茶訊

中國(guó)茶“走出去”亟須開(kāi)拓視野

2017年6月13日，《光明日?qǐng)?bào)》發(fā)表評(píng)論員文章指出，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰等問(wèn)題突出，茶葉出口國(guó)際份額低，茶企多為原料性出口，且以低層次的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主，茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯。立頓在中國(guó)取得成功的原因其實(shí)并不復(fù)雜，其密碼就在于標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、生活化，不僅找到了合適的目標(biāo)消費(fèi)群，而且提供了合適的產(chǎn)品形態(tài)；不僅發(fā)展了茶產(chǎn)業(yè)，更傳播了茶文化。

評(píng)論員指出，推動(dòng)中國(guó)茶葉更好地“走出去”，首先需要?jiǎng)?chuàng)新理念，打好文化牌。對(duì)中國(guó)茶企來(lái)說(shuō)，賣茶葉不單單是賣原料、賣產(chǎn)品，而應(yīng)提升到推廣文化和生活方式的層次上。其次要?jiǎng)?chuàng)新模式，增加產(chǎn)業(yè)的附加值。第三要“走出去”還須秉持“生活方式營(yíng)銷”的品牌建設(shè)思路，讓茶產(chǎn)品更好地融入當(dāng)?shù)厝说纳睢?/p>

福鼎白茶高峰論壇召開(kāi)

6月17日，2017獻(xiàn)禮“一帶一路”福鼎白茶高峰論壇暨品鑒會(huì)在北京展覽館舉行，成為此次北京國(guó)際茶業(yè)展博覽會(huì)的亮點(diǎn)。2016年，全國(guó)白茶總產(chǎn)量達(dá)到兩萬(wàn)兩千噸，在全國(guó)茶葉中占比不到1%，說(shuō)明白茶投資價(jià)值比較高。福建白茶產(chǎn)量占白茶產(chǎn)量的80%多，是白茶最重要產(chǎn)區(qū)，特別是福鼎去年白茶產(chǎn)量接近一萬(wàn)兩千噸，占據(jù)全國(guó)白茶總產(chǎn)量的一半以上，這在六大茶類的市場(chǎng)表現(xiàn)中形勢(shì)良好。正如中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王慶在致辭中所說(shuō)，隨著國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的不斷變化，加上白茶的特質(zhì)比如白茶健康、儲(chǔ)藏價(jià)值等，廣受中國(guó)茶葉消費(fèi)者、投資者的信賴，白茶銷量和市場(chǎng)占有率都在不斷攀升，白茶產(chǎn)業(yè)將再創(chuàng)新的輝煌。

第四屆海峽兩岸茶王賽茶王揭曉

6月16日，第九屆海峽論壇·第四屆海峽（漳州）茶會(huì)茶王賽獲獎(jiǎng)名單正式揭曉，除了9個(gè)茶品獲得茶王稱號(hào)外，還有24個(gè)茶品獲得金獎(jiǎng)，36個(gè)茶品獲得優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。對(duì)于此屆茶王賽的進(jìn)行，海峽兩岸交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳依炳表示，這次茶王賽得到了兩岸茶企積極的相應(yīng)和配合，整體賽事進(jìn)展順利，未來(lái)我們將在兩岸更全面地開(kāi)展茶賽，積極促進(jìn)兩岸茶區(qū)多茶類平衡發(fā)展。

5月30日-31日，在本次海峽兩岸茶王賽組委會(huì)的組織下，數(shù)百個(gè)參賽樣品送至福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心站，由權(quán)威專家組進(jìn)行審評(píng)。對(duì)于此次的審評(píng)，茶王賽鑒評(píng)組副組長(zhǎng)蘇峰表示，此次送審樣品，各大茶類總體品質(zhì)優(yōu)異，其中八仙茶作為漳州的特色產(chǎn)品，也表現(xiàn)不俗，福建還要很多鮮為人知的好茶，希望通過(guò)茶王賽的影響力，將更多好茶的魅力展現(xiàn)出來(lái)，讓大眾知曉。

鐘南山：多喝柑普茶有利于肺部養(yǎng)護(hù)

6月14日多家媒體發(fā)布消息稱，鐘南山院士研究團(tuán)隊(duì)從2015年開(kāi)始，進(jìn)行新會(huì)陳皮（柑茶）的保健功效研究，歷時(shí)2年多的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明：新會(huì)陳皮（柑茶）能有效預(yù)防和減輕空氣污染中有害氣體引起的肺部炎癥，包括對(duì)肺泡間隔的破裂、小氣道重塑和粘液高分泌等具有一定保護(hù)作用。這是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究對(duì)新會(huì)柑皮及正宗地道柑普茶保健功效的科學(xué)證明，打消了以往大家對(duì)柑普茶具備疏肝潤(rùn)肺、化痰止咳、理氣健脾等保健功效的疑問(wèn)，可以讓民眾放心喝茶。

臺(tái)灣“中華茶聯(lián)”廈門(mén)設(shè)代表處

6月26日，臺(tái)灣中華茶藝聯(lián)合促進(jìn)會(huì)廈門(mén)代表處在廈門(mén)海滄自貿(mào)園區(qū)臺(tái)灣創(chuàng)業(yè)館揭牌，這是“中華茶聯(lián)”在大陸的首個(gè)正式代表處。中華茶聯(lián)”總會(huì)長(zhǎng)張富欽表示，希望能利用自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)，將代表處打造為臺(tái)灣茶藝及茶業(yè)文化的展示空間，成為臺(tái)灣茶人在大陸展示及交流的窗口，并與大陸茶業(yè)相關(guān)專業(yè)人士展開(kāi)合作，兩岸共同將中華茶藝文化向海外推廣?！爸腥A茶聯(lián)”成立于1984年，成員由分布臺(tái)灣各地的茶藝館業(yè)者、茶道教室、個(gè)人工作室及愛(ài)茶人士組成，目前會(huì)員數(shù)量超過(guò)2000家。endprint