桑蠶種催青中死卵的發(fā)生與防治

河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院 袁穎

桑蠶種催青中的死卵也叫后期死卵，包括點(diǎn)青死卵及轉(zhuǎn)青死卵兩種，卵殼一般不下陷，易與其他死卵區(qū)別。催青死卵的胚子，發(fā)育大體完成，但由于催青處理不當(dāng)，導(dǎo)致胚體虛弱，無力沖破卵殼，所以不能孵化出來而死在卵內(nèi)。

一、造成點(diǎn)青死卵的主要原因

催青不當(dāng)是造成點(diǎn)青死卵的主要原因。催青溫度過高（82 ℃以上），點(diǎn)青死卵及轉(zhuǎn)青死卵增加，溫度越高，高溫持續(xù)的時(shí)間越長，蠶卵消耗越多，胚體虛弱，無力沖破卵殼。越接近高溫源的蠶種，一般死卵越多。

催青后期，特別是戊3胚子到孵化，如果遇到干燥環(huán)境，則胚子發(fā)育不齊，死卵顯著增加。濕度越小，干燥持續(xù)的時(shí)間越長，催青死卵越多。催青后期的干燥不僅轉(zhuǎn)青死卵多、孵化不齊，而且孵化出來的蟻蠶輕、生命力差，易發(fā)生小蠶和蠶病。胚子在點(diǎn)青后對干燥的抵抗力最差，其生理原因主要是胚體表面失去了漿液膜的保護(hù)，胚內(nèi)水分極易喪失，在干燥條件下體內(nèi)水分喪失更快，因而胚體變小變?nèi)?，易成為轉(zhuǎn)青死卵。

新制的木器催青用具、隔熱材料、電器加溫設(shè)備、新建催青室的油漆或涂料、催青室消毒后的殘余福爾馬林等，均能揮發(fā)出對蠶種有毒害作用的刺激性氣體。如果在蠶種進(jìn)入催青室之前沒有升溫充分排除出去，則在催青開始后隨著加溫而逐漸揮發(fā)出來，使胚子受害，死卵增加，孵化率下降。

在遇到氣候變化而不得不延遲收蟻時(shí)，可用轉(zhuǎn)青卵冷藏抑制。但是，用沒有全部轉(zhuǎn)青的蠶種冷藏，冷藏溫度過高（55 ℃以上）、過低（35℃以下）、冷藏時(shí)間過長（7 d以上）、入庫出庫未經(jīng)過中間溫度保護(hù)，都會(huì)削弱胚體，導(dǎo)致轉(zhuǎn)青死卵增加，孵化率下降，幼蟲生命力差。

普通種在領(lǐng)種過程中，蠶種如果接觸到有害氣體，特別是煙、農(nóng)藥氣體等，遇到干燥、大風(fēng)、雨淋、太陽直曬等，轉(zhuǎn)青死卵增加，孵化率下降。

二、防止或減少催青死卵的主要措施

（一）催青室必須事先升溫，開放門窗，充分排除消毒殘留藥氣、新催青用具的芳香氣和油漆氣等有害氣體，然后拿進(jìn)蠶種催青，禁止在催青室內(nèi)抽煙。在領(lǐng)種、運(yùn)種途中不使蠶種接觸高溫及有害氣體，注意防風(fēng)、防雨、防日曬、防干燥。

（二）多絲量春用品種，特別是日系原種及日系為母體的普通種，比較容易發(fā)生催青死卵。為了減少催青死卵，可適當(dāng)降低催青溫度，以不超過78 ℃為宜。加溫要均勻，防止忽高忽低，不讓蠶種靠近火源。

（三）催青中注意補(bǔ)濕，防止干燥，特別是戊3胚子以后，要大力補(bǔ)濕，寧濕勿干。濕度標(biāo)準(zhǔn)：戊3胚子起用80 ℃保護(hù)，見點(diǎn)開始用85 ℃保護(hù)直到孵化。

（四）催青后期胚子呼吸量增加很快，易使室內(nèi)積累較多的二氧化碳?xì)怏w。因此，在催青后期必須加強(qiáng)換氣工作，隨時(shí)排除污濁空氣，引進(jìn)新鮮空氣。

（五）農(nóng)村在領(lǐng)種過程中，避免蠶種接觸有害氣體（農(nóng)藥氣，煙等），用清潔濕布覆蓋蠶種，防止途中干燥及風(fēng)吹、雨淋、太陽曬。蠶種送到后立即進(jìn)入小蠶室內(nèi)補(bǔ)催青，用溫度78 ℃、濕度85%保護(hù)，蠶種不要靠近火源，溫度均勻，防止80 ℃以上的高溫，并利用濕布、濕匾、燉水等方法大力補(bǔ)濕，防止干燥。

（六）在氣候異常需要用冷藏抑制延遲収蟻的情況下，應(yīng)等蠶種全部轉(zhuǎn)青并見苗蟻時(shí)進(jìn)行冷藏，溫度為36.5～41 ℃，濕度保持在80%左右，入庫、出庫必須經(jīng)過中間溫度2～4 h，冷藏時(shí)間不得超過7 d。