高宏德

隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的重視，與農(nóng)民有關(guān)的培訓(xùn)也不斷增多。筆者經(jīng)常組織培訓(xùn)，有幸參加各種培訓(xùn)，也進(jìn)行培訓(xùn)授課，現(xiàn)就所見(jiàn)所聞，對(duì)各種不同的培訓(xùn)方法在培訓(xùn)中的不同效果，以及各種培訓(xùn)方式在培訓(xùn)中如何提高效果，提出一些看法。

在培訓(xùn)中，常用的方式有傳統(tǒng)的板書(shū)、廣播電視、現(xiàn)代多媒體、現(xiàn)場(chǎng)等幾種?，F(xiàn)在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村委會(huì)所在地的設(shè)施都較完善，都能進(jìn)行各種培訓(xùn)方式的教學(xué)，根據(jù)教學(xué)目的需要，可以選擇合適的方式進(jìn)行培訓(xùn)。

先說(shuō)板書(shū)教學(xué)。板書(shū)是一種傳統(tǒng)的教學(xué)手段，能顯示課堂的層次和結(jié)構(gòu)，是堂課上知識(shí)的凝練和濃縮，是教學(xué)內(nèi)容的導(dǎo)讀圖，也是課堂教學(xué)的重要組成部分。板書(shū)的優(yōu)點(diǎn)主要體現(xiàn)在板書(shū)通過(guò)書(shū)寫(xiě)文字、符號(hào)和圖形等視覺(jué)符號(hào)來(lái)突出課堂學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，因?yàn)槔蠋熀诎宓臅?shū)寫(xiě)速度與人手寫(xiě)筆記的速度相近，可提高學(xué)員記錄興趣及思想集中度，板書(shū)的內(nèi)容往往是對(duì)教學(xué)內(nèi)容的提煉，是教學(xué)內(nèi)容的精華，學(xué)員通過(guò)筆記可以增強(qiáng)教學(xué)目的，相比那些一閃而過(guò)的聲音、視頻等，會(huì)讓學(xué)員記得牢固。相對(duì)其他方式來(lái)說(shuō)，板書(shū)教學(xué)老師辛苦。就聽(tīng)眾來(lái)說(shuō)，年紀(jì)偏大、文化程度偏低的群眾，喜歡板書(shū)教學(xué)。

當(dāng)然板書(shū)有視野小、對(duì)一些形象的物體表達(dá)復(fù)雜、書(shū)寫(xiě)板書(shū)時(shí)間長(zhǎng)、不容易吸引教學(xué)對(duì)象的注意力等缺點(diǎn)，如果不注意會(huì)嚴(yán)重影響教學(xué)效果。筆者下鄉(xiāng)見(jiàn)到一位技術(shù)員上課，只是對(duì)著技術(shù)小冊(cè)子照本宣科地讀，十多分鐘后，下面的聽(tīng)眾就昏昏欲睡或開(kāi)小會(huì)了。到寫(xiě)板書(shū)時(shí)，又寫(xiě)得時(shí)間太久，寫(xiě)了約五分鐘，雖然聽(tīng)眾抄寫(xiě)時(shí)不會(huì)開(kāi)小差，但這樣就使得課堂顯得呆板沉悶，沒(méi)有活躍氣氛。

就筆者的教學(xué)實(shí)踐，要做好板書(shū)教學(xué)，要注意幾方面：一是要以站立姿勢(shì)講，最好不要坐著講課；二是講課聲音要讓全體聽(tīng)眾聽(tīng)到，教室大時(shí)要用擴(kuò)音器；三是課堂上講的時(shí)間與板書(shū)的時(shí)間要合理分配，連續(xù)的講與連續(xù)的板書(shū)都會(huì)引起聽(tīng)眾的視聽(tīng)疲勞；四是板書(shū)要寫(xiě)出技術(shù)的關(guān)鍵或防治用藥的藥名配方，一些新名詞新概念也要寫(xiě)出來(lái)，對(duì)新名詞或概念用板書(shū)加以解釋?zhuān)晃迨前鍟?shū)寫(xiě)的字體不能太小，要顧及課堂的全部至少大部分人能看得到、看得清。

廣播教學(xué)現(xiàn)在已經(jīng)很少用，電視教學(xué)有時(shí)還用到，但電視教學(xué)與現(xiàn)在的視頻教學(xué)幾乎同質(zhì)化，因?yàn)槎嗝襟w教學(xué)也可以播放視頻，這里不多說(shuō)。

現(xiàn)在用得最多的，是多媒體教學(xué)，主要是PPT教學(xué)。PPT教學(xué)的特點(diǎn)主要有幾方面：一是形象直觀新穎。對(duì)物體及事物生澀、抽象和陌生的知識(shí)能夠直觀、形象地表現(xiàn)，特別是對(duì)一些新的物體及事物圖形、色彩、結(jié)構(gòu)等，形象、直觀地顯示出來(lái)，使聽(tīng)眾對(duì)所描述的內(nèi)容一目了然，大大減少老師的描述時(shí)間，能激發(fā)學(xué)習(xí)者的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的積極性和主動(dòng)性。比如一些病蟲(chóng)害的病癥病征，一些水果蔬菜的缺素癥狀，如果用語(yǔ)言解釋需要很多的詞語(yǔ)及時(shí)間，有些甚至無(wú)法解釋清楚，但用圖片就能一目了然。二是課件容量大，可以插入大量的相關(guān)資料，視野廣闊，節(jié)省課上的板書(shū)時(shí)間，提高教學(xué)效率。三是課堂氣氛活躍，學(xué)生心情喜悅，能加深鞏固教學(xué)內(nèi)容。四是聽(tīng)眾以視覺(jué)為主、兼顧聽(tīng)覺(jué)來(lái)接受學(xué)習(xí)內(nèi)容，給學(xué)員耳目一新的感受，改變板書(shū)刻板的形象，課件可以制作得很漂亮。五是課件制作方便，插入內(nèi)容豐富，有利于教學(xué)展開(kāi)。這些是PPT教學(xué)為什么能夠普及的原因。

但是，PPT教學(xué)也有其不足之處：一是PPT教學(xué)是屏幕顯示，導(dǎo)致了相互關(guān)聯(lián)的教學(xué)內(nèi)容不能全部顯示，文化偏低的農(nóng)民很難掌握內(nèi)容之間的邏輯關(guān)系；二是很多有用的需要記錄的內(nèi)容在屏幕上停留時(shí)間短，按照一般人的記錄水平，學(xué)員很難記錄，造成整個(gè)培訓(xùn)對(duì)學(xué)員來(lái)說(shuō)只是“過(guò)眼煙云”，容易忘記所學(xué)到的具體內(nèi)容；三是內(nèi)容多，信息量大，造成學(xué)員不知所云；四是對(duì)設(shè)備有一定的要求，一些設(shè)備配置不高，質(zhì)量不佳，如屏幕顯示模糊學(xué)員看不清楚、擴(kuò)音設(shè)備不好會(huì)使學(xué)員聽(tīng)不清楚；五是有時(shí)課件設(shè)計(jì)問(wèn)題使屏幕上顯示的字體太小，學(xué)員看不清楚。不管是屏幕顯示模糊或聽(tīng)不清楚，都會(huì)造成課堂上學(xué)員分心不愛(ài)聽(tīng)課，影響教學(xué)效果。

筆者參加培訓(xùn)時(shí)留心觀察老師及學(xué)員的動(dòng)態(tài)，認(rèn)為要用PPT課件上好培訓(xùn)課，要注意以下幾方面：第一，做好課件內(nèi)容的分節(jié)，一節(jié)課涉及的內(nèi)容不能太多，以一二個(gè)內(nèi)容為好。第二，上課前對(duì)設(shè)備要進(jìn)行試聽(tīng)試看，調(diào)整到最佳狀態(tài)。第三，老師的語(yǔ)速要合適，太慢會(huì)使學(xué)員產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺(jué)，太快聽(tīng)不清、反應(yīng)跟不上又會(huì)使學(xué)員放棄聽(tīng)講。第四，屏幕字體要合適，不能太小，也不能太大，太小學(xué)員看不到，太大會(huì)占幅大拖長(zhǎng)教學(xué)時(shí)間。第五，對(duì)于重要的內(nèi)容，要做一定的停留，方便現(xiàn)在多數(shù)人使用智能手機(jī)拍攝。這點(diǎn)對(duì)學(xué)員學(xué)到知識(shí)的多少很重要，恰恰被一些老師忽視，有時(shí)筆者在臺(tái)下聽(tīng)課，想拍攝一些重要的內(nèi)容，卻因?yàn)槔蠋煂?duì)該內(nèi)容的播放一閃而過(guò)而無(wú)法拍攝。作為授課教師要在備課時(shí)有所準(zhǔn)備，對(duì)自己講課的重點(diǎn)內(nèi)容要有所停留，時(shí)間以一半以上學(xué)員拍攝到為好，這個(gè)時(shí)間的把握要講課老師在講課時(shí)觀察學(xué)員而總結(jié)出來(lái)。第六，注意運(yùn)用地方語(yǔ)言，對(duì)于學(xué)員來(lái)說(shuō)，如果能用地方語(yǔ)言來(lái)進(jìn)行一些專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的解釋?zhuān)蜁?huì)大大拉近師生之間的距離，增強(qiáng)教學(xué)效果。第七，課件制作在一定時(shí)期，但授課會(huì)在不同時(shí)期及不同的地點(diǎn)，要對(duì)學(xué)員強(qiáng)調(diào)根據(jù)特定的植物物候期采用措施，而不是千篇一律的，以確保措施的準(zhǔn)確應(yīng)用及效果。

再說(shuō)說(shuō)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)?，F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)就是將教學(xué)場(chǎng)所直接移到種植、養(yǎng)殖或加工的場(chǎng)所、利用現(xiàn)場(chǎng)所有的物體特征作為教學(xué)標(biāo)本進(jìn)行的教學(xué)。現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)：直觀性強(qiáng)——所有的現(xiàn)場(chǎng)涉及到的內(nèi)容，學(xué)員及老師都能直接觀察到；目的明確——現(xiàn)場(chǎng)要解決什么問(wèn)題，老師是提前對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行過(guò)觀察的，現(xiàn)場(chǎng)有所要解決問(wèn)題的實(shí)際標(biāo)本；時(shí)間短——教學(xué)只是針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行教學(xué)，很少涉及其他內(nèi)容，不用長(zhǎng)時(shí)間講解；開(kāi)放性——在現(xiàn)場(chǎng)學(xué)員提問(wèn)踴躍，這是在課堂無(wú)法比擬的；培訓(xùn)效果可操作性強(qiáng)——現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)就是針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)作物存在問(wèn)題去講課，老師講的就是如何操作解決問(wèn)題，學(xué)員聽(tīng)得入心。這是很受學(xué)員歡迎的培訓(xùn)方式。

現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)是對(duì)老師講課靈活程度的一種考驗(yàn)，如果設(shè)置不好，會(huì)變成現(xiàn)場(chǎng)無(wú)話可講，或離題千里。要做好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，要注意以下事項(xiàng)：第一，現(xiàn)場(chǎng)考察時(shí)要多發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，設(shè)置多個(gè)相關(guān)的內(nèi)容，避免現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)時(shí)間過(guò)短。第二，時(shí)間選擇上要有相關(guān)的作物講課內(nèi)容標(biāo)本。如今年三月在岑溪市安平鎮(zhèn)富寧村培訓(xùn)，在蔬菜地里見(jiàn)到了苦荬菜霜霉病及白粉病的葉片，筆者問(wèn)及在場(chǎng)群眾有誰(shuí)認(rèn)識(shí)這兩種病，無(wú)人能回答，其實(shí)這兩種病本來(lái)就很難區(qū)分，如果用語(yǔ)言講述，說(shuō)半天也不一定聽(tīng)得懂并分清楚，而在現(xiàn)場(chǎng)拿兩張葉片放在一起，指出兩張葉片的相同及分別，結(jié)果群眾一下子就能分別出兩種不同的病害了，如果現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有這兩種病害的葉片，那效果肯定沒(méi)有這么好。第三，教師要做足功課，因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)作物出現(xiàn)的問(wèn)題或?qū)W員所提出的問(wèn)題，一般會(huì)比較多，這就要求教師要有深厚的知識(shí)水平、專(zhuān)業(yè)功底。第四，教師要有超過(guò)預(yù)定時(shí)間的準(zhǔn)備。有時(shí)，到了一個(gè)地方，學(xué)員總會(huì)要求老師到自己的作物種植地去看看，幫學(xué)員診斷作物的生長(zhǎng)是否正常或有無(wú)病蟲(chóng)害，學(xué)員多時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)超過(guò)預(yù)定時(shí)間的現(xiàn)象，這時(shí)教師要根據(jù)天氣情況、自身的體能、學(xué)員的情況，做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，不要出現(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間的超時(shí)，以確保教教學(xué)秩序和師生安全。第五，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)員多時(shí)，教師宜用擴(kuò)音設(shè)備，以免邊緣學(xué)員無(wú)法聽(tīng)到。

總之，各種不同的培訓(xùn)方式，有不同的優(yōu)點(diǎn)或缺點(diǎn)，作為教師或組織者，要根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、學(xué)員、涉及的作物生長(zhǎng)特點(diǎn)等來(lái)選擇或綜合運(yùn)用，以達(dá)到理想的培訓(xùn)效果?！?/p>

（作者單位：廣西農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校蒙山縣分校）endprint