親如姐妹的英語(yǔ)和法語(yǔ)

錢(qián)偉

很多人在學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)常會(huì)注意到一些不合規(guī)律的奇怪現(xiàn)象，如一些詞義相關(guān)的名詞和形容詞在拼寫(xiě)上相去甚遠(yuǎn)。常見(jiàn)的有：king（國(guó)王），royal（王室的）；sun（太陽(yáng)），solar（太陽(yáng)的）；moon（月亮），lunar（月亮的）；year（年），annual（年的）。那么，為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？原因在于詞源的差異，前者系來(lái)源于古英語(yǔ)的基礎(chǔ)詞，與同屬日耳曼語(yǔ)的德語(yǔ)一脈相傳；后者則是來(lái)源于拉丁語(yǔ)詞根的形容詞，與拉丁語(yǔ)族中的法語(yǔ)近似。

另外，一些家畜與其對(duì)應(yīng)的肉類名稱也是風(fēng)馬牛不相及。如pig（豬）和pork（豬肉，法語(yǔ)：porc），cow（牛）和beef（牛肉，法語(yǔ)：beouf），sheep（羊）和mutton（羊肉，法語(yǔ)：mouton）以及calf（牛犢）和veal（牛犢肉，法語(yǔ)：veau）。

再有，就連地名都有截然不同的兩種詞源，如Edinburgh（愛(ài)丁堡，著名的文化古城、蘇格蘭首府）和Newcastle（紐卡斯?fàn)枺⒏裉m核心城市之一）。前者的burgh（來(lái)自日耳曼語(yǔ)）和后者的castle（來(lái)自拉丁語(yǔ)）其實(shí)意思一樣，都表示城堡。

更有意思的是，表示男性伯爵的詞是Earl，而表示女性伯爵或伯爵夫人的詞則為Countess。其原因也在于，前者來(lái)自古日耳曼語(yǔ)，后者來(lái)自法語(yǔ)（在法語(yǔ)中伯爵是Count）。

英語(yǔ)的這種語(yǔ)言現(xiàn)象實(shí)際上有點(diǎn)類似漢語(yǔ)的文白兩套詞匯系統(tǒng)。相對(duì)而言在語(yǔ)言色彩上，來(lái)源于法語(yǔ)（拉丁語(yǔ)系統(tǒng)）的借詞相當(dāng)于文言詞，典雅、莊重、正式，而來(lái)源于古英語(yǔ)（日耳曼語(yǔ)系統(tǒng)）的底層詞則相當(dāng)于白話詞，淺白、通俗、隨意。前者如“陽(yáng)春白雪”，多用于上流社會(huì)；后者似“下里巴人”，常見(jiàn)于下層社會(huì)。

實(shí)際上，從語(yǔ)源上來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)屬于日耳曼語(yǔ)族，最早的基礎(chǔ)（底層）詞匯都是來(lái)自古日耳曼語(yǔ)。故可以打個(gè)簡(jiǎn)單的比方，古日耳曼語(yǔ)就像是英語(yǔ)的爸爸，他在1066年（諾曼征服）與英語(yǔ)的媽媽拉丁語(yǔ)相遇，生下了一個(gè)孩子。然后，媽媽教這個(gè)孩子咿呀學(xué)語(yǔ)。后來(lái)，孩子慢慢長(zhǎng)大就成了現(xiàn)代英語(yǔ)。這個(gè)孩子有很多親戚，如表姐法語(yǔ)和堂兄德語(yǔ)，但由于歷史和地理的緣故，關(guān)系最親近的還是表姐，所以，英語(yǔ)源源不斷地大量借用她的語(yǔ)言。下邊我們就按類別來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下英語(yǔ)中來(lái)源于法語(yǔ)的詞匯。

1.飲食方面

法國(guó)美食可稱得上享譽(yù)世界，英語(yǔ)中有很多與餐飲相關(guān)的法語(yǔ)詞。常見(jiàn)的如cuisine、chef、menu、dinner、 tabe、napkin、onion、boil、biscuit、cream、salad、pastry、roast、wine、lunch、bacon、champagne、cognac（干邑，指法國(guó)干邑區(qū)生產(chǎn)的白蘭地）、 aperitif（開(kāi)胃酒）、baguette（法棍面包）、croissant（羊角面包）、souffle（蛋奶酥）、gourmet（美食家）。

2.時(shí)尚方面

法語(yǔ)可謂時(shí)尚的代名詞 。在英語(yǔ)中如：apparel（尤指正式場(chǎng)合穿的衣服）、costume、dress、garment[（一件衣服）]、lingerie（女內(nèi)衣）、robe（袍服）、coat、dress等表示衣著服裝的詞以及perfume、boutique（精品）、souvenir（紀(jì)念品）、deluxe（豪華的）、salon（沙龍，即社會(huì)名流舉行的party）、debonair（溫文爾雅的，瀟灑的）等都是典型的法語(yǔ)借詞。

3.文化、藝術(shù)方面

法國(guó)是著名的文化、藝術(shù)大國(guó)，文化藝術(shù)方面的詞匯對(duì)英語(yǔ)滋養(yǎng)甚深。如：art、beauty、dance、ornament、ballet、genre（類型，體裁）、scenario（腳本）、montage（蒙太奇）、debut（初次登場(chǎng)）、album、journal、finale（大結(jié)局）。

4.政治、外交方面

英語(yǔ)中有相當(dāng)多的政治和外交詞匯是源于法語(yǔ)。如：government、administration、minister、parliament、state、crown、bourgeoisie（資產(chǎn)階級(jí)）、proletariat（無(wú)產(chǎn)階級(jí)）、dictator（獨(dú)裁者）、liaison（聯(lián)絡(luò)）、coup detat（政變）、elite、mayor、ambassador、embassy、consulate（領(lǐng)事）、envoy（特使）、counsellor（參贊）、escort（陪同者）、detente（國(guó)際關(guān)系緩和）。

5. 軍事方面

如：army、enemy、soldier、troops、sergeant（中士）、lieutenant（中尉）、commandant（指揮官）、barricade（路障）、campaign（戰(zhàn)役）、massacre（大屠殺）、barrage（以密集火力攻擊或阻擊）、brigade（旅）、regiment（團(tuán)）、camouflage（偽裝）。

6.宗教方面

如：pray、carnival（嘉年華，狂歡節(jié)）、clergy（神職人員）、preach（布道，講道）、baptism（洗禮）、mercy、paradise、saint（圣徒）、cathedral（大教堂）、chapel（小教堂）。

7.建筑方面

如：architecture、arch（拱門(mén)）、pillar（柱子）、porch（門(mén)廊）、chancel（圣壇）、boulevard/avenue（林蔭大道）、facade（建筑物正面）、mansion（大廈）、edifice（建筑物）等。

8.職業(yè)方面

如：carpenter、painter、barber、beautician（美容師）、institutor（創(chuàng)立者）等。

9.醫(yī)療方面

如：hospital、clinic、doctor、operation、pharmacy、patient、surgeon（外科醫(yī)生）等。

除了以上這些領(lǐng)域以外，在科技、官爵、稱呼、禮貌用語(yǔ)等方面，英語(yǔ)也吸收了很多法語(yǔ)詞。

法語(yǔ)借詞對(duì)英語(yǔ)詞匯的影響還體現(xiàn)在辨識(shí)度很高的字母組合中，尤其是詞尾。以下僅是一些常見(jiàn)的例詞。

1.-eau

bureau（廳，司，局）、plateau（高原）、nouveau（暴發(fā)戶）

2.-ette

cigarette、etiquette（禮儀）、silhouette（剪影）、croquette（油炸丸子）

3.-oir

memoirs（回憶錄）、reservoir（水庫(kù)）

4.-eur

amateur（業(yè)余愛(ài)好者）、entrepreneur、chauffeur（司機(jī)）、connaisseur（行家，鑒賞家）

5.-eon

pigeon（鴿子）、luncheon（午餐）

6.-et

ballet、beret（貝雷帽）、buffet（自助餐）、gourmet（美食家）

7.-que

plaque（匾牌，胸章）、mosque（清真寺）、unique、oblique（傾斜的）

8.-gue

fatigue、vague、vogue（時(shí)尚）、plague（瘟疫）、colleague、league

9.-ch

mustache（胡子）、brochure（小冊(cè)子）、parachute（降落傘）、cliche（陳詞濫調(diào)）

10.-gn

assign、foreign、design

11. -age

voyage、message、language、massage、courage、mirage（海市蜃樓）、collage（拼貼畫(huà)）

12. -me

resume、regime（政權(quán)，政體）、gendarme（憲兵）、

13. -ee

employee、referee（裁判）

其實(shí)，英語(yǔ)中的法語(yǔ)舶來(lái)詞遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止以上這些。在英語(yǔ)一千多年的發(fā)展過(guò)程中，對(duì)法語(yǔ)詞的借用可以說(shuō)是從來(lái)沒(méi)有間斷過(guò)。法語(yǔ)詞匯在進(jìn)入英語(yǔ)之后有一部分保留了原有的拼寫(xiě)和發(fā)音規(guī)則，故依稀可以看到法蘭西的身影，但大部分都已被英語(yǔ)同化，根深蒂固、習(xí)焉不察地融入到英語(yǔ)里。正是這種廣泛的吸收和借鑒極大地豐富了英語(yǔ)的詞匯?？梢灶A(yù)見(jiàn)，這種吸收和借鑒還將伴隨著國(guó)際交往的加深而持續(xù)下去。