當(dāng)代高職教育“工匠精神”培育途徑探析

周文君+劉青玲+文玲華??

摘 要：將“工匠精神”的內(nèi)涵歸納為三個(gè)方面，即傳承與創(chuàng)新并肩而行；專業(yè)且專注，追求完美與極致；愛崗敬業(yè)，執(zhí)著堅(jiān)守。分析了國(guó)內(nèi)外高等教育機(jī)構(gòu)在“工匠精神”培育領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀，結(jié)合我國(guó)高職教育的具體情況，提出從素質(zhì)教育和專業(yè)技能培養(yǎng)兩方面共同培育“工匠精神”的途徑，素質(zhì)教育方面提倡通識(shí)教育、職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新思維，專業(yè)技能培養(yǎng)方面提倡多參賽組賽、開設(shè)“以問題為中心的”實(shí)踐課程、開展工學(xué)交替的校企合作模式。

關(guān)鍵詞：工匠精神；高職教育；素質(zhì)教育；專業(yè)技能

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.27.074

2015年5月，央視新聞推出《大國(guó)工匠》系列節(jié)目，講述了8位不同崗位勞動(dòng)者用自己的靈巧雙手，匠心筑夢(mèng)的故事，產(chǎn)生了強(qiáng)大的社會(huì)影響。2016年3月李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中提到“要鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神”，“工匠精神”首次出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中，一時(shí)間引發(fā)社會(huì)的熱議。占據(jù)了高等教育半壁江山的高職教育，已成為實(shí)現(xiàn)“中國(guó)版工業(yè) 4.0”、“中國(guó)制造 2025”、“一帶一路”、“中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)”等國(guó)家戰(zhàn)略的重要支撐力量，這就需要在大力發(fā)展職業(yè)教育中尤為重視培育學(xué)生的工匠精神。

1 “工匠精神”的內(nèi)涵

1.1 傳承與創(chuàng)新并肩而行

“工匠”有別于“工人”之處，在于他們并不是閉目塞聽，一門心思端坐在流水線前卻隨時(shí)可以被替代掉的一環(huán)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球壽命超過200年的企業(yè)，日本有3146家，為全球最多，德國(guó)有837家，荷蘭有222家，法國(guó)有196家。這些屹立百年乃至千年的偉大企業(yè)，都是在某一領(lǐng)域有極致追求的工匠型企業(yè)，在傳統(tǒng)工業(yè)技術(shù)中注入現(xiàn)代科技因素，傳承與創(chuàng)新并肩而行。美國(guó)暢銷書作家亞力克·福奇（Alec Foege）在《工匠精神：締造偉大傳奇的重要力量》一書中對(duì)“工匠”及“工匠精神”進(jìn)行了深刻的闡述，作者認(rèn)為，工匠精神如同一臺(tái)不知休止的發(fā)動(dòng)機(jī)，引領(lǐng)著美國(guó)成為“創(chuàng)新者的國(guó)度”。

1.2 專業(yè)且專注，追求完美與極致

“工匠”二字背后隱含的是專業(yè)、專注、對(duì)完美的執(zhí)著追求。在中國(guó)，古有“庖丁解牛、技進(jìn)乎道”，今有《大國(guó)工匠》，他們都是在平凡的崗位上，一絲不茍、心無旁騖、持之以恒，追求職業(yè)技能的完美和極致，最終脫穎而出。美國(guó)作家格拉德威爾在《異類》一書中提出了“一萬小時(shí)定律”得到普遍認(rèn)同，即“人們眼中的天才之所以卓越非凡，并非天資超人一等，而是付出了持續(xù)不斷的努力。1萬小時(shí)的錘煉是任何人從平凡變成世界級(jí)大師的必要條件?！?/p>

1.3 愛崗敬業(yè)，執(zhí)著堅(jiān)守

當(dāng)今社會(huì)心浮氣躁，追求“短、平、快”（投資少、周期短、見效快）帶來的即時(shí)利益，名利驅(qū)使之下往往會(huì)忽略產(chǎn)品的品質(zhì)靈魂，難以在長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功。中國(guó)由“制造大國(guó)”轉(zhuǎn)型為“制造強(qiáng)國(guó)”及至“智造強(qiáng)國(guó)”，絕不是依靠一時(shí)的投機(jī)與利益，而是呼吁“工匠精神”的回歸。工匠行為通常是枯燥且孤獨(dú)的，其成果常常無法在短期內(nèi)顯現(xiàn)出來，只有愛崗敬業(yè)、默默堅(jiān)守自己的崗位、日復(fù)一日年復(fù)一年，才能在平凡的崗位脫穎而出，成為一個(gè)領(lǐng)域不可或缺的人才。

2 “工匠精神”培育研究現(xiàn)狀

自2016年以來，對(duì)“工匠精神”培育研究雖得到大范圍的關(guān)注，但仍處于摸索起步階段，“工匠精神”一般理解與工程技術(shù)類專業(yè)人才相匹配，徐飛在《辦一流工程教育、育卓越工科人才》一文中對(duì)“再工業(yè)化浪潮”下，全球重要經(jīng)濟(jì)體高等工程教育的變革進(jìn)行了比較研究，歐美國(guó)家有許多值得我們學(xué)習(xí)和借鑒的地方。西南交大對(duì)培養(yǎng)具有“工匠精神”的一流工科人才進(jìn)行了探索與實(shí)踐，擇其要可將主要的思考和做法歸結(jié)為：守“匠心”，事“匠學(xué)”，尚“匠韻”，育“將才”。山西建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院從技能目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)兩方面培育學(xué)生的“工匠精神”，認(rèn)為作為新時(shí)代的“工匠”，首先要具備的一定是創(chuàng)造產(chǎn)品、高效完成工作的技能，此外，更為難得的是對(duì)工作、對(duì)作品一絲不茍、專注、堅(jiān)持、有法有章、精益求精、勇于創(chuàng)新的精神，即“工匠精神”。佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院在培育學(xué)生工匠精神時(shí)主要從“技”和“藝”兩個(gè)方面來具體開展，“技”指技術(shù)技能，“藝”是指在教育過程中強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí)，學(xué)院從認(rèn)知、機(jī)制、實(shí)施、提煉、創(chuàng)新這五個(gè)層面出力，形成了“五環(huán)”培育模式。

3 高職教育中“工匠精神”培育途徑分析

經(jīng)研究分析與實(shí)踐，筆者認(rèn)為高職教育中“工匠精神”的培育應(yīng)結(jié)合“素質(zhì)教育”與“專業(yè)技能培養(yǎng)”兩方面齊頭并進(jìn)，形成道德比技術(shù)更重要，素養(yǎng)比能力更重要的培育觀。

3.1 從素質(zhì)教育入手，培育“工匠精神”

3.1.1 以通識(shí)教育為基礎(chǔ)

通識(shí)教育已是世界各大學(xué)普遍接受的國(guó)際化議題，應(yīng)當(dāng)引起中國(guó)教育界的充分重視。在我國(guó)高職教育中，通識(shí)教育更多地體現(xiàn)在綜合素質(zhì)課及選修課中，在以各項(xiàng)量化指標(biāo)來評(píng)價(jià)衡量學(xué)校優(yōu)劣的背景下，難以出成效的綜合素質(zhì)課程及選修課往往得不到應(yīng)有的重視，過分強(qiáng)調(diào)專業(yè)化教育的結(jié)果是學(xué)生人文素養(yǎng)及社會(huì)科學(xué)素養(yǎng)的缺失、知識(shí)面過窄、難以適應(yīng)飛速發(fā)展的時(shí)代需求。高職教育應(yīng)當(dāng)注重綜合素質(zhì)課程，培養(yǎng)有教養(yǎng)、有內(nèi)涵，具備良好的溝通、協(xié)調(diào)及合作能力、具有一定的國(guó)際視野和社會(huì)責(zé)任感，可持續(xù)發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。

3.1.2 職業(yè)素養(yǎng)貫穿專業(yè)教學(xué)全過程

在專業(yè)課程教學(xué)過程中，應(yīng)將職業(yè)操守、職業(yè)道德、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)要求融入其中，將學(xué)生培養(yǎng)成愛崗敬崗、知崗適崗的準(zhǔn)職業(yè)人。首先，在知識(shí)及技能層面，授課教師要對(duì)相應(yīng)行業(yè)及崗位的職業(yè)素養(yǎng)有充分的認(rèn)識(shí)，在教學(xué)過程中起到良好的引領(lǐng)示范作用，并能持之以恒地要求學(xué)生；其次，在學(xué)生管理層面，可以模擬企業(yè)對(duì)職工的管理模式，營(yíng)造企業(yè)文化，實(shí)適嚴(yán)苛式管理，讓學(xué)生領(lǐng)悟到企業(yè)的文化內(nèi)涵，并達(dá)到一定的認(rèn)同感。

3.1.3 創(chuàng)新思維是關(guān)鍵endprint

傳承與創(chuàng)新是工匠精神的靈魂所在。布魯姆把認(rèn)知領(lǐng)域的教育目標(biāo)分為六級(jí)：知道、領(lǐng)會(huì)、運(yùn)用、分析、綜合和評(píng)價(jià)，前三類被稱為“低級(jí)思維能力”，后三類被稱為“高級(jí)思維能力”，注重對(duì)學(xué)生的高級(jí)思維能力的培養(yǎng)，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的關(guān)鍵。此外，通識(shí)教育、跨學(xué)科學(xué)習(xí)可以讓學(xué)生從思維定式、思維慣性中跳出來，對(duì)創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)也是非常有益的。

3.2 從提升專業(yè)技能入手，培育“工匠精神”

3.2.1 以賽促學(xué)，以賽促教，以賽促改

以競(jìng)賽作為切入點(diǎn)帶動(dòng)專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)。一方面積極參加國(guó)家、省部組織的各項(xiàng)競(jìng)賽；另一方面，為了提高競(jìng)賽受眾面，可參照國(guó)賽、省賽標(biāo)準(zhǔn)合理地組織一些校內(nèi)競(jìng)賽，讓競(jìng)賽常態(tài)化，讓賽項(xiàng)的組織、實(shí)施、評(píng)價(jià)、反饋、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)及推廣等各個(gè)流程得到有效的監(jiān)控和管理，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、注重細(xì)節(jié)、精益求精的工匠精神。

3.2.2 開設(shè)“以問題為中心的”實(shí)踐課程

開設(shè)“以問題為中心的”的實(shí)踐課程，綜合多門課程的知識(shí)及技能，以團(tuán)隊(duì)合作的形式，利用一至兩周左右的時(shí)間，以解決問題為最終目標(biāo)，這類課程可以較好的調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。引進(jìn)企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，模擬真實(shí)的崗位訓(xùn)練、職場(chǎng)氛圍和企業(yè)文化，遵循行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范進(jìn)行要求和實(shí)施，提高學(xué)生項(xiàng)目開發(fā)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和社交能力，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)、敬業(yè)、專注、堅(jiān)持的工匠精神。

3.3 開展工學(xué)交替的校企合作模式

模仿英國(guó)的“三明治”教育模式，進(jìn)行工學(xué)交替的校企合作。首先，學(xué)生進(jìn)入企業(yè)工作實(shí)踐，接著的學(xué)校完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，最后再到企業(yè)的進(jìn)行實(shí)踐和實(shí)操。一方面，可以讓學(xué)生在入學(xué)之初對(duì)行業(yè)現(xiàn)狀及崗位需求有比較客觀直接的認(rèn)識(shí)，形成明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和強(qiáng)勁的學(xué)習(xí)動(dòng)力；另一方面，企業(yè)也可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行一個(gè)相對(duì)長(zhǎng)期的跟蹤把握，便于有效地進(jìn)行雙向選擇。此外，在國(guó)內(nèi)，有些學(xué)校采取了前校后廠，或是校中企的、企業(yè)訂單式培養(yǎng)等工學(xué)交替的校企合作教學(xué)模式，取得了較好的成效。

“工匠精神”培育是一個(gè)長(zhǎng)期而艱巨的過程，不僅需要國(guó)家政策層面的重視支持及社會(huì)價(jià)值取向的有效引導(dǎo)，更離不開高等教育機(jī)構(gòu)的努力。各大高校應(yīng)該在辦學(xué)條件、辦學(xué)環(huán)境、辦學(xué)理念、辦學(xué)模式等各個(gè)方面去關(guān)注對(duì)學(xué)生“工匠精神”的培育，以“工匠精神”推動(dòng)民族復(fù)興、實(shí)現(xiàn)強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略。

參考文獻(xiàn)

[1]亞力克·福奇. 工匠精神：締造偉大傳奇的重要力量[M]. 杭州：浙江人民出版社，2014，（12）.

[2]王新宇. “中國(guó)制造”視域下培養(yǎng)高職學(xué)生“工匠精神”探析[J]. 職業(yè)教育研究，2016，（2）.

[3]徐飛. 辦一流工程教育 育卓越工科人才[J].高等工程教育研究，2016，（6）.

[4]鄧成. 當(dāng)代職業(yè)教育如何塑造“工匠精神”[J]. 當(dāng)代職業(yè)教育，2014，（10）.

[5]王麗媛. 高職教育中培養(yǎng)學(xué)生工匠精神的必要性與可行性研究[J]. 職教論語，2014，（11）.

[6]張 芳，張諍言. 高職院校學(xué)生工匠精神涵育研究——以佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J]. 山西煤炭管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2016，（11）.

[7]吳玉劍，劉燕.高職院校傳承與培育學(xué)生工匠精神的三大困境芻議[J]. 職教論壇，2017，（4）.

[8]鄧詩蕓.從瑞士鐘表行業(yè)看工匠精神[DB/OL].endprint