秸稈反應(yīng)堆技術(shù)是以農(nóng)作物秸稈為原料,利用生物菌劑將秸稈轉(zhuǎn)化為植物所需要的二氧化碳、熱量、抗病孢子、酶、養(yǎng)料,進(jìn)而獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)食品的一項農(nóng)業(yè)技術(shù)。江蘇省儀征市耕地質(zhì)量管理站在儀征市銅山辦農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)開展了秸稈反應(yīng)堆技術(shù)在大棚草莓種植上的示范研究,結(jié)果表明,該項技術(shù)操作簡單,成本較低,且具有培肥、增產(chǎn)、增效的作用?,F(xiàn)將其相關(guān)技術(shù)要點及應(yīng)用效果介紹如下:
一、整地定植
1.整地做畦
移栽前清除棚內(nèi)雜草,深耕細(xì)耙,使土壤平整,施足基肥?;室愿煊袡C肥為主,一般每畝施有機肥1500公斤、復(fù)合肥50公斤,全棚撒施均勻,然后耕翻土壤,使肥土充分混勻。畦高30~40厘米,畦面寬50~60厘米,畦溝寬40厘米,畦的走向以南北向為宜。
2.草莓定植
9月中下旬定植,每壟種植兩行,行距20~30厘米、株距15~20厘米,一般每畝栽5500~6500株。定植宜選陰天,苗根部的弓背向壟外側(cè),根系稍向內(nèi)側(cè),并使其伸展。栽植深度以“深不埋心,淺不露根”為宜,覆土要實,栽植后要澆透水。
3.覆蓋地膜
10月下旬,覆蓋黑色地膜,可以保溫保水和抑制雜草生長,降低大棚內(nèi)的空氣濕度,防止草莓果實與土壤接觸,減少病害,保持果實清潔衛(wèi)生。覆蓋地膜前中耕除草,覆蓋后立即破膜提苗,確保草莓正常生長。
二、搭架、建秸稈生物反應(yīng)堆
1.搭架
11月上中旬,在草莓苗行間搭架,在棚中兩畦間建簡易式大棚秸稈生物反應(yīng)堆??蛇x用毛竹、木棍或廢棄的鋼管等作為搭架的材料,架長1.3~1.5米,架寬0.8~1.0 米,架高2.0~2.2 米,在架底部鋪無紡布,四周用塑料薄膜包裹。
2.鋪草、撒肥、撒菌種
每層同方向鋪放秸稈,層與層之間最好交叉疊放。當(dāng)秸稈厚20~30 厘米時,撒一層2公斤左右的有機肥,中間及最上一層均撒0.25公斤左右碳酸氫銨或氯化銨。一般情況下,菌種占秸稈質(zhì)量的0.2%~0.3%。
3.噴水
鋪草、撒肥、撒菌種、噴水操作如此循環(huán),整個反應(yīng)堆高1.5~1.8 米,最后一層菌種撒好后,先加水使秸稈濕透,再蓋上塑料農(nóng)膜。
三、田間管理
1.生物反應(yīng)堆的管理
(1)及時揭膜。簡易外置式反應(yīng)堆建好5天后移走上面的薄膜,但要增加淋水次數(shù),保持反應(yīng)堆中的濕度。(2)保持濕潤。秸稈轉(zhuǎn)化需要大量水分,缺水會影響反應(yīng)堆轉(zhuǎn)化速度和效果,應(yīng)及時給秸稈補水。一般低溫季節(jié)每10天補水1次,其他季節(jié)5~7天補水1次,加水量以濕透秸稈為宜。(3)及時補料。當(dāng)反應(yīng)堆中秸稈高度下降至50~70厘米時,及時添加菌種、秸稈和有機肥,一般秸稈反應(yīng)堆每40天左右需補1次料。(4)保持通風(fēng)。最簡便易行的方法是在反應(yīng)堆內(nèi)部插入通風(fēng)管,既可通風(fēng)又能促進(jìn)秸稈反應(yīng)。
2.水肥管理
草莓定植后及時澆水,每隔3~4天澆1次水,直到草莓苗成活,以后見干就澆,特別是果實膨大期,草莓需水量大,必須經(jīng)常澆水,確保耕層保持濕潤。追肥分3次:第1次追肥時間在定植成活后至地膜覆蓋前,這時植株和根系開始生長,每畝施15公斤的氮肥;第2次、第3次追肥時間分別在開花前、果實采摘后,每畝每次均施復(fù)合肥10公斤。
3.除草
草莓園應(yīng)及時中耕除草,除草時間主要集中在:(1)栽植后至越冬前;(2)翌年春季,萌芽后到開花結(jié)果前;(3)采果期。注意除草不要損傷草莓根系和葉片。
4.植株管理
(1)摘除匍匐莖,以減少植株營養(yǎng)消耗;(2)疏去畸形果、病蟲果,以提高商品果率;(3)摘除老葉與弱芽,以增加植株的通風(fēng)透光性。
5.溫度、濕度調(diào)控
一般在10月底11月初開始覆膜保溫。當(dāng)夜間最低氣溫低于5℃時,大棚內(nèi)應(yīng)加扣套棚;當(dāng)夜間最低氣溫降至0℃以下時,應(yīng)在草莓壟上加蓋小環(huán)棚。現(xiàn)蕾后一般白天保持24~28℃、夜間6~8℃,高于30℃或低于5℃都不利于草莓開花結(jié)果。如果大棚內(nèi)空氣濕度過高,應(yīng)進(jìn)行背風(fēng)向單面裙帶通風(fēng),使棚內(nèi)濕度下降至75%以下。
6.主要病蟲害防治
以生物防治、物理防治為主,合理使用化學(xué)防治技術(shù)。生長期間發(fā)現(xiàn)病株、病葉、病果及時清除,在棚內(nèi)懸掛黃板誘蟲,防治選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。
三、秸稈反應(yīng)堆的應(yīng)用效果
1.釋放大量的二氧化碳
據(jù)測定,示范棚二氧化碳濃度為900~1300毫克/公斤,而對照棚二氧化碳濃度為350~500毫克/公斤。示范棚內(nèi)二氧化碳濃度大大提高了,在同樣光照強度下,光合效率提高,草莓生長速度加快,坐果率提高,產(chǎn)量增加,品質(zhì)改善,效益提升。
2.釋放大量的熱量
據(jù)測定,每公斤秸稈可轉(zhuǎn)化12552.0~13388.8千焦熱量。在嚴(yán)寒冬季,應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆可使大棚內(nèi)氣溫提高2~3℃,20厘米耕作層地溫提高4~6℃,顯著改善草莓生長環(huán)境,提高其抵御低溫的能力,使其生育期提前10~15天。
3.減少農(nóng)藥用量
示范區(qū)用藥次數(shù)明顯減少,這主要是由于使用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)后,棚內(nèi)二氧化碳濃度增加,植株光合效率提高,養(yǎng)分積累增加,抗病能力增強。
4.改良土壤
經(jīng)測定,秸稈反應(yīng)堆反應(yīng)結(jié)束后,殘渣入土,土壤變得肥沃且松軟,20厘米耕作層土壤孔隙度有所提高,有機質(zhì)含量增加1.17克/公斤,有益微生物群體增多,這為根系生長創(chuàng)造了優(yōu)良的環(huán)境。此外,殘渣里面還含有大量抗病微生物和植物生長所必需的礦物質(zhì)營養(yǎng),能較好地改善土壤的營養(yǎng)狀況,大大減少化肥的用量,從而改善土壤板結(jié)、鹽漬的嚴(yán)重的狀況。
5.增產(chǎn)增收
示范區(qū)草莓平均產(chǎn)量23310公斤/公頃,比對照區(qū)增產(chǎn)3045公斤/公頃,增幅15.03%。按草莓市場價20元/公斤計算,每公頃增收6萬元左右。
(江蘇儀征市耕地質(zhì)量管理站 陳莉萍 郵編:211400)endprint