2025年，中國奶業(yè)實現(xiàn)全面振興

為振興中國奶業(yè)，提振群眾對國產(chǎn)乳制品信心，中國國務(wù)院辦公廳11日發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》（以下簡稱《意見》）?！兑庖姟诽岢?，到2025年中國奶業(yè)實現(xiàn)全面振興，整體水平進(jìn)入世界先進(jìn)行列。

《意見》首先在加強優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)、完善乳制品加工和流通體系等方面提出具體要求，另外在強化乳品質(zhì)量安全監(jiān)管中重點指出，嚴(yán)厲打擊非法收購生鮮乳行為以及各類違法添加行為。嚴(yán)禁進(jìn)口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內(nèi)分裝。

2008年“三聚氰胺事件”讓國產(chǎn)奶粉元氣大傷。10年后，中國奶業(yè)已煥然一新。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震表示，中國奶業(yè)已發(fā)生脫胎換骨變化。2017年，生鮮乳抽檢合格率達(dá)99.8%。嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達(dá)99.5%。當(dāng)前是乳品質(zhì)量安全水平最好時期。中國高級乳業(yè)分析師宋亮11日對《環(huán)球時報》表示，《意見》精準(zhǔn)切入奶業(yè)發(fā)展瓶頸問題，例如，強化奶業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管建立全過程質(zhì)量追溯體系等。宋亮認(rèn)為，做好系列系統(tǒng)工程之后，中國奶業(yè)將具備參與國際競爭的條件?！?/p>

（倪浩）