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      周新建:你才是大師,我就是個(gè)土匪

      2017-11-09 12:16柳蟲子
      茶道 2017年9期
      關(guān)鍵詞:造園講究園林

      周新建,1970年生,蘇州人,園林設(shè)計(jì)師。占地三畝的蘇州私家園林承德堂,就是他自勺家。原本我們與老周約好九點(diǎn)半見,結(jié)果老周臨時(shí)發(fā)來消息說,他九點(diǎn)要去游太湖,讓我們把時(shí)間往后推遲一點(diǎn)。

      七月中旬已進(jìn)入三伏天,蘇州上午8點(diǎn)氣溫就超30度。后來我們坐在承德堂后花園的玻璃房?jī)?nèi)時(shí),我問老周,這天氣游太湖不熱嗎?老周邊泡茶邊說:“熱啊,熱的不得了。”

      當(dāng)下我和朋友會(huì)心一笑:老周好玩,不裝。

      老周喝茶、泡茶也是一點(diǎn)講究都沒有。

      朋友送的上好滇紅,他五根手指并攏伸進(jìn)袋子里,隨意抓兩把往蓋碗里塞,看著量差不多就沖水了。

      第一泡用來洗杯子,洗完把廢水直接倒在煙灰缸里??礋熁腋椎乃疂M了,端起來往垃圾桶走,手一斜,水倒了一地。

      老周就這么讓水邊流邊說:“我平時(shí)可沒這樣的,這已經(jīng)很細(xì)致了啊。”

      和老周接觸就像夏日夜晚約幾位好友在地?cái)偝詿尽⒑缺∫粯訒酬?。他直來直去一身“匪氣”,你也就不用裝什么大家閨秀。

      氣場(chǎng)不對(duì),趕緊撤。氣場(chǎng)對(duì)了,聊!愛聊什么聊什么!

      陳從周先生的《梓室閑吟》中,有一首關(guān)于蘇州的詩,云:

      江南文氣鐘吳門,

      千載風(fēng)流毓古城。

      塔影浮空橋映水,

      吳音軟語“糯”留人。

      這四句也許能概括蘇州,但明顯不適用于老周這樣的個(gè)體。

      老周看著“匪氣”其實(shí)內(nèi)心有“文氣”,但“軟語”跟他那真是沒半毛錢關(guān)系??蛇@些都不妨礙大伙一提老周,就會(huì)夸一句:“周新建懂園林,他會(huì)造園。”

      老周從小就喜歡故鄉(xiāng)的園林,一路兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)才回到造園這路上,這么一做17年過去了。

      他不愛談自己造園的態(tài)度和講究,一張口先開始罵各路“大師”。

      近幾年私家造園漸漸成流行,魚目混雜的也就多了。愛之深、責(zé)之切,看著好石頭、好花木、好家具被弄得亂七八糟,老周被氣得不行。

      有次老周已經(jīng)做好一個(gè)園子的造園規(guī)劃,這時(shí)來了個(gè)大師,說把車庫設(shè)在后花園。

      此話一出就把老周點(diǎn)炸了:“我說,等會(huì)兒~這位大師,園林人車分流是最基本的。一個(gè)院子車開進(jìn)來,那還叫什么院子?你是什么大師?你是不是風(fēng)水大師?”

      老周就是這么直。

      在老周看來,蘇州園林自古就是私家園林,講究的是個(gè)“隱”字。

      這在布局上大有講究,從入戶到后花園,是個(gè)越來越私密的過程,就像古人的住房空間,客廳和書房,區(qū)別不僅在布局還在情感上。

      中國園林精致,有野趣和禪意,像中國水墨畫。

      小時(shí)候老周學(xué)水墨畫時(shí),老師交代:“我們中國畫是不講比例的啊,講的是意境?!蹦菚r(shí)老周不懂,但現(xiàn)在懂了。

      “所以,在水墨上畫個(gè)汽車,這什么玩意兒???”他一擺手,不屑聊這些所謂的“大師”。

      老周也最煩別人叫他“大師”,覺得特裝。他給自己的定位就是匠人,接地氣,踏實(shí)。

      老周受不了“高、大、上”那套?!盎臁钡浆F(xiàn)在,身邊高朋不少,該玩的都玩過了,回頭一看,最喜歡做的事還是造園,甚至可以說是“熱愛”。

      他每天凌晨4點(diǎn)起來和工人一塊去挖石頭,挖到太陽高照。夏天太陽大,老周那身黑一看就知道是被曬出來的。

      出發(fā)去承德堂前,我看了勞大帥寫過的老周,其中一個(gè)情節(jié)我記得很清楚:

      “造園子有分工,有負(fù)責(zé)疊石的,有負(fù)責(zé)理水的,有負(fù)責(zé)栽樹的;高屋建瓴的認(rèn)識(shí)有了,但涉及到這些具體的老周還不了解。

      老周那股子聰明勁這時(shí)候顯現(xiàn)出來了:跟人聊,偷師。跟疊石的聊,跟理水的聊,跟栽樹的聊;人家喜歡抽煙,他就買好煙,一根接一根地遞,自己都跟著抽惡心了。”

      老周學(xué)造園是無師自通,偷學(xué)來的。智商、情商這東西也確實(shí)說不清、道不明,它們似乎就是天生的。

      老周屬于兩者雙高的那一類。跟他說一,他能馬上推出十,東西學(xué)得特快。所以他會(huì)直接告訴你,他是不看書的,學(xué)會(huì)了基本原理,其他就靠“悟”。

      “悟”,也是學(xué)造園過程中特別重要的一個(gè)字。

      以前老周看園林是無知無味,現(xiàn)在越看越得勁。

      他不喜歡看造好的園林,只喜歡尋覓殘破的邊邊角角。因?yàn)檫@些殘破里,留下的才是先人真正的智慧與痕跡,就像被保護(hù)著的頤和園或希臘神廟。有追求的巧匠,都在過去找精髓。

      看得多了,學(xué)得多了,就找著門道了。

      “造園最先講的就是布局,布局不行,后續(xù)再怎么用力都沒有。

      布局好了,入場(chǎng)也是有順序。從開水池到綠植,到壘石,得依次進(jìn)場(chǎng)。

      這里頭也得了解植物,它們是喜陰、喜陽,還是半喜陰、半喜陽,都有講究。

      還有比例問題,建個(gè)走廊得講比例。走廊是園林不可缺少的一部分,但也不應(yīng)該為了做走廊而去做走廊。

      園林中倒影也很重要,再是鋪石……”

      以前需要偷師,這么多年下來,老周已經(jīng)把自己修煉成了一本行走的造園百科全書。

      老周活得隨性,即便腰纏萬貫,也對(duì)生活沒啥要求。粗衣淡飯、幾塊錢一包的煙照樣抽。

      但在造園這事上他沒法將就,“我追求完美,不好就重來,不惜成本。很多人說算了,算了,我說這不能算,一算會(huì)給你留下一輩子的遺憾。”

      以前造園有“養(yǎng)石”一說,現(xiàn)在很少人養(yǎng)了,老周是其中一個(gè)。

      一批石頭看著好,老周就把它們放在樹底下養(yǎng)個(gè)三年五年,翻個(gè)身,再養(yǎng)兩年。讓它們皮殼顏色一致,還帶著老臘。

      老周造園時(shí)脾氣大,只要他想做的,就一定得做到,沒人能阻攔?;旧鲜恰坝錾駳⑸?,遇佛殺佛”,他要的是個(gè)“態(tài)度”。

      造園不像玩收藏,它涉及方方面面。工地進(jìn)行,難免遇到城管來搞事。一提到城管,老周又上火了,他是不帶怕的,有理說理,沒理打一架也成。endprint

      想請(qǐng)老周靜忙造園也不容易,至少得理念一致,雙方都得有把事做好的態(tài)度,如果沒有,那就免談。

      造園過程,老周遵的是古典園林做法。他敬佩老祖宗手藝,見不得后人什么都不懂就亂來。

      老周曾受托去建個(gè)弄堂牌坊。這種牌坊正常有蓋帽,他拆過,懂得原理、結(jié)構(gòu)。上蓋帽講究重心、支點(diǎn)還有固定的傳統(tǒng)榫頭手藝。舊時(shí)牌坊做得結(jié)實(shí),怎么拆都拆不掉,這是老祖宗留下的智慧。

      可當(dāng)時(shí)卻有個(gè)總監(jiān)在老周面前說,不能這么弄,上面得加云柱。這可把老周氣得不得了:“我說,這位先生,原配的蓋帽就在你邊上啊。我非要用怎么的?我說了算,還是你算了?”話還沒說完,老周就把這個(gè)總監(jiān)踢到湖里去了,“我就罵,滾你媽個(gè)蛋,你個(gè)不學(xué)無術(shù)的東西?!?/p>

      柳蟲子:真踢下去了?

      老周:真踢了,我說如果不是看朋友面子,我弄死你。

      柳蟲子:……

      所以千萬別跟老周弄虛作假,他會(huì)分分鐘炸給你看。跟老周相處的原則就是別裝、簡(jiǎn)單點(diǎn)。

      其實(shí)老周一開始也不是這個(gè)性情,也沒這么坦蕩,只是他過去的經(jīng)歷也算傳奇,這一身“匪氣”就是讓這傳奇的人生大濤大浪給磨出來的。

      老周從小就是公子哥,出身書香門第,打小就特別聰明。輝煌的時(shí)候混的是國際,人稱“香港大少爺”(當(dāng)時(shí)香港還未回歸)。錦衣玉食、紅袖添香不在話下。

      后來老周就不學(xué)好了,學(xué)會(huì)了賭。問老周有沒有來過福建?老周答,去過,去過武夷山,去賭。賭到最后肯定是沒好結(jié)果,從公子哥賭到妻離子散、負(fù)債累累。

      這大起大落,老周也算是參透了紅塵。最好、最差的都經(jīng)歷過了,這世間再?zèng)]什么好怕的了。

      不過老周的爆氣也不是看什么不爽就罵,只是實(shí)在把他惹生氣了,才發(fā)飆。他實(shí)際上更像一位在山頭自立為王的頭子,豪爽剛烈、有情有義。

      老周不屑那些弄虛作假的人,但極樂意和坦蕩、有趣的人稱兄道弟,并且特別尊敬踏實(shí)做事、勤勤懇懇的造園匠人。

      他從不認(rèn)為造園是一個(gè)人就能完成的事,在老周心里,這些能工巧匠才是真正的造園者,他特別喜歡和他們待一塊。

      老周手底下聚著東山大部分優(yōu)秀工匠,他還培養(yǎng)出一大批造園專才。老周待他們真誠,大熱天送西瓜、送桃子,中午讓他們多休息,避開高溫。若不是親眼所見,還真想象不出老周貼心的時(shí)候是什么樣。

      這些匠人也跟老周很熟稔,開起玩笑毫無芥蒂。

      閑聊一半,老周還特意叫來孫老師與我們相識(shí)。孫老是老周造園的最佳拍檔之一,他造園造了一輩子,國內(nèi)作品93處。足跡還遍布世界各地,就美國大都會(huì)已經(jīng)往返很多次。

      老周夸起孫老,毫不吝嗇贊美之詞。

      不過老周最軟的軟肋還是他的家人,特別是母親。

      與我們外出吃飯時(shí),老周會(huì)和母親報(bào)備。吃飯期間,母親打來電話,沒響過三聲他就趕緊接起電話。

      通話完畢,這位平日里大大咧咧,什么都覺得無所謂的漢子忽然感慨道:

      “真是一物降一物,天不怕地不怕,就怕老娘。百善孝為先,如果一個(gè)人對(duì)自己父母都不好,怎么可能會(huì)對(duì)朋友好?你在外頭取得多大成就都沒用,這人品肯定有問題,不行?!?/p>

      說完,拿起酒杯,干了。endprint

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