王怡+金黎希

[摘要]外語教學(xué)不僅培養(yǎng)學(xué)生的語言掌握能力，更應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生使用語言去了解另一種文化、心理、社會形態(tài)的能力，因此外語教學(xué)應(yīng)融入文化教學(xué)，提高學(xué)生的跨文化意識。在跨文化外語教學(xué)中，學(xué)生需要充分利用網(wǎng)絡(luò)等資源對文化差異現(xiàn)象進行素材查找、對比分析、加深理解?？梢哉f，學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的參與程度決定其跨文化學(xué)習(xí)的能力。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，因其打破了課上課下的壁壘，真正使學(xué)習(xí)者成為學(xué)習(xí)材料的選擇者、學(xué)習(xí)活動的設(shè)計者、課堂環(huán)節(jié)的主導(dǎo)者，學(xué)生在翻轉(zhuǎn)課堂的框架下能夠更好地接受跨文化外語教學(xué)，提高跨文化交際的能力。

[關(guān)鍵詞]跨文化教學(xué)；翻轉(zhuǎn)課堂；自主學(xué)習(xí)

[中圖分類號] G642

[文獻標識碼]A

[文章編號]1671- 5918（2017）14- 0181- 03

doi：10. 3969/j。issn.1671-5918. 2017. 14. 068

[本刊網(wǎng)址]http：//www.hbxb.net

一、引論

跨文化交際學(xué)（Intercultural Comrnunication）是一門在傳播學(xué)等學(xué)科理論的基礎(chǔ)上，與人類學(xué)、心理學(xué)、語言學(xué)、文化學(xué)以及社會學(xué)等相互交叉而發(fā)展起來的學(xué)科。1992年，聯(lián)合國教科文組織頒發(fā)文件《教育對文化發(fā)展的貢獻》，提出跨文化教育的思想，以促進人們對文化多樣性的尊重和對其他文化的了解。2003年9月，我國教育部頒布新版的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》，提出培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的教學(xué)目標。語言能力的培養(yǎng)不僅僅以掌握一門語言的熟練程度為評判標準，更多的是應(yīng)當培養(yǎng)學(xué)生使用語言去了解另一種文化、心理、社會形態(tài)。現(xiàn)大多數(shù)高校在開展外語教學(xué)的同時，忽視了跨文化外語教學(xué)的必要性和重要性。要加強跨文化外語教學(xué)的力度，不僅需要在外語院系的課程設(shè)置方面，除了設(shè)置語言學(xué)、社會語言學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、文學(xué)等課程外，應(yīng)該增設(shè)社會學(xué)、人類學(xué)這類課程；其次，在外語教學(xué)中使用一定比例的國外出版的外語教材，在自編教材中多用一些“真實材料”（ authentic material）；并且，在跨文化外語教學(xué)過程中，教師應(yīng)充分利用圖片、幻燈片、電影、電視、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)等直觀渠道，加強學(xué)生對跨文化現(xiàn)象的理解。因此高?？缥幕庹Z課程的開展可以且應(yīng)當借助更高效、更優(yōu)化的教學(xué)方法，而進十年來在我國各大高校迅速開展的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，正是利用互聯(lián)網(wǎng)、計算機信息技術(shù)的進步，把線上、線下教學(xué)活動相結(jié)合，改變傳統(tǒng)教師、學(xué)生角色的教學(xué)模式，其最突出的特征就是利用視頻等教學(xué)手段改變傳統(tǒng)課堂“教師授課，學(xué)生聽課”的教學(xué)模式，提高教學(xué)效率和效度。結(jié)合跨文化外語教學(xué)的性質(zhì)和翻轉(zhuǎn)課堂的模式，基于翻轉(zhuǎn)課堂的高校跨文化外語教學(xué)成為行之有效的教學(xué)模式。

二、翻轉(zhuǎn)課堂論述

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式（ Flipped Classroom，F(xiàn)CM）是一種新型教學(xué)模式，即學(xué)生在課前觀看視頻等教學(xué)資源來替代教師的課堂講解，而將課堂學(xué)習(xí)的精力集中于一些任務(wù)練習(xí)及與教師和其他同學(xué)的互動交流上。自20世紀90年代以來，隨著M（“dle等網(wǎng)絡(luò)平臺的興起，教育者們逐漸把PPT、視頻等教學(xué)材料上傳到網(wǎng)絡(luò)平臺上，使得教師課堂授課和學(xué)生課外預(yù)先學(xué)習(xí)討論成為一個有機結(jié)合體。1996年，在美國邁阿密大學(xué)執(zhí)教的Maureen J.Lage和Glenn J，Platt提出翻轉(zhuǎn)課堂的設(shè)想并開展了教學(xué)實驗；2000年，Wesley J.Baker建構(gòu)了“翻轉(zhuǎn)課堂模型（Model of Classroorn Flip-ping）”；2004年，Salman Khan利用教學(xué)視頻在網(wǎng)絡(luò)上進行遠程授課，并創(chuàng)建了可汗學(xué)院，進一步證明翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革的實際應(yīng)用價值。

翻轉(zhuǎn)課堂最突出的特征就是利用先進的計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、以視頻等電子化教學(xué)手段為依托，把傳統(tǒng)教學(xué)模式轉(zhuǎn)變成學(xué)生課前利用視頻等教學(xué)課件進行自習(xí)、小組討論、課上輸出、課內(nèi)評價的學(xué)習(xí)模式。翻轉(zhuǎn)課堂與傳統(tǒng)課堂的區(qū)別在于課堂授課和課外練習(xí)的時空轉(zhuǎn)換，更在于教學(xué)活動合理設(shè)計與優(yōu)化的時空分配，因此翻轉(zhuǎn)課堂被稱為是“一場破壞性的教學(xué)改革”。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中，知識的輸入有信息技術(shù)輔助學(xué)習(xí)者在課外自己完成，而課堂則用來專注于人與人的輸出型交互活動。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的理論根源是哈佛大學(xué)Mazur教授提出的同伴教學(xué)法、美國當代教育心理學(xué)家Bloom提出的掌握學(xué)習(xí)理論、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀以及游戲化學(xué)習(xí)理論。翻轉(zhuǎn)課堂的理論基礎(chǔ)是混合學(xué)習(xí)理論、社會建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論、知識內(nèi)化理論以及人本主義學(xué)習(xí)論。

三、基于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的跨文化外語教學(xué)必要性及開展模式分析

（一）跨文化外語翻轉(zhuǎn)教學(xué)的必要性分析

語言是文化的載體，文化是語言的靈魂，外語教學(xué)過程是語言與文化教育的融合統(tǒng)一?？缥幕庹Z教學(xué)不僅需要教師對學(xué)生進行語言及文化的灌輸，更重要的是學(xué)生在借助多樣化教學(xué)材料的基礎(chǔ)上，充分利用網(wǎng)絡(luò)等資源對某一文化差異現(xiàn)象進行素材查找、對比分析、加深理解。也就是說，學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的參與程度決定其跨文化學(xué)習(xí)的能力。

跨文化外語教學(xué)的訓(xùn)練可分為四個階段：（1）對于顯而易見的文化特征的識別；（2）對于與自己文化顯著不同的重要又微妙的文化特征的敏感；（3）對于與自己文化顯著不同的重要又微妙的文化特征的精神領(lǐng)域的領(lǐng)悟；（4）在長期文化熏陶的基礎(chǔ)上從外族人的立場體會其文化。要完成這四個階段的跨文化學(xué)習(xí)，筆者認為應(yīng)該通過以下四個途徑：（1）利用平面視覺材料介紹其他文化的直觀素材，比如照片、圖片等；（2）通過編寫跨文化教學(xué)的書籍或增加各類文化相關(guān)的書籍、報刊等材料，加深學(xué)生對不同文化的理解；（3）通過網(wǎng)絡(luò)所提供的各種工具，引導(dǎo)并鼓勵學(xué)生充分發(fā)揮自主學(xué)習(xí)能力，利用視頻、論壇、網(wǎng)絡(luò)交友工具等網(wǎng)絡(luò)資源，全方位接收有關(guān)其他文化的信息；（4）引導(dǎo)學(xué)生積極參加有關(guān)文化交流的講座、討論會、及其他社交活動中，使學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生與其他文化代表方之間有直接、開放的、通暢的交流。上述四大途徑表明，跨文化外語教學(xué)應(yīng)當且必須通過翻轉(zhuǎn)課程的教學(xué)模式來實施和拓展。endprint

傳統(tǒng)課堂上跨文化外語教學(xué)的教學(xué)方法排列如下：（l）講課；（2）小組討論；（3）個案研究、學(xué)生報告；（4）客座教授演講；（5）電影；（6）小組報告；（7）角色扮演；（8）實地調(diào)查；（9）錄像及其他?，F(xiàn)在國內(nèi)本科班級人數(shù)較多，在上課時間內(nèi)既要完成教師授課，又要組織全班討論，大多數(shù)情況下是很難做到的?？朔@一困難的有效辦法，就是利用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，把教師授課內(nèi)容制作成PPr或視頻的形式，確保學(xué)生在課前觀看了相關(guān)視頻，并在課前組織小組討論、資源搜集、對比研究、個案調(diào)查、實地考察（如條件允許）等環(huán)節(jié)，再由學(xué)生在課堂上進行小組報告、辯證討論、交流合作。此外，學(xué)生在課前已經(jīng)做了充分的活動準備，在課堂上進行報告或交流等活動時更容易忘卻自卑、膽怯等不良情緒。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式讓學(xué)生的主觀能動性得到充分的發(fā)揮，使跨文化外語教學(xué)的效度得到提升，因此跨文化外語教學(xué)采用翻轉(zhuǎn)課堂的模式不僅是可行的，而且是必要的。

（二）跨文化外語翻轉(zhuǎn)教學(xué)的開展模式分析

翻轉(zhuǎn)課堂為跨文化外語教學(xué)可能遇到的問題提供了解決方案——學(xué)生在觀看視頻對某一文化要點有了初步了解的基礎(chǔ)上，通過自主學(xué)習(xí)、自主研究、自我探索、分工合作，在課堂上由學(xué)生針對老師布置的任務(wù)進行多形式報告，后由老師指導(dǎo)點評，加以學(xué)生間相互評價，給更多的學(xué)生提供了更多的文化學(xué)習(xí)、溝通和交流的機會，提高學(xué)生的英語表達能力、綜合應(yīng)用能力、以及跨文化理解能力。同時，在學(xué)生自主學(xué)習(xí)和課堂展示并討論的過程中，學(xué)生在完全開放和自由的環(huán)境中浸染，有利于學(xué)生吸收和積累跨學(xué)科、跨文化相關(guān)知識。以溫州商學(xué)院的跨文化外語翻轉(zhuǎn)教學(xué)為例，其要點可歸納如下：

1.確定跨文化翻轉(zhuǎn)內(nèi)容和頻率

跨文化外語教學(xué)課程每學(xué)期的總學(xué)時是36課時，翻轉(zhuǎn)課堂的翻轉(zhuǎn)次數(shù)基本保持為18課時，也就是說，50%的跨文化外語課程將以翻轉(zhuǎn)的形式展開。這主要是因為每次翻轉(zhuǎn)課程任務(wù)量比較大，如果所有的單元都進行翻轉(zhuǎn)，實施起來可能會引起學(xué)生負面的抵觸情緒，同時教師制作微課視頻的任務(wù)量也會非常大。因此，在上述的翻轉(zhuǎn)課堂模式下，學(xué)生有充足的時間和精力準備任務(wù)，老師也有足夠的時間和精力準備微課及相關(guān)資料。

2.微課視頻制作及任務(wù)布置

微課視頻制作是翻轉(zhuǎn)課堂的重要一環(huán)，其制作方法很多?，F(xiàn)參與溫州商學(xué)院跨文化外語翻轉(zhuǎn)教學(xué)的教師使用的錄屏軟件主要是Camtasia Studio、YouCam、Office2010/2013/2016，以及具有錄播功能的WPS。在微課視頻制作完畢后，需提前在某一跨文化教學(xué)內(nèi)容的兩周前把翻轉(zhuǎn)材料傳到Moodle等網(wǎng)絡(luò)平臺，讓學(xué)生下載并自習(xí)。針對PPT和視頻，學(xué)生在課前進行自主學(xué)習(xí)、workshop討論、文化現(xiàn)象搜集，然后在課堂上通過Presentation、討論、辯論、自主評價、提問等方式輸出所學(xué)信息，達到課堂上學(xué)生充分用英語表達、操練語言、并深入了解文化現(xiàn)象的目的，也可以通過多途徑加強學(xué)生對某一文化現(xiàn)象的理解和判斷。在任務(wù)的實施環(huán)節(jié)，教師會設(shè)計十分詳細的《跨文化外語教學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂自主學(xué)習(xí)任務(wù)單》，讓學(xué)生了解各項任務(wù)的具體內(nèi)容和完成要求。任務(wù)單中還涉及具體的課堂活動流程，對學(xué)生的指示性也非常明確。

3.評價體系

在翻轉(zhuǎn)小組內(nèi)，會有組長和副組長的選拔，這兩位學(xué)生起到組織、分配任務(wù)的作用，并可以在課前準備翻轉(zhuǎn)任務(wù)的過程中對組員的參與度、積極度進行評價、打分。學(xué)生的課堂活動會通過同伴互評、組間互評、教師點評的方式進行評價打分。同時，教師在課堂上并不是無所事事的，教師應(yīng)起到引導(dǎo)課堂活動、指導(dǎo)學(xué)生合理評分的作用。翻轉(zhuǎn)課堂的分數(shù)將納入到期末總評成績評定系統(tǒng)中，這樣的方式可以提高學(xué)生參與翻轉(zhuǎn)課堂的積極性。

四、跨文化外語翻轉(zhuǎn)課堂效果及展望

總體而言，跨文化外語翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式改革具有重要意義：（1）課外時間得以充分利用：學(xué)生可以利用課外的時間觀看微課視頻、自習(xí)翻轉(zhuǎn)課件等學(xué)習(xí)資料，這樣除了課堂時間之外學(xué)生也能獲得一定的語言輸入，并在課前充分準備的前提下更好地完成針對某一跨文化要點或現(xiàn)象的理解、討論。（2）課堂時間的使用更有價值：隨著翻轉(zhuǎn)課堂的展開，課堂的時間變得相對充裕。許多任務(wù)已在課前由學(xué)生們以workshop的形式合作完成，教師的講解也通過微課視頻在課外提前完成，因此在課堂上，老師就有更充足的時間去解決學(xué)生在任務(wù)執(zhí)行中遇到的困惑和問題，以及在觀看微課視頻過程中碰到的疑惑等。（3）實現(xiàn)了教師評價與同伴互評的有效結(jié)合：在課堂上翻轉(zhuǎn)小組進行presentation、辯論、觀看微電影等活動之后的評價環(huán)節(jié)，除了老師進行評價，學(xué)生也參與同伴互相評價，這不僅是鍛煉語言的絕佳機會，也是學(xué)生通過同伴互評更進一步理解文化現(xiàn)象的途徑。（4）學(xué)生學(xué)習(xí)語言和跨文化知識的主動性和積極性大大提高：學(xué)生在小組合作學(xué)習(xí)過程中進行任務(wù)分工、探討探究、提出問題、解決問題；學(xué)生在課堂上也能更主動地與教師進行互動，更自信地進行語言操練和針對某一文化現(xiàn)象的展示。這樣的方式已經(jīng)真正使學(xué)生把語言英語和文化要點結(jié)合起來，并最終達到跨文化外語教學(xué)的目的。

總之，基于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的跨文化外語教學(xué)拓展了跨文化教學(xué)的時空限制，它不僅為學(xué)生提供更好的跨文化交流平臺，更符合當代教育改革的時代潮流。隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和高校軟硬件條件不斷得到改善，跨文化外語翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實踐將進一步深化和完善。

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