王干
《紅樓夢(mèng)》寫得最早的是石頭,開天辟地就是大荒山的石頭。寫得最多的是花,女人如花,花的命運(yùn)也似女人。《紅樓夢(mèng)》里,十二釵們都有自己對(duì)應(yīng)的花名,比如晴雯對(duì)應(yīng)芙蓉花,薛寶釵對(duì)應(yīng)牡丹花,史湘云對(duì)應(yīng)海棠花?!都t樓夢(mèng)》中寫得最出彩的是茶,我在《茶事種種妙為用》已經(jīng)寫過。而藥呢?在《紅樓夢(mèng)》則是寫得最詳細(xì)的,那些處方據(jù)中醫(yī)考證現(xiàn)在還可以抓藥服用的。
有人粗略地算一下,《紅樓夢(mèng)》涉及方劑四十五個(gè),藥物一百二十七種,幾乎包含著中醫(yī)藥體系的各個(gè)方面。具體的藥方,如氣血雙補(bǔ)的人參養(yǎng)榮丸(第三回),補(bǔ)陰的左歸丸(第二十八回),補(bǔ)陽的右歸丸(第四十二回),滋養(yǎng)安神的天王補(bǔ)心丹(第二十八回),祛暑解表的香善飲(第二十九回),用于療瘡發(fā)背的梅花點(diǎn)舌丹(第四十二回),調(diào)和肝脾的六味地黃丸(第五十三回)、活絡(luò)丹(第四十二回),涼性開竅的至寶丹(第九十一回),溫性開竅的十香還魂丹(第九十一回),延年益壽的八珍益母丸(第二十八回)、調(diào)經(jīng)養(yǎng)榮丸(第七十七回)、催生保命丹(第四十二回)、山羊血黎洞丸(第三十一回)、祛邪守靈丹(第五十七回)及開竅通神散(第五十七回)等。
《紅樓夢(mèng)》不是醫(yī)書,如此大篇幅地寫到藥,不是空穴來風(fēng),在呼應(yīng)小說的題旨方面、在塑造人物性格方面、在串聯(lián)小說結(jié)構(gòu)方面都有著不同尋常的意義,下面重點(diǎn)分析小說中最值得把玩的三劑藥方,探討藥與人、與社會(huì)、與小說的諸多關(guān)聯(lián)。
一、 最有懸疑的處方
秦可卿在《紅樓夢(mèng)》中是個(gè)謎,秦可卿的藥方也被紅學(xué)家們視為謎,以至于劉心武先生要為秦可卿專門設(shè)立一門“秦學(xué)”。圍繞秦可卿的的謎團(tuán)主要是由于死亡引起的,她什么原因而死亡,為什么死亡的葬禮那么隆重,繼而人們對(duì)她的身份有一探究竟的好奇。秦可卿死因有兩種,一說是自縊,一說是病死。一般認(rèn)為原來的版本是自縊于天香樓,有脂硯齋的批注作為佐證。因?yàn)樽钥O版本失傳,人們的興趣就集中在秦可卿的病因上,而焦點(diǎn)又集中在太醫(yī)張友士開的那張?zhí)幏缴稀?/p>
小說里這樣寫的,這年中秋節(jié)剛過,秦可卿便覺得身上不好,以至于其公爹賈珍在會(huì)客時(shí)愁眉不展,使得前來拜訪的馮紫英主動(dòng)詢問,于是,賈珍便把秦可卿生病的事情對(duì)馮紫英和盤托出,因此請(qǐng)來了“醫(yī)理極深,兼能斷人生死”的張友士為可卿看病。這個(gè)被眾多讀者視為“神醫(yī)”的張友士,為秦可卿寫下全書唯一一張有名稱、內(nèi)容詳細(xì)的藥方來。這個(gè)方子叫“益氣養(yǎng)榮補(bǔ)脾和肝湯”:
人參二錢 白術(shù)二錢 土炒
云苓三錢 熟地四錢 歸身二錢 酒洗
白芍二錢 炒
川芎錢半 黃芪三錢 香附米二錢 制
醋柴胡八分 懷山藥二錢 炒
真阿膠二錢 蛤粉 炒
延胡索錢半 酒炒
炙甘草八分
引用建蓮子七粒紅棗二枚
對(duì)于這張藥方,姜廣錄先生在《破譯張?zhí)t(yī)藥方》一文中,指出該方演化自金人李東恒所擬、清代《醫(yī)宗金鑒》收入的《圣愈湯》。按照《醫(yī)宗金鑒》的注釋,此方對(duì)書中可卿所生之“病”也是對(duì)癥的。張友士在開出之前還進(jìn)行了心理治療,“大奶奶這個(gè)癥候,可是那眾位耽擱了,要在初次行經(jīng)的日期就用藥治起來,不但斷無今日之患,而且此時(shí)已痊愈了。如今既是把病耽誤到這個(gè)地位,也是應(yīng)有此災(zāi)。依我看來,這病尚有三分治得。吃了我的藥看,若是夜里睡的著覺,那時(shí)又添了二分拿手了。據(jù)我看這脈息:大奶奶是個(gè)心性高強(qiáng)聰明不過的人,聰明忒過,則不如意事常有, 不如意事常有,則思慮太過。此病是憂慮傷脾,肝木忒旺,經(jīng)血所以不能按時(shí)而至。大奶奶從前的行經(jīng)的日子問一問,斷不是??s,必是常長(zhǎng)的,是不是?”這婆子答道::“可不是,從沒有縮過,或是長(zhǎng)兩日三日,以至十日都長(zhǎng)過?!毕壬犃说溃骸懊畎。∵@就是病源了。從前若能夠以養(yǎng)心調(diào)經(jīng)之藥服之,何至于此。這如今明顯出一個(gè)水虧木旺的癥候來。待用藥看看?!?/p>
難怪一些研究者說張友士是“張有事”,看病之余還不忘進(jìn)行人物性格分析,頗有新聞時(shí)評(píng)員的味道:“大奶奶是個(gè)心性高強(qiáng)聰明不過的人,聰明忒過,則不如意事常有,不如意事常有,則思慮太過。此病是憂慮傷脾”,這樣的話顯然是有弦外之音的,因而人們懷疑這張普通的處方是密碼也是情有可原的。因?yàn)閺堄咽渴莵碜詫m廷內(nèi)的太醫(yī),他來寧國(guó)府為秦可卿號(hào)脈不久,秦可卿就死了(自縊),劉心武先生等人認(rèn)為,處方是一紙密令,而劉心武先生的“人參白術(shù)云,令熟地歸身”的解讀更為奇妙,說父母(生人的人,人生的同音字,劉還考證出南方口音)令秦可卿的歸身。之后還有人在劉心武的基礎(chǔ)上發(fā)揮,說“劉心武后半段分析得挺好:令(秦可卿)在熟悉的地方完結(jié)生命,很說得通。但是把人參、白術(shù)說成秦可卿的父母,似乎很牽強(qiáng),無論拆字諧音都找不到秦可卿父母的痕跡。我覺得似乎是這樣的:人參的“參”是多音字,應(yīng)該讀成can,意思是被人(賈元春派系人物)參了一本,白術(shù)應(yīng)該是“白宿”,有這么多年來白白寄宿在賈家的意思”。
一劑藥方,引起了那么多的猜測(cè)和探佚,我們可以質(zhì)疑它的科學(xué)性,但一部小說能夠提供人們解碼的可能,也該是作者有意無意布下的迷局。
二、不靠譜的療妒湯
在《紅樓夢(mèng)》第八十回還有一劑荒誕的療妒湯,“用極好的秋梨一個(gè),二錢冰糖,一錢陳皮,水三碗,梨熟為度,每日清早吃這么一個(gè)梨,吃來吃去就好了”。
這是王道士為夏金桂開的一劑藥方。夏金桂在《紅樓夢(mèng)》中代表的是一個(gè)妒婦的典型形象,都說王熙鳳是“醋甕”,夏金桂則是醋海了,她對(duì)香菱的嫉妒是公開的、惡毒的,持續(xù)不斷的,不像王熙鳳對(duì)尤二姐的妒意使的陰招,因而夏金桂是個(gè)公害。而憐香惜玉的賈寶玉為香菱的悲苦命運(yùn)著急,正好碰到天齊廟賣膏藥的王一帖,病急亂投醫(yī),找到這個(gè)江湖術(shù)士,王一帖信口開河人,胡謅出這種療妒湯的方子。
嫉妒是人性中固有的一部分,所謂“羨慕嫉妒恨”,是這種天性的三部曲,如果到恨的階段就是心理變態(tài)了,夏金桂的心理變態(tài)就變成了一種心理疾病,要不賈寶玉怎會(huì)想出找醫(yī)生來開藥方呢?《紅樓夢(mèng)》里寫到女性之間的關(guān)系時(shí),幾乎都帶著或濃或淡的醋意,林黛玉的酸,是醋意,晴雯的潑辣,也是一種醋意,史湘云對(duì)寶姑娘、林姑娘的調(diào)侃,也帶著醋意,王熙鳳對(duì)秦可卿的恭維和關(guān)心背后也藏著一股莫名的妒意。甚至王夫人對(duì)晴雯的痛恨,也有著老婦人對(duì)青春不可名狀的嫉妒和敵意。而賈寶玉生活在女兒國(guó)之中,自然感受到醋意和妒意的環(huán)繞,因而才會(huì)想出用藥方去治療妒這種頑癥。endprint
王一帖給了一個(gè)“療妒湯”,其中的成分很簡(jiǎn)單,就是秋梨、冰糖、陳皮和水。簡(jiǎn)單地說,就是去火。妒火中燒,吃點(diǎn)秋梨肯定沒有問題。這個(gè)藥方的療效如何,王一帖就自我解構(gòu)了:
“一劑不效吃十劑,今日不效明日再吃,今年不效吃到明年。橫豎這三味藥都是潤(rùn)肺開胃不傷人的,甜絲絲的,又止咳嗽,又好吃。吃過一百歲,人橫豎是要死的,死了還妒什么!那時(shí)就見效了。”
《紅樓夢(mèng)》與一般小說的不同之處,在于把假寫成真的時(shí)候,又恢復(fù)本相。當(dāng)賈寶玉煞有介事地詢問治療夏金桂的處方的療效時(shí),王一帖一語驚人:死了還妒什么!
妒之難治,難于上青天。女性命運(yùn)的悲苦,除了來自男性社會(huì)的壓迫外,相互之間的醋、妒、傾軋也是難以擺脫的原因。
三 、冷香丸的奇美與俗世版
《紅樓夢(mèng)》的年輕女子中,嫉妒心最弱的一個(gè)人可能是薛寶釵。有些人喜歡薛寶釵很大程度上是因?yàn)樗挠喝荽蠖?,而薛寶釵為什么不像其他女性那么醋意十足呢?除了足夠自信以外,還有她的秘密武器。薛寶釵出身高貴,容貌端莊,又溫良恭儉讓,深受眾人的喜愛,這是她足夠自信的地方,但是小說寫到薛寶釵患有“熱毒”,這“熱毒”按照中醫(yī)理論也是上火所致,對(duì)于女性而言,最容易上火的莫過于妒火。也就是說,薛寶釵也具有其他女性的弱點(diǎn),她不醋不酸的原因在于她常年服用冷香丸,以抵抗內(nèi)心的熱毒:嫉妒。
讀過《紅樓夢(mèng)》的人都難以忘記那個(gè)“冷香丸”。 冷香丸的用材極為奇妙,雖然只是花和水兩種,但這花和水可不容易配到?;ㄒ姆N,“要春天開的白牡丹花蕊十二兩,夏天開的白荷花蕊十二兩,秋天開的白芙蓉蕊十二兩,冬天開的白梅花蕊十二兩。”這花蕊已經(jīng)不易,而水,卻更為神奇,并用同年雨水節(jié)令的雨、白露節(jié)令的露、霜降節(jié)令的霜、小雪節(jié)令的雪各十二錢加蜂蜜、白糖等調(diào)和,制成龍眼大丸藥,放入器皿中埋于花樹根下。發(fā)病時(shí),用黃柏十二分煎湯送服一丸即可?;?,雨,露,霜,雪,春,夏,秋,冬,十二,這些都是《紅樓夢(mèng)》里最基本的元素,它不僅是時(shí)令更替,也是家族興衰、人物榮辱的外在符號(hào),但通過一個(gè)冷香丸將諸多元素凝聚一體,就是冷香丸這個(gè)細(xì)節(jié)。正像小說里寶釵說的,要做成可謂瑣碎,要遍采春、夏、秋、冬四季的白花之蕊,又是要盡集雨水、白露、霜降、小雪四時(shí)的雨、露、霜、雪,幾乎不可能實(shí)現(xiàn)。小說里,周瑞家的已經(jīng)發(fā)現(xiàn)難度,說,萬一雨水這一天不下雨,怎么辦?因?yàn)槔湎阃鑿?qiáng)調(diào)“同年”,也就是說這些花蕊和雨露霜雪必須是同一年的,倘若這一年或雨水無雨、或白露無露、或霜降無霜、或小雪無雪,收集的花蕊和其他水材則無效。作家寫冷香丸,主要是突出薛寶釵性格的冷和香,那些花蕊香氣撲人,但花蕊入藥之后都是涼性,再加上雨露霜雪這些寒冷之液,足夠冷艷??梢哉f,冷香丸一個(gè)細(xì)節(jié),將薛寶釵的性格和盤托出,和林黛玉形成了鮮明的對(duì)比。讀過《紅樓夢(mèng)》的人,怎么也忘不了冷香丸這個(gè)奇妙的藥丸,就像忘不了薛寶釵的人物一樣。以致脂硯齋讀到此處,情不自禁地要飲上一杯,被其“新奇”折服,“以花為藥,可是吃煙火人想得出者?諸公且不必問其事之有無,只據(jù)此新奇妙文悅我等心目,便當(dāng)浮一大白?!?/p>
雖然冷香丸是作家虛擬出來的神藥,但最近有位署名藍(lán)字青灰的網(wǎng)絡(luò)大神在《北京青年報(bào)》上撰文指出冷香丸出自東漢末年名醫(yī)張仲景的《王不留行散》方:
王不留行(十分、八月八日采) 蒴藋細(xì)葉(十分、七月七日采) 桑東南根(白皮、十分、三月三日采) 甘草(十分) 川椒(三分、除目及閉口、去汗) 黃芩 干姜 芍藥 厚樸(各二分)
這個(gè)散方要用到八月八日采收的王不留行的籽、七月七日采收的接骨草(蒴藋)的葉、三月三日采收的桑樹東南方向的白色根、花椒選四川的要去目(椒目,花椒里面的籽)去汗還要閉上口。八月八、七月七、三月三,和雨水、白露、霜降、小雪有多大區(qū)別,或者說有多么相似是不言而喻的了。而末兩味的芍藥和厚樸已經(jīng)是花了,芍藥和牡丹花類同、厚樸和玉蘭花類同。還有不能忽視的地方是桑根用根、甘草用莖、接骨草用葉、芍藥厚樸用花、花椒用果殼而不是椒目、王不留行用籽,植物的根、莖、葉、花、果、實(shí)六個(gè)部位都用到了。
至于黃芩之苦、花椒之麻、甘草之甜、干姜之辣,除了青鹽之咸,五味中四味齊至,不知道這藥嘗起來是什么味道,如果拌上油炸過的老蠶豆,只怕和四川特色小吃怪味胡豆有那么點(diǎn)相似。
想想寶釵的“冷香丸”,先是各種藥和花蕊研成粉,加蜂蜜團(tuán)成丸,用黃柏(檗)水送服,這和甘草取甜、黃芩取苦又是何等眼熟?比起來“冷香丸”只有甜和苦兩種味道來,這方子是又麻又辣、又苦又甜,還能有什么東西的味道奇怪得過它?還有比張仲景更刁鉆的醫(yī)生、比《王不留行散》方更促狹的方子嗎?
把《王不留行散》方細(xì)加分析,就發(fā)現(xiàn)開出寶釵“冷香丸”方子的曹雪芹在這張一千五百年前的方子面前是個(gè)好學(xué)生,隔世的再傳弟子,雖然沒有耳提面命口傳心授,只是翻書揀奇好讀書,也算是入室之高徒了。
有趣的是這位網(wǎng)絡(luò)大神最后認(rèn)為這個(gè)方子是金創(chuàng)藥,專治刀傷棒傷。記得寶玉挨打嗎?賈政用大板子下死力打了五十幾板,打得血肉模糊,血跡從褲子外面洇出來。遭這么大的棒傷,才抬回怡紅院,還沒顧上請(qǐng)?zhí)t(yī),寶釵就送了棒瘡藥來;后來賈璉因弄不來石呆子的扇子而被賈赦打破了臉,也是平兒去問寶釵討的棒瘡藥。寶釵為什么有棒瘡藥?因?yàn)槔湎阃栌嗅t(yī)療創(chuàng)傷的功效。倒不是“冷香丸”就是棒瘡藥,而是“冷香丸”本是從張仲景的金創(chuàng)藥“王不留行散方”化來的。
如此解讀冷香丸,和劉心武等人解讀張友士為秦可卿開的的“益氣養(yǎng)榮補(bǔ)脾和肝湯”一樣有趣,冷香丸的世俗化和“益氣養(yǎng)榮補(bǔ)脾和肝湯”的密電碼化,都是曹雪芹給后人挖的“坑”,美麗的坑,詩(shī)意的坑,無解的坑。后來者前仆后繼地往下跳,無怨無悔,蔚為壯觀,成為《紅樓夢(mèng)》傳播史上的一大景觀。
寫到這里,我不禁也要八卦一下:如果夏金桂長(zhǎng)期服用冷香丸,會(huì)不會(huì)對(duì)香菱沒有那么仇視、殘忍?
《紅樓夢(mèng)》如此頻繁地描寫種種藥方,還是因?yàn)橘Z府的病人越來越多,從第七回開始幾乎人人生過病,回回開藥方:秦氏臥床、黛玉久咳、賈瑞尋參、賈蕓買麝、寶玉挨打、賈璉受責(zé)、鳳姐小產(chǎn)、二姐墮胎、晴雯發(fā)燒、襲人吐血、巧姐出痘、賈母風(fēng)寒……,到后來賈元春也病了,曾經(jīng)豪華奢靡的榮國(guó)府、寧國(guó)府似乎被各種病魔困擾,而無論是太醫(yī)還是游醫(yī),無論是年輕的胡庸醫(yī),還是神秘太醫(yī)張友士,他們開出的各種靈丹妙藥,都沒能拯救大廈將傾的時(shí)局,而病入膏肓的病人們也是難逃厄運(yùn)。正如小說開篇所云:
無材可去補(bǔ)蒼天,枉入紅塵若許年。endprint