樊書敏
摘 要:實驗是化學教學中的重要組成部分,高質(zhì)量的實驗教學不僅能夠彰顯化學課程魅力,展現(xiàn)化學課程的存在價值,也對學生基本科學素養(yǎng)的形成以及綜合化學素養(yǎng)的提升有積極的作用。新時期的高中化學教師要重視化學實驗教學,要鼓勵學生在體驗化學知識形成過程中樹立起積極學習和探究化學的態(tài)度,進而使學生在直觀的、自主操作的化學實驗課堂中掌握基本的知識。
關(guān)鍵詞:化學實驗;探究性;開放性;演示性
高中化學新課程標準指出:“通過以化學實驗為主的多種探究活動,使學生體驗科學研究的過程……培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力?!蔽覀円匾暬瘜W實驗教學,要優(yōu)化化學實驗教學的各個過程,要通過讓學生主動參與、主動探究來真正理解抽象的化學知識,以期能夠為高效化學課堂的順利實現(xiàn)做好保障性工作。本文就從以下幾個方面對如何打造吸引學生,有助于學生發(fā)展的化學實驗課堂進行研討,以促使學生獲得良好的發(fā)展。
一、探究性實驗
探究是學生學習化學的一種有效的方法,也是培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識的有效活動之一。所以,一線教師要改變以往講實驗的教學方式,要有意識地給學生搭建操作、探究實驗的平臺,鼓勵學生在動手操作實驗、自主探究實驗過程、實驗現(xiàn)象中掌握知識。
例如:在教學“酸堿中和反應”時,我組織學生以小組為單位借助“鹽酸、NaOH溶液、酸堿指示劑、燒杯、量筒、玻璃棒、溫度計”等實驗器材進行自主實驗,并在實驗過程中思考下面幾個問題:
(1)在實驗時,什么時候我們就停止加入鹽酸?
(2)在本次實驗中,我們選擇哪種酸堿指示劑效果要好一些呢?
(3)為什么在本次實驗中,我們選擇鹽酸而不選擇硫酸?
(4)在溶液恰好變?yōu)闊o色的時候,溶液的酸堿性是怎樣的?我們該如何進行判斷?
引導學生邊實驗邊思考上述的問題,并借助相關(guān)的實驗器材對上述的問題進行探討,引導學生在自主實驗、自主探究問題、解決問題的過程中感受化學實驗的魅力。所以,在探究性化學實驗課堂的構(gòu)建中,教師要充分發(fā)揮學生的課堂主體性,要鼓勵學生在自主實驗探究中掌握基本的實驗技巧,同時也為學生實驗分析能力和思考能力的提高打好基礎(chǔ)。
二、開放性實驗
開放性實驗課堂的構(gòu)建是學生課堂主體性以及學生知識應用能力得以展示的主要形式之一。也就是說,在開放性實驗課堂的構(gòu)建中,教師要向?qū)W生提出問題或者是讓學生提出自己在學習或者是解題過程中遇到的問題來借助相關(guān)實驗進行解決,這樣不僅能夠幫助學生理解相關(guān)的化學理論知識,而且對學生實驗能力和創(chuàng)新能力的提高也起著非常重要的作用。
例如:實驗室里有CuO和Cu粉的混合物,請你利用給出的實驗儀器及試劑設計出兩種測定該樣品(已知質(zhì)量為mg)中氧化銅的質(zhì)量分數(shù)的方法,并完成相關(guān)的問題。
實驗可以采用的儀器:托盤天平、啟普發(fā)生器、玻璃管、泥三角、燒杯、干燥管、漏斗、玻璃棒、酒精燈、坩堝鉗;實驗可能用到的試劑:鋅粒、氯化鈉溶液、稀硫酸和濃硫酸。
對于這一類型的開放性試題,我們在初中階段也是接觸過的,學生不用親身實驗就能解答試題中提出的問題,但是為了培養(yǎng)學生的化學實驗能力,我們可以選擇一些經(jīng)典的試題來引導學生親自動手進行實驗,在這個過程中,學生要自己選擇實驗器材、實驗試劑,自主設計實驗步驟,并對實驗結(jié)果進行分析,說明每一步設計的理由和目的等等。雖然這一類開放性試題沒有固定、現(xiàn)成的模式可遵循,但學生要積極借助自己所學的知識對問題進行分析,借助自身形成的化學思維來解決這些開放性的問題,同時也促使學生的基本化學素養(yǎng)獲得大幅度提升。
三、演示性實驗
新時期的演示實驗我們要做好轉(zhuǎn)變,教師要做實驗的演示者,而非課堂的主體,要鼓勵學生在教師演示中去發(fā)現(xiàn)問題、去總結(jié)實驗現(xiàn)象,這樣不僅有助于課改基本理念的貫徹落實,也有助于演示實驗課堂效率的大幅度提高。
例如:在教學“乙醇的化學性質(zhì)”時,我選擇了演示性實驗來輔助教學,首先我向?qū)W生展示了本次實驗所用到的藥品,并引導學生思考在此次實驗中這些藥品、儀器的作用,有沒有其他藥品或儀器可以取代我選定的這些。之后,開始進行實驗演示,隨著實驗的結(jié)束,我組織學生以小組為單位對看完演示實驗后的想法和疑問進行交流,比如:有小組提出:為什么要選擇金屬鈉,其他金屬單質(zhì)可以替代嗎?澄清石灰水的作用是什么?為什么要選擇澄清石灰水?等等。鼓勵學生大膽地提出疑問,并進行交流,如果有學生有新的實驗設計可以由學生來完成演示??梢?,這樣的實驗演示是有助于學生化學思維的形成的,也是有助于高效化學課堂的實現(xiàn)的。
實驗作為化學教學中的重中之重,我們要做好各環(huán)節(jié)、各實驗方式的優(yōu)化工作,要通過多種實驗活動的組織來全面提升學生的化學素養(yǎng),進而使學生獲得良好的發(fā)展。
參考文獻:
[1]吳小艷.高中化學開放性試題研究[D].華中師范大學,2009.
[2]王成吉.新課程背景下的高中化學實驗教學模式的構(gòu)建[J].中華少年,2016.