10分鐘搞定西式低脂早餐

安緹趙

10分鐘搞定色香味俱全的早餐并不是夢想，西式早餐除了可以美翻你的朋友圈還兼具全面營養(yǎng)，上班族趕快學(xué)起來。

葷素搭配，工作不累

每一位上班族都需要一份營養(yǎng)均衡的早餐。面對(duì)壓力大、節(jié)奏快的工作，只有早上吃得又飽又好才能將身體和精神的活力維持到中午，甚至于即使忙到來不及午餐也不礙事哦。營養(yǎng)均衡的早餐讓我們?cè)讷@取足夠能量之外也盡量減少脂肪的攝入，吃起來輕松無負(fù)擔(dān)。

推薦：西班牙火腿雞蛋果蔬色拉

【原料】 西班牙生火腿片約3～4片、雞蛋2枚、小番茄4枚、芒果半個(gè)、色拉用生菜適量

【調(diào)味】 特級(jí)初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒

【做法】 Step1：將雞蛋煮熟，切塊備用。

Step2：煮雞蛋的同時(shí)，以一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油將火腿片煎至脆口備用。

Step3：小番茄、芒果分別切塊。

Step4：倒一小碗橄欖油，擠入檸檬汁，邊擠邊攪打，令橄欖油乳化，加入鹽和黑胡椒，稍微攪拌。

Step5：把所有的原料碼放在盤子里，淋入制作好的調(diào)味汁即可。

快手鮮果隔夜麥片

Overnight（隔夜麥片）早在幾年前就成為Ins網(wǎng)紅早餐（擺拍）主角了，除了顏值爆表，簡單、快手以及營養(yǎng)全面也是“硬實(shí)力”哦。做overnight簡直不需要任何廚藝基礎(chǔ)，只需要有一臺(tái)冰箱就行，并且可以隨意搭配手頭現(xiàn)有的水果等食材，學(xué)會(huì)基本做法就可以發(fā)揮你的無限創(chuàng)意啦。

【原料】 牛奶、燕麥片（建議使用沒有調(diào)味的原味即食麥片）、各種水果、各式堅(jiān)果

【調(diào)味】 蜂蜜、果醬、酸奶（根據(jù)個(gè)人口味選擇）

【做法】 Step1：將適量（建議一人份）燕麥片放進(jìn)密封罐底部。

Step2：倒入牛奶，稍微超過麥片，然后蓋上蓋子放進(jìn)冰箱冷藏。

Step3：第二天早上起來將準(zhǔn)備好的水果切丁，大顆粒的堅(jiān)果切碎。

Step4：將冰箱里做好的隔夜麥片放入碗中，淋上自己喜歡的調(diào)味品。

Step5：依次碼放各種水果粒，撒上堅(jiān)果即可。endprint