李小飛

在教學(xué)實(shí)踐中，教師經(jīng)常遇到一些尷尬的情形：在某個(gè)新的化學(xué)概念教學(xué)中，讓學(xué)生羅列一些生活中與之匹配的例子，教室里一片寂靜，很少有學(xué)生能完成任務(wù).即便是教師多方引導(dǎo)，學(xué)生依然是茫然不知，最后還是由教師補(bǔ)充講解.這些情形值得教師反思：在化學(xué)教學(xué)中如何拉近學(xué)生生活與化學(xué)學(xué)習(xí)的距離，如何將學(xué)生生活中的經(jīng)驗(yàn)積累轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)學(xué)習(xí)的土壤.實(shí)際上，在學(xué)生的家中、在來(lái)回學(xué)校的路上，化學(xué)現(xiàn)象始終存在于他們的周圍，他們確實(shí)有著自己的感悟和體驗(yàn).但是缺乏生活味道的課堂教學(xué)，讓學(xué)生感到化學(xué)學(xué)習(xí)機(jī)械而死板，讓學(xué)生誤解為學(xué)習(xí)化學(xué)只是死記硬背實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、化學(xué)反應(yīng)方程式等，原本鮮活的學(xué)習(xí)內(nèi)容被教條化，原本生動(dòng)的探究過(guò)程被機(jī)械化，學(xué)生無(wú)法感知化學(xué)與生活的聯(lián)系，更無(wú)法感受化學(xué)存在的價(jià)值，也就無(wú)法理解化學(xué)學(xué)習(xí)的意義.

一、高中化學(xué)生活化教學(xué)的原則

在高中化學(xué)課堂上實(shí)踐生活化教學(xué)的理念，要讓學(xué)生結(jié)合自己的生活實(shí)際，尋找化學(xué)和生活的銜接點(diǎn)，從而整合自己的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)與化學(xué)認(rèn)知.

1.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合所學(xué)感悟生活.化學(xué)教學(xué)要立足于學(xué)生的生活，讓生活成為教育資源，幫助學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)感悟生活中化學(xué)，促使學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識(shí)與生活的聯(lián)系，并利用生活的實(shí)例加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，激活學(xué)生學(xué)習(xí)和探究的內(nèi)驅(qū)力.

2.立足探究，促使學(xué)生審視生活.在化學(xué)教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生開展富有生活化的探究活動(dòng)，喚醒個(gè)體對(duì)生活的體驗(yàn)，從而激起學(xué)生的內(nèi)在情感，使學(xué)生積極參與自主探究活動(dòng)，從而培養(yǎng)學(xué)生探究未知、解決問(wèn)題的能力.

3.學(xué)以致用，讓學(xué)習(xí)反哺生活.在化學(xué)教學(xué)中，教師要?jiǎng)?chuàng)造條件，讓學(xué)生將化學(xué)研究的方法和思維方式帶到生活中，并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析生活中的化學(xué)現(xiàn)象，處理生活中的化學(xué)問(wèn)題，使學(xué)生感受化學(xué)科學(xué)對(duì)生活的巨大影響，進(jìn)而讓學(xué)生從中體會(huì)化學(xué)的學(xué)科價(jià)值，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力.

二、教學(xué)實(shí)踐片段（乙醇課堂導(dǎo)入及其結(jié)構(gòu)）

課堂導(dǎo)入.教師：請(qǐng)大家結(jié)合自己的知識(shí)和體會(huì)談?wù)劸凭墓谝约笆褂眠^(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn).學(xué)生1：醫(yī)用酒精和碘酒能夠消毒，喝酒使人容光煥發(fā)，產(chǎn)生靈感，“李白斗酒詩(shī)百篇”.學(xué)生2：汽車使用乙醇汽油，有利于保護(hù)環(huán)境；實(shí)驗(yàn)室使用酒精燈做燃料.學(xué)生3：乙醇有喝醉的風(fēng)險(xiǎn)，乙醇可能有爆炸的風(fēng)險(xiǎn).視頻播放：酒精儲(chǔ)罐發(fā)生爆炸的新聞視頻，以及居民服用頭孢類藥物同時(shí)飲酒引發(fā)生命危險(xiǎn)的視頻.教師：由于酒精易燃易爆，使用時(shí)必須小心，實(shí)驗(yàn)室使用酒精燈時(shí)酒精的量不能太多也不能太少，不然容易發(fā)生事故.酒精燈打翻如何滅火呢？學(xué)生4：不能澆水滅火，要使用濕抹布覆蓋.過(guò)渡：為什么酒喝多了容易醉，為什么服用頭孢類藥物不能同時(shí)飲酒？下面我們一起研究乙醇的性質(zhì).

問(wèn)題解決.乙醇的結(jié)構(gòu).教師：乙醇的化子式為C2H6O.初中課本上明確指明了乙醇的結(jié)構(gòu)為C2H5OH.事實(shí)上，根據(jù)化學(xué)式和碳?xì)溲醭涉I形式還可以得到其他結(jié)構(gòu)，請(qǐng)大家利用球棍搭建結(jié)構(gòu).學(xué)生動(dòng)手搭建乙醇和二甲醚的球棍模型.教師：為什么乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C2H5OH，而不是CH3OCH3這樣的結(jié)構(gòu)呢？大家能否根據(jù)下面的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析判斷？實(shí)驗(yàn)：①拿出一個(gè)試劑瓶，金屬鈉存放在煤油中.②取少量無(wú)水乙醇于試管中，放入一小塊金屬鈉進(jìn)行觀察；塞上帶有尖嘴導(dǎo)管的橡皮塞，將試管放入盛有冷水的燒杯；將氣體收集并驗(yàn)純后點(diǎn)燃，觀察現(xiàn)象.教師：從實(shí)驗(yàn)中可以獲得哪些結(jié)論？學(xué)生小組討論.學(xué)生5：根據(jù)乙醇與金屬鈉反應(yīng)有氣泡產(chǎn)生，可以燃燒，產(chǎn)生的是氫氣，說(shuō)明有氫原子被置換出來(lái)，但還不能證明到底是哪種結(jié)構(gòu).除非使用定量的方法，看1mol乙醇能夠產(chǎn)生多少氫氣.學(xué)生6：金屬鈉可以存放在煤油中，說(shuō)明鈉與煤油不發(fā)生反應(yīng)，煤油的成分是烴類，烴類物質(zhì)中均含有碳?xì)滏I，而乙醇能夠與金屬鈉反應(yīng)，說(shuō)明乙醇結(jié)構(gòu)中必然含有非碳?xì)滏I.CH3OCH3中只存在碳?xì)滏I，肯定不能與金屬鈉反應(yīng).教師：為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放在冷水中？學(xué)生7：減少乙醇的揮發(fā)，以免是乙醇蒸汽而非氫氣在燃燒.教師板書寫出乙醇與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑.教師：乙醇可以看成乙烷分子中的一個(gè)氫原子被羥基取代后的產(chǎn)物.像這些烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物.

總之，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要以組織者、引導(dǎo)者、啟發(fā)者的身份參與學(xué)生的探究，鼓勵(lì)學(xué)生將生活中有關(guān)化學(xué)學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和事例拿出來(lái)和大家分享，讓學(xué)生把對(duì)生活的興趣融入到化學(xué)學(xué)習(xí)之中.同時(shí)，教師要將學(xué)生的生活和化學(xué)學(xué)習(xí)銜接起來(lái)，使學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中體驗(yàn)到生活的韻味，也使學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)的價(jià)值，從而使學(xué)生愛上化學(xué)、學(xué)好化學(xué).endprint