濰坊：借社會(huì)各界之力 創(chuàng)建國(guó)家食安示范城市

文 / 蔚曉賢

自2014年開(kāi)始創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市試點(diǎn)以來(lái)，山東省濰坊市委市政府高度重視，要求“全力以赴”做好創(chuàng)城工作?？墒侨绾巫尮娭獣詣?chuàng)城是什么意思？如何讓群眾理解、支持、積極參與創(chuàng)城？ 濰坊意識(shí)到，創(chuàng)城光靠政府部門(mén)自己唱獨(dú)角戲是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，應(yīng)該借助社會(huì)各界的力量才能做好創(chuàng)城工作。

借助第三方，將食安科普送到家門(mén)口

2016年10月29日晚，深秋的涼風(fēng)沒(méi)能阻擋居民們出門(mén)的熱情。這天晚上，濰坊市北王社區(qū)、幸福街社區(qū)、西王社區(qū)等12個(gè)社區(qū)和村莊的居民自帶馬扎、板凳紛紛集中到各自所在社區(qū)和村莊的廣場(chǎng)上等待公益電影的放映。

“原來(lái)肉有沒(méi)有注水是這樣辨別啊！”“食品問(wèn)題投訴電話(huà)是12331啊！”“買(mǎi)中藥也有這么多學(xué)問(wèn)呀！”……現(xiàn)場(chǎng)不少居民一邊看一邊交流著。大屏幕上播放的是有關(guān)食品藥品安全的常識(shí)，居民們看了紛紛表示受益匪淺。

這項(xiàng)在12個(gè)社區(qū)和村莊同時(shí)舉行的公益電影放映活動(dòng)，是由濰坊義合網(wǎng)絡(luò)有限公司城市品牌工作室組織的。電影放映之前，工作人員會(huì)先放映一段有關(guān)食品安全的短片，有時(shí)是食品常識(shí)，有時(shí)是藥品識(shí)假辨假知識(shí)，有時(shí)是創(chuàng)城宣傳片，這些短片有的是專(zhuān)家講解，有的是老百姓現(xiàn)身說(shuō)法，有的是動(dòng)畫(huà)視頻，內(nèi)容豐富、通俗易懂。2016年以來(lái)，濰坊義合網(wǎng)絡(luò)有限公司城市品牌工作室共在濰坊市各點(diǎn)位放映455場(chǎng)，觀影觀眾累計(jì)6萬(wàn)人次。

除了公益電影放映外，濰坊義合網(wǎng)絡(luò)有限公司城市品牌工作室還舉辦了“食品安全宣講進(jìn)學(xué)?！薄案餍Ｐv團(tuán)進(jìn)社區(qū)”系列活動(dòng)?；顒?dòng)首先走進(jìn)高等院校遴選優(yōu)秀學(xué)生作為食品安全宣講團(tuán)的成員，由市食藥監(jiān)局頒發(fā)“食品安全義務(wù)宣傳員”聘書(shū)，再以學(xué)校為單位，由老師帶隊(duì)進(jìn)入社區(qū)進(jìn)行創(chuàng)城工作及食品安全科普知識(shí)宣講。從2016年6月16日以來(lái)，由8所大中專(zhuān)院校選拔的500名大學(xué)生“食品安全義務(wù)宣傳員”先后20次深入社區(qū)進(jìn)行宣講，此舉在創(chuàng)城過(guò)程中起到了很好的宣傳的作用。

借助專(zhuān)業(yè)媒體，提高公眾參與積極性

借助專(zhuān)業(yè)媒體的力量，深入普及食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)社區(qū)居民和廣大師生識(shí)假辨假能力，提高公眾知曉度、參與度和滿(mǎn)意度，確保人民群眾飲食安全，讓濰坊的創(chuàng)城工作事半功倍。

創(chuàng)城期間，濰坊市食品藥品監(jiān)督管理局與平安山東新聞網(wǎng)濰坊頻道推出了主題為“創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市共筑綠色食安濰坊夢(mèng)想”的“濰坊市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市宣傳巡演活動(dòng)”，活動(dòng)采取政府搭臺(tái)、企業(yè)支持形式，廣泛吸收社會(huì)文藝團(tuán)體參與匯演，密集開(kāi)展全方位、多平臺(tái)、深層次的宣傳推廣。

濰坊市在創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳巡演。

2015年以來(lái)，“濰坊市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市宣傳巡演活動(dòng)”共安排演出49場(chǎng)，覆蓋全市16個(gè)縣市區(qū)、市屬開(kāi)發(fā)區(qū)，極大提高了濰坊創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市的公眾知曉度、參與度和滿(mǎn)意度。

借助“天上”“地下”，創(chuàng)濰坊獨(dú)特模式

全國(guó)各地都會(huì)在六月舉辦食品安全宣傳周活動(dòng)，而濰坊的食品安全科普卻形成了特的模式。

濰坊構(gòu)建了以網(wǎng)絡(luò)、電視、咨詢(xún)電話(huà)、廣播喇叭為載體的“空中四條線(xiàn)”和以每個(gè)村居一條宣傳街、一個(gè)文化大院、一個(gè)公示欄和一張服務(wù)卡為陣地的“地上四個(gè)一”基層食安“雙四”宣教新模式。

在“雙四”宣教期間，濰坊市局設(shè)計(jì)印發(fā)了以食品藥品安全科普知識(shí)、食品安全法宣傳漫畫(huà)等為內(nèi)容的系列宣傳板，每套宣傳板30塊，累計(jì)印發(fā)2000余套，共計(jì)6萬(wàn)余塊；組織“八進(jìn)”現(xiàn)場(chǎng)宣教活動(dòng)488場(chǎng)；錄制發(fā)放宣傳磁帶、光盤(pán)2.2萬(wàn)余盤(pán)；編寫(xiě)發(fā)放食安科普書(shū)籍《舌尖上的問(wèn)號(hào)》累計(jì)近20萬(wàn)冊(cè)；街頭散發(fā)宣傳頁(yè)數(shù)十萬(wàn)份；推送手機(jī)短信20多萬(wàn)條，張貼宣傳畫(huà)30多萬(wàn)張，充分實(shí)現(xiàn)了“空中地上”立體發(fā)聲，極大提高了公眾的食安科學(xué)認(rèn)知水平、辨假識(shí)假能力和參與監(jiān)督的主動(dòng)性。

創(chuàng)城三年來(lái)，濰坊市涉及食品藥品問(wèn)題的群眾咨詢(xún)和舉報(bào)均以每年超過(guò)50%的速度遞增，2016年達(dá)7766件，辦結(jié)率、回復(fù)率、滿(mǎn)意率均達(dá)100%。群眾對(duì)食藥安全滿(mǎn)意度2014年時(shí)僅為69.4%，到2016年底已提高至95.6%。