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      探究茶文化在商務(wù)英語教學(xué)課程中的導(dǎo)入

      2018-01-19 13:13:35軍,徐
      福建茶葉 2018年2期
      關(guān)鍵詞:商務(wù)英語茶文化內(nèi)涵

      趙 軍,徐 躍

      (內(nèi)江師范學(xué)院外事處,四川內(nèi)江 641100)

      在整個商務(wù)英語教學(xué)活動推進過程中,包含諸多內(nèi)容,無論是具體的文化要素,還是完善的教學(xué)理念和教學(xué)內(nèi)涵,實際上都與現(xiàn)階段人才培養(yǎng)活動要求之間有著重要關(guān)聯(lián)。而想要實現(xiàn)理想的教學(xué)效果,就必須注重從整個文化機制中選擇合適的文化元素融入其中,特別是通過合理詮釋教學(xué)訴求,從而滿足整個教學(xué)活動創(chuàng)新發(fā)展的具體需要。

      1 當(dāng)前商務(wù)英語教學(xué)活動開展過程中的欠缺和要求認知

      英語作為高校學(xué)習(xí)的必修課程,有其存在的必然性和時效性。針對這樣的教學(xué)環(huán)境進行教學(xué),所要考慮教學(xué)目的和教學(xué)因素都是不同的。針對學(xué)生的學(xué)齡段和學(xué)習(xí)的實用性,從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)的設(shè)計、和教學(xué)模式等方面都要與時俱進有所調(diào)整。就高校商務(wù)英語教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容來說,在固定的校本課程下,更應(yīng)該注重的是關(guān)于外國的歷史、文學(xué)和時下的新鮮資訊的學(xué)習(xí)和滲透。我們都知道,在前期的英語學(xué)習(xí)中,英語作為中國的外語言,學(xué)習(xí)時從基礎(chǔ)的單詞到音標(biāo)的識記開始??梢哉f沒有形成系統(tǒng)的學(xué)習(xí)模式和板塊,整個學(xué)習(xí)都是零散的,學(xué)生都處在一種重視積累的階段。

      隨著幾年的積累學(xué)習(xí),學(xué)生自身的英語學(xué)習(xí)實效也將實現(xiàn)極大創(chuàng)新與完善。特別是語言學(xué)習(xí)能力較強的學(xué)生,其英語聽說應(yīng)用能力有了明顯的提升。這樣的情況下,對于英語學(xué)習(xí)的實用性和系統(tǒng)化的要求就會不斷提高。所以針對高校的英語授課應(yīng)該是與時俱進的提供新鮮的資訊和有趣的教學(xué)內(nèi)容,有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,填補英語教學(xué)的某些空白領(lǐng)域。甚至可以在教學(xué)過程中讓學(xué)生自主的去準備一些教學(xué)內(nèi)容,作為課堂的主導(dǎo)來分享給大家,豐富課堂教學(xué)的內(nèi)容,已達到更好課堂效果。

      豐富了教學(xué)的內(nèi)容,就要思考用什么樣的方式把教學(xué)內(nèi)容傳授給學(xué)生。這就對教學(xué)方法提出了更高的要求,針對學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和學(xué)習(xí)能力,合理的進行教學(xué)設(shè)計才能使知識被最大化的傳授。教學(xué)設(shè)計在傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程、教學(xué)道具、教師的教法和學(xué)生的學(xué)法等內(nèi)容。這是課前備課統(tǒng)籌的一個重要環(huán)節(jié)。教學(xué)目標(biāo)就是從知識與技能的目標(biāo)、過程與方法的目標(biāo)和情感價值和價值觀目標(biāo)這三個維度著手,有了明確目標(biāo)才能針對目標(biāo)進行設(shè)計如何去完成目標(biāo)。教學(xué)過程,注重創(chuàng)新改革,提前預(yù)設(shè)的教學(xué)過程也要根據(jù)課堂的具體內(nèi)容和學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)適當(dāng)進行調(diào)整,課堂的隨機性處理,具體問題具體分析,解決課堂問題,以達到預(yù)設(shè)的課堂效果。教學(xué)道具是教育教學(xué)的輔助手段,更是不可或缺的一種推動力。在信息化時代下,課堂教學(xué)的推廣需要很多的現(xiàn)代化媒介進行推廣,電腦信息化已經(jīng)大眾普及了,電子白板和遠程教育的資源分享,都是很必要的教學(xué)道具。教師的教和學(xué)生的學(xué)是推進課程教學(xué)的核心。當(dāng)然,要以學(xué)生的學(xué)為主導(dǎo)進行引導(dǎo),備課上課優(yōu)先考慮學(xué)生如何學(xué)更科學(xué)、更合理。充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,把學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體,教學(xué)方法只是一種輔助性的手段,應(yīng)該分清主次,把學(xué)生的學(xué)和老師的教完美結(jié)合,達到學(xué)習(xí)效率的最大化提升。

      2 商務(wù)英語教學(xué)課程設(shè)置的具體要求

      教學(xué)模式的創(chuàng)新和完善是高校商務(wù)英語教學(xué)需要重視的一個重點,改變一種方式,形成一個全新的教學(xué)課堂對于活躍課堂氣氛,形成新的課堂資源和活力有著重要的影響。單一的傳統(tǒng)課堂,主要是以教師的講授和學(xué)生的被動接受為結(jié)合體形成。這樣的一種被動學(xué)習(xí)模式,缺乏課堂的創(chuàng)新,也阻礙了學(xué)生的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。更多的新式教學(xué)模式值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和借鑒,比如電影情景的導(dǎo)入教學(xué),以某個經(jīng)典的英文電影的片斷作為課堂導(dǎo)入的因素,里面融匯的有新的詞匯、語法、和句式句型的分析等,以情景導(dǎo)入代入學(xué)習(xí),打破傳統(tǒng)課堂的枯燥和單一模式,以主人公的角色融入到課堂中,在潛移默化中消化吸收全新的知識。高校的學(xué)生有著更多的自由時間也有著更為成熟的創(chuàng)造力和想象力,有很多以興趣而組團的英語社,學(xué)生自主的創(chuàng)造性有著自己的活動主體和知識傳播途徑,可以大力推廣,將社團的學(xué)習(xí)模式和方法與課堂的英語教學(xué)相融合互補,讓學(xué)生的思維和主導(dǎo)引領(lǐng)課堂教學(xué)的主線,碰撞出更新的靈感火花。

      在我國,英語作為有著深厚影響力的語言,教育平臺的推廣和社會需求的要求英語在高校課堂已經(jīng)被細化為很多小專業(yè),比如:商務(wù)英語、應(yīng)用英語、外貿(mào)英語、旅游英語和翻譯等。這些對于英語更專業(yè)化的要求就對高校商務(wù)英語教學(xué)提出了更高的要求,所以就需要在教育教學(xué)的參與者在學(xué)習(xí)的這條道路上共同去摸索、探究,讓術(shù)業(yè)有專攻真正的達到高精尖的專業(yè)化程度,學(xué)有所成,學(xué)有所用。

      在高校商務(wù)英語教學(xué)中,其實更多的文化學(xué)習(xí)也許都是在課堂之外完成的,人與人的交流、待人接物等,西方文化的滲透和學(xué)習(xí),我們從根本上領(lǐng)悟和學(xué)習(xí)到的東西并不是一個單詞的拼寫,而是了解到這個外來的國家、民族經(jīng)歷了什么樣的歷史變遷,又是怎樣的變化使得形成了如今的文化體系和人文特征。世界的聯(lián)系日益緊密,信息化時代高速推廣,電商經(jīng)濟成為了經(jīng)濟發(fā)展的新興力量,通過學(xué)習(xí)了解世界,提升自我從而更加適應(yīng)這個社會的發(fā)展。學(xué)以致用,不斷推進高校商務(wù)英語教學(xué)在信息化時代下的創(chuàng)新性和適用性,讓學(xué)到的知識更好的為人們的生活服務(wù)才是學(xué)習(xí)的根本。

      3 茶文化體系的具體內(nèi)涵認知

      就我國整個茶文化元素的實質(zhì)內(nèi)容看,其中所具有的多樣化內(nèi)涵,以及獨特的文化理念,為整個商務(wù)英語教學(xué)活動的開展和有效實施,提供重要支撐。隨著現(xiàn)階段整個文化交流融合機制日益加深,文化傳播與交流已經(jīng)成為整個文化交流過程中的常態(tài)化現(xiàn)象。而茶文化傳播發(fā)展過程中,其中所具有的特征和價值內(nèi)涵,正是整個茶文化不斷融合的基礎(chǔ)優(yōu)勢。就整個茶文化傳播的特征來看,茶文化理念有著包容性特點,尤其是在整個茶文化傳播過程中,其想要實現(xiàn)最佳傳播與接收效果,就必須從內(nèi)涵包容性出發(fā),通過豐富教學(xué)元素,從而實現(xiàn)整個茶文化元素發(fā)展應(yīng)用的最佳效果。

      立足當(dāng)前整商務(wù)英語教學(xué)活動的開展情況看,其中存在的突出矛盾在于整個商務(wù)英語教學(xué)活動中缺少文化理念和價值觀,以及整個教學(xué)方法,以及使用的教學(xué)素材,長期未能得到有效更新和完善,從而大大限制了該教學(xué)活動開展的最佳效果。就商務(wù)英語教學(xué)活動開展來說,完善的商業(yè)元素,以及豐富而強大的教學(xué)實踐內(nèi)涵,決定了我們在開展該教學(xué)活動時,要堅持文化內(nèi)涵融入為基礎(chǔ),通過選擇合適的文化要素,從而提升教學(xué)活動開展的實際效果。

      4 茶文化在商務(wù)英語教學(xué)課程的具體導(dǎo)入機制

      完善的茶文化理念,以及中西方相融合的茶文化理念,不僅為我們了解文化差異性提供了重要基礎(chǔ),同時更重要的是中西方茶文化內(nèi)涵為我們開展英語教學(xué)活動提供了重要的素材和內(nèi)涵,其能夠幫助我們參與整個教學(xué)活動。從而實現(xiàn)整個商務(wù)英語教學(xué)活動的最佳效果。當(dāng)然,結(jié)合商務(wù)英語教學(xué)活動的具體內(nèi)涵和特點看,茶文化元素是增進整個商務(wù)英語教學(xué)活動價值情感和內(nèi)涵思維的重要要求。當(dāng)然,在將茶文化元素導(dǎo)入到整個商務(wù)英語教學(xué)的過程時,其通過與時代特性和文化特性相結(jié)合,同時結(jié)合具體的教學(xué)意識,從而構(gòu)造極具競爭力的教學(xué)機制。

      在整個商務(wù)英語教學(xué)活動開展時,想要實現(xiàn)最佳效果,就必須從文化理念的融合性和多樣性出發(fā),通過篩選出合理、匹配的文化元素內(nèi)容融入到整個教學(xué)活動中,其將為商務(wù)英語教學(xué)活動開展的價值提升提供重要支撐。在商務(wù)英語教學(xué)課程機制構(gòu)建過程中,其實際上是多樣化、立體化的課程體系,其核心在于教學(xué)活動與人才培養(yǎng)體系之間有著重要關(guān)聯(lián),因此,只有將人才需要與整個培養(yǎng)教學(xué)活動密切結(jié)合,才能確保教學(xué)活動實現(xiàn)最佳效果。結(jié)合我國茶文化元素的具體內(nèi)涵特點看,其中包含諸多理念,尤其是西方茶文化中,其包含了諸多元素內(nèi)容,可以說,通過對這些內(nèi)涵進行分析,能夠為整個商務(wù)應(yīng)用課程學(xué)習(xí)活動開展提供有效支撐和幫助。

      事實上,當(dāng)前茶文化元素在發(fā)展過程中,其已經(jīng)成為一種時代性元素內(nèi)容,無論是客觀的文化體系,還是整個茶文化元素的融入交流狀況看,其實際上詮釋和發(fā)揮的都是茶文化的元素的價值內(nèi)涵,因此,想要實現(xiàn)整個茶文化元素發(fā)展應(yīng)用的最佳效果,就必須在立足語言傳播與文化融合之間的客觀關(guān)系上,通過文化價值的集中闡述,從而實現(xiàn)整個商務(wù)英語教學(xué)體系中文化內(nèi)涵的全面融入和必要提升。

      5 結(jié)語

      客觀來說,商務(wù)英語教學(xué)活動的成熟而體系化發(fā)展是在整個英語專業(yè)教學(xué)機制不斷成熟背景下所形成和發(fā)展的,完善的教學(xué)機制內(nèi)涵,以及濃厚的商務(wù)特色,實際上是該教學(xué)機制中極為重要的內(nèi)涵所在,其在當(dāng)前整個教學(xué)活動不斷成熟背景下,實現(xiàn)了全面而完善的發(fā)展。結(jié)合當(dāng)前商務(wù)英語教學(xué)活動的不足和訴求看,選擇合適的文化元素對該教學(xué)活動創(chuàng)新發(fā)展有著至關(guān)重要的影響,合適的元素內(nèi)容,不僅能夠豐富教學(xué)內(nèi)涵和品質(zhì),同時在這一過程中,通過融入合適的文化元素內(nèi)容,從而塑造極具影響和價值傳播力的商務(wù)英語教學(xué)課堂。

      [1]張銀銀.從互文性角度看閱讀在商務(wù)英語翻譯學(xué)習(xí)中的作用[J].華北科技學(xué)院學(xué)報,2014(6):117-118.

      [2]王盈秋.淺談互文性理論在商務(wù)英語翻譯教學(xué)中的應(yīng)用評價[J].英語廣場,2015(18):129-131.

      [3]馬長世.高職商務(wù)英語人才校企合作培養(yǎng)模式探究[J].齊齊哈爾大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2015(13):224-228

      [4]范成祥.以企業(yè)人才特性的視角探討地方性院校商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)改革[J].湖南大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2015(12):316-321.

      [5]莫再樹.基于企業(yè)需求的高職商務(wù)英語人才培養(yǎng)策略[J].中小企業(yè)管理與科技(上旬刊),2016(2):129-131.

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