現(xiàn)在是乍暖還寒的季節(jié),按照往年情況,4月初,早熟西瓜就開(kāi)始上市了。隨著氣溫逐步回升,春季水果開(kāi)始扎堆上市,除蘋(píng)果、香蕉、梨等家常水果外,西瓜等時(shí)令水果頗受消費(fèi)者追捧。
筆者走訪(fǎng)太原市各大超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),最近芒果、草莓、火龍果等水果賣(mài)的挺好,西瓜也是最近開(kāi)始熱銷(xiāo),賣(mài)6元/千克左右。水果店生意不錯(cuò),隨著天氣逐漸回暖,買(mǎi)西瓜的人漸漸多了起來(lái)。與2017年相比,銷(xiāo)售的西瓜品種有些變化,從小瓜變成了大瓜,價(jià)格和2017年基本持平。銷(xiāo)售者普遍對(duì)西瓜銷(xiāo)售持樂(lè)觀態(tài)度,市民的消費(fèi)能力在不斷增長(zhǎng)。
據(jù)介紹,目前,我國(guó)西瓜產(chǎn)區(qū)的一些早熟品種已經(jīng)陸續(xù)上市。從品種來(lái)看,8424西瓜仍是市場(chǎng)上關(guān)注度最高、供應(yīng)最熱門(mén)的品種,甜王西瓜和京欣西瓜的供應(yīng)熱度也排在前面。黑美人西瓜的供應(yīng)熱度雖比不上這三個(gè)品種,但黑美人是采購(gòu)商關(guān)注度最高的品種。麒麟西瓜和黑美人西瓜產(chǎn)地價(jià)格在3~4元/千克左右,全國(guó)主產(chǎn)區(qū)西瓜整體走貨相對(duì)平穩(wěn)。
2017年,西瓜從6月開(kāi)始,進(jìn)入了長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月的低迷期。在2017年7月,全國(guó)西瓜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格已經(jīng)下滑到0.8元/千克,不僅價(jià)格跌破成本線(xiàn),很多地區(qū)還經(jīng)常發(fā)生滯銷(xiāo)。那2018年的西瓜行情能否迎來(lái)開(kāi)門(mén)紅,杜鵑認(rèn)為眼下行情較為穩(wěn)定,后期隨上市量增加將迎來(lái)季節(jié)性回落。
專(zhuān)家認(rèn)為,從目前西瓜上市情況來(lái)看,未來(lái)一個(gè)月左右的時(shí)間里,西瓜行情將會(huì)相對(duì)平穩(wěn),主要原因在于:目前市場(chǎng)上的西瓜主要為大棚西瓜,成本較高,再者目前市場(chǎng)上的西瓜還是小規(guī)模上市,并沒(méi)有到大量上市的季節(jié)。預(yù)計(jì)到六七月份,露地西瓜開(kāi)始大量上市的季節(jié)里,西瓜價(jià)格會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性下滑趨勢(shì)。