尹述平
(惠東中學(xué)初中部 廣東惠東 516300)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,戴安邦先生曾經(jīng)說過,“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一教育的一種最有效的形式?!睂?shí)驗(yàn)教學(xué)有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、認(rèn)真鉆研的科學(xué)態(tài)度和提高學(xué)生開拓創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)合作的創(chuàng)新精神及觀察、思維、想象、實(shí)踐等創(chuàng)造能力。但是,在農(nóng)村學(xué)校,實(shí)驗(yàn)的條件是非常有限的,如何貫徹實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)就是擺在面前最棘手的一個(gè)問題,因此,在這種特殊的情況下,我只能盡可能的把每一個(gè)實(shí)驗(yàn)在課堂上演示,盡量讓學(xué)生上臺(tái)自己動(dòng)手去做實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)實(shí)驗(yàn),感受實(shí)驗(yàn)的樂趣,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,從而達(dá)到教學(xué)更高效的目的。
由于農(nóng)村學(xué)校的條件的限制,有些最基本的儀器學(xué)生沒有見過、有些最基本操作學(xué)生沒有做過,因此教師在這方面應(yīng)該有意識(shí)地加強(qiáng)訓(xùn)練。教科書上只對(duì)試管、灑精燈、玻璃棒,燒杯、膠頭滴管、量筒[2]等的使用做了介紹,其實(shí)這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還有很多的儀器,如分液漏斗、坩堝鉗,U型管,錐形瓶等學(xué)生沒有看到過。因此,我充分利用化學(xué)儀器的教學(xué)掛圖,首先讓學(xué)生識(shí)記最基本的儀器,掌握最基本的用途,為以后實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ)。如裝塊狀藥品時(shí),要用紙槽送到試管底部,然后慢慢的直立起來這個(gè)實(shí)驗(yàn),可以讓學(xué)生用手中的小石塊和自制的一個(gè)圓筒先練習(xí),再以每兩桌為一個(gè)小組,每組發(fā)一只試管和學(xué)生自己帶來的小石塊來做這個(gè)練習(xí),學(xué)生很樂意做,這樣就激發(fā)了其對(duì)化學(xué)的興趣,也培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力,為以后做實(shí)驗(yàn)擔(dān)供了很好的試驗(yàn)準(zhǔn)備。
講實(shí)驗(yàn)與看實(shí)驗(yàn)是完全不同的,講是抽像的,看是直接的、親身體驗(yàn)的,看實(shí)驗(yàn)的印象會(huì)更加深刻,更加容易識(shí)記,因此上課前,教師要自己做幾次,要確保演示實(shí)驗(yàn)的成功,同時(shí)我們要做到操作規(guī)范、注意安全,這樣才能起到事半功倍的效果。準(zhǔn)備充分是指教師要熟悉教材,熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)步驟,明確實(shí)驗(yàn)的目的,事先要自己實(shí)驗(yàn)幾次,考慮如何引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察,觀察什么,如何寫觀察后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。操作規(guī)范是指教師自己做實(shí)驗(yàn)時(shí)動(dòng)作要規(guī)范,實(shí)驗(yàn)的輔助語言要準(zhǔn)確,因?yàn)樵谘菔緦?shí)驗(yàn)中,教師的一舉一動(dòng)都會(huì)成為學(xué)生自己實(shí)驗(yàn)時(shí)操作的依據(jù)和榜樣,對(duì)學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)技能起著示范作用。實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的現(xiàn)象要明顯,盡量讓全班每個(gè)學(xué)生,特別是最后一排學(xué)生都看清楚,讓每個(gè)學(xué)生都參與到實(shí)驗(yàn)過程中來。注意安全是指安全高于一切,發(fā)生意想不到的事情,無論是學(xué)生還是教師,哪一方受傷都會(huì)造成不良影響。如:對(duì)易燃、易爆(如H2),在點(diǎn)燃前一定要驗(yàn)純,如果聽到輕微的爆炸聲,然后我們才能去班上做這個(gè)實(shí)驗(yàn),否則我們還要重復(fù)再來一次。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要部分,也是提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ淖钣行侄?。教師盡量讓學(xué)生去實(shí)驗(yàn)室動(dòng)手操作、自主完成實(shí)驗(yàn)。由于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的操作掌握程度、實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)不足,因此,教師應(yīng)在做實(shí)驗(yàn)之前先要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn),根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容先寫好實(shí)驗(yàn)步驟,自己做實(shí)驗(yàn)時(shí),注意觀察實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象并且記錄在實(shí)驗(yàn)步驟的旁邊。在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題時(shí),及時(shí)糾正和輔導(dǎo),幫助學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中順利完成實(shí)驗(yàn),并取得較為理想的實(shí)驗(yàn)效果。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,學(xué)會(huì)寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告同,談?wù)剬?shí)驗(yàn)獲得的感受。在這一教學(xué)過程中,培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力,提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。例如,教材中《水的組成》一節(jié)中,電解水實(shí)驗(yàn),在進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),裝置內(nèi)加入水,教師可加入硫酸鈉溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的導(dǎo)電性。教師先來講解電解水實(shí)驗(yàn)裝置名稱,硫酸鈉的作用、接入的電壓和正、負(fù)極;接通電源后,讓學(xué)生仔細(xì)觀察正、負(fù)極上有什么現(xiàn)象和正負(fù)兩極產(chǎn)生的氣體的體積多少。反應(yīng)完了后,開始檢驗(yàn)兩管中的氣體分別是什么。將活塞打開,用燃著的火柴去點(diǎn)燃,有爆鳴聲說明是氫氣,從而知道負(fù)極產(chǎn)生的是氫氣,用帶火星的木條去尖嘴口,如果木條復(fù)燃,說明是氧氣,從而知道正極產(chǎn)生產(chǎn)的是氧氣,從兩個(gè)玻璃管中的氣體的多少可以得出,說明氫氣體積約是氧氣體積的二倍,根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn),得出水是由氫氧兩種元素組成的科學(xué)結(jié)論。因此,通過演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué),學(xué)生更好的掌握有關(guān)化學(xué)知識(shí),實(shí)驗(yàn)教學(xué)更有效果。
家庭實(shí)驗(yàn)是農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中的課外實(shí)驗(yàn),是課堂實(shí)驗(yàn)的很重要的補(bǔ)充。這部分的實(shí)驗(yàn)與我們的日常生活有著較密切的聯(lián)系,學(xué)生做實(shí)驗(yàn)很方便,也能夠充分應(yīng)化學(xué)知識(shí),提高化學(xué)知識(shí)的使用率,并且這些實(shí)驗(yàn)相對(duì)簡單、易操作,沒有危險(xiǎn)性,學(xué)生也容易找到實(shí)驗(yàn)的器材,能更好的組裝實(shí)驗(yàn)裝置,完成實(shí)驗(yàn)。所以,家庭實(shí)驗(yàn)是農(nóng)村化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一個(gè)非常好的實(shí)驗(yàn)題材。學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)來解決實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題,能極大的提高學(xué)生的興趣。通過家庭實(shí)驗(yàn),學(xué)生能更好掌握課內(nèi)與課外知識(shí)、課本知識(shí)與現(xiàn)實(shí)的實(shí)際問題地聯(lián)系,提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,要非常重視。在農(nóng)村學(xué)校因?qū)嶒?yàn)設(shè)施的原因,課外實(shí)驗(yàn)顯得更加重要,發(fā)揮其在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的輔助作用,這樣,既培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、獨(dú)立操作能力,也培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。農(nóng)村的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)首先要自己多去發(fā)現(xiàn)生活中的實(shí)驗(yàn)器材,樂于奉獻(xiàn),勇于開拓、創(chuàng)新,創(chuàng)造一次次的學(xué)生實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì),不斷向?qū)W生傳達(dá)創(chuàng)新思維、激發(fā)他們的學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)化學(xué)興趣,增強(qiáng)化學(xué)的教學(xué)效果,提高化學(xué)的教學(xué)成績。