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      基于需求分析的商務(wù)英語“云實(shí)訓(xùn)”教學(xué)實(shí)證研究

      2017-09-11 14:17:24
      關(guān)鍵詞:商務(wù)商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)

      鐘 穎

      (廣東行政職業(yè)學(xué)院外語系,廣東 花都 510800)

      基于需求分析的商務(wù)英語“云實(shí)訓(xùn)”教學(xué)實(shí)證研究

      鐘 穎

      (廣東行政職業(yè)學(xué)院外語系,廣東 花都 510800)

      對(duì)商務(wù)英語專業(yè)的兩個(gè)班采用“云實(shí)訓(xùn)”教學(xué),探討學(xué)生對(duì)該實(shí)訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)需求、教學(xué)滿意度評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)效果評(píng)估和后續(xù)教改意見。研究發(fā)現(xiàn):學(xué)生希望在該課程中學(xué)習(xí)到與專業(yè)相關(guān)度高的、并且與就業(yè)緊密結(jié)合的高級(jí)的商務(wù)英語技能。通過1個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí),學(xué)生的商務(wù)英語綜合技能有所提高,對(duì)該課程教學(xué)的滿意度較高。研究提出:通過建立實(shí)訓(xùn)課程體系、增加課時(shí)、添加企業(yè)指導(dǎo)人士的講座模塊以及提高教師的實(shí)踐課程指導(dǎo)能力來滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

      商務(wù)英語;“云實(shí)訓(xùn)”教學(xué);需求分析

      一、引言

      商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)是商務(wù)英語專業(yè)中不可或缺的一門課程,其目的在于“學(xué)生綜合技能的培養(yǎng),綜合素質(zhì)的提升,實(shí)際動(dòng)手動(dòng)口以及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)”[1]76。目前商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)課程存在著一些問題,如:教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際工作不對(duì)接,商務(wù)技能與英語技能相剝離,校企合作流于形式等。針對(duì)這些問題,許多學(xué)者在實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)技術(shù)和手段、教學(xué)體系的構(gòu)建等多方面探討了商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)課程的改革方向和路徑。王立非、李琳提出在商務(wù)英語專業(yè)新一輪課改中“要重點(diǎn)突出機(jī)輔技術(shù)在商務(wù)英語課程中的應(yīng)用”[2]13,其中就包含了實(shí)踐實(shí)訓(xùn)類課程的課改。我們利用學(xué)?,F(xiàn)有的云服務(wù)平臺(tái)開發(fā)了一個(gè)商務(wù)英語云實(shí)訓(xùn)平臺(tái),并聯(lián)合外貿(mào)企業(yè)人士設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,通過云技術(shù)平臺(tái)縮短校企合作的時(shí)空距離,促進(jìn)校企深度合作,以此探索實(shí)訓(xùn)課程的改革方向。通過一個(gè)學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐,本文以學(xué)生的需求為出發(fā)點(diǎn)評(píng)估學(xué)生對(duì)課程的反饋意見,為下一步實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革提供建議。

      二、國內(nèi)相關(guān)研究

      商務(wù)英語專業(yè)自2007年經(jīng)教育部批準(zhǔn)開設(shè)專業(yè)以來,國內(nèi)已有專家對(duì)其專業(yè)定位、課程建設(shè)、人才培養(yǎng)模式、學(xué)科理論基礎(chǔ)、專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等各方面開展了多維度探討。實(shí)踐教學(xué)的研究也經(jīng)歷了從宏觀到微觀的轉(zhuǎn)變。王立非、李琳對(duì)商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)的課程設(shè)置做了界定,認(rèn)為實(shí)踐課程建設(shè)應(yīng)包括“外貿(mào)實(shí)務(wù)模擬實(shí)踐、電子商務(wù)模擬實(shí)踐等,讓學(xué)生‘邊干邊學(xué)’”。同時(shí)他們也提到要“充分運(yùn)用信息技術(shù)來逼真地呈現(xiàn)各種國際商務(wù)的業(yè)務(wù)流程?!盵2]14之后王立非與葉興國等又對(duì)商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐課程標(biāo)準(zhǔn)做出解讀,明確了實(shí)踐課程內(nèi)容、學(xué)時(shí)、學(xué)分、教學(xué)方法、教學(xué)活動(dòng)的組織形式和考核方式[3]。

      隨著研究的深入,實(shí)踐教學(xué)呈現(xiàn)出一定的問題并引發(fā)了學(xué)者們的關(guān)注。李剛認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)中存在著目標(biāo)不清晰、課程體系不完整、校企合作未落實(shí)到位等問題,并提出了實(shí)踐教學(xué)課程體系的建設(shè)方案[1]76-80。王錄等針對(duì)不同地區(qū)的實(shí)訓(xùn)課程開展實(shí)證研究,發(fā)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開設(shè)情況呈現(xiàn)出著較大的區(qū)域差別[4]。徐騰飛針對(duì)學(xué)生的期望符合度對(duì)實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)方法、內(nèi)容設(shè)計(jì)、教學(xué)條件和師資水平做了實(shí)證研究,并發(fā)現(xiàn)學(xué)生滿意度較低的是實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件和師資水平[5]。

      為了更有效地開展實(shí)踐教學(xué),王立非指出可引入計(jì)算機(jī)技術(shù)來輔助商務(wù)英語寫作實(shí)訓(xùn)課程[6]。鐘穎提出利用云計(jì)算技術(shù)搭建商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)平臺(tái)[7]112-116。

      上述研究對(duì)商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)的課程定位、體系構(gòu)建、存在的問題及解決的思路進(jìn)行了良好的探索??墒峭ㄟ^建立云實(shí)訓(xùn)平臺(tái)來促進(jìn)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)改革,并分析學(xué)生對(duì)課程的具體需求來反思云實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的研究還比較少見。

      語言課程教學(xué)應(yīng)該滿足學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求[8][9]。檢驗(yàn)云實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的一個(gè)關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)在于是否能滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。本研究通過了解學(xué)生的具體需求和學(xué)生對(duì)課程的反饋意見來探究云實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)效果以及下一步教學(xué)改革的方向。

      三、云實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)簡(jiǎn)介

      Ellis&Johnson認(rèn)為商務(wù)英語教學(xué)具有6大要素,分別是需求分析、真實(shí)語料、真實(shí)語境、信息為主、主題引導(dǎo)和任務(wù)教學(xué)[10]。為了實(shí)現(xiàn)這6大教學(xué)要素,通過校企合作搭建一個(gè)商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)的云平臺(tái)(見圖 1),利用企業(yè)資源設(shè)計(jì)實(shí)踐內(nèi)容,并將企業(yè)納入到課程指導(dǎo)和考核中來,將企業(yè)的實(shí)際工作場(chǎng)景通過云平臺(tái)遷移到實(shí)踐課堂中,訓(xùn)練學(xué)生的商務(wù)能力與英語能力。

      圖1 基于云計(jì)算的商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)

      實(shí)訓(xùn)教學(xué)按照實(shí)際工作流程將教學(xué)內(nèi)容分割成3大模塊:進(jìn)出口交易前準(zhǔn)備、進(jìn)出口合同商訂以及進(jìn)出口合同履行。在這3大模塊下再細(xì)分具體的工作模塊,每個(gè)模塊的任務(wù)串聯(lián)起來即是一筆外貿(mào)業(yè)務(wù)的完整流程。在這個(gè)過程中,學(xué)生成為企業(yè)的一名外銷員,為企業(yè)銷售產(chǎn)品或者服務(wù)。企業(yè)人士和教師則在教學(xué)環(huán)節(jié)中共同擔(dān)負(fù)著指導(dǎo)和評(píng)價(jià)工作,如圖2。

      圖2 實(shí)踐流程

      在實(shí)踐的過程中,商務(wù)能力和英語語言能力被糅合在每個(gè)模塊的具體操作中,解決了實(shí)訓(xùn)教學(xué)語言能力和商務(wù)能力相分割的問題。學(xué)生的英語讀寫技能可以通過處理信函、單證等得以鍛煉,并且通過與客戶的語音通話和視頻通話以及面談等方式訓(xùn)練聽說能力,如圖3[9]114。云平臺(tái)將學(xué)生的各項(xiàng)實(shí)踐材料保存在其個(gè)人賬戶里,其中文字性材料如郵件、單證等將被自動(dòng)記錄下來,而語言性材料則是通過音頻和視頻的錄制來儲(chǔ)存。教師和企業(yè)可以在后臺(tái)隨時(shí)查閱學(xué)生的實(shí)踐成果,了解他們的進(jìn)展和動(dòng)向,并給予指導(dǎo)和評(píng)價(jià)。

      圖3 實(shí)踐能力

      四、研究設(shè)計(jì)

      (一)研究的問題

      1.學(xué)生對(duì)商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)課程的具體需求是什么?

      2.學(xué)生對(duì)“云實(shí)訓(xùn)”教學(xué)的滿意度如何?

      3.云實(shí)訓(xùn)課程是否有助于培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)英語綜合應(yīng)用能力?

      (二)研究對(duì)象

      本研究對(duì)象為商務(wù)英語專業(yè)三年級(jí)2個(gè)自然班的學(xué)生,共94人。他們?cè)谇皟蓚€(gè)學(xué)年已經(jīng)先修了商務(wù)英語專業(yè)課程如:商務(wù)英語會(huì)話、綜合英語、商務(wù)英語、外貿(mào)函電、國際貿(mào)易、跨文化商務(wù)交際、國際商法、國際營(yíng)銷等,已經(jīng)具備商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)的專業(yè)基礎(chǔ)。

      (三)研究工具

      本次研究工具主要采用了云平臺(tái)在線考核系統(tǒng)、問卷調(diào)查以及訪談,并結(jié)合教師和企業(yè)人士在教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生的觀察和評(píng)價(jià)。

      云平臺(tái)在線考核系統(tǒng)主要考察學(xué)生的商務(wù)英語聽說能力。聽說能力測(cè)試是由學(xué)生將其與客戶聯(lián)絡(luò)的視頻保存在云平臺(tái)上,企業(yè)指導(dǎo)教師和校內(nèi)教師可在系統(tǒng)后臺(tái)登錄查看并給予評(píng)價(jià)。測(cè)試分為2次,分別安排在學(xué)期初和學(xué)期末,內(nèi)容分別為:產(chǎn)品推銷和商務(wù)合同談判。本測(cè)評(píng)的能力包括:詞匯、句型、語法、語音語調(diào)、組織和連貫、商務(wù)禮儀、商務(wù)思維、溝通技巧、組織與協(xié)作。測(cè)評(píng)分?jǐn)?shù)含總分和分項(xiàng)能力得分,都為10分制。

      問卷調(diào)查分為前期和后期兩個(gè)部分。前期問卷放在期初,主要調(diào)查學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,包含課程期望和希望學(xué)習(xí)的技能2個(gè)部分。后期問卷放在期末,主要調(diào)查學(xué)生對(duì)課程的反饋意見,包括實(shí)踐教學(xué)方法與手段、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)、教學(xué)效果評(píng)價(jià)以及后續(xù)教改意見4個(gè)方面。兩份問卷都采用李克特量表形式(1=非常不贊同,5=非常贊同)。

      作為問卷調(diào)查的補(bǔ)充,我們采用訪談的形式進(jìn)一步了解學(xué)生問卷作答的理由。

      (四)具體實(shí)施

      選取佛山市某童裝進(jìn)出口公司作為合作伙伴,由該企業(yè)派出一位外貿(mào)業(yè)務(wù)員作為校外指導(dǎo)教師與校內(nèi)專任教師共同設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容并指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)。該實(shí)訓(xùn)課程歷時(shí)15周共45個(gè)學(xué)時(shí),每周3學(xué)時(shí)。此外,學(xué)生可在課后于學(xué)校的云自主學(xué)習(xí)中心完成實(shí)踐任務(wù),自主學(xué)習(xí)期間校內(nèi)外指導(dǎo)教師均可在線輔導(dǎo),此部分學(xué)時(shí)并不納入教學(xué)課時(shí)中。

      第1周由教師向?qū)W生介紹云平臺(tái)的使用方法,并布置實(shí)踐任務(wù),介紹企業(yè)的基本情況,讓學(xué)生了解企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)等信息。學(xué)生自由組合成小組,每組6人并遴選出組長(zhǎng),組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織和安排實(shí)踐模塊的實(shí)施并監(jiān)督小組成員的落實(shí)情況。從第2周開始,學(xué)生以小組為單位開展實(shí)踐,教師和企業(yè)指導(dǎo)人員則可通過云計(jì)算平臺(tái)在線指導(dǎo)和檢測(cè)學(xué)生的工作。學(xué)生需要將與客戶之間來往的郵件以及單證保存在云平臺(tái),同時(shí)將與客戶的在線語音或視頻通話保存,以便學(xué)生自查以及指導(dǎo)教師考核。云平臺(tái)考核系統(tǒng)將在每個(gè)階段抽取學(xué)生的任務(wù)樣本進(jìn)行測(cè)評(píng)。

      課程按照進(jìn)出口交易前準(zhǔn)備、進(jìn)出口合同商訂以及進(jìn)出口合同履行來分步實(shí)施,內(nèi)容如圖2所示。每個(gè)小組完成從公司組建到訂單結(jié)束的所有任務(wù),并保存文本和視頻資料,作為考核依據(jù)。

      (五)數(shù)據(jù)收集與分析

      前后聽說測(cè)試結(jié)果由云系統(tǒng)自動(dòng)收集并導(dǎo)出,全部為有效測(cè)試,每次收回測(cè)試結(jié)果共94份。

      前期調(diào)查問卷收到有效試卷41份和40份,后期收到41份和39份。為了方便統(tǒng)計(jì),每個(gè)班各抽取35份問卷作為樣本。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析和差異分析均采用SPSS19.0進(jìn)行。

      五、結(jié)果與討論

      (一)前期調(diào)查結(jié)果分析

      1.課程期望分析

      前期調(diào)查問卷結(jié)果顯示學(xué)生們對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的總體期望是很高的,并且非常關(guān)注課程的實(shí)用性。在課程期望中學(xué)生們最關(guān)注的前兩項(xiàng)是“課程內(nèi)容與實(shí)際工作相對(duì)接”(4.13)和“能夠?qū)崿F(xiàn)‘做中學(xué)’,反對(duì)紙上談兵”(4.10)。說明學(xué)生的學(xué)習(xí)需求與就業(yè)緊密相關(guān),他們認(rèn)為“學(xué)習(xí)的內(nèi)容要有助于找工作,最好學(xué)習(xí)一些能在工作中用得到的技能?!睂W(xué)生們還希望“使用企業(yè)案例”(4.09)和“引進(jìn)企業(yè)人士開展教學(xué)指導(dǎo)”(4.09)。說明學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容對(duì)專業(yè)度要求高。通過訪談我們了解到學(xué)生認(rèn)為“大多數(shù)課程都只限于理論學(xué)習(xí),語言類課程的實(shí)踐機(jī)會(huì)比商務(wù)類課程多,但也只限于簡(jiǎn)單的商務(wù)英語交際,與復(fù)雜的國際商務(wù)實(shí)操英語差距很大”。分析其原因主要在于(1)先修課程的實(shí)用性不強(qiáng),學(xué)生參與的實(shí)踐活動(dòng)不多,使得學(xué)生將先修課程中所呈現(xiàn)的問題反射到本門課程的期望中來。(2)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)往往英語與商務(wù)不能同時(shí)兼顧,一是教材內(nèi)容無法還原復(fù)雜多變的商務(wù)環(huán)境,如建立客戶關(guān)系、合同談判以及跟單制單的教材內(nèi)容是實(shí)際工作的簡(jiǎn)化版;二是較為高級(jí)的商務(wù)技能如國際貨代、國際結(jié)算、國際商務(wù)糾紛處理等在英語技能訓(xùn)練中則完全沒有被體現(xiàn)出來。學(xué)生們出于專業(yè)性的考慮,希望實(shí)訓(xùn)技能與職業(yè)技能相匹配,而非各自為政。要解決這個(gè)問題只有通過企業(yè)案例教學(xué)并輔以企業(yè)人士的專業(yè)指導(dǎo)才能學(xué)到商務(wù)英語高層次的專業(yè)知識(shí)和技能,而這些也正是目前實(shí)訓(xùn)課程所缺乏的。

      2.期望學(xué)習(xí)的技能分析

      研究小組列出商務(wù)英語的10項(xiàng)技能,讓學(xué)生自由選擇,再用SPSS軟件計(jì)算出檢驗(yàn)結(jié)果。發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)專業(yè)相關(guān)度高、高級(jí)的商務(wù)英語技能比較重視,對(duì)日常商務(wù)工作技能關(guān)注較低。其中排名前兩位的是國際貿(mào)易磋商(4.34)和外貿(mào)制單(4.25),排名末兩位的是組織商務(wù)會(huì)議(2.20)和處理辦公室文件(2.11)。處于中等關(guān)注水平的有接待客戶(3.51)和參加展會(huì)(3.39)等,(見表2)。從學(xué)生渴望學(xué)習(xí)的技能中可以看出:(1)學(xué)生的專業(yè)意識(shí)強(qiáng),多數(shù)是從專業(yè)角度出發(fā)期望學(xué)習(xí)專業(yè)度高的技能,“那些日常辦公的商務(wù)英語技能只要是懂英語的人都能處理,不能凸顯我們的專業(yè)優(yōu)勢(shì)”。(2)學(xué)生并沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),不知道哪些技能是實(shí)際工作中常用的,比如接待客戶以及展會(huì)英語。但總體而言,學(xué)生對(duì)專業(yè)技能的要求比通用英語專業(yè)的學(xué)生高,同時(shí)對(duì)技能的學(xué)習(xí)需求也與職業(yè)緊密聯(lián)系。

      3.前期測(cè)試分析

      在前期測(cè)試中,我們聯(lián)合企業(yè)一起設(shè)計(jì)了考核標(biāo)準(zhǔn),分兩大模塊來評(píng)價(jià)學(xué)生的表現(xiàn),分別是語言技能和商務(wù)技能。語言技能包括詞匯、句型、語法、語音語調(diào)、組織和連貫。商務(wù)技能包括商務(wù)禮儀、商務(wù)思維、溝通技巧、組織與協(xié)作。測(cè)試結(jié)果表明學(xué)生的總體水平偏低,平均分為2.11,其中語言技能均值為2.14,商務(wù)技能均值為2.08。商務(wù)技能水平略差一些,這與學(xué)生缺乏實(shí)操經(jīng)驗(yàn)有關(guān)。商務(wù)思維均值為1.43,是商務(wù)技能中的最弱項(xiàng)。學(xué)生的語言技能屬于中低水平,其中最弱項(xiàng)便是詞匯(1.48),調(diào)查表明學(xué)生的專業(yè)詞匯量小,在工作中無法靈活地應(yīng)用專業(yè)詞匯進(jìn)行交流。此外,學(xué)生在與客戶溝通的過程中仍然是以語言本身為中心,即“聽得懂”和“說得出口”,停留在基本的語言溝通層面,而對(duì)于掌握客戶心理,通過滿足客戶需求來建立業(yè)務(wù)關(guān)系這一深層次的商務(wù)溝通技巧卻顯得單薄,這是英語專業(yè)學(xué)生的通病。

      (二)后期調(diào)查結(jié)果分析

      后期調(diào)查問卷主要了解學(xué)生對(duì)云實(shí)訓(xùn)課程的反饋意見以及滿意度,調(diào)查內(nèi)容包括教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段以及后續(xù)教改意見。后期聽說測(cè)試主要考察學(xué)生的商務(wù)英語技能是否有所提高,主要體現(xiàn)在哪些方面。

      1.教學(xué)內(nèi)容評(píng)價(jià)

      由于本次實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是基于企業(yè)的真實(shí)工作案例而開展實(shí)施的,因此教學(xué)時(shí)并沒有使用教材。學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容總體來說滿意,除1項(xiàng)之外均值都為5.00以上。具體見表3。

      通過訪談得知學(xué)生認(rèn)為“實(shí)訓(xùn)內(nèi)容難,壓力很大?!狈治銎湓蛑饕牵?)學(xué)生在先修課程中所學(xué)習(xí)的知識(shí)是分項(xiàng)、分內(nèi)容開展的,并非綜合性的訓(xùn)練,而在本次云實(shí)訓(xùn)課程中,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容考察的是學(xué)生的商務(wù)英語綜合應(yīng)用能力,各項(xiàng)技能被糅合在一起,對(duì)于學(xué)生而言無疑難度加大。(2)學(xué)生的商務(wù)英語基礎(chǔ)知識(shí)并不牢固,因此在難度更高的綜合實(shí)訓(xùn)中一是語言溝通方面出現(xiàn)困難,二是不熟悉業(yè)務(wù)流程導(dǎo)致操作失誤,給學(xué)生以挫敗感,打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。但即使出現(xiàn)了許多困難,多數(shù)學(xué)生仍然覺得該課程內(nèi)容具有吸引力(7.44),他們認(rèn)為“通過全組同學(xué)的共同努力,還是能夠找到解決的辦法的”以及“課程的內(nèi)容與實(shí)際工作接軌,與以往的課程有不同的體驗(yàn)”。

      2.教學(xué)方法與手段評(píng)價(jià)

      學(xué)生認(rèn)為云實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)能夠突出學(xué)生的主體地位(7.43),在實(shí)訓(xùn)中通過“做中學(xué)”來獲取商務(wù)英語技能(8.10),整體滿意度還是比較高的。這是云實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法所帶來的變革,現(xiàn)將兩種不同的教學(xué)方法對(duì)比如圖4。

      從圖4的對(duì)比可以看出,在云實(shí)訓(xùn)教學(xué)中教師的角色定位從主動(dòng)性變?yōu)檩o助性,學(xué)生角色從被動(dòng)變?yōu)榱酥鲃?dòng)。當(dāng)教師主動(dòng)承擔(dān)了教學(xué)輸入的工作,自然就削弱了學(xué)生內(nèi)在驅(qū)動(dòng)的學(xué)習(xí)能力。王初明提出有效的外語教學(xué)需讓學(xué)習(xí)者自主創(chuàng)造學(xué)習(xí)內(nèi)容而非依賴他人來創(chuàng)造學(xué)習(xí)內(nèi)容[11]。在云實(shí)訓(xùn)過程中,教師和企業(yè)指導(dǎo)人士只需為學(xué)生提供鍛煉商務(wù)英語技能的環(huán)境和條件,學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中自主創(chuàng)造溝通的語境、表達(dá)的內(nèi)容和解決問題的思路,教師的放手加上目標(biāo)具體化轉(zhuǎn)化成了學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力,使學(xué)生主動(dòng)地在實(shí)際應(yīng)用中學(xué)習(xí)專業(yè)技能。此外,基于云計(jì)算的協(xié)作學(xué)習(xí)也增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力,協(xié)作學(xué)習(xí)理論認(rèn)為學(xué)習(xí)的過程是協(xié)作知識(shí)建構(gòu)的過程,協(xié)作學(xué)習(xí)的效果往往大于個(gè)體競(jìng)爭(zhēng)學(xué)習(xí)[12][13]。學(xué)生通過小組協(xié)作的方式完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,能夠互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,并輔以網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交流、搜索資料、上傳與下載資源、求解問題,這些都有助于學(xué)生克服語言困難以及心理障礙去實(shí)踐學(xué)習(xí)。

      3.教學(xué)效果評(píng)價(jià)

      我們給學(xué)生列出了11項(xiàng)自評(píng)能力,結(jié)果發(fā)現(xiàn)學(xué)生們認(rèn)為自己提高最大的是“職業(yè)適應(yīng)能力”(4.38)和“商務(wù)思維能力”(4.29)。分析其原因在于課程為學(xué)生和未來職業(yè)之間搭建了一座橋梁,使得學(xué)生能夠通過云平臺(tái)參與企業(yè)的工作項(xiàng)目并與國外客戶開展口頭和書面的交流。這樣一來,學(xué)生一是被賦予了企業(yè)在職人員的身份,二是被賦予了與客戶磋商的機(jī)會(huì)。這兩者都有助于培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)思維能力,因?yàn)樗麄儾皇且詫W(xué)習(xí)者的身份在學(xué)習(xí),而是以企業(yè)職員的身份在開展工作,這要求他們站在企業(yè)的角度分析市場(chǎng)、定位產(chǎn)品以及確定銷售策略。排名末兩項(xiàng)的是“推銷能力”(2.05)和“應(yīng)對(duì)復(fù)雜客戶的能力”(1.99)。通過訪談得知學(xué)生認(rèn)為“不熟悉產(chǎn)品也不熟悉市場(chǎng),因此在推銷產(chǎn)品的時(shí)候很盲目,不知道怎樣才能說服客戶我的產(chǎn)品是最好的”,還有學(xué)生認(rèn)為“印度、非洲以及亞洲較為落后地區(qū)的客戶很難溝通,他們的英語帶有嚴(yán)重的地方口音,很難聽得懂”,“而且越是落后地區(qū)的客戶信譽(yù)度越低,提的要求多,價(jià)格壓的低,很少人會(huì)真正下訂單”。這是由學(xué)生缺乏外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)造成的,他們?cè)诙潭桃粋€(gè)學(xué)期內(nèi)無法全面了解產(chǎn)品和市場(chǎng)并做出準(zhǔn)確的定位,這對(duì)他們售賣商品增加了不小的阻力。此外,在應(yīng)對(duì)復(fù)雜客戶的時(shí)候缺乏判斷力,確定潛在客戶的能力較低,同時(shí)也不懂得把握客戶的心理,不會(huì)針對(duì)客戶的需求來推銷適應(yīng)的產(chǎn)品。

      4.后期測(cè)試分析

      按照上課進(jìn)度,我們?cè)诮咏谀┑臅r(shí)候測(cè)試學(xué)生的合同商訂能力。學(xué)生與客戶磋商合同的內(nèi)容可以包括合同中任何一項(xiàng)或者幾項(xiàng)的內(nèi)容,分別有價(jià)格、付款方式、包裝、保險(xiǎn)、交貨方式和時(shí)間、商業(yè)發(fā)票的制定、數(shù)量和品質(zhì)的確定、索賠條款等。后期聽說測(cè)試中學(xué)生測(cè)試均值為7.03,前后兩次測(cè)試均值有顯著差異(p=.000<.05)。在各分項(xiàng)能力評(píng)估中,能力提高較為顯著的是詞匯,前后測(cè)試成績(jī)均值分別為(1.48,7.34)(p=.000<.05)。

      5.后續(xù)教改意見調(diào)查分析

      學(xué)生認(rèn)為需要增加實(shí)訓(xùn)課時(shí)(6.51)、增加企業(yè)人士的指導(dǎo)講座(7.33)、設(shè)置與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容相關(guān)的先修課程(4.31)以及增加英語聽說能力訓(xùn)練(5.19)。通過面談了解到學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力弱,并且已經(jīng)習(xí)慣了傳統(tǒng)課堂授課方式,對(duì)操作性強(qiáng),自律要求高的實(shí)訓(xùn)課程難免有畏難和抵觸情緒,因此,在教學(xué)中需要延長(zhǎng)實(shí)訓(xùn)課時(shí),使學(xué)生對(duì)不同形式的課程有個(gè)適應(yīng)過程,還需要增添企業(yè)人士的專業(yè)輔導(dǎo)講座讓學(xué)生知道每一個(gè)步驟要做什么,怎么去做,如何避免出錯(cuò)。學(xué)生在實(shí)踐操作中才發(fā)現(xiàn)“好多東西都沒有學(xué)過,不知道該怎么辦”。由于沒有建立完善的實(shí)訓(xùn)課程體系,實(shí)訓(xùn)過程中所要用到的國貿(mào)專業(yè)知識(shí)以及專業(yè)英語知識(shí)并不足以支持學(xué)生完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

      六、結(jié)論和啟示

      (一)結(jié)論

      1.學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的期望與專業(yè)的相關(guān)度高,希望通過課程的學(xué)習(xí)提高自身的專業(yè)水平。此外,學(xué)生的課程需求實(shí)用性強(qiáng),認(rèn)為實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)該引入真實(shí)工作業(yè)務(wù)來培養(yǎng)其職業(yè)能力。

      2.總體而言,學(xué)生對(duì)該課程的滿意度還是較高的。課程在提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力兩個(gè)方面都顯示出一定的效果。根據(jù)聽說能力測(cè)試結(jié)果,學(xué)生的英語語言能力和商務(wù)能力都有明顯的提升,其中詞匯分項(xiàng)能力提高顯著。

      (二)啟示

      1.在下一步教改中需要建立完善的實(shí)訓(xùn)課程體系,首先確定實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及能力模塊,再圍繞各分項(xiàng)能力開設(shè)先修課程和后期拓展課程,以便鞏固實(shí)訓(xùn)課的知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)。

      2.增加實(shí)訓(xùn)課時(shí),由45個(gè)學(xué)時(shí)增加到90個(gè)學(xué)時(shí),給學(xué)生足夠的時(shí)間適應(yīng)實(shí)訓(xùn)環(huán)境、了解實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、熟悉操作步驟以順利完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。

      3.在每個(gè)任務(wù)模塊中增加企業(yè)人士實(shí)操講座,幫助學(xué)生明確實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和操作步驟,減少學(xué)生的畏難情緒。

      4.培養(yǎng)教師的實(shí)操能力,包括外貿(mào)業(yè)務(wù)處理能力和云平臺(tái)課程制作能力,為更好地指導(dǎo)學(xué)生做好知識(shí)儲(chǔ)備。

      [1]李剛.商務(wù)英語本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的建構(gòu)——以西華師范大學(xué)商務(wù)英語專業(yè)為例[J].外語電化教學(xué),2014(160):76—80.

      [2]王立非,李琳.商務(wù)外語的學(xué)科內(nèi)涵與發(fā)展路徑分析[J].外語界,2011(6):6—14.

      [3]王立非,葉興國,嚴(yán)明等.商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)解讀[J].外語教學(xué)與研究,2015(2):297—302.

      [4]王錄,毛婷,邵宗音.我國商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀與問題的實(shí)證研究[J].上海第二工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2013(3):224—231.

      [5]徐騰飛.基于學(xué)生期望符合度調(diào)查的商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)研究[J].黑龍江高教研究,2013(3):176—179.

      [6]王立非,黃湘琪.高校機(jī)輔商務(wù)英語寫作教學(xué)系統(tǒng)的研發(fā)[J].外語電化教學(xué),2011(142):37—41.

      [7]鐘穎.基于云計(jì)算的商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式探究[J].宿州學(xué)院學(xué)報(bào),2014(11):112—116.

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      [11]王初明.內(nèi)容要?jiǎng)?chuàng)造,語言要模仿——有效外語教學(xué)和學(xué)習(xí)的基本思路[J].外語界,2014(2):42—48.

      [12]王坦.合作學(xué)習(xí)導(dǎo)論[M].北京:教育科學(xué)出版社,1994.

      [13]倪清泉.網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下基于協(xié)作學(xué)習(xí)的大學(xué)英語寫作教學(xué)研究[J].外語電化教學(xué),2015(127):63—68.

      (責(zé)任編輯:郝 銳)

      A Case Study on Practice Teaching of BusinessEnglish Major Applying Cloud Computing Based on the Analysis of Needs

      ZHONG Ying
      (English Department,Guangdong Vocational Institute of Administration,Huadu,Guangdong 510800)

      In this paper,the author makes a study on two classes of business English major which apply the cloud computing in practice teaching.The study focuses on the students'learning needs,satisfaction evaluation,learning effects evaluation and advices on educational reform afterwards.It finds that the students want to learn the advanced business English skills which are closely related to their major and career.After one term's study,not only do the students improve their comprehensive business English skills,they also show satisfaction on this teaching method.It suggests that the students'learning needs could be satisfied through the construction of practice teaching system and the extension of teaching hours.Besides,introducing lectures by industry experts and improving teachers'instructive skills also serve to meet students'learning needs.

      business English;practice teaching applying cloud computing;analysis of need

      H319.3

      A

      1008—7427(2017)04—0019—07

      2017—04—13

      2015年度廣東省高職教育教學(xué)改革立項(xiàng)項(xiàng)目“基于云計(jì)算的大學(xué)英語自主學(xué)習(xí)平臺(tái)研究”(GDJG2015029);2014年度廣東省高等職業(yè)教育教學(xué)改革立項(xiàng)項(xiàng)目“基于云計(jì)算實(shí)現(xiàn)廣東省高職商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)區(qū)域均衡發(fā)展的研究”(201401123);2015年度廣東省高職教育外語教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)教改項(xiàng)目“基于云計(jì)算的大學(xué)英語自主學(xué)習(xí)平臺(tái)研究”(201549);2017年度廣東省委黨校校院一般課題“網(wǎng)絡(luò)使用與英語自主學(xué)習(xí)”(XYYB201714)。

      鐘穎(1983—),女,廣東河源人,碩士,講師,研究方向:英語語言文學(xué)。

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