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      大陽古鎮(zhèn)的手工制針

      2017-10-10 01:16梁有權(quán)
      旅游 2016年10期
      關(guān)鍵詞:鋼針鐵板手工

      梁有權(quán)

      大陽古鎮(zhèn),古稱陽阿,位于山西省澤州縣西北。早在春秋戰(zhàn)國時期,大陽古鎮(zhèn)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)鐵礦,豐富的鐵礦資源促進(jìn)了當(dāng)?shù)匾睙挊I(yè)的發(fā)展,而冶煉業(yè)的發(fā)展和興盛也為大陽手工制造業(yè)提供了便利條件,其中手工制針就是盛開在晉東南的一朵奇葩。大陽手工制針起源于明朝,距今已經(jīng)有500多年的歷史了,清朝時隨著晉商文明的崛起,大陽手工針享譽全國,占據(jù)了大半個中國市場并遠(yuǎn)銷中亞等地,大陽古鎮(zhèn)也被譽為“九州針都”。

      老街古巷舊宅院

      走近大陽鎮(zhèn),沿街兩邊店鋪林立,車水馬龍,人流熙攘,但在這里你卻看不到一幢三層以上的樓房,如果不是街上隨時可見的用手機接打電話的人,你真會懷疑自己是穿行在過去一般。

      走著走著,一座秀氣的單檐硬山頂式的古閣樓出現(xiàn)在眼前,閣樓門洞上方鑲嵌一塊“古陽阿縣”的石匾。閣樓門前兩邊靜靜地伏臥著一對金猴造型的火爐,仿佛在告訴你這座古城里正月里發(fā)生的故事。門前寬闊的廣場中間一溜擺滿了經(jīng)銷各式小吃的小攤,川流不息的人流摩肩接踵,或駐足小攤前慢慢品味著那熟悉的味道,或拉住街坊朋友拉呱家常。伴著婉轉(zhuǎn)悠揚的叫賣聲,這里再現(xiàn)出一幅北方清明上河圖景象。

      穿過城門,進(jìn)入曾經(jīng)輝煌一時的大陽五里老街。老街兩邊的店鋪大多數(shù)都保持著明清時的樣子,石階、石墩、板鋪式店門,店內(nèi)柜臺經(jīng)過歲月的摩挲已變得黝黑發(fā)亮,店中的老板娘和掌柜的,都是那么從容,不慌不忙地照料著自己的生意?!皷|西兩大陽,南北四寨上,九十三個閣,七十二條巷,七市八圪當(dāng),老里五街長。”走在老街上,不時可以看到兩邊一條條幽黑深邃的古巷夾在高聳的深宅大院間,筆直地伸向遠(yuǎn)方,醋坊巷、錢市巷、棗市巷、菜市巷,透過這些極具有鮮明特征的巷名,你可以想象到這條老街當(dāng)年的繁華。

      轉(zhuǎn)到東大陽的一個丁字巷口時,這里密密地簇?fù)碇蹚R、關(guān)帝廟、龍王廟、奶奶廟等幾座小廟,這就是被譽為“陽阿之源”的小廟巷。雖然這些神仙都被供奉在那狹小的一間小房子里,可是這條小巷卻絕對不敢小覷?!坝泄俨坏酱箨柨?。”就是這條小巷,先后走出了九個進(jìn)士,四位貢生,十多位舉人,從尚書、御史、翰林、巡撫到侍郎、郡守、狀元、將軍,無數(shù)個燦若星辰的學(xué)子就是從這里走上仕途之路,經(jīng)天緯地,治國安邦。據(jù)說這些大陽鎮(zhèn)在外地做官的各路大員們每逢衣錦還鄉(xiāng)之時,都要在塔河前下轎,步行到巷中的玄帝廟祭拜,以表達(dá)他們位尊難忘故土根的情懷。

      走在大陽的古巷里,不經(jīng)意間你就會聽到流淌在小巷中那一個個“金榜題名”的故事,那些隨處可見的狀元牌坊、恩典牌坊、圣旨牌坊,更是顯示著這些古巷里曾經(jīng)擁有過的無尚榮光。那遍布老街兩側(cè)的古巷里,更是隨處可見一處處門樓巍峨、院墻高聳的豪宅大院,如今這些曾經(jīng)顯赫一時的豪宅大院或讓位于鎮(zhèn)上的鄉(xiāng)鄰百姓,或被荒草漫地,鐵將軍緊鎖,但是那些鑲嵌在牌坊、門樓上的“狀元府”、“進(jìn)士第”等顯赫的門牌匾額,還有那些遍布街巷精美的套花方窗、雕花漏窗、石雕木雕,無不向你傾訴著古鎮(zhèn)燦爛的歷史。湯帝廟及殿上的荊木大梁

      大陽歷史悠久,文化淳厚,相傳夏商之時即為“典祀”之地,秦朝時在此設(shè)陽阿縣,漢初改陽阿縣為陽阿侯國,曹魏時又復(fù)置為陽阿縣,直到北齊陽阿縣廢止,大陽作為縣治長達(dá)七百余載。據(jù)《呂氏春秋》記載,商朝立朝之初,連年大旱,民不聊生,湯帝深感百姓疾苦,親赴桑林之社祈雨,祈愿代民受過,感動了上天,征服了民心。所以儒教經(jīng)典中對商湯的仁德大加稱頌,將其作為實施“仁政”的典范,商湯也成為廣大士大夫階層尊奉的圣帝賢王,后來民間百姓尊成湯為天神。在晉東南各地廣修廟宇,祭祀湯帝,其中大陽的湯帝廟據(jù)說最為靈驗。湯帝廟現(xiàn)存主要建筑為元代風(fēng)格。2006年因其悠久的歷史和獨特的建筑特征,被確定為第六批國家文物保護單位。

      穿過西大陽古街,來到湯帝廟。青磚墁地的臺地上,一座巍峨的山門屹立在一座約1.5米高的砂石臺階上,四位悠閑的老人坐在臺階上就著漸漸西斜的太陽東拉西扯著鎮(zhèn)上的故事。聞聽我是專門來參觀湯帝廟的,一位大爺熱情地起身帶我穿過山門,繞過緊閉的中門,進(jìn)入湯帝廟的里院。

      此時一座古樸粗獷的大殿豁然展現(xiàn)在我的面前,這座大殿面闊三間,進(jìn)深八椽,單檐懸山頂,琉璃筒瓦覆頂,屋頂舒展平緩。前檐立兩根巨大的木柱,木柱上方不施闌額,而是用三根粗壯的原木大梁代替,其中間一根大梁中部呈原始的狀態(tài)向上自然隆起。老人告訴我,成湯殿是湯帝廟保存時間最久、最為精彩的大殿,而成湯殿最漂亮的就是上面這根荊木大梁。你知道荊木是什么材質(zhì)嗎?就是編籮筐的荊條木。聞聽此事,我不覺大吃一驚!我印象中最粗的荊條木直徑也不過五六厘米,而這根荊木大梁直徑卻達(dá)一米,著實令人難以置信!

      進(jìn)入大殿的前廊,才發(fā)現(xiàn)大殿巧妙地采用減柱造、移柱造工藝使大殿呈現(xiàn)為一處“明三暗七”建構(gòu)的特殊建筑。從外面的兩根檐柱看,前廊好像是三間,而實際上正殿里還有兩根暗檐柱,將大殿真正分為七間。這樣因為前廊的柱子減少了,使用空間就變得寬闊了。前廊殿頂?shù)拇罅航詻]有經(jīng)過任何修整,而是都保持著原始自然彎曲的木材隨意搭建而成,拙樸中透著些許秀氣,粗獷中盡顯著古人的聰慧。更為驚奇是湯帝殿正中的三間明間為湯帝殿,而被尊為萬佛之祖的佛祖釋迦牟尼和太上老君卻被屈尊于湯帝兩邊,足以說明了大陽鎮(zhèn)百姓將湯帝奉為心中最親近、最尊貴的神明。

      青磚綠苔的古巷傳來賣針歌

      “賣針嘍,賣大針嘍……”這時寂靜的巷子里飄來一陣婉轉(zhuǎn)詼諧的叫賣聲,敲碎了小巷的寧靜,喚醒了大陽鎮(zhèn)的清晨。這聲音如同一缸醇香四溢的老酒,剛一揭蓋,擋也擋不住地從青磚綠苔的古巷里傳來,鉆入你的鼻孔,醉入你的心間,吸引著你的眼球去找尋這縷醇香的來源。尋聲而去,小巷盡頭出現(xiàn)一個肩挑賣針箱子,身穿藏青色長袍,頭戴瓜皮帽,鼻梁上架著一副老式眼鏡的老人,只見他一邊唱著賣針小曲,一邊踩著碎步顫顫悠悠不緊不慢地從巷子深處飄來。

      這叫賣聲馬上召來了幾個外地來的游客,他們停下腳步圍了上來認(rèn)真聆聽老伯的歌唱。見有客人來,老伯放下挑子,從箱子上拿起一塊公道板(桐木板),又從賣針箱中取出一盒鋼針,隨手捏出一撮鋼針,開始唱起了《賣針歌》:endprint

      “古陽阿縣老針店,大街朝東有門面。油漆柜臺金字匾,招牌掛在門外邊。要問誰家鋼針好,李記針行錯不了……”歌剛唱罷,老人信手一甩,一排明晃晃的鋼針就齊刷刷地扎在木板上了,賣針老歌悠揚悅耳,甩針動作迅捷嫻熟。當(dāng)游客還沉浸在古老的《賣針歌》中意猶未盡之時,賣針老人的唱歌、甩針表演早已一氣呵成。一曲唱畢大家意猶未盡,他們懇請老人再來一首,老人承興再歌,觀眾歡喜之極,每人買了一盒鋼針歡喜而去。

      老人叫李連五,今年68歲了,在大陽老街上開了一家賣針店。他上過中央電視臺的《走遍中國》和《文明密碼》節(jié)目,是大陽鎮(zhèn)的一張響亮的名片。每天他都要在大陽鎮(zhèn)的大街小巷挑擔(dān)賣針,外地來的游客總會在大街上遇到老人,認(rèn)真聽他表演的《賣針歌》。

      “我家祖輩都是在大陽鎮(zhèn)上賣針的,傳到我這已經(jīng)是第七代了。當(dāng)年他們就是唱著這首《賣針歌》走街串巷,將大陽鋼針賣到全國各地。”據(jù)記載,明崇禎年間,大陽制針業(yè)極盛時“幾乎戶戶制針”,行銷長江以北地區(qū),獨占中國北方大半個市場,并銷往中亞等地,所以大陽古鎮(zhèn)被譽為“九州針都”。現(xiàn)在大陽鎮(zhèn)遍地留存的豪宅大院都是當(dāng)年大陽人靠制針、賣針修起來的。

      近代機器制針工藝的出現(xiàn),使大陽手工制針業(yè)也隨之沒落,古鎮(zhèn)上的賣針人紛紛轉(zhuǎn)行,只有李連五堅持了下來,在古鎮(zhèn)街巷挑著針盒,走街串巷,傳唱著《賣針歌》?!搬樢u得好,吆喝少不了。我這樣做,其實也不是為賣針,而是想讓后人更好地了解大陽作為九州針都的輝煌歷史,銘記這門古老的制針手藝,將大陽的鋼針文化傳承下去?!崩钸B五告訴我,“我從小是聽著我父親這些《賣針歌》長大的,也從我父親那里學(xué)到許多吆喝生意的小調(diào)。這些小調(diào)朗朗上口,外地來大陽的游客都特別愛聽我的吆喝,聽過我的吆喝后一般都要買兩包我的針。我知道他們買的并不僅僅是針,而是對《賣針歌》的喜愛,是對大陽做針歷史的深情回味,所以只要有口氣我就要把《賣針歌》唱好,傳承下去。”

      李師傅告訴我西大陽的裴向南是鎮(zhèn)上目前唯一能加工手工針的老人,于是我告別李連五師傅直奔西大陽探尋古老的手工制針。

      手工制針留住曾經(jīng)的回憶

      裴向南是大陽鎮(zhèn)的名人,三問兩問就來到西太陽裴向南家。聽說我是專門來參觀手工制針工藝的,裴向南老師告訴我加工手工針一個人做不了,還得找兩個幫手才行,于是他便打電話叫他的朋友過來幫忙。三人聚齊后,他們從西廂房里搬出風(fēng)廂、蒸籠、火爐、鐵砧等工具,生起火,拉開架式,開始準(zhǔn)備制針。

      借著生火的間隙,裴向南帶我參觀他自己花錢建起的手工制針展覽館。展覽館只有二十多平方米,屋子中間擺放了許多裴老師收集的煉鐵及制針的工具及資料,四周墻上的展板圖文并茂地介紹了九州針都的發(fā)展歷史及手工制針的程序步驟。據(jù)《西針翁廟補修碑記》記載,當(dāng)時經(jīng)營制針的字號“本鎮(zhèn)三十九、上村十、中村五、下村九、南莊八、河?xùn)|三、灣里三、史村一、趙莊一”。東鎮(zhèn)的字號更多,共計有二三百家,每家每戶全家上陣,一個家庭就是一個小生產(chǎn)作坊,徹夜不歇,錘敲鉆磨,此起彼伏,整個大陽成了一個全民制針大作坊。全鎮(zhèn)做出來的針都匯聚到三盛公的院子打包后車載馬馱批發(fā)到全國各地,直到鴉片戰(zhàn)爭后大量洋針傾銷到中國市場,大陽手工制針業(yè)才逐步走向衰敗,退出市場。裴老師告訴我,裴家祖上從道光十七年開始做針,傳到他這—代已經(jīng)是第五代了,2012年他被命名為省級非物質(zhì)遺產(chǎn)手工制針的傳承人。現(xiàn)在大陽鎮(zhèn)里也只有六七名老人知道手工制針的流程,這—手工制針的技藝瀕臨失傳。

      這時院子里的師傅們已經(jīng)準(zhǔn)備停當(dāng),裴師傅坐在火爐前,點起爐火,將一塊鐵板埋到炭火中加熱,一邊不緊不慢地拉著風(fēng)箱,一邊不時檢查鐵板的狀態(tài)。

      不一會兒,埋在炭火中的鐵板就被燒得通紅,裴師傅用火鉗把燒紅的鐵板夾了出來,放在鐵砧上,拿起—把鏨子比在鐵板的邊上,另—個師傅掄起鐵錘鏨切鐵板,—邊錘打鏨子—邊沿著鐵板邊緣向前移動。鐵板上鏨了約十厘米的縫后把鐵板放回爐中重新加熱,如此幾個回合后便從鐵板上裁下一條五毫米寬二十厘米長的鐵條?!跋聛砭褪前堰@根鐵條捋成鋼針的毛坯”,—邊表演著制針的工序,裴老師一邊告訴我,“明朝以后大陽的制針已經(jīng)有了明確的分工了,專門有煉鐵的,大陽的各個制針作坊將煉好的鐵加工成鋼針交由賣針人銷往全國各地。”—邊說著一邊然后再將裁下的鐵條重新放入火中燒紅了用錘子慢慢錘打捋成尖尖的錐狀針坯,截斷后便成為—根鋼針毛坯。

      接著裴老師在針坯的尾部用沖子沖上眼,用銼刀磨石磨尖,然后與一個木盒里倒出的—把半成品的鋼針和在一起倒在熱鍋里翻炒,炒了一會后舀一瓢水倒入鍋里。這道工序叫熱淬,目的是增加針的鋼性和硬度。之后將鋼針埋到蒸鍋上,在松木炭、發(fā)酵的豆豉和黃土混和在一起的配料中蒸制。裴老師告訴我,這樣做是為通過火蒸時產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)除銹、增加針的亮度,蒸完后通過粗拋光和細(xì)拋光,一根針就算完工了。

      裴老師告訴我,自從人類開始穿上衣服就開始使用針線,所以針與人類的發(fā)展結(jié)了不解之緣。隨著時代的變遷和生活節(jié)奏的加快,不僅手工制針沒有市場,就是使用針線縫補衣服的也少了,大家買的衣服往往是不等穿破就換了新的?!拔矣行疑诰胖葆樁?,也有幸我從父輩那學(xué)到做針的工藝,所以我有責(zé)任將這段燦爛的歷史在我手中鮮活地展現(xiàn)在人們面前,讓人們更加了解大陽,更加喜歡大陽!”

      “小小鋼針做得精,賣遍天下四大京。東京賣到汴梁地,西京賣到長安城,南京賣遍應(yīng)天府,北京賣遍順天城?!彪x開大陽鎮(zhèn),耳邊依稀回蕩著那首古老悠遠(yuǎn)的《賣針歌》……endprint

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