◎ 董 嬌,曹寧陽(yáng),耿 鑫
(1.沈陽(yáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院,遼寧 沈陽(yáng) 110072;2.沈陽(yáng)食品檢驗(yàn)所,遼寧 沈陽(yáng) 110136)
滅蠅胺(Cyromazine),化學(xué)名稱(chēng)N-環(huán)丙基-1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺,是一種三嗪類(lèi)有機(jī)化合物。滅蠅胺有很好的選擇性,主要對(duì)雙翅目類(lèi)昆蟲(chóng)有活性。其機(jī)理是使雙翅目類(lèi)昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)及其蛹在形態(tài)上發(fā)生畸變,成蟲(chóng)羽化不全或受抑制。主要用于防治葉菜類(lèi)、菜豆類(lèi)和瓜果類(lèi)的美洲斑潛蠅和潛葉蠅等農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)。滅蠅胺以其高效、低毒性、低殘留、持效期長(zhǎng)等特點(diǎn),得到了世界范圍內(nèi)的認(rèn)可,目前已經(jīng)廣泛應(yīng)用于蔬菜蠅蛆的防治。GB 2763-2016《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定滅蠅胺的限量指標(biāo):黃瓜中的最大殘留限量值為1.0 mg/kg,其他豆類(lèi)蔬菜限量值為0.5 mg/kg。
目前,滅蠅胺檢測(cè)方法主要有HPLC法、HPLC-MS/MS法和GC-MS法,樣品前處理方法則基本都采用固相萃取法,而手動(dòng)固相萃取操作存在自動(dòng)化程度低、處理能力有限、重現(xiàn)性差等缺陷。本文采用全自動(dòng)固相萃取儀進(jìn)行萃取操作,相對(duì)于傳統(tǒng)的手動(dòng)固相萃取方式,全自動(dòng)固相萃取法降低了樣品用量,實(shí)現(xiàn)了樣品的自動(dòng)化在線(xiàn)前處理,既節(jié)省了時(shí)間,又避免了操作人員直接接觸有機(jī)溶劑。同時(shí),操作簡(jiǎn)便,減少人為因素引入的誤差,重現(xiàn)性好,大大提高了分析效率。
儀器:島津LC20A高效液相色譜儀,配有M20A二極管陣列檢測(cè)器;Sepline-s1全自動(dòng)固相萃取儀,北京萊伯泰科儀器股份有限公司;HZF-A500電子天平,福州華志科學(xué)儀器有限公司;均質(zhì)機(jī),T18德國(guó)IKA公司;MV5多通道平行濃縮儀,北京萊伯泰科儀器股份有限公司。
試劑:SCX固相萃取柱,6 mL,500 mg,上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司;Florisil固相萃取柱,6 mL,500 mg,上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司;滅蠅胺,純度98.0%,德國(guó)Dr .Ehrenstorfer公司;乙腈、甲醇,色譜純,上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司;氨水、鹽酸,分析純,西隴化工股份有限公司;水,高純水。
1.2.1標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制
滅蠅胺標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液(100 mg/L):準(zhǔn)確稱(chēng)取滅蠅胺標(biāo)準(zhǔn)品10 mg(精確至0.1 mg),置于100 mL容量瓶中,加入乙腈定容至刻度。分別吸取標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液50 μL、100 μL、200 μL、0.5 mL、2.0 mL于100 mL容量瓶中,用乙腈定容。配制成濃度分別為0.05、0.1、0.2、0.5、2.0 μg/mL標(biāo)準(zhǔn)系列工作溶液[1]。
1.2.2樣品的預(yù)處理及提取
將蔬菜樣品取可食部分,擦去樣品表面的附著物,切碎,充分混勻,搗成勻漿。勻漿放入聚乙烯瓶中于-20~-16 ℃下保存。稱(chēng)取樣品時(shí),常溫樣品攪拌均勻,冷凍樣品解凍后混勻取樣。
稱(chēng)取勻漿樣品20 g(精確至0.01 g)于250 mL三角瓶中,加入40 mL甲醇-水溶液(9∶1,V/V),高速均質(zhì)2 min,濾液經(jīng)墊有濾紙的布式漏斗抽濾至100 mL具塞比色管中,再用25 mL上述混合溶液清洗燒杯和均質(zhì)器刀頭,高速均質(zhì)30 s,濾液經(jīng)留有殘?jiān)牟际下┒烦闉V,合并濾液于100 mL具塞比色管中,加入8 mL 0.5 mol/L鹽酸,采用甲醇-水溶液(9∶1,V/V)定容,取出5 mL提取液至試管中待凈化[2]。
1.2.3提取液的凈化及濃縮
按表1中程序應(yīng)用全自動(dòng)固相萃取儀對(duì)樣品提取液進(jìn)行凈化。凈化后的提取液在平行濃縮儀上40 ℃吹干,用流動(dòng)相定容至1 mL。
表1 自動(dòng)固相萃取凈化程序表
1.2.4HPLC分析條件
色譜柱,Thermo Hypersil APS2(NH2)氨基柱(250 mm×4.6 mm,5 μm);流動(dòng)相,乙腈+水(97+3,V/V);流速,1 mL/min;柱溫,30 ℃;進(jìn)樣體積,10 μL;檢測(cè)器,二極管陣列檢測(cè)器;檢測(cè)波長(zhǎng),210 nm[3]。
中央門(mén)衛(wèi)生服務(wù)中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中心”)是集醫(yī)療、康復(fù)為一體的二級(jí)綜合性醫(yī)院,覆蓋鼓樓區(qū)8個(gè)社區(qū)7萬(wàn)多人口。隨著醫(yī)院醫(yī)療水平和服務(wù)質(zhì)量的逐步提升,門(mén)診和住院病人持續(xù)增加,原有的醫(yī)療檢測(cè)設(shè)備已經(jīng)不能滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的醫(yī)療市場(chǎng)需求。充分考慮中心的臨床實(shí)際需求,結(jié)合中心的發(fā)展,2015年年底,中心引進(jìn)了0.35T核磁共振成像儀(MRI),總投資204萬(wàn)元。為加強(qiáng)對(duì)MRI的運(yùn)行管理,提高設(shè)備使用效率,探索大型檢測(cè)設(shè)備成本運(yùn)行規(guī)律,為中心宏觀經(jīng)濟(jì)管理和長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略提供決策參考,文章對(duì)核磁共振項(xiàng)目進(jìn)行了綜合效益分析。
2.1.1固相萃取柱的選擇
考慮到蔬菜樣品中含有較多色素,而滅蠅胺為三嗪類(lèi)弱堿性化合物,所以本文選擇了Florisil小柱和SCX小柱對(duì)樣品進(jìn)行凈化。實(shí)驗(yàn)表明,SCX固相萃取柱對(duì)滅蠅胺的萃取效果較好,回收率較高,使用該型小柱所得萃取液干擾雜質(zhì)較少。因?yàn)镾CX固相萃取柱鍵含有苯磺酸官能團(tuán),所以上樣時(shí),樣品溶液pH值會(huì)影響滅蠅胺在小柱上的吸附。本文通過(guò)在樣品提取液中加入8mL 0.5 mol/L鹽酸溶液,將提取液的pH值控制在2~3(不同基質(zhì)pH值稍有差別),以保證其帶電荷,使滅蠅胺在洗脫之前能夠更好地保留在小柱上。Florisil小柱除去樣品中的色素效果明顯,但目標(biāo)物滅蠅胺的回收率低于采用SCX小柱時(shí)所得到的結(jié)果。應(yīng)用兩種固相萃取小柱凈化的方法檢出限沒(méi)有數(shù)量級(jí)上的差別。綜合考慮以上因素,本方法選擇SCX小柱作為凈化柱[4]。
2.1.2固相萃取條件優(yōu)化
由于葉菜類(lèi)和豆莢類(lèi)樣品含有色素較多,當(dāng)上樣量太大容易使小柱穿透,本方法選擇上樣體積為5 mL。應(yīng)用SCX小柱進(jìn)行凈化時(shí),保持目標(biāo)物帶有電荷可以更好地使目標(biāo)物吸附在小柱上,有效提高回收率。實(shí)驗(yàn)中對(duì)不同淋洗液的淋洗效果進(jìn)行了比對(duì),在其他條件相同的情況下,分別采用0.1 mol/L的鹽酸和純水作為淋洗液進(jìn)行淋洗,對(duì)目標(biāo)物回收率的影響并不明顯。同時(shí),考慮到溶劑的環(huán)境友好性,最終選擇采用純水進(jìn)行第一次淋洗,再用甲醇進(jìn)行第二次淋洗,用以除去提取液中的極性干擾物質(zhì)。SCX柱的洗脫液應(yīng)為堿性溶液,一般為不同配比的氨水-甲醇洗脫液[5]。本文比較了5%的氨水-甲醇、10%氨水-甲醇、20%氨水-甲醇洗脫液,發(fā)現(xiàn)體積比為5∶95時(shí)洗脫效果較好,回收率高。應(yīng)用5 mL上述5%的氨水-甲醇洗脫液,洗脫3次和洗脫兩次的回收率分別為86%和82%,為減少有機(jī)試劑的使用量,本文選擇5 mL 5%的氨水-甲醇洗脫兩次作為洗脫程序[6]。上樣流速和洗脫流速也會(huì)影響目標(biāo)物回收率。上樣速度太快,樣品來(lái)不及與小柱作用就流出小柱,降低回收率。洗脫速度過(guò)快,洗脫溶劑沒(méi)有時(shí)間和目標(biāo)物充分接觸,無(wú)法將樣品從小柱上充分洗脫下來(lái),也會(huì)降低目標(biāo)物回收率。本文充分考慮上述影響條件,確定上樣及洗脫的流速分別為1、2 mL/min[7]。
將標(biāo)準(zhǔn)系列工作溶液按1.2.4色譜條件進(jìn)行檢測(cè),以對(duì)應(yīng)的色譜圖峰面積為縱坐標(biāo)(Y,響應(yīng)值)、質(zhì)量濃度為橫坐標(biāo)(X,μg/mL)進(jìn)行回歸分析。結(jié)果表明:滅蠅胺在濃度0.05~2.0 μg/mL呈良好的線(xiàn)性關(guān)系,回歸方程為Y=9.09e-006X+0.0075,線(xiàn)性相關(guān)系數(shù)(r)為0.9995。方法檢出限為0.02 mg/kg(信噪比RSN=3)。滅蠅胺的高效液相色譜圖,如圖1所示[8]。
圖1 濃度為1.0 mg/L的滅蠅胺高效液相色譜圖
選取黃瓜、土豆、豇豆3種蔬菜,按1.2.2及1.2.3進(jìn)行加標(biāo)實(shí)驗(yàn)[9]。每種蔬菜選取中低高3個(gè)濃度,每個(gè)濃度分析6個(gè)樣品,每個(gè)樣品均應(yīng)用手動(dòng)和自動(dòng)固相萃取兩種凈化方式,結(jié)果見(jiàn)表2。
表2 3種蔬菜回收率及精密度結(jié)果表
參考文獻(xiàn):
[1]寧章勇.新型獸藥-環(huán)丙氨嗪[J].獸藥與飼料添加劑,2011(4):18-19.
[2]郭 筠,莫漢宏,安鳳春,等.HPLC法檢測(cè)滅蠅胺在黃瓜和土壤中的殘留[J].環(huán)境化學(xué),2004,23(6):700-703.
[3]王 冉,劉鐵錚,劉偉榮.SPE-HPLC法測(cè)定雞蛋中滅蠅胺-環(huán)丙氨嗪[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2005,17(6):376-379.
[4]郭 平,萬(wàn)建春,祝建新,等.液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定蔬菜中6種極性農(nóng)藥殘留量[J].化學(xué)分析計(jì)量,2016,25(2):23-26.
[5]李峰格,姚偉琴,田延河,等.固相萃取凈化-微波輔助衍生-氣相色譜-質(zhì)譜法測(cè)定番茄醬中滅蠅胺及其代謝物三聚氰胺[J].檢驗(yàn)檢疫學(xué)刊,2010,20(2):1-7.
[6]錢(qián)鳴蓉,章 虎,何紅梅,等.親水作用色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定蔬菜中滅蠅胺及其代謝物三聚氰胺[J].分析化學(xué)研究簡(jiǎn)報(bào),2009,37(6):902-906.
[7]樊苑牧,俞雪鈞,顧曉俊,等.高效液相色譜法測(cè)定含脂羊毛中滅蠅胺和環(huán)蟲(chóng)腈[J].分析化學(xué)研究簡(jiǎn)報(bào),2010,38(1):113-116.
[8]齊 娜,陳 軍,張?jiān)F?分子印跡固相萃取/高效液相色譜法檢測(cè)黃瓜中滅蠅胺[J].分析測(cè)試學(xué)報(bào),2012,31(10):1248-1253.
[9]劉新艷,潘燦平,劉 肅.蔬菜中滅蠅胺殘留的強(qiáng)陽(yáng)離子交換固相萃取柱凈化-液相色譜分析[J].農(nóng)藥學(xué)學(xué)報(bào),2008,10(2):166-171.