□黃壽波
中國茶葉博物館內(nèi)的茶楹聯(lián)文化
□黃壽波
在我國,凡是在“以茶聯(lián)誼”的場所,諸如茶館、茶樓、茶亭、茶店等的門庭或石柱上,茶道、茶禮和茶藝表演的廳堂內(nèi),往往可以看到以茶為題材的對聯(lián)和匾額,既美化環(huán)境,增加信息交流,又促進(jìn)了品茗的情趣。
對聯(lián),又稱楹聯(lián)或?qū)ψ?是寫在紙上、布上或刻在竹子、木頭、柱子上的對偶語句,是由字?jǐn)?shù)相同的兩個(gè)短語或兩句話組成的。以最精煉的文字,最濃縮的情感,表達(dá)作者的心理狀態(tài)和感情。言簡意深、對仗工整、平仄協(xié)調(diào)、結(jié)構(gòu)相同,具有一字一音的漢語語言獨(dú)特性,是中華民族獨(dú)有的傳統(tǒng)文學(xué)藝術(shù)。對聯(lián)始于五代時(shí)期,盛于明清,至今已有一千多年歷史。由于古時(shí)候,堂屋前的柱子稱楹,因此對聯(lián)又稱楹聯(lián),俗稱對子。
我國民間對聯(lián)應(yīng)用廣泛。例如,過年時(shí)家家門上貼春聯(lián),商店開業(yè)時(shí)門上掛對聯(lián)。對聯(lián)長短不一,短的只有幾個(gè)字,長的可以幾百個(gè)字,但以七字聯(lián)最多。掛時(shí),上聯(lián)在右,下聯(lián)在左。
茶被譽(yù)為“國飲”——開門七件事,柴米油鹽醬醋茶;文人七件寶,琴棋書畫詩酒茶。茶聯(lián)是對聯(lián)寶庫中的一朵小花,它運(yùn)用對聯(lián)的文學(xué)特征,以茶事為題材,按照對聯(lián)的特點(diǎn)撰寫而成。已廣泛應(yīng)用于茶葉店、茶館、茶莊、茶座、茶居、茶亭和茶人之家等。內(nèi)容非常廣泛,雅俗共賞,既可宣傳茶葉功效,又能給人帶來聯(lián)想,增加品茶的樂趣。
杭州西湖景區(qū)素有“楹聯(lián)大觀園”之稱。一副副與書法藝術(shù)、園林藝術(shù)緊密結(jié)合的楹聯(lián)作品,散布在湖光山色之間,成為西湖風(fēng)景的有機(jī)組成部分。茶為國飲,杭州為茶都,茶楹聯(lián)在西湖風(fēng)景區(qū)的楹聯(lián)中占有相當(dāng)比重。其中以中國茶葉博物館內(nèi)的茶楹聯(lián)最為集中,最有代表性。如果漫游在館內(nèi)的有關(guān)展廳,就可以看到各種雅致的對聯(lián)和匾額,吟詠一副副對仗工整、詩意盎然的楹聯(lián),既開拓了博物館的詩畫意境,又深化了展品的美學(xué)價(jià)值。
被譽(yù)為“最美博物館”的中國茶葉博物館,坐落在風(fēng)景秀麗的西子湖畔,是我國唯一的以茶為主題的國家級專題博物館。目前,中國茶葉博物館分為兩個(gè)館區(qū),雙峰館區(qū)坐落在西湖龍井茶鄉(xiāng),由陳列大樓、中國國際茶文化交流中心、鴻漸閣、玉川樓、清風(fēng)閣、七碗居、心茶亭等建筑組成。陳列大樓內(nèi)設(shè)茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗等五個(gè)展廳,形象地勾勒出中國幾千年來茶葉文明的歷史軌跡,細(xì)致生動(dòng)地反映了源遠(yuǎn)流長的中華茶文化。龍井館區(qū)位于西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)翁家山,為江南民居式建筑風(fēng)格。很多展廳內(nèi)都有茶楹聯(lián)分布。
在中國茶葉博物館內(nèi),有豐富的茶楹聯(lián)文化積淀。名聯(lián)巧對,俯手可拾,而且配備得當(dāng),匠心獨(dú)具。例如:
在龍井館“閑品淺斟”,有李利忠撰,傳新生書聯(lián):
良朋臻上善;佳茗近中庸。
此聯(lián)中,“良朋”即好友,“上善”即至善,“佳茗”指好茶。上聯(lián)謂好友來集,都是上善之人;下聯(lián)謂品飲好茶,接近恰到好處的境界。
在雙峰館“茶學(xué)堂”,有汪士慎題聯(lián):
茶香入座午陰靜;花氣侵簾春晝長。
此聯(lián)中,“午陰”指中午的陰涼處,常指樹蔭下?!安柘恪薄拔珀帯倍急硎厩屐o的情景,“花氣”“春晝”則具有浪漫意味,兩相映襯,各得其致。
在雙峰館“玉川樓”,有吳錫麒撰,施閏章書聯(lián):
茶簾清與鶴同夢;竹榻靜聽琴所言。
上聯(lián)的聯(lián)意是:茶簾輕垂,幽閑雅興,做著鶴一樣的夢;坐在竹榻上,靜靜地聽古琴上彈出優(yōu)美的曲調(diào),猶如人之述說。
在龍井館“佳味居”,有何鐘嘉撰、書聯(lián):
春荈唐人從著述;秋莼晉彥亦懷思。
上聯(lián)中“荈”是指釆摘時(shí)間較晚的茶葉,“唐人從著述”指唐代陸羽著述《茶經(jīng)》之事?!拜弧敝篙徊?,“晉彥亦懷思”有一個(gè)典故,下聯(lián)意是西晉有一個(gè)在京城做官的人,懷念家鄉(xiāng)好吃的莼菜,棄官還鄉(xiāng)歸隱了。
在龍井館“佳味居”,有尚佐文撰,陳仁璋書聯(lián):
西子一灣渾似畫;東坡七盞欲忘家。
上聯(lián)謂此亭可望見風(fēng)景如畫的西湖一角,下聯(lián)東坡指詩人蘇軾,引用了他作的詩中一句話。
在龍井館“佳茗亭”,有徐儒宗撰、書聯(lián):
山外波光添妙思;亭中茶韻滌煩襟。
下聯(lián)中,“煩襟”是指煩悶的心懷。聯(lián)意是:美麗的自然風(fēng)光增加了詩人的詩情畫意,在亭中品茶消除了心中的煩悶。
在龍井館“真逸亭”,有王其煌撰,潘美華書聯(lián):
商量禾茗真滋味;管領(lǐng)湖山好地方。
上聯(lián)中,“商量”意討論、估量,指品茶、評茶?!肮茴I(lǐng)”意領(lǐng)受、領(lǐng)略。聯(lián)意是,評品茶葉的滋味,享受美麗的自然風(fēng)光。
在龍井館“穎秀居”,有陳鴻壽題聯(lián):
石鼎茶溫風(fēng)味冽;玉壺冰皎露華新。
上聯(lián)中,“石鼎”是陶器做的烹茶用具,“玉壺”是用玉石制成的茶壺,“冰皎”是指玉壺里的茶水,看起來象晶瑩如冰,“露華”指清冷的月光。
在龍井館“三咽閣”,有張滌云撰,鈕利剛書聯(lián):
來尋白傅三秋桂;好飲盧仝七碗茶。
上聯(lián)中,“白傅”即白居易,詩人?!氨R仝”是唐代詩人,熟悉茶道。這副對聯(lián)的意思是:到這里來尋訪白居易所贊美過的三秋桂子,也可以好好體驗(yàn)一下,盧仝每天飲七碗茶的習(xí)慣。
在龍井館“多味軒”,有吳亞卿撰、書聯(lián):
味洽春茶兼慕羽;香浮秋桂倍欽文。
上聯(lián)中,“洽”是符合的意思,“羽”指《茶經(jīng)》作者陸羽,“文”指郁達(dá)夫?qū)懙奈恼?。郁達(dá)夫,現(xiàn)代文學(xué)家,他的“遲桂花”一文,是在這里翁家山著述的。
在龍井館“青蓮山房”,有梅調(diào)鼎題聯(lián):
十畝蒼煙秋放鶴;一池清露曉烹茶。
上聯(lián)中,“蒼煙”指蒼茫的云霧,“清露”指潔凈的露水。
在龍井館“天貺長物”,有戴表元詩句,羊曉君書聯(lián):
舊璧苔生尋舊刻;新巖茶熟試新泉。
上聯(lián)中,意為:以石刻被青苔所掩來描寫石璧因年久而陳舊,以新泉烹茶來描寫茶味之新鮮,古跡與新茶對照,更加感到有趣味。
在龍井館“甌淺相云”,有改陸游詩句,江恂書聯(lián):
幾凈雙鉤摹古帖;甌香細(xì)乳試新春。
上聯(lián)中,“幾”指小或矮的桌子,這里指茶幾,“雙鉤”是摹寫書法的一種方法,“甌”指杯子,這里特指茶杯,“細(xì)乳”是茶中的精品。
在龍井館“云龍館”,有王文治題聯(lián):
名紙家藏書治譜;廉泉手汲試茶經(jīng)。
上聯(lián)中,“名紙”即名貼、名片,“治譜”有一個(gè)典故,后用以稱頌父子兄弟居官有治績者?!傲敝盖迩宓娜?,比喻為官廉潔,也比喻風(fēng)土醇厚。
在龍井館“解香樓”,有集句,張伯英書聯(lián):
[6][英]丹尼斯·麥奎爾.麥奎爾大眾傳播理論[M].崔保國,李琨,譯.北京: 清華大學(xué)出版社, 2008
試碾露芽烹白雪;請君章草賦黃樓。
上聯(lián)中,“露芽”亦作露牙,茶名。“章草”是書法中草書的一種,筆畫有隸書波磔,每個(gè)字獨(dú)立,不連寫。
在龍井館“焙茶塢”,有佚名撰,金農(nóng)書聯(lián):
高軒有松石間意;清福從茗爐中來。
上聯(lián)中,“高軒”指堂左右有窗的高敞的長廊?!扒甯!敝盖彘e之福,“茗爐”是茶爐。上聯(lián)意為雖在室內(nèi)而有野外之取,下聯(lián)說烹爐飲茶可享清閑之福。
在龍井館“虛悅樓”,有汪琬詩句,梁同書書聯(lián):
棐幾只攤淳化帖;雪甌頻試敬亭茶。
上聯(lián)中,“棐幾”是用榧木做的幾案,“淳化帖”是我國最早的一部匯集各家書法墨跡的法帖?!把┊T”指白如雪的茶杯,“敬亭茶”是一種名茶,產(chǎn)于安徽宣城。
在龍井館“門樓”,有戴熙題聯(lián):
上聯(lián)中,“茗”即茶,“醪”指酒,“和氣”即祥和之氣。
在龍井館“問茶亭”,有蔡云超撰、書聯(lián):
八面山光,綠云醉眼;一壺玉茗,碧玉留人。
上聯(lián)中,“八面山光”指品茶時(shí)的亭子是八角亭,有八個(gè)面都可看到湖光山色。“茗”即茶。
在龍井館“問茶亭”,有王翼奇撰、書聯(lián):
問是誰人,曾以一經(jīng)傳妙道;
茶為何物,直從七碗溯靈源。
這副楹聯(lián),上聯(lián)說唐代陸羽著述《茶經(jīng)》事。下聯(lián)指唐代詩人盧仝寫詩之事,盧仝被后人尊為“茶中亞圣”“七碗茶詩”。
在龍井館“淡然小筑”,有尚佐文撰,張耕源書聯(lián):
時(shí)有妙香,一瓣氤氳來問佛;
豈無佳釀,三杯飄渺欲尋仙。
“妙香”在佛教里指殊妙的香味,一瓣指一炷香。
在龍井館“棲鳳軒”,有朱其亮撰,李章庸書聯(lián):
賞景敲詩,胸中錦繡隨吞吐;
烹茶邀月,壺里乾坤任品評。
“胸中錦秀”指才華和詩情,“壺中乾坤”指茶所蘊(yùn)含的大道理。上聯(lián)說在優(yōu)美的環(huán)境里賞景吟詩,可以淋漓盡致地發(fā)揮才華。下聯(lián)說在幽雅的茶室里啜茶品茗,不妨?xí)乘缘匕l(fā)表意見。
在龍井館“門樓”,有王其煌撰,鮑賢倫書聯(lián):
周圍乃龍井獅峰,試請佳人共佳茗;
俯仰皆水光山色,方知西子即西湖。
上聯(lián)中,“龍井獅峰”是杭州龍井茶的核心產(chǎn)區(qū)。
……
由上可見,中國茶葉博物館內(nèi)的茶楹聯(lián),有五字聯(lián)、七字聯(lián)、八字聯(lián)、十一字聯(lián)和十四字聯(lián),但數(shù)量最多的是七字聯(lián)。從內(nèi)容來看,十分廣泛,有名茶介紹;有評茶品茶,評茶具,評烹茶方法;有評茶館環(huán)境,茶人功德;有以茶會友,文人談天說地,品茗做詩等。特別要指出的是,撰寫茶楹聯(lián)的作者戓書寫者,多數(shù)出自名家之手,而且多用歷史典故,備受先賢和后人鐘愛,為弘揚(yáng)茶文化增加了人文魅力。
當(dāng)前,杭州為全面提升城市國際化水平,正在努力建設(shè)“世界名城”“東方文化國際交流重要城市”“國際重要的旅游休閑中心”。因此,深度挖掘杭州茶楹聯(lián)文化的豐富內(nèi)涵和悠久歷史,可以成為吸引國內(nèi)外游客到訪的文化元素,實(shí)現(xiàn)國際文化交流和城市文化軟實(shí)力的提升和突破口。
[1]劉穎主編,西湖楹聯(lián)集萃,杭州出版社,306-316頁,2015年。
[2]黃壽波,杭州西湖茶楹聯(lián)賞析,茶葉,笫41卷,第3期,172-177頁,2015年。
[3]朱馥生,泛論杭州西湖園林的楹聯(lián)文化,聯(lián)誼詩詞,淅訌省政協(xié)書畫之友社,笫13期,212-224頁,2006年。