馬 濤， 楊露露， 李騰飛

(上海體育學(xué)院 體育教育訓(xùn)練學(xué)院， 上海 200438)

跆拳道訓(xùn)練對大學(xué)生肌肉適能的影響*

馬 濤△， 楊露露， 李騰飛

(上海體育學(xué)院 體育教育訓(xùn)練學(xué)院， 上海 200438)

目的探討跆拳道訓(xùn)練對提高大學(xué)生肌肉適能的重要價值，為跆拳道運動在高校，乃至中小學(xué)的普遍開展提供參考。方法對102名大學(xué)生進行每周3次，每次90 min，為期24周的跆拳道訓(xùn)練，所有學(xué)生在跆拳道訓(xùn)練前2 d和24周的訓(xùn)練結(jié)束后2 d，檢測握力、立定跳遠、仰臥起坐、蹲起，比較跆拳道訓(xùn)練前后肌肉最大力量、爆發(fā)力以及肌肉耐力的變化。結(jié)果24周的跆拳道訓(xùn)練干預(yù)后，大學(xué)生的握力、立定跳遠、仰臥起坐、蹲起等指標都較訓(xùn)練前有明顯改善(P<0.05)。結(jié)論跆拳道訓(xùn)練對改善大學(xué)生肌肉最大力量、爆發(fā)力以及肌肉耐力等肌肉適能具有一定的作用，跆拳道運動可作為高校大學(xué)生健康適能的一種運動方式。

跆拳道；健康體適能；肌肉適能；身體素質(zhì)；大學(xué)生

taekwondo; health fitness; muscle fitness; physical fitness; college students

體適能是指在應(yīng)付日常工作之余，身體不會感到過度疲倦，并有精力享受休閑及應(yīng)付突發(fā)事件的能力，包括健康體適能和運動體適能。運動體適能是與運動技能有關(guān)的體適能，是神經(jīng)肌肉完成特定運動任務(wù)的能力，包括靈敏、平衡、協(xié)調(diào)、速度、爆發(fā)力等因素。健康體適能是與健康密切有關(guān)的體適能，反映人體最基本的心血管、柔韌、耐力和肌力等身體能力，是降低慢性疾病等危險因素的必要前提[1]。近年來，我國大學(xué)生體質(zhì)逐年下降，肥胖學(xué)生比例逐年升高，這使得不少青少年在學(xué)生時代就埋下了將來罹患心血管疾病的危險。

跆拳道是同場對抗性格斗項目，長期進行跆拳道訓(xùn)練能夠提高練習(xí)者的速度、力量、耐力、柔韌和協(xié)調(diào)等身體素質(zhì)。

跆拳道比賽過程中，要求參賽者要有快速對抗，快速應(yīng)變，快速迸攻和快速撤退的能力,因而系統(tǒng)的跆拳道訓(xùn)練能夠加強訓(xùn)練者神經(jīng)系統(tǒng)對肌肉的調(diào)節(jié)能力，提高神經(jīng)肌肉靈活性[2]。健康體適能是近年來興起的研究方向，目前不同運動項目對健康體適能影響的研究較多，但主要集中在球類運動對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)肌肉系統(tǒng)的改善方面，而關(guān)于跆拳道對健康體適能的研究鮮有報道。本文通過試驗研究跆拳道練習(xí)對大學(xué)生肌肉最大力量、爆發(fā)力以及肌肉耐力等肌肉適能的促進作用，為跆拳道運動對提高大學(xué)生，甚至中小學(xué)生身體素質(zhì)方面的作用提供試驗理論參考，豐富學(xué)生的運動健身方式。

1 材料與方法

1.1 測試對象

本研究對象來自于上海大學(xué)102名大學(xué)生志愿者(表1)，其中男子51名，女子51名，所有受試者試驗前沒有從事過跆拳道練習(xí)，跆拳道訓(xùn)練干預(yù)整個周期中的其他時間除了進行一些課外體育活動，不參加其他項目運動訓(xùn)練。所有學(xué)生對訓(xùn)練內(nèi)容清楚，簽署試驗知情同意書。

MaleFemaleAge(year)19.56±0.8419.20±0.61Height(cm)174.50±6.55160.33±16.28Weight(kg)65.17±13.7149.61±7.22

1.2 測試指標與方法

本試驗在上海大學(xué)體質(zhì)監(jiān)測中心進行，為了避免測試過程中數(shù)據(jù)測試出現(xiàn)誤差，本試驗測試由專門測試人員進行，并且前后兩次試驗都由同一批測試人員完成。

1.2.1 肌肉最大力量測試 握力使用HK600-WL電子握力計評估學(xué)生的最大肌力，測試時學(xué)生兩臂自然下垂，身體成直立，兩腳自然分開，身體和衣服不能與握力計接觸，全力緊握握力計。每位學(xué)生測試2次，取最好成績。

1.2.2 肌肉爆發(fā)力測試 立定跳遠使用紅外線立定跳遠測試儀評估學(xué)生的下肢爆發(fā)力，學(xué)生雙腳自然分開，站在起跳線后，不能踩線。雙腳同時起跳，不能出現(xiàn)連跳，雙腳落地后，測試儀顯示屏上的數(shù)字即為學(xué)生的成績。每位學(xué)生跳3次，取最好成績。

1.2.3 肌肉耐力測試 (1)1 min仰臥起坐 學(xué)生仰臥于體操墊上，雙腿彎曲，兩手抱頭。測試時雙肘觸碰雙膝，兩腳不能離開地面，復(fù)位時肩膀必須接觸塾子，記錄1 min仰臥起坐的次數(shù)。(2)1 min蹲起 學(xué)生雙腳自然分開，雙手相握于背后，測試時身體完全蹲下去后然后向上站起為1次蹲起，記錄1 min蹲起的次數(shù)，未完全蹲下或未完全站起不予計數(shù)。

1.3 跆拳道干預(yù)方案

根據(jù)學(xué)生的課程和日常時間安排，對所有學(xué)生進行每周3次，每次90 min，為期24周的跆拳道訓(xùn)練，訓(xùn)練由專門的跆拳道教師進行。每次訓(xùn)練課包括15 min的專項準備活動，60 min的基本動作練習(xí)和15 min的恢復(fù)動作組成。訓(xùn)練過程中，學(xué)生在教練的統(tǒng)一訓(xùn)練下，嚴格執(zhí)行教師的訓(xùn)練安排。跆拳道訓(xùn)練干預(yù)前2 d和訓(xùn)練干預(yù)結(jié)束后2 d分別進行所有的指標的前測和后測工作。

1.4 統(tǒng)計學(xué)處理

2 結(jié)果

2.1 訓(xùn)練前后肌肉力量變化的比較

24周跆拳道訓(xùn)練后男女生握力、立定跳遠都較訓(xùn)練前有了明顯提高(P<0.01)，且男生訓(xùn)練前和訓(xùn)練后的握力和立定跳遠成績都明顯大于女生(P<0.05，表2)。

2.2 訓(xùn)練前后肌肉耐力變化的比較

24周跆拳道訓(xùn)練后男女生仰臥起坐和蹲起成績都較訓(xùn)練前明顯提高(P<0.01)，男生訓(xùn)練前和訓(xùn)練后的蹲起成績都明顯優(yōu)于女生(P<0.05)，而女生訓(xùn)練前和訓(xùn)練后的仰臥起坐成績都明顯優(yōu)于男生(P<0.05，表3)。

GroupTimeHandgripstrength(kg)LefthandRighthandStandinglongjump(m)MaleBefore38.14±7.47#41.37±7.53#2.19±0.37#After42.46±8.75**#49.04±7.93**#2.51±0.21**#FemaleBefore20.02±3.3722.66±4.131.61±0.15After24.38±4.09**26.92±3.75**1.91±0.15**

**P<0.01vsbefore training;#P<0.05，##P<0.01vsfemale

GroupTimeSit-ups(times/min)Sguat(times/min)MaleBefore34.42±7.1646.18±6.52After39.88±7.79**50.62±8.10**FemaleBefore37.32±8.41#38.64±7.77#After41.16±9.68**#44.12±7.92**#

**P<0.01vsbefore training;#P<0.05vsmale

3 討論

3.1 跆拳道訓(xùn)練對大學(xué)生最大肌力的影響

肌肉力量受肌纖維類型、肌纖維橫截面積、肌肉收縮時肌纖維初長度以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性影響。長期的運動訓(xùn)練能夠提高肌肉的橫截面積，改善神經(jīng)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)性和靈敏性，提高肌肉收縮力量。跆拳道項目主要以下肢的高踢腿和快速跳躍動作為主，因而跆拳道運動員的下肢力量較大。王紅雨等[3]研究顯示，強化間歇訓(xùn)練和中等強度持續(xù)訓(xùn)練對于提高肥胖大學(xué)生的心肺機能和肌肉力量具有一定的意義。Martínez等[4]對32名跆拳道練習(xí)者膝關(guān)節(jié)進行等速肌力測試后發(fā)現(xiàn)，這些跆拳道練習(xí)者膝關(guān)節(jié)屈伸肌最大轉(zhuǎn)矩力、屈伸肌功率及平衡力較練習(xí)前有較大提升。HB等[5]對14名大學(xué)生跆拳道運動員在24周跆拳道訓(xùn)練期間進行等速肌力測試后同樣發(fā)現(xiàn)，這些運動員經(jīng)過系統(tǒng)的跆拳道訓(xùn)練后其上臂肌肉維度、左右腿峰值力矩都較訓(xùn)練前顯著性提高。我國學(xué)者江濤[6]對16名專業(yè)跆拳道運動員進行傳統(tǒng)力量結(jié)合Sat-Coord訓(xùn)練后，這些運動員膝關(guān)節(jié)屈伸肌向心力和踝關(guān)節(jié)跖/背屈向心力顯著性提高，踝關(guān)節(jié)肌肉本體感覺效果也有所提高。本研究中，大學(xué)生經(jīng)過24周的跆拳道訓(xùn)練后，其握力較訓(xùn)練前顯著性提高，這說明進行跆拳道練習(xí)對提高大學(xué)生肌肉力量具有一定價值，跆拳道可作為提高學(xué)生肌肉力量的健身項目。

3.2 跆拳道訓(xùn)練對大學(xué)生下肢爆發(fā)力的影響

肌纖維類型、神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性以及神經(jīng)對肌纖維的調(diào)節(jié)作用決定著爆發(fā)力的大小[7]。一般來說，當快肌纖維豐富，神經(jīng)興奮性高并且動員參與運動的快肌纖維多時，肌肉能夠產(chǎn)生較大的爆發(fā)力，因而，短跑、跳躍等短時爆發(fā)性項目運動員的爆發(fā)力較好。肌纖維類型受遺傳影響較大，雖然長期的短跑、跳躍等爆發(fā)力訓(xùn)練不能改變肌纖維類型，但能提高肌纖維的靈敏性，提高肌纖維反射傳導(dǎo)速度，改善神經(jīng)對肌纖維的控制[8]。跆拳道所有的動作都是圍繞著技術(shù)格斗而展開的，要求動作快而迅猛。跆拳道的這一技術(shù)特點決定了在訓(xùn)練中動力性運動是跆拳道常用訓(xùn)練類型，快速力量訓(xùn)練提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)對肌肉的動員能力，增強神經(jīng)沖動的傳遞，同時增加神經(jīng)對肌肉活動的協(xié)調(diào)能力。本研究中，大學(xué)生經(jīng)過24周的跆拳道練習(xí)后其立定跳遠成績?nèi)〉妹黠@的提高，下肢爆發(fā)力增強。

3.3 跆拳道訓(xùn)練對大學(xué)生肌肉耐力的影響

肌纖維類型決定著肌肉耐力的大小，一般來說，慢肌纖維內(nèi)含豐富的毛細血管、線粒體，肌紅蛋白含量高，有氧耐力較好,快肌纖維收縮速度快，力量產(chǎn)生的大，無氧耐力較好[9]。潘純潔等[10]研究認為，軍隊院校的學(xué)生長期的軍事體育訓(xùn)練使得他們的肌肉耐力和骨密度要優(yōu)于同齡的普通人群。跆拳道作為一項全身性運動項目，對提高練習(xí)者肌肉耐力，延長肌肉工作時間，延緩肌肉疲勞的效果非常明顯。Sant[11]等研究肌肉疲勞對于跆拳道運動員橫踢腿反應(yīng)時、反應(yīng)力量和動作重復(fù)的影響中結(jié)果顯示，橫踢腿動作反應(yīng)時間下降60%，肌肉耐力顯著性降低，Sant等人建議跆拳道運動員應(yīng)加強下肢肌肉耐力素質(zhì)訓(xùn)練，提高肌肉抗疲勞能力。學(xué)前兒童參加跆拳道運動后耐力等身體素質(zhì)得到提高，與其他同齡人相比表現(xiàn)出優(yōu)秀的運動天賦和良好的身體素質(zhì)[12]。跆拳道作為高校近年開設(shè)的運動項目，深受到廣大師生的喜愛，參與人群廣泛，在提高大學(xué)生體質(zhì)健康，豐富課余生活中扮演重要角色。

仰臥起坐和1 min蹲起反映機體在氧氣供應(yīng)不足的條件下長時間工作的能力。1 min蹲起反映下肢肌肉長時間無氧工作能力，跆拳道運動員下肢專項力量的提高，對于提高肌肉抗無氧能力有積極意義。1 min仰臥起坐反映軀干肌肉的無氧工作能力，尤其是腹部的無氧耐力。腹部肌肉力量的提高可以減少運動員和青少年腰痛，防止腰痛的復(fù)發(fā)。本研究中，大學(xué)生經(jīng)過24周的跆拳道訓(xùn)練后，1 min仰臥起坐和1 min蹲起次數(shù)都得到明顯提高，肌肉耐力提高效果顯著。跆拳道訓(xùn)練中，多注重軀干核心力量的訓(xùn)練，運動員在不斷地擺腿、跳躍、站樁及實戰(zhàn)中肌肉得到反復(fù)的鍛煉，長期以往肌肉耐力得到發(fā)展。

綜上所述，長期系統(tǒng)的跆拳道訓(xùn)練能夠提高大學(xué)生的肌肉最大力量、肌肉爆發(fā)力和肌肉耐力，改善身體健康狀況。跆拳道是一項全身性運動項目，相對于其他運動項目有著自己獨特的健身價值，因此，應(yīng)將跆拳道運動作為一項普遍開展的運動在學(xué)校體育中普及起來。本研究，雖然在一定程度上證實跆拳道運動對提高大學(xué)生肌肉適能具有獨特的價值，但試驗設(shè)計仍存在缺陷，仍需研究者繼續(xù)對跆拳道的健身價值進行挖掘。

[1] Khodaverdi Z, Bahram A, StoddenD,etal. The relationship between actual motor competence and physical activity in children: mediating roles of perceived motor competence and health-related physical fitness[J].JSportsSci, 2016, 34(16): 1523-1529.

[2] Jlid MC, Maffulli N, Souissi N,etal. Pre-pubertal males practising Taekwondo exhibit favourable postural and neuromuscular performance[J].BMCSportsSciMedRehabil, 2016, 8(1): 16.

[3] 王紅雨， 嚴發(fā)萍， 張 林. 強化間歇訓(xùn)練和中等強度持續(xù)訓(xùn)練對肥胖大學(xué)生體質(zhì)量指數(shù)、血壓和心肺機能的影響[J]. 中國應(yīng)用生理學(xué)雜志， 2017， 33(1)： 82-84.

[4] Martínez Hernández LE, Pegueros Pérez A, Ortiz Alvarado A,etal. Isokinetic evaluation of the muscular strength and balance of knee extensor and flexor apparatus of taekwondo athletes[J].GacMedMex, 2014, 150(suppl 3): 272-278.

[5] Kim HB, Jung HC, Song JK,etal. A follow-up study on the physique, body composition,physical fitness, and isokinetic strength of female collegiate Taekwondo athletes[J].JExercRehabil, 2015, 11(1): 57-64.

[6] 姜 濤. 傳統(tǒng)力量訓(xùn)練結(jié)合Stat.-Coord模式訓(xùn)練對跆拳道運動員下肢力量訓(xùn)練效果的研究[J]. 西安體育學(xué)院學(xué)報， 2015， 32(6)： 725-732.

[7] H?kkinen K, Kraemer WJ, Newton RU,etal. Changes in electromyographic activity, muscle fibre and force production characteristics during heavy resistance/power strength training in Middle-aged and older men and women[J].ActaPhysiolScand, 2001, 171(1): 51-62.

[8] Taipale RS, Mikkola J, Vesterinen V,etal. Neuromuscular adaptations during combined strength and endurance training in endurance runners: maximal versus explosive strength training or a mix of both[J].EurJApplPhysiol, 2013, 113(2): 325-335.

[9] Mizunoya W, Miyahara H, Okamoto S,etal. Improvement of endurance based on muscle fiber-type composition by treatment with dietary apple polyphenols in rats[J].PLoSOne, 2015, 10(7): e0134303.

[10]潘純潔， 劉小冬， 張 輝， 等. 軍隊院校畢業(yè)班學(xué)員的人體成分檢測[J]. 中國應(yīng)用生理學(xué)雜志， 2014， 30(4)： 311-313.

[11]Sant'Ana J, Franchini E, da Silva V,etal. Effect of fatigue on reaction time, response time,performance time, and kick impact in taekwondo roundhouse kick[J].SportsBiomech, 2016, 5(1): 1-9.

[12]何 彪， 肖 斌. 跆拳道訓(xùn)練對學(xué)前兒童體適能的影響研究[J]. 當代體育科技， 2015， 5(25)： 29-30.

G886.5

A

1000-6834(2017)05-419-03

10.12047/j.cjap.5503.2017.101

2016-10-09

2017-05-23

△

Tel： 13917394692， E-mail： matao328@126.com