葉鳳琴

摘 要：從化學(xué)的角度出發(fā)，解釋古詩(shī)詞中存在的化學(xué)知識(shí)，把化學(xué)教學(xué)與古詩(shī)詞巧妙結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生在徜徉化學(xué)世界時(shí)同時(shí)理解古詩(shī)詞的“美”，從而提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，深化了教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)過程實(shí)現(xiàn)了人文與科學(xué)的融合， 有助于促進(jìn)學(xué)生發(fā)散思維能力和創(chuàng)新思維能力的全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：古詩(shī)詞；化學(xué)；化學(xué)教學(xué)

古詩(shī)詞是我國(guó)文學(xué)寶庫(kù)中的明珠，它膾炙人口，代代相傳，是中華文明藝術(shù)殿堂里的至珍之寶。從科學(xué)角度分析，許多流傳千古之佳作的優(yōu)美意境中蘊(yùn)藏著豐富的科學(xué)知識(shí)。在化學(xué)教學(xué)中，根據(jù)課程內(nèi)容引入相應(yīng)的詩(shī)詞，引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)角度出發(fā)，理解詩(shī)詞中所蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)，把化學(xué)與詩(shī)詞巧妙結(jié)合，既能活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)，又能陶冶學(xué)生情操，在化學(xué)教學(xué)中滲透人文精神，促進(jìn)學(xué)生人文素質(zhì)與科學(xué)素質(zhì)的同步提高，達(dá)到人性與知性的相互統(tǒng)一。

一、以“詩(shī)”為載體，激發(fā)學(xué)生興趣，陶冶學(xué)生情操

古詩(shī)詞多為作者有感而發(fā)，其內(nèi)容深刻，意存高遠(yuǎn)。在化學(xué)教學(xué)中引入詩(shī)詞，既可言簡(jiǎn)意賅地表達(dá)想要表達(dá)的情境，又可吸引學(xué)生的注意力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)變枯燥為興趣，變難為易，并在愉快、活躍的氣氛中獲取知識(shí)。如明代詩(shī)人于謙的《石灰吟》：“千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間。”作者以石灰作為比喻，表達(dá)了不畏艱難，不怕犧牲的高尚情操。此詩(shī)除抒懷外，詩(shī)中所包含著非常豐富的化學(xué)信息。第一句，形容開采石灰石很不容易，是物理變化；“烈火焚燒”是指煅燒石灰石（CaCO3）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氧化鈣（CaO）和二氧化碳（CO2）。“若等閑”三字，象征著志士仁人無論面臨著怎樣嚴(yán)峻的考驗(yàn)都勇敢面對(duì)的精神；“粉身碎骨”是指氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣（Ca（OH）2），表達(dá)的是不怕犧牲的精神；第四句是指氫氧化鈣吸收空氣中的二氧化碳生成碳酸鈣，更是作者直抒胸臆，立志要做純潔清白的人。作者寫石灰風(fēng)格以表現(xiàn)自己永葆清白的情操。

利用這首詩(shī)的內(nèi)容，既使學(xué)生理解了物理變化和化學(xué)變化的知識(shí)，又理解了石灰石形成的系列變化，即CaCO3→CaO→Ca（OH）2→CaCO3。

此外，于謙的《詠煤炭》：“鑿開混沌得烏金，藏蓄陽(yáng)和意最深。爝火燃回春浩浩，洪爐照破夜沉沉。鼐彝原賴生成力，鐵石猶存死后心。但愿蒼生俱飽暖，不辭辛苦出山林?！边@首詩(shī)形象描述了煤炭的形成、特征、性質(zhì)和主要用途，并借詠煤炭的功用和品質(zhì)來抒發(fā)作者欲造福于民的博大胸懷。

這首詩(shī)告訴我們的化學(xué)知識(shí)有：我國(guó)古代勞動(dòng)人民很早就利用煤炭做燃料，而且“鼐彝原賴生成力”，說明鐵鼎等都是靠煤炭冶煉而來，同時(shí)也表明古代勞動(dòng)人民很早就掌握了冶鐵技術(shù)。

二、以“詩(shī)”為載體，品讀古詩(shī)詞的意境，學(xué)習(xí)新的知識(shí)

學(xué)習(xí)了初中化學(xué)第一單元“走進(jìn)化學(xué)世界”后，請(qǐng)學(xué)生品讀下列古詩(shī)詞，體會(huì)其中的意境之美，推斷下列哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化？

1.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生；2.夜來風(fēng)雨聲，花落知多少；3.白玉為床，金作馬；4.何意百煉鋼，化為繞指柔；5.水聲冰下咽，沙路雪中平；6.爐火照天地，紅星亂紫煙。其中詩(shī)句2、3、5、所描述的內(nèi)容屬于物理變化；詩(shī)句1、4、6所描述的內(nèi)容屬于化學(xué)變化。引導(dǎo)學(xué)生從物理變化和化學(xué)變化的角度分析古詩(shī)詞隱含的科學(xué)知識(shí)，進(jìn)而從化學(xué)角度體驗(yàn)古詩(shī)詞的意境美，多角度欣賞祖國(guó)的文化瑰寶，對(duì)學(xué)生進(jìn)行人文教育和科學(xué)教育，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

學(xué)習(xí)完“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”后，結(jié)合構(gòu)微觀粒子的有關(guān)知識(shí)，啟發(fā)學(xué)生總結(jié)有關(guān)分子、原子運(yùn)動(dòng)的詩(shī)詞，體會(huì)這些詩(shī)句的寓意，感受其中所包含的化學(xué)知識(shí)。如：“有麝自來香，不用大風(fēng)揚(yáng)”“踏花歸去馬蹄香”“遙知不是雪，為有暗香來”。分子很小，看不見，摸不著，但通過這些詩(shī)句，讓學(xué)生感受到分子的真實(shí)存在，將化學(xué)微觀世界具體化。同時(shí)，讓學(xué)生感悟古詩(shī)詞中包含著豐富的化學(xué)理念，感受古詩(shī)詞中的化學(xué)美。

三、以詩(shī)為載體，感受古詩(shī)詞的和諧美，滲透環(huán)境保護(hù)意識(shí)

有的古詩(shī)詞展現(xiàn)出自然與生命、環(huán)境與意境的和諧，如“日出江花紅勝火，春來江水綠如藍(lán)”“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片”“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥?！泵棵孔x到這些詩(shī)，“詩(shī)中有畫，畫中有詩(shī)”，自然之美、生命之美、意境之美與和諧之美一覽無余。如今人類面臨著嚴(yán)重的環(huán)境和生態(tài)問題，引導(dǎo)學(xué)生理解詩(shī)中自然與生命的和諧之美尤為重要，由此培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)、節(jié)約意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)，逐步使學(xué)生樹立污染防治、保護(hù)地球的責(zé)任感。

在化學(xué)教學(xué)中，采擷一些與化學(xué)相關(guān)的佳句用于教學(xué)，選擇那些思想健康、通俗易懂的古詩(shī)詞作為切入點(diǎn)，在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)科技與人文的統(tǒng)一，使學(xué)生在朗朗的誦讀聲中，輕松理解抽象的化學(xué)知識(shí)，使知識(shí)性和人文性交相輝映，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，拓展思維模式，引發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的探索精神和對(duì)祖國(guó)文化的熱愛之情，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)提升和全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉根起，張誠(chéng)，秦華宇.化學(xué)中積極開展綠色化學(xué)教學(xué)的改革與實(shí)踐[J].西北工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2002，22（3）：79-81.

[2]李耀仁.古詩(shī)詞與化學(xué)教學(xué)[J].甘肅教育，2007（3）：59.endprint