文/圖 遼寧·劉少才

蘇伊士運(yùn)河大苦湖夜釣劍魚(yú)

文/圖 遼寧·劉少才

劍魚(yú)分布于除北冰洋之外的各大洋，在熱帶、亞熱帶海洋中尤為常見(jiàn)，因其上頜骨向前延伸呈劍狀而得名。劍魚(yú)是典型的流線型身體，體表光滑，上頜骨長(zhǎng)而尖，背鰭較小，嘴較扁平，無(wú)鰓和腹鰭，劍魚(yú)體型龐大，平均重量為68～113千克，平均長(zhǎng)度2.1米。

蘇伊士運(yùn)河北起塞得港，南至蘇伊士城，每天有上億噸貨物在此通行

船過(guò)蘇伊士運(yùn)河

蘇伊士運(yùn)河連接地中海與紅海，是從歐洲通往印度洋和西太平洋最近的航線，它是世界上使用最頻繁的航線之一，也是亞洲與非洲的交界線，是亞洲人民與非洲人民來(lái)往的主要通道。蘇伊士運(yùn)河北起塞得港，南至蘇伊士城，每天有上億噸貨物在此通行，有人稱它為“國(guó)際航道”“世界航道的十字路口”，而我們海員則稱它為“黃金水道”，因?yàn)樗前＜爸匾慕?jīng)濟(jì)走廊。

蘇伊士運(yùn)河的地理位置

蘇伊士運(yùn)河長(zhǎng)190千米，水面寬度（北/南）345～280米；航標(biāo)之間的寬度（北/南）215～195米。船過(guò)運(yùn)河，單向行駛，排隊(duì)過(guò)河，一艘接著一艘。按說(shuō)這么窄、這么繁忙的水道是沒(méi)有條件釣魚(yú)的，但蘇伊士運(yùn)河卻能釣。運(yùn)河自北向南貫穿四個(gè)湖泊：曼札拉湖、提姆薩赫湖、大苦湖、小苦湖。船過(guò)運(yùn)河時(shí)，必在大苦湖拋錨等逆向的船隊(duì)過(guò)河。

船只駛過(guò)蘇伊士運(yùn)河

蘇伊士運(yùn)河水上風(fēng)光

大苦湖是蘇伊士運(yùn)河的咸水湖泊之一，連接?xùn)|地中海和紅海，蘇伊士運(yùn)河穿湖而過(guò)。由于蘇伊士運(yùn)河修建時(shí)的寬度只夠船只單向通過(guò)，大苦湖的位置就顯得至關(guān)重要了，在這里，運(yùn)河管理機(jī)構(gòu)會(huì)組織過(guò)往船只按先后順序排成一行，再依次通過(guò)運(yùn)河。通過(guò)蘇伊士運(yùn)河一般需要14個(gè)小時(shí)的航程，大苦湖可作為船只暫時(shí)休息的港灣。

船在運(yùn)河系纜

蘇伊士運(yùn)河上的埃及貨船

從貨輪上俯瞰蘇伊士運(yùn)河

大苦湖拋錨船舶

劍魚(yú)出沒(méi)船舷旁

1976年第三次中東戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，蘇伊士運(yùn)河重新通航，我隨船不知往返過(guò)多少次，但是在大苦湖釣魚(yú)僅有一次，至今還記憶猶新。

當(dāng)時(shí)，船進(jìn)入紅海后開(kāi)始編隊(duì)，經(jīng)蘇伊士城的陶菲克港北上過(guò)蘇伊士運(yùn)河，大約行至運(yùn)河的三分之一，就到了大苦湖。由于是單向航行，北上的船舶需在大苦湖指定的位置拋錨，等南下的船隊(duì)過(guò)完才能續(xù)航。我們開(kāi)始過(guò)運(yùn)河時(shí)已是傍晚，船到大苦湖拋錨已是午夜時(shí)分。過(guò)運(yùn)河是整個(gè)航程最辛苦的時(shí)候，因?yàn)槲业檬刂娕_(tái)晝夜值班，以確保運(yùn)河當(dāng)局的指示上通下達(dá)。

蘇伊士運(yùn)河西側(cè)便是西奈半島，黃沙漫漫，拍攝的角度不同，就拍成了沙海行舟了

蘇伊士運(yùn)河沿岸風(fēng)光

船一拋錨，船長(zhǎng)和引水員便離開(kāi)駕駛臺(tái)去休息。我想忙里偷閑在電臺(tái)的沙發(fā)上躺一會(huì)兒，還沒(méi)進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，駕駛臺(tái)上當(dāng)班水手老周就推門進(jìn)來(lái)，他二話沒(méi)說(shuō)就拉我起來(lái)，說(shuō)要去釣魚(yú)。老周是個(gè)老釣迷，四川人，我們同船三次。根據(jù)我們以前過(guò)河的經(jīng)驗(yàn)，大苦湖是沒(méi)魚(yú)的，但他說(shuō)已經(jīng)看到魚(yú)了，我說(shuō)那就更不能釣了，浮魚(yú)是不咬鉤的，白浪費(fèi)感情。他說(shuō)這是劍魚(yú)。一聽(tīng)說(shuō)是劍魚(yú)，我一下從沙發(fā)上爬起來(lái)，睡意全消。

劍魚(yú)兇狠的一面

劍魚(yú)是世界上游速最快的魚(yú)種

劍魚(yú)分布于除北冰洋之外的各大洋，在熱帶、亞熱帶海洋中尤為常見(jiàn)，因其上頜骨向前延伸呈劍狀而得名。劍魚(yú)是典型的流線型身體，體表光滑，上頜骨長(zhǎng)而尖，背鰭較小，嘴較扁平，無(wú)鰓和腹鰭，劍魚(yú)體型龐大，平均重量為68～113千克，平均長(zhǎng)度2.1米。劍魚(yú)主要以其他魚(yú)類和烏賊為食，其本身也是食用魚(yú)，具有較高的漁業(yè)價(jià)值。我曾在巴基斯坦卡拉奇港釣到過(guò)一條5斤重的劍魚(yú)，是很小的劍魚(yú)。

當(dāng)劍魚(yú)向前游動(dòng)時(shí)，它強(qiáng)壯有力的尾部能產(chǎn)生巨大推動(dòng)力，長(zhǎng)矛般的長(zhǎng)頜起著劈水的作用。以每小時(shí)130公里的速度高速前進(jìn)的劍魚(yú)，其堅(jiān)硬的上頜能將很厚的船底刺穿。英國(guó)倫敦博物館保存著一塊被劍魚(yú)“長(zhǎng)劍”刺穿的厚達(dá)50厘米的木制船底，其兇狠的一面可見(jiàn)一斑。

夜半獨(dú)釣小劍魚(yú)

半夜，船上格外寂靜，所有不當(dāng)班的船員和埃及的看船人都睡了。我和老周躡手躡腳地來(lái)到駕駛臺(tái)左側(cè)往下一看，有十幾條筷子長(zhǎng)短的小劍魚(yú)在燈光下來(lái)回游動(dòng)。不管是大魚(yú)小魚(yú)，總算見(jiàn)到魚(yú)了，我趕忙回艙里取了小鉤、水桶、小刀等用具，在冰箱里拿出特意備好的牛肉作誘餌。

在燈光的照射下，大苦湖的湖面白得像淡奶，魚(yú)鉤剛一放下，小劍魚(yú)上去就是一口。我抑制住興奮的心情，一條一條往上拉，值班水手老周在駕駛臺(tái)看得手直癢癢，但他不敢離開(kāi)駕駛臺(tái)，整條船上，就我一個(gè)人靜靜地釣。大約過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，這十幾條小魚(yú)都成了我的俘虜，再?zèng)]有魚(yú)上鉤了?？粗@十幾條筷子長(zhǎng)的劍魚(yú)，我心想不對(duì)，這充其量是劍魚(yú)的孩子，那說(shuō)明湖里一定有成年的大劍魚(yú)存在，否則這么小的劍魚(yú)怎么會(huì)從紅海游到大苦湖呢？盡管大苦湖是咸水湖，南與紅海，北與地中海都是相通的，但蘇伊士運(yùn)河每天行船不斷，并不利于魚(yú)類游弋，不過(guò)大苦湖水面相對(duì)較寬，若早期有魚(yú)進(jìn)來(lái)，還是有一定安全感的，魚(yú)在湖中可以偷生繁衍。

劍魚(yú)跟馬林魚(yú)的差別是很明顯的

我這樣想時(shí)，眼睛就借著船上的燈光向遠(yuǎn)處尋覓，正好看見(jiàn)燈光邊緣的不遠(yuǎn)處泛起水花，憑經(jīng)驗(yàn)判斷，那是由遠(yuǎn)及近而來(lái)的浮魚(yú)。我趕緊將釣組拋向湖里，很快，我看到魚(yú)了，那是幾條四五斤重的劍魚(yú)。也許它們是在尋找它們的孩子，也可能是聞到了餌的味道，一條劍魚(yú)竟撲過(guò)來(lái)一口吞沒(méi)了鉤子。魚(yú)的力量很大，我趕緊放線，我的本意是想通過(guò)收放線將魚(yú)遛乏后再提魚(yú)，可我?guī)У氖羌?xì)線小鉤，整條線不足30米長(zhǎng)，放到盡頭，劍魚(yú)還在掙扎，企圖逃脫，一點(diǎn)也不給我收線的余地。我無(wú)計(jì)可施，只好僵持著。劍魚(yú)掙扎幾次，終于得手，掙斷了魚(yú)線跑了。我一個(gè)人站在甲板上發(fā)了會(huì)兒呆，心想這么小的劍魚(yú)不應(yīng)該釣，還是給它們一條生路吧，可是我提起塑料桶一看，由于劍魚(yú)出水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，都已經(jīng)死了，我很后悔今晚的釣魚(yú)行為，收拾好釣具，拎著桶逃跑似的離開(kāi)甲板。

夜釣劍魚(yú)

麻辣魚(yú)湯何甘味

跑魚(yú)這一幕被駕駛臺(tái)的老周看得一清二楚，老周叫我換鉤再去釣，我說(shuō)不行，我得睡一會(huì)兒了，一會(huì)兒開(kāi)航我還得值班呢，不能影響工作。

一尾被釣出海面的劍魚(yú)

被釣上岸的劍魚(yú)

接下來(lái)就是做魚(yú)了，老周自告奮勇把十幾條小魚(yú)收拾干凈，等他把魚(yú)湯燉好了，我不知睡了多長(zhǎng)時(shí)間。他叫醒我，說(shuō)：“快吃，快吃，一會(huì)兒船就起錨了?！蔽遗榔饋?lái)，揉著眼睛，看見(jiàn)值班的二副已經(jīng)喝上了魚(yú)湯，一股魚(yú)香撲鼻。我接過(guò)老周遞過(guò)來(lái)的一小碗湯，也沒(méi)見(jiàn)有魚(yú)肉。老周做魚(yú)與眾不同，他自稱是四川做法，將魚(yú)攪碎，主要喝湯。我接過(guò)碗來(lái)，用手一試碗的溫度，知道不太熱，就喝了一口。因?yàn)楣饩€太暗，加上我剛爬起來(lái)，也沒(méi)看清湯里有什么，為了品味，我還嚼了幾下，這一嚼不要緊，滿口辣味，舌根發(fā)麻， 好長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)緩過(guò)勁來(lái)，再也品不出這魚(yú)湯的味道如何。原來(lái)，湯上漂的是辣椒和花椒粒。