雷宇

[摘 要]中國(guó)茶道文化始于漢朝，興于唐朝并盛于宋代，人們?cè)陲嫴柚袆?chuàng)造并不斷完善了以泡茶飲茶為根本的茶道禮儀文化。古人給予了茶多個(gè)詞匯以體現(xiàn)茶的精神內(nèi)涵，其中以“和、清、儉、敬”較為突出。唐朝的茶圣陸羽撰寫(xiě)的《茶經(jīng)》將中國(guó)茶道文化傳遞到了國(guó)門(mén)以外的地區(qū)，將其發(fā)揚(yáng)光大。我國(guó)的傳統(tǒng)茶道文化蘊(yùn)藏了極其深厚的為人與處世的哲學(xué)道理，即使是在高速發(fā)展、日新月異的現(xiàn)今社會(huì)，優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶道文化也沒(méi)有失去往日的色彩，它仍然對(duì)人們的精神文明建設(shè)起著舉足輕重的導(dǎo)向作用。以茶育人，以茶醒己，以茶明志應(yīng)是我們每一個(gè)國(guó)人應(yīng)該深刻理解并身體力行的。

[關(guān)鍵詞]茶道文化；德育；教化；繼承發(fā)展

[中圖分類(lèi)號(hào)]G631 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

1 中國(guó)茶道文化的精神內(nèi)涵

中國(guó)茶道文化，即以茶為媒介，以茶禮為表現(xiàn)，來(lái)傳播修身養(yǎng)性、為人處世的哲學(xué)道理。我國(guó)自古以來(lái)便以茶為敬，上至帝王將相，下至平民百姓；大至治國(guó)理政，小至自飲自酌，這其中無(wú)不充滿(mǎn)著對(duì)茶的滿(mǎn)滿(mǎn)敬意。茶道程序雖是繁多，在宋代之時(shí)，更是多達(dá)上百道工序，但飲茶之人卻依舊畢恭畢敬，耐心等待并享受著這個(gè)過(guò)程。待茶葉泡沖完畢，人們端起茶盞，嗅茶之清香，品茶之韻味，宛如身在仙境，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，心神安寧。那么為何中國(guó)從古至今對(duì)茶懷有如此謙敬之心？那便是因?yàn)椴璞旧砭途哂幸欢ǜ邔哟蔚木駜?nèi)涵。茶樹(shù)自生長(zhǎng)之始，便不擇沃土，隨遇而安。在生長(zhǎng)過(guò)程中，自力更生，汲取天地日月之精華，不需悉心照養(yǎng)便能長(zhǎng)出繁茂新芽，生機(jī)盎然。茶對(duì)自然環(huán)境不擇不調(diào)，順自然四境而生長(zhǎng)，此謂之“和”。茶葉被采出，經(jīng)歷數(shù)道工序揉搓烘焙，翻轉(zhuǎn)曝曬而無(wú)嬌氣羸弱，無(wú)怨無(wú)悔；制成之后的茶葉，不論是在平常百姓之家還是大雅殿堂之上，都能散發(fā)怡人清香，沒(méi)有絲毫改變，此謂之“清”。泡茶的工具，在百姓之間，多為泥質(zhì)或竹質(zhì)茶盞茶壺，制作材料簡(jiǎn)單易得，無(wú)需太多錢(qián)財(cái)花費(fèi)，并無(wú)高貴奢侈，此謂之“儉”。且沖泡及飲茶之人，無(wú)論貧窮賤貴，都懷著一顆誠(chéng)敬之心對(duì)待它，踐行自古就有的茶道禮儀，不敢有絲毫怠慢，此謂之“敬”。

“以茶可行道，以茶可雅志”，這是唐朝《飲茶十德》中的一句話(huà)，這句話(huà)表明了飲茶不僅僅是品茶味這么簡(jiǎn)單，更是通過(guò)品茶來(lái)明高遠(yuǎn)之志，行人間正道。正如先前所寫(xiě)，茶葉從生長(zhǎng)之時(shí)，便具有了高尚的品格，直至被沖泡之后仍然能夠以其充盈清香來(lái)傳播它的高尚品德，這便是中國(guó)悠遠(yuǎn)的茶道文化。

1.1 茶之“和”

“和”是茶道文化中最為重要，也是最具代表性的特性。從茶樹(shù)生根發(fā)芽之始便能體現(xiàn)“和”的精神。茶樹(shù)生長(zhǎng)，沒(méi)有嚴(yán)苛的天氣，地理?xiàng)l件的限制，生于山野，不驕不貴，能和大自然的各種環(huán)境和諧共處，這乃茶之一“和”。茶葉從產(chǎn)出后便經(jīng)加工出售給人們，由此誕生的沖茶泡茶之道也體現(xiàn)了茶的“和”，在煮茶泡茶的過(guò)程中，各種器具各有其功能，包括煮茶的火與泡茶的水，井然有序地執(zhí)行著自己的功能，不慌不亂，為一壺好茶的誕生貢獻(xiàn)著自己的力量。此乃茶之二“和”。人們借由茶道處世的行為也體現(xiàn)了茶的“和”，宴請(qǐng)賓朋，婚慶嫁娶，或是給長(zhǎng)輩或是上級(jí)行敬茶禮儀，以此表現(xiàn)內(nèi)心的謙和與體現(xiàn)自己的品德修養(yǎng)。敬茶之人需淡定自若，按茶禮要求逐步進(jìn)行，不可心浮氣躁。接茶之人也要和和氣氣面對(duì)敬茶之人，接過(guò)茶盞。即使之前有再大的恩怨，也在這個(gè)時(shí)刻被一團(tuán)和氣占據(jù)，氣氛融洽。當(dāng)一人獨(dú)居時(shí)，泡一壺清茶，平心靜氣，細(xì)細(xì)品味，便可將俗世的紛爭(zhēng)煩惱拋之腦外，將自己與自然合二為一，和氣恬淡。此乃茶之三“和”。茶道文化的“和”不僅是茶道文化最重要的特性，也是其他特性存在的一個(gè)前提。

1.2 茶之“清”

說(shuō)到“清”，這其中最具代表性的便是竹子。不論風(fēng)霜雪雨，或是烈日曝曬，竹子都能挺拔勁節(jié)，鐵骨錚錚，筆直地向上生長(zhǎng)。同樣作為植物的茶，也具有著“清”的特性。從制茶過(guò)程來(lái)說(shuō)，茶葉在采摘之后要經(jīng)過(guò)高溫的烘焙也就是炒茶，還需不斷的揉搓篩抖以及高溫條件下的烘烤，換作是其他的一些植物經(jīng)過(guò)如此折磨的過(guò)程多半也就氣息奄奄，顏色早失了。但茶確有著“不要人夸好顏色，只留清氣滿(mǎn)乾坤”的精神，經(jīng)過(guò)反復(fù)制作篩選的茶經(jīng)開(kāi)水煮泡后，那股清香之氣絲毫不改，充盈在天地之間。茶的“清”不僅是煮泡之后仍然不改的清香之氣，更是他那種堅(jiān)韌不拔，將自己具有的清正之氣誓死保留的勇氣。

1.3 茶之“儉”

“儉”，即節(jié)省、節(jié)約之意，這是我們從古至今一直在繼承的優(yōu)良品質(zhì)。而作為茶的“儉”，不僅是體現(xiàn)了其表面意思，更是表現(xiàn)了茶道文化的普適性。飲茶之風(fēng)，大到帝王將相，小到百姓居家，都樂(lè)于此事，并不是某一部分人的權(quán)利，這也正是茶道文化能夠傳承不斷的重要原因。煮茶泡茶之物，即有價(jià)值連城的瓷器茶具，也可以是用一捧泥土燒制而成的粗陋碗碟。茶葉既不會(huì)追逐在高貴茶具里的芳香四溢，也不會(huì)嫌棄這些看似粗陋的平凡器具，只要泡茶之人依照茶道工序來(lái)，循序漸進(jìn)，即使最低廉的器具也能誕生清香四溢的茶湯。這就是茶葉所體現(xiàn)的“儉”的道理。

1.4 茶之“敬”

茶道文化，講的就是蘊(yùn)含在茶道禮儀中的豐富文化內(nèi)涵。而從泡茶工序衍生出的茶道禮儀就是在告訴人們，在煮茶泡茶的過(guò)程中，一定要懷有一顆誠(chéng)敬之心，對(duì)茶葉無(wú)私奉獻(xiàn)自己的一切的精神而敬仰，茶就會(huì)用它的清香怡人來(lái)回報(bào)你。并且，當(dāng)應(yīng)邀來(lái)品茶的賓朋佳客能夠喝到你精心煮泡的茶湯時(shí)，他們會(huì)被你的這份誠(chéng)敬之意所感動(dòng)，并且他們也會(huì)以同樣的心意來(lái)回應(yīng)你。如此一來(lái)，你也會(huì)在日后的工作和生活中因?yàn)檫@一小杯茶湯而受益無(wú)窮。

2 校園德育建設(shè)的缺失問(wèn)題

作為教育陣地的校園，歷來(lái)是培養(yǎng)具有正確的人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)，并能為社會(huì)建設(shè)和國(guó)家富強(qiáng)做貢獻(xiàn)的人才的神圣場(chǎng)所。從古至今，不論是生活富足的和平年代，還是烽火連天的戰(zhàn)爭(zhēng)年代，教育工作一直被視為國(guó)家建設(shè)中的重中之重，始終未曾被松懈。而隨著社會(huì)日新月異的發(fā)展，在校園建設(shè)方面卻出現(xiàn)了一些偏失，導(dǎo)致了一些校園在進(jìn)行人才培養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)了問(wèn)題。

2.1 對(duì)專(zhuān)業(yè)文化知識(shí)培養(yǎng)的過(guò)于側(cè)重

“科技強(qiáng)國(guó)”，這是國(guó)家發(fā)展強(qiáng)大的一個(gè)重要途徑。而要想實(shí)現(xiàn)國(guó)家富強(qiáng)，就必須要有具有相當(dāng)豐富得科技文化知識(shí)的人才來(lái)實(shí)現(xiàn)。因此，在中國(guó)各個(gè)校園的日常教育中，對(duì)專(zhuān)業(yè)文化知識(shí)的教育力度大大加強(qiáng)，取得的成果也就顯而易見(jiàn)，那就是越來(lái)越多具有豐富科技知識(shí)和實(shí)用型專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)生從校園中誕生。但是，這種對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)教育力度的過(guò)于強(qiáng)調(diào)卻導(dǎo)致了一個(gè)重要問(wèn)題，那就是對(duì)于學(xué)生德育方面的教育缺失，也就是學(xué)生的道德品質(zhì)的流失和惡化。所謂人才，即具有豐富的具體知識(shí)的積淀并且還具有正確價(jià)值導(dǎo)向的人。但由于校園道德教育的缺失，使這些從校園中走出來(lái)的一部分所謂“人才”成為了“畸形兒”，他們不僅沒(méi)有為社會(huì)做出積極貢獻(xiàn)，反而消極散漫，甚至危害社會(huì)的正常健康發(fā)展。

2.2 對(duì)道德教育的松懈

首先，社會(huì)上愈發(fā)激烈的惡性競(jìng)爭(zhēng)觀(guān)念被帶進(jìn)了校園，本來(lái)處在教育階段的學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活方面應(yīng)該是互相幫助共同進(jìn)步。但是，惡性競(jìng)爭(zhēng)觀(guān)念的滲入讓這個(gè)良性發(fā)展被打破，學(xué)生們?cè)谌粘Ｉ詈蛯W(xué)習(xí)中應(yīng)該存在競(jìng)爭(zhēng)，這也會(huì)促使人的進(jìn)步，然而，惡性競(jìng)爭(zhēng)使這些學(xué)生利用各種不正當(dāng)手段破壞其他同學(xué)的正常學(xué)習(xí)生活，由此達(dá)到自己的目的，這已經(jīng)破壞了和諧校園的口號(hào)。其次，在道德教育中對(duì)學(xué)生生活作風(fēng)的教育一旦被忽視，一些問(wèn)題便也會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)，例如鋪張浪費(fèi)，互相攀比。這使得我們傳統(tǒng)的儉省節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)被拋棄。這些方面教育的缺失使得本來(lái)有些應(yīng)該健康成長(zhǎng)的孩子散漫無(wú)度，目中無(wú)人；對(duì)于知識(shí)的崇尚、對(duì)于師長(zhǎng)的尊敬、對(duì)于父母的孝敬早已無(wú)從談起。問(wèn)題的出現(xiàn)，不僅有學(xué)生的問(wèn)題，教師自身也存在著問(wèn)題。學(xué)生在校園中所接受到的道德教育的缺乏歸根到底是教師對(duì)德育重要性的輕視，而這個(gè)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因正是一部分教師沒(méi)有良好的素質(zhì)和教學(xué)方法，并且社會(huì)上越來(lái)越多的歪風(fēng)邪氣蔓延到教育行業(yè)對(duì)教師產(chǎn)生了不良的影響。

既然問(wèn)題產(chǎn)生了，那么就要想辦法去解決問(wèn)題。上述的問(wèn)題正好可以運(yùn)用文中所講到的茶道文化中“和、清、儉、敬”所蘊(yùn)含的哲理加以分析并解決。

3 茶道文化在校園德育中的具體作用

3.1 有助于和諧互助氛圍的形成

茶道文化中的“和”既是在社會(huì)大范圍下的和諧生活；也是在校園里的師生間和睦相處，同學(xué)間互幫互助。教師應(yīng)該在日常教學(xué)之余，定期組織學(xué)生進(jìn)行集體校園或者社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，讓同學(xué)們有更多的機(jī)會(huì)互相接觸；并且能及時(shí)傾聽(tīng)學(xué)生的心里話(huà)語(yǔ)，了解他們的心理動(dòng)向。只有這樣，同學(xué)之間才會(huì)更加了解對(duì)方，達(dá)到和睦相處、互相督促學(xué)習(xí)并共同進(jìn)步；教師才能對(duì)學(xué)生間存在的矛盾進(jìn)行及時(shí)調(diào)解，校園中的不良競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)氣才會(huì)得到改善。只有大家以誠(chéng)待人，謙和禮讓?zhuān)@里才能形成良性的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，和諧校園才會(huì)一直存在。

3.2 有助于勤儉節(jié)約品德的樹(shù)立

“儉”體現(xiàn)的不僅是制茶和泡茶工具的簡(jiǎn)單易得，它還是對(duì)做人修身要勤儉持家的要求?！皟€以養(yǎng)德”，這是諸葛亮在《誡子書(shū)》中告訴我們的道理，人們要懂得儉省，以“儉”約束自己的行為。身為在校園中學(xué)習(xí)的學(xué)生，他們的生活及學(xué)習(xí)費(fèi)用基本都是由父母的經(jīng)濟(jì)收入來(lái)支付的。但是有些學(xué)生對(duì)金錢(qián)揮霍無(wú)度，大手大腳，這便是對(duì)“儉”的違背。在校園教育中，要讓學(xué)生樹(shù)立起以勤儉節(jié)約為榮、以鋪張浪費(fèi)為恥的理念，并將其實(shí)踐于日常的生活中。為此，學(xué)?？梢栽趯W(xué)生中開(kāi)展以“節(jié)約”為主題的班會(huì)和集體活動(dòng)，能夠以生動(dòng)形象的手段讓他們明白這一道理并拋棄自己之前的陋習(xí)。

3.3 有助于尊師重教傳統(tǒng)的繼承

“敬”不僅是體現(xiàn)飲茶之人對(duì)茶和茶道文化的敬重，也體現(xiàn)了學(xué)生要對(duì)師長(zhǎng)尊敬的要求。作為祖國(guó)園丁的教師，他們一直是擔(dān)任著教書(shū)育人這一神圣的使命，因此我國(guó)自古便有尊師重教的傳統(tǒng)，“一日為師，終身為父”的觀(guān)念也是一直延續(xù)。這不僅是對(duì)教師的尊敬，更是對(duì)教育行業(yè)的肯定。但是，現(xiàn)在一部分學(xué)生由于不正確的家庭教育，導(dǎo)致了從小便有嬌生慣養(yǎng)的毛病?！霸诩覂锤改?，在校罵老師”的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。我們應(yīng)該讓學(xué)生知曉，如果他不懂得尊重老師，那在以后走向社會(huì)他也不會(huì)懂得尊重別人，這樣遲早會(huì)吃到由自己埋下的苦果。所以，繼續(xù)大力宣揚(yáng)并踐行尊師重教的傳統(tǒng)勢(shì)在必行。學(xué)?？梢蚤_(kāi)展繼承傳統(tǒng)尊師重教文化繼承的宣講，并以傳統(tǒng)經(jīng)典著作閱讀來(lái)加強(qiáng)他們的觀(guān)念意識(shí)；同時(shí)還可舉辦教師與學(xué)生互換角色的活動(dòng)，讓學(xué)生體會(huì)到從事教師行業(yè)的不容易。這樣一來(lái)，學(xué)生們不僅在校園中能夠做到尊敬師長(zhǎng)，而且在走向社會(huì)之后也能像尊敬自己的老師那樣尊敬社會(huì)成員，這是百利而無(wú)一害的。

3.4 有助于教師公正教學(xué)

茶道文化之“清”，表面上是茶堅(jiān)守自身的清香宜人不為所動(dòng)，實(shí)質(zhì)上確是要求在為人方面要清清白白，不能沽名釣譽(yù)。面對(duì)現(xiàn)今社會(huì)出現(xiàn)的越來(lái)越多的不平等教育問(wèn)題，我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到它的嚴(yán)重性。教師收取不正當(dāng)利益，優(yōu)待那些所謂的“關(guān)系戶(hù)”而不再是悉心教育每一位學(xué)生的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，這不僅使教師隊(duì)伍蒙羞，還會(huì)使那些日后將成為祖國(guó)棟梁的學(xué)生們慘遭其害，這樣的后果是不堪設(shè)想的。校園的道德不僅是學(xué)生的道德，也是老師的道德?！扒辶罟北貙⑹墙處焽?yán)格奉行的準(zhǔn)則。對(duì)待學(xué)生的一視同仁，對(duì)待教育的兢兢業(yè)業(yè)是每一位人民教師應(yīng)該具有的品德。國(guó)家更是應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)作風(fēng)廉政建設(shè)，讓那些教師隊(duì)伍中的蛀蟲(chóng)罪有應(yīng)得，還校園教育的公正、清白。

校園教育的好壞勢(shì)必關(guān)系到祖國(guó)未來(lái)發(fā)展的快慢，校園道德教育一直是校園教育不可或缺的重要一環(huán)。而作為人才，不僅要具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還要具有高尚的道德品質(zhì)，這樣才能為國(guó)家的興旺發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)，為集體利益和共產(chǎn)主義理想的實(shí)現(xiàn)努力奮斗。所以，在現(xiàn)今校園教育中，不僅要突出對(duì)專(zhuān)業(yè)技能知識(shí)的培育，還要大力加強(qiáng)對(duì)學(xué)生道德品質(zhì)的培養(yǎng)，使學(xué)生在智商和情商方面都能得到提高，以扎實(shí)的文化知識(shí)積累為基礎(chǔ)，以正確的人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)為導(dǎo)向，為社會(huì)主義建設(shè)做出自己的貢獻(xiàn)。

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