潘 晶

（蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院 應(yīng)用外語(yǔ)學(xué)院， 安徽 蕪湖 241003）

21世紀(jì)以來(lái)，國(guó)際的發(fā)展和國(guó)內(nèi)的發(fā)展已經(jīng)緊密相連，各個(gè)方面的交流合作活動(dòng)得到廣泛開展，在國(guó)際交往日益頻繁的背景之下，跨文化交流也得到不斷增多，因此，社會(huì)對(duì)于具備跨文化交際能力的人才需求也越來(lái)越大。教學(xué)活動(dòng)的有效開展是培養(yǎng)人才最為主要的途徑。為了滿足社會(huì)對(duì)于具備跨文化交際能力的人才需求，在教學(xué)活動(dòng)的開展中采取合理、有效的措施來(lái)實(shí)現(xiàn)人才的有效培養(yǎng)具有重要的作用。需要注意的是，跨文化交際能力的培養(yǎng)在不同的階段有著不同的發(fā)展特點(diǎn)，在實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，要結(jié)合這些不同的發(fā)展特點(diǎn)合理設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)，從而促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。

一、培養(yǎng)具備跨文化交際能力人才的意義分析

跨文化交際就是具有不同文化背景的人從事交際的過(guò)程，其實(shí)在人們的日常生活中經(jīng)常會(huì)從事跨文化交際。從大的方面來(lái)講，與別國(guó)商人談生意、與留學(xué)生交流等都是屬于跨文化交際領(lǐng)域；從小的方面來(lái)講，觀看別國(guó)電影、閱讀別國(guó)著作等也都是屬于跨文化交際領(lǐng)域，可見(jiàn)，跨文化交際已經(jīng)深入到人們生活中的很多方面。由于跨文化交際已經(jīng)與人們的日常生活緊密相連，因此，培養(yǎng)具備跨文化交際能力的人才具有重要的意義。以下針對(duì)培養(yǎng)具備跨文化交際能力的人才具體能夠發(fā)揮哪些方面的意義進(jìn)行探討和研究，明確在教學(xué)活動(dòng)中加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要性。

（一）了解文化差異，開展良好的交流與合作活動(dòng)

由于受到不同因素的影響，比如說(shuō)地理位置、風(fēng)俗習(xí)慣、氣候特征等，不同種族、民族的人們長(zhǎng)期以來(lái)形成了不同的生活方式和性格特點(diǎn)，進(jìn)一步促使世界各地的人們形成了更具特色的習(xí)俗和文化，從而導(dǎo)致不同地方的人們擁有不同的思維方式和價(jià)值觀念。比如說(shuō)，在價(jià)值觀念方面，中國(guó)人民十分注重禮儀和謙卑的態(tài)度，認(rèn)為集體的利益永遠(yuǎn)高于個(gè)人的得失，但是在西方國(guó)家十分注重人人平等，個(gè)人價(jià)值的發(fā)揮和個(gè)人能力的展示被放在很高的位置。飲食方面，中國(guó)人民無(wú)論是對(duì)食物的選材還是對(duì)食物的烹飪都十分講究，注重“民以食為天”，但是西方國(guó)家對(duì)食物本身并不看重，而是將飲食作為一種社交手段，在宴會(huì)禮儀上非常講究。正是因?yàn)椴煌褡?、種族的人們存在多個(gè)方面的差異，在交流與合作活動(dòng)中，如果不注意，自身認(rèn)為沒(méi)有多大問(wèn)題，但是在對(duì)方眼里卻是犯了禁忌，很有可能會(huì)影響整體的發(fā)展，因此，培養(yǎng)具備跨文化交際能力的人才，至關(guān)重要。[1]

（二）符合時(shí)代的發(fā)展，提高個(gè)體競(jìng)爭(zhēng)力

隨著全球一體化趨勢(shì)的不斷加強(qiáng)，國(guó)際領(lǐng)域中的交流與合作活動(dòng)得到廣泛開展，在實(shí)際的交流與合作活動(dòng)中，并不是學(xué)好英語(yǔ)、日語(yǔ)等外國(guó)語(yǔ)言，具備“聽說(shuō)讀寫”這四種能力，就可以進(jìn)行良好的交流與合作活動(dòng)。因?yàn)橹形鞣街g是存在著明顯的文化差異性，這種文化差異不僅直接體現(xiàn)在語(yǔ)言的使用方面，而且也表現(xiàn)在其他的地方，培養(yǎng)具備跨文化交際能力人才符合時(shí)代的發(fā)展。除此之外，21世紀(jì)的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，不僅表現(xiàn)在各個(gè)國(guó)家、各個(gè)企業(yè)之間，而且也體現(xiàn)在個(gè)體與個(gè)體之間，而要想在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利的位置，具備良好的能力以及健全的品格是關(guān)鍵。個(gè)體需要具備的各種能力中，跨文化交際能力對(duì)個(gè)體的整體發(fā)展發(fā)揮著不可忽視的作用，不僅能夠讓個(gè)體更從容應(yīng)對(duì)各個(gè)方面的競(jìng)爭(zhēng)，而且也有利于個(gè)體在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，更好地進(jìn)步與發(fā)展?？梢?jiàn)，通過(guò)教學(xué)活動(dòng)來(lái)有效培養(yǎng)具備跨文化交際能力的人才十分有必要。[2]

二、培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力過(guò)程中存在的問(wèn)題探討

通過(guò)教學(xué)活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，具有重要的意義，而學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)需要借助外語(yǔ)的有效教學(xué)來(lái)實(shí)現(xiàn)，但是在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，外語(yǔ)教學(xué)還存在不少的問(wèn)題，在很大程度上影響學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)。

（一）忽視文化因素，培養(yǎng)力度不強(qiáng)

隨著國(guó)際交流與合作活動(dòng)的日益頻繁化，擁有良好外語(yǔ)交際能力的人才受到社會(huì)的廣泛需求，在這一背景之下，外語(yǔ)的重要性逐漸提高。盡管外語(yǔ)的重要性眾所皆知，但是在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，外語(yǔ)教學(xué)法雖然經(jīng)歷了翻譯法、直接法、聽說(shuō)法、認(rèn)知法等多個(gè)階段，然而在長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中卻沒(méi)有人意識(shí)到語(yǔ)言教學(xué)中文化因素的重要性，缺乏文化因素的外語(yǔ)教學(xué)。

（二）缺乏跨文化意識(shí)，教學(xué)手法落后

在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)的開展過(guò)程中，不難發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生很少具備跨文化交際能力，而導(dǎo)致這一現(xiàn)象存在的影響因素，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，教師在課堂教學(xué)活動(dòng)中發(fā)揮著重要的引導(dǎo)作用，如果在培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力過(guò)程中，教師缺乏跨文化意識(shí)，則會(huì)導(dǎo)致實(shí)際的教學(xué)效果不盡如人意，顯然在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中確實(shí)存在這一方面的問(wèn)題。與此同時(shí)，教師所采用的教學(xué)方法較為落后與單一，沒(méi)有從學(xué)生的實(shí)際發(fā)展情況出發(fā)，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而導(dǎo)致學(xué)生的跨文化交際能力難以得到有效培養(yǎng)。第二，盡管培養(yǎng)具備跨文化交際能力的人才需要通過(guò)教學(xué)活動(dòng)的有效開展來(lái)實(shí)施，但是在教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，跨文化教學(xué)模式還不夠完善，從而影響了整體的進(jìn)步與發(fā)展。[3]

三、跨文化交際能力不同階段教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)研究

跨文化交際能力的有效培養(yǎng)，是需要經(jīng)過(guò)不同的發(fā)展階段，在每一個(gè)發(fā)展階段中都會(huì)呈現(xiàn)不同的特點(diǎn)。因此，為了有效培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，需要根據(jù)不同的發(fā)展階段特點(diǎn)合理設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，以此來(lái)更好地實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

（一）跨文化交際能力發(fā)展到質(zhì)疑、覺(jué)察階段的教學(xué)設(shè)計(jì)

跨文化交際能力發(fā)展的第一階段是處于質(zhì)疑、覺(jué)察時(shí)期。在這一階段中，學(xué)習(xí)者在接觸陌生文化時(shí)會(huì)以本國(guó)文化為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)理解，往往會(huì)表現(xiàn)出迷惑、困惑等狀態(tài)。此后，學(xué)習(xí)者會(huì)覺(jué)察到文化之間存在的差異性，而在感到差異性的過(guò)程中先會(huì)在表層領(lǐng)域感知，如飲食、服飾、建筑等，之后再往深層次感知，如價(jià)值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣等。因此，在這一階段的教學(xué)過(guò)程中，教師所采用的教學(xué)模式要以事實(shí)教學(xué)為基礎(chǔ)，所使用的教學(xué)方法要以文化差異的事實(shí)和信息輸入為主，而在教學(xué)內(nèi)容的選擇方面要從外來(lái)文化在日常行為方式上最具代表性的特征入手，以此來(lái)有效培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。具體來(lái)講，體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，在這一階段中，學(xué)校的課程體系開設(shè)相應(yīng)的國(guó)際商務(wù)禮儀課程或者是專題講座，讓學(xué)生在課程的教學(xué)或者是講座中，不僅能夠?qū)W習(xí)到有用的知識(shí)，而且能夠更深入了解其他國(guó)家的文化。第二，教師在選擇教學(xué)內(nèi)容過(guò)程中要結(jié)合國(guó)際商務(wù)文化的背景，在教學(xué)活動(dòng)中合理拓展相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，從而讓學(xué)生得到更好的發(fā)展。

（二）跨文化交際能力發(fā)展到認(rèn)知和理解階段的教學(xué)設(shè)計(jì)

跨文化交際能力發(fā)展的第二階段就是處于認(rèn)知和理解時(shí)期。在這一階段中，學(xué)習(xí)者已經(jīng)明確文化之間存在的差異性，要對(duì)文化準(zhǔn)則、規(guī)范和價(jià)值觀等方面進(jìn)行深入認(rèn)識(shí)和理解。因此，在這一階段的教學(xué)過(guò)程中，教師所采用的教學(xué)模式要以比較和分析教學(xué)為主，所使用的教學(xué)方法主要為橫向分析、縱向比較以及歷史觀察，以此來(lái)有效培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。首先是橫向分析，分析的內(nèi)容不僅包括不同文化最直觀的文化產(chǎn)品和行為方式的差異，而且也要分析不同文化行為規(guī)范、準(zhǔn)則和價(jià)值觀。在教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中，教師采用對(duì)比分析手段來(lái)開展教學(xué)活動(dòng)，要讓學(xué)生通過(guò)觀察一個(gè)文化群體的成員在工作過(guò)程中所呈現(xiàn)的狀態(tài)，對(duì)比分析這一個(gè)文化群體成員的價(jià)值趨向，最后推導(dǎo)出這一文化群體成員的基本價(jià)值觀。其次是縱向比較，在對(duì)來(lái)自不同文化的成功商業(yè)人士進(jìn)行縱向比較過(guò)程中，可以發(fā)現(xiàn)這些人士盡管在文化上存在著較大的差異，但是仍然存在著一定的共性。在教學(xué)活動(dòng)中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)不同文化的成功人士所具備的共同個(gè)人價(jià)值觀進(jìn)行分析，讓學(xué)生在分析與比較過(guò)程中得到結(jié)論，促進(jìn)自身的發(fā)展。最后是歷史觀察，在對(duì)各項(xiàng)商務(wù)活動(dòng)的歷史觀察中，不難發(fā)現(xiàn)個(gè)人商業(yè)價(jià)值觀會(huì)受到環(huán)境因素的影響。在教學(xué)活動(dòng)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)用發(fā)展的眼光去看待各國(guó)的文化價(jià)值觀，不要死板地認(rèn)為各國(guó)的文化價(jià)值觀是一成不變的，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生良好的適應(yīng)能力和靈活應(yīng)對(duì)能力。[4]

（三）跨文化交際能力發(fā)展到知識(shí)合成階段的教學(xué)設(shè)計(jì)

跨文化交際能力發(fā)展的第四階段就是處于知識(shí)合成時(shí)期，在這一階段的發(fā)展過(guò)程中，要讓學(xué)習(xí)者的知識(shí)匯聚在一起，在此基礎(chǔ)上構(gòu)建正確的文化觀。在這一階段的教學(xué)過(guò)程中，教師所采用的教學(xué)模式要從多視角出發(fā)，有效構(gòu)建學(xué)生的知識(shí)體系，有效培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。在這一階段所能采取的措施，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，由于跨文化交際活動(dòng)已經(jīng)與人們的日常生活緊密相連，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力可以通過(guò)書刊、網(wǎng)絡(luò)等來(lái)實(shí)現(xiàn)。學(xué)生可以利用國(guó)外的書籍、電影、報(bào)紙、雜志等途徑來(lái)不斷了解西方文化，積累有關(guān)其他國(guó)家的知識(shí)。同時(shí)教師可以在這一過(guò)程中發(fā)揮對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)作用，推薦學(xué)生閱讀富含西方文化的書籍、電影等。為了發(fā)揮有效的督促作用，教師還可以將學(xué)生閱讀的作品與課堂教學(xué)活動(dòng)相互結(jié)合，通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)模式來(lái)回答教師給出的問(wèn)題，在督促的作用下促進(jìn)學(xué)生慢慢了解西方的文化、政治、經(jīng)濟(jì)等方面，從而促使學(xué)生的跨文化交際能力有效培養(yǎng)。第二，除了在課堂教學(xué)活動(dòng)中加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)之外，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生把握住跨文化交際機(jī)會(huì)，比如說(shuō)參加外籍學(xué)者的講座、旁聽外教課程、開展兼職工作等，從而在實(shí)踐活動(dòng)的參與中實(shí)現(xiàn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。[5]

（四）跨文化交際能力發(fā)展到能力轉(zhuǎn)換階段的教學(xué)設(shè)計(jì)

跨文化交際能力發(fā)展的第三階段就是處于能力轉(zhuǎn)換時(shí)期，這一階段也是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的關(guān)鍵時(shí)期。教師所采用的教學(xué)模式要以理論與實(shí)踐相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)來(lái)開展相對(duì)應(yīng)的實(shí)踐活動(dòng)，有效培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。在這一階段所能采取的措施，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，理論與實(shí)踐的關(guān)系是相輔相成的，理論需要在實(shí)踐的作用下得到完善，而實(shí)踐需要在理論的指導(dǎo)下得到更好的開展。培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，教師在教學(xué)活動(dòng)開展過(guò)程中既不能脫離理論的教學(xué)，也不能離開實(shí)踐的操作。為此，教師不僅要提升學(xué)生的理論教學(xué)效果，采用多樣化的教學(xué)方法幫助學(xué)生更好地理解所學(xué)習(xí)的理論，也要提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，盡量為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在實(shí)踐操作過(guò)程中培養(yǎng)自己的跨文化交際能力，從而促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。第二，為了培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，學(xué)校要與相關(guān)的企業(yè)構(gòu)建校企合作模式。在這一模式下，一方面學(xué)校向企業(yè)輸送人才，讓學(xué)校里還未接觸實(shí)際社會(huì)生活的學(xué)生能夠親身感受實(shí)際的工作崗位，為學(xué)生跨文化能力的具備提供助力；另一方面也可以解決企業(yè)在人才方面的問(wèn)題，針對(duì)實(shí)習(xí)期良好的人員予以留任，從而促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。[6]

四、結(jié)束語(yǔ)

培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，無(wú)論是對(duì)學(xué)生的發(fā)展還是對(duì)社會(huì)的發(fā)展，都具有十分重要的作用，因此，在跨文化交際能力發(fā)展的不同階段，采取合理的措施來(lái)進(jìn)行不同的教學(xué)設(shè)計(jì)，有利于促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。