復(fù)合維生素）。配方②：玉米50%、麩皮20%、黑面10%、豆餅10%、胡麻餅5%、魚粉2%、肉骨粉2%、食鹽0.5%、生長(zhǎng)素0.5%。

（6）肉用犬育肥階段飼糧配方。配方①：玉米40%、大米30%、麩皮17%、肉類或動(dòng)物內(nèi)臟10%、骨粉2%、食鹽1%，青飼料每日每犬150克。配方②：玉米面25%、碎大米15%、米糠20%、麥麩20%、豆餅10%、魚粉7%、骨粉2%、食鹽0.5%～1.0%，青飼料每日每犬150克。

（黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)朝陽(yáng)鄉(xiāng)畜牧發(fā)展中心 賈成發(fā) 郵編：150100）