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2018年4期
刊物介紹
《現(xiàn)代食品》雜志是國家新聞出版廣電總局批準辦刊的國家級刊物,由鄭州中糧科研設(shè)計院有限公司主辦。以權(quán)威發(fā)布糧食流通技術(shù)與食品行業(yè)信息資訊,深度解讀政策法規(guī),傾力關(guān)注糧食流通與食品行業(yè)的發(fā)展與變化為辦刊宗旨,主要服務(wù)于大中型糧食流通物流企業(yè),食品企業(yè),糧油食品機械生產(chǎn)企業(yè),快速成長型企業(yè),商業(yè)領(lǐng)袖和相關(guān)政府部門的決策者、糧食流通及食品領(lǐng)域的專家學者、經(jīng)銷商和密切關(guān)注糧食及食品安全、追求生活品位的人士等,致力于積極為他們搭建一個從田間到餐桌一站式服務(wù)的全新食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的新媒體平臺,并將以專業(yè)新聞人士的社會責任感,敏銳的新聞視角,探究真相的職業(yè)精神,將食品領(lǐng)域內(nèi)涉及的問題以通俗、易懂、活潑、有趣、好讀的表現(xiàn)方式傳播給受眾,并得到全國各地廣大讀者朋友的支持、認可和厚愛,雜志內(nèi)容豐富詳實、新穎實用、印刷精美、圖文并茂,是一份糧食流通與食品產(chǎn)業(yè)人士喜歡,信賴的高品質(zhì)雜志。
現(xiàn)代食品
行業(yè)綜述
- 新時期食品檢測實驗室建設(shè)的問題與策略
- 國際工程報價失誤與風險控制
- 散糧輸送系統(tǒng)粉塵爆炸與防范措施
- 試論食品抽樣工作的風險與防控
- 食用菌栽培學課程教學實踐分析
- 淺析工業(yè)廠區(qū)的環(huán)境設(shè)計
- 基于區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈的中職專業(yè)鏈體系構(gòu)建研究
- 河南省外勘察設(shè)計企業(yè)跨省備案的情況與建議
- 建設(shè)科學專業(yè)鏈 服務(wù)蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈
- 設(shè)計院總承包施工階段分包商的選擇
- 淺談保健品“會銷”騙局的有效監(jiān)管
- 新型培養(yǎng)料栽培食用菌研究的現(xiàn)狀及展望
- 面粉車間在建筑設(shè)計時的重點解析
- 乳酸菌國家檢驗標準的更新
- 嬰幼兒輔助食品行業(yè)調(diào)研分析報告
食品安全
分析檢測
- 關(guān)于提高過氧化值實驗精確度的研究
- 納米材料在食品包裝中的應(yīng)用及其檢測技術(shù)
- 牡丹籽油的理化指標、衛(wèi)生指標和脂肪酸組成分析
- 豆腐柴葉總黃酮抗氧化活性研究
- 高效液相色譜法同時檢測配制酒中9種合成著色劑
- 全自動固相萃取-高效液相色譜測定蔬菜中滅蠅胺殘留
- 雙孢蘑菇菌種質(zhì)量檢驗規(guī)程探討
- 氣相色譜雙柱雙檢測器法同時測定蔬菜水果中有機磷農(nóng)藥多殘留的研究
- 食品檢測技術(shù)問題及其解決對策淺析
- 食用植物油的品質(zhì)檢測和摻偽鑒別研究
- 貴陽市三文魚轉(zhuǎn)基因成分檢測調(diào)查
- 食品檢驗檢測的質(zhì)量控制分析
- 食品檢測中的生物工程技術(shù)應(yīng)用探究
- 關(guān)于食品微生物檢驗方法及質(zhì)量控制的探討
- 食品安全檢測中膠體金免疫層析技術(shù)的應(yīng)用分析