高職院校文科生化學教學方法初探

吳榮方 莊延娟 余蘭 苑麗紅

[摘 要] 針對高職環(huán)境專業(yè)等招收的文科生化學教學過程中，存在著教學認知偏差、教學內(nèi)容設置不合理、學生化學基礎(chǔ)薄弱和考核辦法不全面等問題，初步探討解決高職文科生化學教學問題的教學對策，強調(diào)了化學教學的重要性，為高職文科生化學教學提供參考。

[關(guān) 鍵 詞] 高職院校；文科生；化學教學

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）03-0110-02

化學是高職院校環(huán)境專業(yè)及其相關(guān)專業(yè)中一門非常重要的基礎(chǔ)課程。近年來，由于高考招生的普遍化，高職院校中環(huán)境專業(yè)及相關(guān)專業(yè)會錄取一批化學基礎(chǔ)較低的文科生，而高職對應專業(yè)的化學教學起點較高，文科生的化學基礎(chǔ)無法與所學內(nèi)容銜接，并且與傳統(tǒng)的教學方法、教學手段等方面存在著諸多不適應[1]。針對這種情況，筆者充分調(diào)查高職院校文科生的化學學習現(xiàn)狀，深入分析，提出了幾種有效教學策略，并進行了教學實踐，取得了較好的教學效果。

一、高職文科生化學教學的現(xiàn)狀

職業(yè)院校的教育是以職業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力為核心，以職業(yè)技能為重點，以培養(yǎng)綜合職業(yè)能力為目標。針對環(huán)境專業(yè)及其相關(guān)專業(yè)來講，化學是一門與生產(chǎn)實踐、日常生活聯(lián)系緊密的重要學科，與人類生活的各個方面、社會發(fā)展的各種需要息息相關(guān)[2]。提高學生的化學素質(zhì)，是素質(zhì)教育的一個重要組成部分[3]。針對高考招生招收的文科生，在高中階段學習化學的時間僅有一年時間，存在著化學興趣不高、化學基礎(chǔ)薄弱等問題。而高職院校教師化學知識豐富、教學能力強，非常樂意將化學知識盡可能傳授給學生。這樣，文科生對化學學習存在著畏懼心理、知識點偏多、難點不容易克服，久之會對學習失去興趣，這很難實現(xiàn)職業(yè)教育的目的。

（一）高職文科生化學教學認知存在偏差

高職化學教學認識存在偏差是高職院?；瘜W教學存在的問題之一，針對文科生的化學教學更是存在著更大的誤區(qū)。在常規(guī)教學中，過于強調(diào)化學教育為專業(yè)服務的思想占據(jù)教學主題，模糊了化學教育的定位，導致化學教育的有效性發(fā)揮較小，給予化學的高職教育實踐程度不高。

（二）高職文科生化學傳授內(nèi)容設置不合理

一方面，現(xiàn)階段的高職化學教育內(nèi)容仍沿襲傳統(tǒng)教材的模式，知識構(gòu)建體系以學術(shù)型為主，實踐教學內(nèi)容較少，內(nèi)容相對比較陳舊。另一方面，高職化學教學內(nèi)容起點和教學要求均按照高中理科畢業(yè)生基礎(chǔ)設置，針對高職文科生基礎(chǔ)設置的教學內(nèi)容和教學要求少之甚少。

（三）高職文科生化學基礎(chǔ)薄弱

高職學生尤其是文科高職生的化學基礎(chǔ)普遍薄弱是制約高職化學基礎(chǔ)教育的瓶頸所在。從高職院校的招生情況分析，高職招收為全國第三批次乃至第四批次的高中畢業(yè)生，無論文科生還是理科生，化學基礎(chǔ)普遍都不是太好。這主要是由于社會對高職教育的接受程度不高，對高職教育存在一定的質(zhì)疑，因此招收到的學生學習好、接受能力強的不多，有一部分學生的素質(zhì)較差，造成高職學生化學基礎(chǔ)不高。

（四）高職文科生化學考核方法有待完善

高職化學考核方法的單一性使高職文科生化學教學過程存在著很多困難。傳統(tǒng)的化學考核內(nèi)容是針對課堂內(nèi)容的重復、對知識的機械記憶等。針對文科生化學起點低、動手能力差等問題，經(jīng)過教與學的過程，文科生學習的效果和動手能力并未能從考核成績中體現(xiàn)。這不利于促進學生主動思考和積極學習，與高職的素質(zhì)教育目的相差甚遠。

二、解決高職文科生化學教學問題的教學對策

為進一步促進高職文科生化學教學質(zhì)量的提高，在高職文科生化學教學存在問題現(xiàn)狀的分析基礎(chǔ)上，筆者提出以下幾個教學對策。

（一）更新高職文科生化學教學方法和理念

在教學過程中，教師首先需要更新對學生學情的認識，高職文科生的化學基礎(chǔ)非常薄弱。其次，在教學的過程中，可以根據(jù)教學內(nèi)容的特點，適當補充高職文科生在高中階段缺失的化學基礎(chǔ)知識。最后，教師需要重新定位化學課在職業(yè)素質(zhì)教育中的地位和作用，樹立“學生為主，教師合理引導”的思想。

（二）優(yōu)化高職文科生化學教學內(nèi)容

在環(huán)境專業(yè)及其相關(guān)專業(yè)中，化學基礎(chǔ)課通常設置在大學一年級第一學期。大部分高職文科生存在將近兩年時間沒有接觸過化學方面的知識。為彌補這一缺失，可設置化學銜接課，主要講授高職化學部分對應的高中化學基礎(chǔ)知識。經(jīng)過筆者所在學院的教學實施，化學銜接課的開設，填補了文科生的化學知識空白，并激發(fā)了文科生對化學學習的興趣和積極性。

（三）強化文科生化學學習的主動性

興趣是領(lǐng)進門的好老師，堅持是陪伴終生的好老師。在教學過程中，可組織分組別教學、分層次教學[4]等教學方法，及時肯定學生的學習進步，并調(diào)動高職文科生學習化學的學習積極性和主動性。在傳授化學知識的過程中，教師要引導學生學習化學的學習思路，幫助學生尋找、搜集和利用學習資源，帶領(lǐng)學生總結(jié)歸納所學的化學知識，并建立適合自己的學習方法[5]。

（四）完善高職文科生化學考核辦法

高職教育以培養(yǎng)學生的職業(yè)技能為目標，那么高職化學教學的考核辦法中可將化學實踐課的考核成績納入考核成績中。針對高職文科生的學習積極性表現(xiàn)，日常教學中的平時成績也當納入考核成績中。

總之，隨著高職教育的普及化，高職文科生化學教育將會是一項具有長期性和復雜性的綜合系統(tǒng)工程。作為一名高職院校的化學教師，需要不斷提高自身素質(zhì)，及時更新教學觀念，充分利用各種資源，學習先進的教學方法和理念，總結(jié)教學經(jīng)驗，改進教學方法，在面對高職文科生化學教學中出現(xiàn)的問題，不斷探索有效的高職文科生化學教學途徑。

參考文獻：

[1]張永霞.淺談高職院校環(huán)境專業(yè)中的化學教學[J].學園，2013（1）：90-91.

[2]劉榮華，劉媛.高職院校化學教學方法初探[J].理論導報，2009（5）：42-43.

[3]靳梅芳.高職院?；瘜W教學改革初探[J].科技風，2009（15）：221.

[4]朱媛媛，潘獻曉，曹國慶，等.高職院?；A(chǔ)化學課程分層教學改革研究[J].科技資訊，2013（35）：191-192.

[5]田桂芝，王曉立，肇薇.淺談如何上好高職院校的化學課[J].遼寧師專學報，2004，6（4）：22-23，51.