李 嬌

（武漢華夏理工學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)與傳媒學(xué)院，湖北武漢 430074）

茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的不斷升溫，茶葉種植和茶葉加工發(fā)展迅速。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，導(dǎo)致茶葉加工廠更新?lián)Q代頻率加大。一些茶葉加工廠選址在茶葉種植區(qū)域附近，一旦廢棄之后，不僅浪費(fèi)了大量土地資源，也給周邊的生態(tài)環(huán)境造成一定破壞。

1 茶葉加工廠廢棄地的生態(tài)特征和環(huán)境影響

在河北南部、山東中部山區(qū)等北方非傳統(tǒng)茶葉種植地區(qū)，跟風(fēng)出現(xiàn)大量的茶葉種植及加工廠。由于種植氣候、土壤、光照等因素的影響，在大面積跟風(fēng)種植后，出現(xiàn)了茶葉產(chǎn)量偏低、品質(zhì)偏次、經(jīng)營(yíng)虧損等問(wèn)題，許多茶葉加工廠停產(chǎn)、荒廢，這給當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)造成了不同程度的破壞。

1.1 廢棄茶葉加工廠對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

茶葉加工廠大都選址有的靠近茶葉種植區(qū)，方便茶葉原材料取材加工；有的靠近生活居住區(qū)，方便工人居住生活和產(chǎn)品銷售。這些茶葉加工廠一旦廢棄，往往無(wú)人維護(hù)，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)成為雜草叢生的“破屋爛園”，一些茶葉加工廠占地幾十畝甚至上百畝，這給周邊的生態(tài)造成局部破壞。例如，廢棄茶廠包括廠房、地面、進(jìn)出道路等都是由水泥混凝土進(jìn)行硬化。這種硬化對(duì)地表植被的影響是災(zāi)難性的，這樣的廢棄廠區(qū)往往只在裸露土壤地面上才生長(zhǎng)一些雜草，植物物種單一。在廠房墻體的外側(cè)，往往會(huì)攀爬一些如“拉拉秧”一樣的攀藤類植物，這類植物具有生長(zhǎng)迅速，覆蓋面大的特點(diǎn)。在這種植物的覆蓋下，很難再生長(zhǎng)一些其他植物。由于植物物種的單一，依靠不同植物為食的動(dòng)物也受到影響，又造成了動(dòng)物物種的單一。

1.2 廢棄茶葉加工廠對(duì)社會(huì)環(huán)境的影響

無(wú)論是在種植區(qū)，還是在居住區(qū)的茶葉加工廠，在廢棄之后，給當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)環(huán)境帶來(lái)不同程度的影響。例如，廢棄茶葉加工廠在建設(shè)初期，必然配套建設(shè)了大量鋼混結(jié)構(gòu)，廠房經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年的風(fēng)吹日曬，從外表看銹跡斑斑，非常的不美觀。這些設(shè)施經(jīng)常建設(shè)在交通干道附近，從道路上經(jīng)過(guò)的行人都能看到，給人一種“蕭條”“破敗”的印象，這與當(dāng)前各地政府所倡導(dǎo)了綠色、生態(tài)、文明的發(fā)展理念背道而馳。另一方面，對(duì)當(dāng)?shù)鼐用駚?lái)說(shuō)，誰(shuí)都不愿意整天居住在一個(gè)廢舊的廠房附近。從心理學(xué)來(lái)講，居住環(huán)境的破敗往往會(huì)給人造成負(fù)面的情緒影響，長(zhǎng)此以往，附近居民要求改善居住環(huán)境的要求就會(huì)更加迫切。因此，廢棄茶葉加工廠無(wú)論是從社會(huì)環(huán)境，還是從居住環(huán)境來(lái)看，都對(duì)所在地產(chǎn)生負(fù)面的影響。

1.3 廢棄茶葉加工廠對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境的影響

廢棄茶葉加工廠，不僅給居住環(huán)境、生態(tài)環(huán)境造成不利影響，更會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展造成不利影響。對(duì)很多地方政府來(lái)說(shuō)，只有通過(guò)加快項(xiàng)目招商建設(shè)才能更快推動(dòng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展。打造良好的營(yíng)商環(huán)境是每個(gè)地方增加環(huán)境吸引力，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目招商引資突破發(fā)展的。廢棄的茶葉加工廠，特別是位于“顯眼”位置的廠房，往往會(huì)給前來(lái)考察市場(chǎng)環(huán)境的投資客商，留下非常不好的印象。有一句諺語(yǔ)叫作“窺一斑而知全豹”，很多人看到這樣的場(chǎng)景往往會(huì)認(rèn)為，這個(gè)地方整體上的投資環(huán)境是不好的，把錢(qián)投資到這個(gè)地方是不能讓人放心的。這種負(fù)面的環(huán)境軟實(shí)力對(duì)當(dāng)?shù)卣嵘w形象、加快招商引資非常的不利。

2 工廠廢棄地的生態(tài)恢復(fù)與景觀恢復(fù)設(shè)計(jì)

從國(guó)內(nèi)和國(guó)外看，在廢棄工廠的生態(tài)恢復(fù)與景觀恢復(fù)設(shè)計(jì)方面有很多的成功經(jīng)驗(yàn)可循，有些地方的成功經(jīng)驗(yàn)經(jīng)過(guò)詳細(xì)論證分析和調(diào)整完善后，可以直接吸收利用到茶葉廢棄工廠生態(tài)和環(huán)境恢復(fù)上。通過(guò)研究相關(guān)材料，一些成功案例上都注重了土壤改良、植被恢復(fù)和景觀融入設(shè)計(jì)這三個(gè)關(guān)鍵因素。

2.1 廠區(qū)土壤養(yǎng)分改良

很多專家認(rèn)為，廢棄廠區(qū)的修復(fù)。首先考慮的就是廠區(qū)土壤的改良。之所以把這個(gè)放在首位，是因?yàn)閺S區(qū)地表土壤覆蓋混泥土，與外界完全隔絕造成長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有有效的肥力補(bǔ)充，土壤肥力不足無(wú)法支撐后續(xù)地表植被種植。有的地方通過(guò)探索找到了一條“溫和”改良土壤肥力的方法，即通過(guò)與養(yǎng)牛場(chǎng)合作，大量使用牛的糞便與土壤混合填埋進(jìn)行“漚肥”。這樣的施肥方式有兩個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)，一方面購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用相對(duì)較低，節(jié)省了一部分資金；另一方面，生物有機(jī)肥同化肥相比，具有綠色無(wú)污染，肥力持久的優(yōu)勢(shì)，在改良土壤肥力的同時(shí)，改良了土壤的結(jié)構(gòu)，符合當(dāng)前綠色持續(xù)發(fā)展的新發(fā)展理念。

2.2 廠區(qū)地表植被的恢復(fù)

改良土壤的目的就是為地表植被的恢復(fù)做準(zhǔn)備。地表植被的恢復(fù)普遍認(rèn)為要遵從多樣性、實(shí)用性這兩個(gè)原則。其中，多樣性就是避免單一的綠化品種；實(shí)用性就是綠化苗木要符合周邊的整體環(huán)境，防止出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)環(huán)境“格格不入”的問(wèn)題。例如，在市區(qū)公園綠化上普遍會(huì)采用“大+小”、“綠色+彩色”、“季節(jié)性+常綠”這樣的搭配組合，即高大木本植物與較矮小的灌木組合，綠色葉片的植物與彩色葉片的植物組合。此外，就是隨季節(jié)落葉發(fā)芽的植物同四季常青的植物組合。這樣的植被搭配在保障了綠化效果的同時(shí)，也確保了植物物種的多樣性，有利于形成一個(gè)穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)。

2.3 景觀的融入性設(shè)計(jì)

在處理好土壤以及植被恢復(fù)的前提下，最后需處理好的一個(gè)環(huán)節(jié)就是景觀的設(shè)計(jì)。即將廢棄廠房的植被，經(jīng)過(guò)人工造型處理之后，使之與周邊的環(huán)境相吻合，同時(shí)起到讓人賞心悅目、提升形象的效果。例如，在一些地方利用交通干道附近的廢棄廠房，栽植具有容易人工造型的灌木植物，將植物外觀裁剪成“**歡迎您”“投資**，共鑄輝煌”這樣文字形狀，這種“好感植入”潛移默化提升了大眾對(duì)這個(gè)地方的良好印象。還有一些地方利用人口聚集區(qū)的廢棄廠房，拆除之后充分挖掘出廢棄廠房的生活休閑功能，建成生活公園。除了必要的植物種植外，在里面布置上假山、人工湖、木亭，為周邊群眾提供了休閑的絕佳去處，達(dá)到一石二鳥(niǎo)的效果。

3 茶葉加工廠廢棄地的生態(tài)恢復(fù)與可持續(xù)景觀設(shè)計(jì)的策略

通過(guò)研究類似廢棄廠房的成功修復(fù)經(jīng)驗(yàn)，可以從中找出適用于不同廢棄茶葉加工廠生態(tài)恢復(fù)和景觀設(shè)計(jì)的有益方法。總結(jié)起來(lái)就是要從合理施肥、合理種植、合理設(shè)計(jì)這三個(gè)角度入手，促使廢棄茶葉加工廠變廢為寶。

3.1 合理施肥，恢復(fù)土壤肥力

要充分重視清理混凝土地面后，地表土壤的施肥工作。可以聘請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)，綜合評(píng)估土壤肥力狀況，根據(jù)需要種植綠化苗木品種的不同、因地制宜，進(jìn)行土壤肥力改良。在肥料選擇上，一般情況下不建議選擇化肥，可以就近取材，同周邊肉豬、肉牛、肉羊、肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)合作，購(gòu)買(mǎi)動(dòng)物有機(jī)肥，已達(dá)到節(jié)省資金，保護(hù)環(huán)境的雙重效應(yīng)。這樣的動(dòng)物肥料在肥力恢復(fù)上有一個(gè)相對(duì)緩慢的過(guò)程，要遵從自然規(guī)律、不能急于求成，要注意科學(xué)把握施肥量和施肥時(shí)間，以保障后期種植需求。

3.2 合理種植，綠化裸露地表

茶葉廠房植被恢復(fù)，要堅(jiān)持植物物種的多樣性這一原則，多樣的植物組成從生物學(xué)的角度，有利于組成相互共生的群落，提高植物抗蟲(chóng)害、抗病害的能力。例如，在廢棄茶廠中，引入灌木、喬木、草皮這些常見(jiàn)的綠化植物同時(shí)可以就地取材，搭配栽植一些茶樹(shù)，達(dá)到高低搭配、錯(cuò)落有致、特點(diǎn)突出的綠化效果。

3.3 合理設(shè)計(jì)，提升觀賞水平

要根據(jù)廢棄茶葉加工廠房的位置，相應(yīng)采取不同的景觀設(shè)計(jì)。例如，位于交通道路旁的廠房可以在景觀設(shè)計(jì)上體現(xiàn)“經(jīng)濟(jì)”效益這個(gè)特點(diǎn)，引入苗圃規(guī)劃概念，既綠化了荒地，展現(xiàn)了美景，又可以通過(guò)買(mǎi)賣(mài)綠化苗木，實(shí)現(xiàn)較好的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于位于人口聚集區(qū)的廢棄廠房，要體現(xiàn)“社會(huì)”效益這個(gè)特點(diǎn)，要從生活休閑這個(gè)角度進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)，引入小橋流水這樣的生活元素，滿足居民的生活休閑需求。

4 結(jié)論

通過(guò)探究廢棄茶葉加工廠房的生態(tài)特征和環(huán)境影響，找到了其生態(tài)修復(fù)和景觀設(shè)計(jì)的需求點(diǎn)，總結(jié)相關(guān)廢棄廠房修復(fù)的成功經(jīng)驗(yàn)，提煉出了土壤改良、植被恢復(fù)和景觀融入設(shè)計(jì)等重點(diǎn)?；诖?，提出了茶葉加工廠廢棄地的生態(tài)恢復(fù)與可持續(xù)景觀設(shè)計(jì)，需要合理施肥、合理種植、合理設(shè)計(jì)這三個(gè)策略，以期可以為茶葉廢棄地的再利用提供有益借鑒。

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