如果受邀到埃及人家中進(jìn)餐的話,進(jìn)門(mén)之前應(yīng)該先 脫鞋,而且最好恭維一下主人的房子。只能用右手吃飯, 而且一定要吃第二回菜。往菜里加鹽是很不禮貌的,另 外,如果吃飽了的話,盤(pán)子里最好剩一些飯菜,否則主人 會(huì)不停地給你夾菜。
泰國(guó)人常常坐在地上吃飯,但是注意千萬(wàn)不要把自 己的腳底沖著他人。在菩薩和國(guó)王像前要低頭。如果你 帶禮物去泰國(guó)人家的話,應(yīng)該把禮物包裝一下,并使人 能看到價(jià)簽,因?yàn)橹魅丝赡軙?huì)同贈(zèng)你禮物,如果同贈(zèng)品 的價(jià)值比你的禮物低的話,主人會(huì)很尷尬。
如果受邀到韓國(guó)人家里吃飯,不用趕時(shí)間,因?yàn)榧?使遲到半小時(shí)都不算失禮。進(jìn)門(mén)之前要脫鞋,在飯桌上, 都是先給家里的年長(zhǎng)者盛飯,表示可以開(kāi)飯了。吃米飯、 燉菜和湯時(shí),要用勺子,其他飯菜用筷子。記住不要用筷 子指人,也不要用它戳食物。碗里不剩飯菜才是禮貌 的。
在外國(guó)人看來(lái),日本的餐桌禮儀是十分講究的,但 吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外。日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾 聲響,而且一定會(huì)發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也人鄉(xiāng) 隨俗,以表示感謝主人的盛情款待。另外在吃米飯或喝 湯時(shí),一定要把碗端起來(lái),讓碗口沖著自己。
在法國(guó),如果飯菜還沒(méi)被嘗就加調(diào)味品的話,廚師 是會(huì)很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機(jī), 以免就餐被打斷。法國(guó)人很少用點(diǎn)心盤(pán)來(lái)盛面包,所以 直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時(shí), 再把杯子里的酒一飲而盡,否則最好剩一些。
如果你有機(jī)會(huì)和加拿大因紐特人坐在一起吃飯,飯 后打個(gè)飽嗝會(huì)讓主人很開(kāi)心。因?yàn)檫@會(huì)被視為另一種形 式的感謝。有些因紐特家庭還在同一鍋里“下筷子”,一 般都是男人先吃,然后是女人和孩子。有時(shí)候因紐特人 不用勺子而是直接用手抓起鍋里的肉吃,作為客人,你 也只好人鄉(xiāng)隨俗。
俄羅斯人熱情好客,當(dāng)主人遞給你一杯伏特加灑 時(shí),出于禮貌是一定不能拒絕的,男上要一飲而盡,女上 則不用。而且在敬酒時(shí)眼睛應(yīng)該直視對(duì)方。飯菜中的醬 汁或肉汁應(yīng)該用面包蘸著吃干凈。如果面包被剩下的 話,會(huì)被看作一件晦氣和浪費(fèi)的事。
埃塞俄比亞人有相互喂飯的習(xí)慣,這似乎是一件很 不衛(wèi)生的事,特別是你不得不用手抓起帶有肉汁的飯 菜,把它喂給你的鄰座,然后再喂其他人。這也意味著, 你吃進(jìn)嘴里的飯菜也是經(jīng)過(guò)了全桌人的手的。
在阿富汗人的餐桌上,南客人吃第一口飯菜。注意 不要把食物掉在地上,如果不小心掉了一塊面包的話, 應(yīng)該撿起來(lái),親它一下,并把它舉劍前額,然后再放下 來(lái)。這一系列動(dòng)作都是為了表示對(duì)食物的尊重。
如果你碰巧到贊比亞鄉(xiāng)間旅行的話,你會(huì)發(fā)現(xiàn)干老 鼠在這里竟是一道開(kāi)胃菜。膽大之人會(huì)從老鼠頭吃起, 然后再吃身體,但是記住不要吃尾巴(它常常是用來(lái)當(dāng) 做牙簽的)。