甘曉蕊
摘要:2018年國(guó)家實(shí)施機(jī)構(gòu)改革,組建文化和旅游部,不再保留文化部、國(guó)家旅游局,旅游產(chǎn)業(yè)與文化的融合正在如火如荼的推進(jìn),國(guó)內(nèi)游客也開始追求更具文化內(nèi)涵的旅游活動(dòng),旅游地文化的內(nèi)涵挖掘已成為提升文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新要求。旅游地文化內(nèi)涵的整合與提升,不僅受旅游者所期望的文化意象影響,還與地方居民所認(rèn)同的旅游文化息息相關(guān),因此分析二者之間的矛盾與沖突,解析二者的作用機(jī)制,成為構(gòu)建“文化-旅游”融合機(jī)制的關(guān)鍵所在。
關(guān)鍵詞:旅游地意象;地方依戀;旅游地文化;文化旅游融合
隨著國(guó)家相關(guān)政策的相繼出臺(tái),中國(guó)旅游業(yè)已逐步進(jìn)入轉(zhuǎn)型階段,國(guó)民文化意識(shí)不斷覺醒,我國(guó)城市旅游的熱點(diǎn)正從單純的物質(zhì)方面上的購(gòu)物、娛樂享受逐漸向藝術(shù)教育、體驗(yàn)旅游和學(xué)習(xí)、探索旅游地文化轉(zhuǎn)變,公眾的旅游開始從功能性消費(fèi)向情感性消費(fèi)過渡,于是旅游文化的內(nèi)涵挖掘已成為提升文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新要求。本文順應(yīng)時(shí)代潮流并聯(lián)系實(shí)際,旨在將地方依戀與旅游地意象相結(jié)合,采用模型構(gòu)建、問卷調(diào)查等方法,認(rèn)知旅游者所期望的旅游地文化意象與地方居民所認(rèn)同的旅游文化,解析兩者間的矛盾與融合,探究旅游地文化的形成機(jī)理,辨析文化融合對(duì)旅游地競(jìng)爭(zhēng)力的影響作用,試圖構(gòu)建旅游地文化形成的模型,為旅游地文化的整合發(fā)展提出相應(yīng)建議。
一、研究綜述及理論探討
(一)旅游地文化研究現(xiàn)狀及概念界定
作為旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與可持續(xù)發(fā)展的一種全新模式,文化旅游是一種文化品位與知識(shí)含量較高的旅游形式。據(jù)世界旅游組織的研究預(yù)測(cè)表明,21 世紀(jì)初原來市場(chǎng)份額較大的自然風(fēng)光旅游增長(zhǎng)率呈下降趨勢(shì),而文化旅游則表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。
為適應(yīng)文化旅游的發(fā)展趨勢(shì),人文地理及旅游地理學(xué)界的眾多學(xué)者轉(zhuǎn)向?qū)ξ幕糜萎a(chǎn)品的開發(fā)進(jìn)行研究:如肖忠東提出了文化旅游產(chǎn)品的系統(tǒng)開發(fā)概念;劉麗華基于體驗(yàn)視角研究了文化旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā);李玲對(duì)文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)進(jìn)行了冷思考;蔣長(zhǎng)春,李聰穎等基于文化空間理念,對(duì)湄洲媽祖文化旅游產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)行了研究,還有一些學(xué)者針對(duì)特定文化的旅游產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)行了研究。綜合來看,多數(shù)對(duì)旅游地文化的關(guān)注都是從旅游地開發(fā)和旅游營(yíng)銷視角進(jìn)行的,服務(wù)于旅游地形象的塑造及旅游地經(jīng)營(yíng);旅游人類學(xué)領(lǐng)域主要關(guān)注旅游影響問題,即旅游業(yè)對(duì)旅游地文化的影響,比如旅游地文化商品化問題。但是以往研究對(duì)影響旅游地文化建構(gòu)和發(fā)展的探討還不足,缺乏對(duì)文化融合的系統(tǒng)梳理與旅游開發(fā)為一體的整體觀念,而這些問題的研究對(duì)認(rèn)識(shí)旅游地文化發(fā)展、整合過程非常重要。
基于以上文獻(xiàn)研究分析,本文將旅游地文化定義為在一定地理空間上的旅游資源與當(dāng)?shù)靥赜形幕嘟Y(jié)合的一種復(fù)合文化形態(tài)。主要包括三個(gè)不同的層面:一是旅游地文化的物質(zhì)要素,主要指一個(gè)旅游地的旅游資源、旅游商品和旅游服務(wù)設(shè)施等,是旅游地文化的實(shí)體層面。 二是旅游地文化行為要素,包括旅游地的風(fēng)俗習(xí)慣、生活制度、行為規(guī)范等,也是旅游地文化的行為方式層面。三是文化的心理要素,包括旅游地當(dāng)?shù)鼐用竦拿褡逍愿?、宗教情緒等。
(二)地方依戀研究現(xiàn)狀及概念界定
國(guó)外學(xué)者對(duì)地方依戀概念的研究始于20世紀(jì)80年代末 90 年代初。1970年代, Tuan提出“戀地情結(jié) (Topophilia) ”, 指出人與某些地方存在一種特殊的依賴關(guān)系。1989年, Williams和Roggenbuck正式提出了地方依戀 (place attachment) 概念。1990年代, 地方依戀概念開始運(yùn)用于西方游憩研究領(lǐng)域。其研究經(jīng)歷了三個(gè)階段:萌芽階段主要是對(duì)旅游地地方依戀的理論研究;起步階段則通過各種方法來衡量并構(gòu)建旅游地地方依戀所隱含的維度;發(fā)展階段主要是將旅游地地方依戀的各維度運(yùn)用到行為解釋的研究中。國(guó)內(nèi)的地方依戀研究最早于2006年由黃向和保繼剛從西方文獻(xiàn)中引入, 并從游憩的角度建立了理論研究框架。此后, 基于旅游者和地方居民等不同研究對(duì)象的地方依戀研究不斷涌現(xiàn)。
基于已有研究,本文將地方依戀定義為旅游者與特定地區(qū)之間連接的紐帶,其認(rèn)知成分是建立在對(duì)地方的感知、記憶等基礎(chǔ)上的態(tài)度、判斷、信仰、價(jià)值觀以及地方的象征意義,主要分為地方依賴和地方認(rèn)同兩個(gè)維度。地方依賴(place dependence, PD)是指旅游者對(duì)特定地區(qū)的功能性依戀及認(rèn)知,地方認(rèn)同(place identity, PI)是指旅游者借助一系列有意識(shí)與無意識(shí)的想法、信念、偏好、感覺、價(jià)值、目標(biāo)及行為傾向等來表達(dá)對(duì)特定地區(qū)的自我認(rèn)同。
(三)旅游地意象研究現(xiàn)狀及概念界定
近 40 多年來,旅游地意象 ( tourist destination image,TDI) 一直是旅游地研究領(lǐng)域的經(jīng)典主題。到目前為止,旅游地意象的概念內(nèi)涵還缺乏統(tǒng)一的界定,概念框架并未最終形成。近年來,國(guó)內(nèi)外不少學(xué)者從心理學(xué)視角定義旅游地意象。由于旅游地意象是一個(gè)高度抽象的概念,具有多樣性、綜合性 、動(dòng)態(tài)性及相對(duì)性等特征,從而導(dǎo)致旅游地意象的測(cè)量?jī)?nèi)容存在分歧。早期不少學(xué)者側(cè)重從認(rèn)知視角來測(cè)量旅游地意象,旅游地認(rèn)知意象維度的主要分歧在于具體要素之間的差異。近年來,不少學(xué)者對(duì)旅游地意象的定義從認(rèn)知延展到情感層面,旅游地意象的“認(rèn)知—情感”結(jié)構(gòu)模型正成為旅游地意象研究的趨勢(shì)。“認(rèn)知—情感”論則認(rèn)為,人們首先認(rèn)識(shí)到周圍發(fā)生的事情,然后才產(chǎn)生相應(yīng)的情感; 認(rèn)知是產(chǎn)生情感的必要條件,但非充分條件在旅游地意象研究領(lǐng)域中,國(guó)內(nèi)外多數(shù)學(xué)者認(rèn)同這一觀點(diǎn)。巴洛格魯和麥克利里、比爾利和馬丁、沈鵬熠、張宏梅和陸林、張宏梅等的研究表明,認(rèn)知意象對(duì)情感意象存在顯著的正向影響。
基于已有研究,本文將旅游地意象(tourist destination image,TDI)界定為旅游者對(duì)旅游度假區(qū)各種屬性的感知、情感的評(píng)價(jià)。研究將旅游地意象是驅(qū)動(dòng)旅游者行為的關(guān)鍵前置變量,是一個(gè)具有動(dòng)態(tài)性、綜合性、多樣性的高度抽象概念。借鑒已有學(xué)者對(duì)旅游地認(rèn)知意象的結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合相關(guān)領(lǐng)域研究專家的意見,本研究將旅游地意象劃分為景觀意象、設(shè)施意象、服務(wù)意象、安全意象及情感意象五個(gè)維度。
二、旅游地文化的形成機(jī)理研究
(一)旅游地文化形成要素
從空間功能上看,旅游地文化的形成是由當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造的生產(chǎn)與生活景觀演變?yōu)闈M足旅游者文化需求的旅游景觀的過程,因此,旅游地文化是由旅游者期望和當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)同共同影響決定的。一方面,與旅游者期望相呼應(yīng)的旅游地文化才能有效提升旅游地的吸引力,提高旅游產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;另一方面,與當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)同相呼應(yīng)的旅游地文化才能產(chǎn)生扎實(shí)的發(fā)展培育環(huán)境,得到持續(xù)發(fā)展。
(二)旅游地文化形成要素的作用機(jī)制
由旅游地文化形成的各要素之間的關(guān)系可知,旅游地文化的融合與發(fā)展不是一成不變的,也不是各要素的靜態(tài)組合,而是在旅游者意象與當(dāng)?shù)鼐用裰g的相互作用、不斷地動(dòng)態(tài)變化的過程中形成的。
就旅游者方面來說,旅游者作為旅游活動(dòng)的主體,其在旅游過程中涉及的吃住行游購(gòu)?qiáng)柿蠓矫娑加绊懼糜蔚厣鐣?huì)的變動(dòng)發(fā)展。旅游者受旅游地文化吸引進(jìn)而引發(fā)旅游活動(dòng),此時(shí)旅游者僅僅停留在對(duì)旅游地原始文化的認(rèn)知層面,接著通過對(duì)旅游地意象的體驗(yàn)感知,逐步深入了解旅游地文化并做出相應(yīng)評(píng)價(jià)與反饋,最終形成對(duì)旅游者對(duì)旅游地文化的深層印象,使旅游者獲得文化層面的歸屬感,從而激發(fā)旅游者對(duì)旅游地文化的認(rèn)同。
就旅游地居民來說,旅游地居民是旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng)的主要接待者,其與旅游者的人際交往影響著旅游者對(duì)旅游地的形象認(rèn)知。同時(shí),地方居民也是旅游地文化的創(chuàng)造者,地方居民通過日常生活對(duì)地區(qū)長(zhǎng)期積累的文化加工改造,形成了獨(dú)特的地域文化,并形成了對(duì)旅游地文化的依賴感和認(rèn)同感。在旅游開發(fā)的過程中,往往伴隨著對(duì)這些獨(dú)有文化的破壞重建,容易引起當(dāng)?shù)鼐用竦呐懦?,進(jìn)而影響旅游地旅游活動(dòng)的開展。
因此,旅游地文化的融合發(fā)展必須符合旅游者期望并得到當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)同。
三、濟(jì)南大明湖景區(qū)文化形成實(shí)證研究
(一)景區(qū)概況
大明湖作為濟(jì)南三大名勝之一,在旅游業(yè)占有舉足輕重的地位。自2017年1月1日起,大明湖風(fēng)景區(qū)全部區(qū)域面向社會(huì)免費(fèi)開放。這一政策的實(shí)施,對(duì)大明湖的旅游文化的塑造提出了新的要求。明湖具備多元文化與悠久歷史,曾公祠、鐵公祠、稼軒?kù)粢约袄钋逭侦籼玫榷甲溆诿骱?,且隨著社會(huì)的發(fā)展,現(xiàn)代文明的融入不可避免。名人文化、泉水文化、瓊瑤文化、現(xiàn)代文化等都對(duì)大明湖有著深遠(yuǎn)的影響,進(jìn)而多元文化的主次與融合成為重要的課題。同時(shí),明湖景區(qū)文化需適應(yīng)當(dāng)?shù)鼐用竦男枨?。明湖景區(qū)免費(fèi)開放后,其增添的文化活動(dòng)固然豐富了當(dāng)?shù)鼐用裆?,然而部分活?dòng)因一味滿足大眾需求而失去了明湖文化的本真。因此,各類文化活動(dòng)與旅游文化亟待整合,將旅游產(chǎn)業(yè)更好地融入到當(dāng)?shù)厣鐣?huì)生活中。
(二)問卷設(shè)計(jì)及分析
本文研究通過參考相關(guān)文獻(xiàn),從旅游者和地方居民兩個(gè)角度出發(fā),分別制定了反映旅游者期望和當(dāng)?shù)鼐用竦胤秸J(rèn)同的測(cè)量量表。通過問卷調(diào)查法,先發(fā)放了100份問卷進(jìn)行預(yù)調(diào)研。后根據(jù)預(yù)調(diào)研的結(jié)果對(duì)問卷進(jìn)行修正,再發(fā)放200份問卷進(jìn)行正式調(diào)研,并對(duì)問卷結(jié)果進(jìn)行了分析統(tǒng)計(jì)。
1.數(shù)據(jù)收集
項(xiàng)目組針對(duì)大明湖景區(qū)到訪游客進(jìn)行攔截式抽樣調(diào)查。本次調(diào)研共發(fā)放300份問卷,其中針對(duì)旅游者發(fā)放問卷200份,回收有效問卷136份,有效回收率為68%。針對(duì)當(dāng)?shù)鼐用癜l(fā)放問卷100份,回收有效問卷73份,有效回收率為73%。
2.數(shù)據(jù)分析
(1)樣本人口統(tǒng)計(jì)特征分析
通過對(duì)獲取數(shù)據(jù)的SPSS軟件描述性統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)果反映了被調(diào)查者的人口特征(見表1、表2)。調(diào)查對(duì)象在性別、年齡、文化程度等方面都具有良好的分布,具有代表性。
(2)對(duì)“明湖文化”的認(rèn)知
數(shù)據(jù)顯示,游客和居民對(duì)明湖文化內(nèi)涵的認(rèn)知均存在片面性,僅停留在對(duì)影視劇的印象上,明湖景區(qū)的文化內(nèi)涵仍有待挖掘和提升。同時(shí),明湖景區(qū)存在多種魚龍混雜的文化活動(dòng),使居民無所適從,有些活動(dòng)的文化內(nèi)涵與明湖文化特色不相符,不僅無法凸顯明湖的主題文化,還破壞了景區(qū)原有的文化氛圍,容易引起居民排斥心理。由此可見,對(duì)多元的明湖文化進(jìn)行整合,迫在眉睫。
(3)旅游者意象與當(dāng)?shù)鼐用竦牡胤揭缿?/p>
調(diào)查顯示,居民對(duì)大明湖景區(qū)有較好的認(rèn)同感以及依賴性,景區(qū)免費(fèi)開放使得周邊居民已將大明湖景區(qū)作為休閑娛樂的好去處,但居民普遍反映參與度不高,還未形成較深層次的地方依戀。游客雖對(duì)明湖景區(qū)的各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施較為滿意,但游客還未對(duì)景區(qū)形成依賴,容易被其他相似景區(qū)所替代,旅游者所期望的明湖文化還未真正形成。
在景區(qū)文化融合方面,雖多數(shù)游客和居民支持明湖景區(qū)文化元素與現(xiàn)代商業(yè)娛樂元素相融合,并認(rèn)為二者的融合較為協(xié)調(diào),但仍有部分游客與居民對(duì)建造新景區(qū)而導(dǎo)致的破壞舊景區(qū)心存芥蒂,認(rèn)為新景區(qū)的建設(shè)破壞了舊景區(qū)原有的文化韻味,且日益增多的各種現(xiàn)代娛樂設(shè)施使得景區(qū)商業(yè)氣息濃厚,顯示出明湖景區(qū)目前的文化融合并未得到廣泛的認(rèn)可。
(三)基于旅游地文化形成機(jī)理的明湖文化內(nèi)涵完善建議
第一,塑造明湖景區(qū)核心文化,打造獨(dú)特文化品牌。加強(qiáng)對(duì)景區(qū)現(xiàn)有文化活動(dòng)的審核管理,著重發(fā)展符合明湖文化特色的文化活動(dòng),防止一味因利益而破壞了文化氛圍,同時(shí)重視并增加符合明湖本身文化的民俗活動(dòng),凸顯主題文化。
第二,開展社區(qū)實(shí)踐活動(dòng),鼓勵(lì)民眾參與。加強(qiáng)對(duì)明湖文化活動(dòng)的宣傳,積極引導(dǎo)周邊居民參與其中,在開發(fā)建設(shè)景區(qū)時(shí)征求當(dāng)?shù)鼐用竦囊庖姡鰪?qiáng)居民對(duì)明湖景區(qū)的認(rèn)同感以及依賴性,逐步建立民眾深層次的地方依戀。
第三,在原有文化韻味的基礎(chǔ)上開發(fā)建設(shè)合適的新景觀,避免破壞原有的景觀風(fēng)格。協(xié)調(diào)明湖景區(qū)文化元素與現(xiàn)代商業(yè)娛樂元素的融合發(fā)展。
第四,加大文化景觀的內(nèi)涵宣傳,促進(jìn)游客對(duì)景區(qū)深層次的理解。通過發(fā)放景點(diǎn)導(dǎo)覽手冊(cè)、安排景區(qū)免費(fèi)講解、定期舉辦書畫展、民俗活動(dòng)等活動(dòng),增強(qiáng)文化景觀的趣味性,提高游客對(duì)于文化景觀的參與度,引導(dǎo)居民與游客全面認(rèn)知明湖文化的內(nèi)涵。
四、旅游地文化融合機(jī)理優(yōu)化建議
第一,旅游地提煉文化精髓,塑造良好文化形象。旅游地文化影響著旅游活動(dòng)的開展,是旅游者選擇出游目的地的重要因素之一。旅游地應(yīng)首先明確文化背景,確定旅游地文化定位,根據(jù)旅游者的文化需求和當(dāng)?shù)鼐用竦牡胤揭缿伲嗅槍?duì)性的設(shè)計(jì)文化形象。
第二,鼓勵(lì)地方居民積極參與,激發(fā)其創(chuàng)造性。強(qiáng)化地方居民的主人翁意識(shí),在對(duì)景區(qū)文化升級(jí)改造前征求地方居民的意見,杜絕建設(shè)地方居民排斥的文化景觀。發(fā)揮地方居民的創(chuàng)造能力,將居民日常生活中積累流傳下來的文化結(jié)晶融入旅游開發(fā)中,提高居民的文化認(rèn)同。加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦奈幕逃?,提高居民素質(zhì),促使居民積極參與旅游地文化形象的建設(shè)。
第三,積極引導(dǎo)旅游者認(rèn)同旅游地文化。通過對(duì)潛在旅游者的調(diào)查,了解旅游者期望的旅游地文化內(nèi)涵,對(duì)現(xiàn)有文化加工改造,完善旅游地基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施,開發(fā)特色服務(wù),提高旅游者對(duì)旅游地文化的滿意度。
第四,打造特色文化品牌,創(chuàng)造獨(dú)有文化魅力。深入挖掘旅游地文化,試圖建立地區(qū)獨(dú)有的文化內(nèi)涵,出奇制勝。加強(qiáng)對(duì)文化品牌的宣傳,發(fā)揮媒體推廣力,以吸引旅游者。
文化與旅游的融合發(fā)展作為國(guó)家旅游業(yè)發(fā)展的重要方向之一,不僅需要迎合旅游者的文化需求,還需要符合當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)文化的認(rèn)同。旅游地文化的融合是隨時(shí)代潮流變動(dòng)不斷更新的,從旅游者意象和地方居民依戀兩個(gè)視角出發(fā)的文化融合發(fā)展機(jī)制對(duì)旅游地文化的塑造具有重要的指導(dǎo)意義。本文以濟(jì)南大明湖景區(qū)為例,探討旅游地文化融合發(fā)展的新模式,以提出整合旅游地多元文化的方案,具有較好的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。