摘 要:小青瓜主要是指日本小青瓜,多種植余溫室,雖然與普通黃瓜外形類似,但是其口感更加脆甜,而且沒有普通黃瓜的澀味,是一種比較爽口的蔬菜類型,受到人們的廣泛歡迎。另外,小青瓜中的微量元素比如鈣和硒的含量也比較豐富,對(duì)于人們的健康極有幫助,所以小青瓜也是人們健康飲食的一種選擇。小青瓜可以制作醬瓜,無論是在味道還是在保健功能上,都具有明顯優(yōu)勢(shì),小青瓜主要還是鮮食。小青瓜具有如此明顯的優(yōu)勢(shì),如何讓保障其高產(chǎn)成了種植者和研究者共同關(guān)注的話題。本文將探索小青瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)。
關(guān)鍵詞:小青瓜;高產(chǎn)栽培技術(shù)
小青瓜以其優(yōu)良的特性受到人們的廣泛歡迎,成為市場(chǎng)上一種很常見的蔬菜種類。在小青瓜已經(jīng)走入人們的飯桌,成為人們需求量比較大的一種蔬菜的情況下,如何提高其產(chǎn)量就成了目前小青瓜種植業(yè)比較關(guān)注的問題,提升小青瓜的產(chǎn)量不僅僅是滿足當(dāng)前市場(chǎng)需求,更是保障種植者經(jīng)濟(jì)利益的有效手段,可以促進(jìn)小青瓜種植業(yè)的繁榮。應(yīng)用小青瓜高產(chǎn)栽培技術(shù),能夠有效提升小青瓜的產(chǎn)量并且獲得質(zhì)量優(yōu)良的小青瓜,成為種植者比較常見的小青瓜栽培技術(shù)。小青瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)對(duì)于土壤、育苗、整地、定植有嚴(yán)格要求,對(duì)于采收和病蟲害防治也有具體的要求。
一、小青瓜的特征
小青瓜具有比較旺盛的長勢(shì),非常適宜種植,而且具有粗壯的莖蔓,雖然夏季時(shí)結(jié)果主要在側(cè)蔓,但是其主蔓也能夠結(jié)果。此外還具有雌花較多和節(jié)間短的特點(diǎn)。在小青瓜側(cè)蔓的第一節(jié),兩個(gè)雌花都能夠結(jié)果,這就增加了小青瓜的產(chǎn)量,而且具有較小的葉形,在抵抗炭疽病和霜霉病方面也具有良好的性能。小青瓜的果實(shí)相較于普通黃瓜而言更加美觀,一般在18-20cm的時(shí)候就可以進(jìn)行采摘。
二、小青瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)
1.土壤
砂土壤是最適宜小青瓜生長的土壤環(huán)境,5.7-7.0pH值的偏酸性土壤更加有利于小青瓜的種植,石灰和有機(jī)肥的中和可以使得小青瓜在酸性土壤中良好生長。
2.育苗
肥園土是在營養(yǎng)缽育苗的時(shí)候主要的營養(yǎng)土,此外加入10%的肥沙或者10%肥沙加5%有機(jī)質(zhì),共同組成育苗的營養(yǎng)土,腐殖質(zhì)含量比較大的土壤是育苗時(shí)肥園土的第一選擇。為了預(yù)防病蟲害及立枯病,可以在育苗的時(shí)候進(jìn)行土壤的消毒,一般使用惡霉靈2500倍液。水分以及溫度的合理控制,對(duì)小青瓜在苗期的生長狀況十分有利。為了防治在苗期的病蟲害威脅小青瓜的生長,可以適量選擇瑞毒霉進(jìn)行噴灑,這是在定植前按照需求進(jìn)行的工作。
3.整地
在威脅小青瓜健康生長的疾病中,疫病和枯萎病是主要的兩種。在進(jìn)行土壤的消毒時(shí),應(yīng)當(dāng)使用2kg左右米樂爾加上5-6kg多菌靈來進(jìn)行消毒工作,這樣的藥量適用于一畝左右的土地。對(duì)于地下害蟲、根腐病、疫病等,必速滅光譜型土壤消毒劑是一種解決這些問題的有效消毒劑,也可以解決土壤嚴(yán)重的連作問題。在土壤消毒工作完成后就可以進(jìn)行整地工作,畦的形狀要求兩邊低中間高,27cm左右的畦高比較適宜,在進(jìn)行雙行種植的時(shí)候,45cm左右柱距和70cm左右行距比較適宜。有機(jī)肥的施用應(yīng)當(dāng)在畦中間,而且每畝地施用至少2000kg的有機(jī)肥,過磷酸鉀、尿素、硫酸鉀等都要在施肥的過程中混合使用。為了防止土壤的硬化和雜草的影響,同時(shí)為了保濕,應(yīng)該用黑色地膜進(jìn)行覆蓋。
4.定植
傍晚是定植的最佳時(shí)刻,應(yīng)當(dāng)注意土壤水分的澆灑,同時(shí)在定植的時(shí)候注意瓜苗的帶土定植。為了避免在定植的過程中對(duì)剛毛造成損傷,應(yīng)當(dāng)利用淺植的方式。
5.栽培
(1)幼苗期。在小青瓜的幼苗期做好其管理工作對(duì)于小青瓜的生長至關(guān)重要,為了有利于根系的生長和花芽的分化,應(yīng)當(dāng)在幼苗期保障良好的環(huán)境條件,水分的適量澆灑十分有必要。追肥工作應(yīng)當(dāng)根據(jù)緩苗后的具體情況進(jìn)行,施澆尿素水的頻率為5到7天。
(2)初花期。小青瓜的初花期指的是定植到坐住根瓜的階段。這時(shí)小青瓜已經(jīng)長成12左右的葉片,其株高大約在1m左右,由營養(yǎng)生長到生殖生長過渡是這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)。幼苗開始增加節(jié)間長度和生長速度是在展開5片左右的真葉之后,吐須抽蔓的出現(xiàn)是幼苗進(jìn)入快速生長的標(biāo)志。在初花期,磷鉀肥是保障其健康生長的重要肥料,在種植過程中一定要注意施加。為了促進(jìn)根系的生長,可以對(duì)葉面進(jìn)行追肥處理。
(3)結(jié)果期。在結(jié)果期,生殖生長是主要的方式,但是營養(yǎng)生長也要做好平衡工作。引蔓是在結(jié)果期非常重要的工作,為了保障小青瓜的養(yǎng)分充足,應(yīng)當(dāng)對(duì)多余卷須進(jìn)行摘除。為了在營養(yǎng)生長和生殖生長之間取得平衡,應(yīng)當(dāng)把第一條瓜以下葉片和雌雄花摘除,同時(shí)也能夠創(chuàng)造良好的通風(fēng)狀況,保障小青瓜的長勢(shì)旺盛。摘心工作應(yīng)當(dāng)在側(cè)蔓長有兩個(gè)小青瓜時(shí)進(jìn)行,留下兩片葉子和兩個(gè)瓜。放蔓是在處理主蔓時(shí)的方法,在完成下部瓜條的采摘和老葉的摘除之后,可以將蔓由上至下繞,一圈的長度大約在80-100cm。為了避免夏季高溫對(duì)于植株造成的損害,整枝方式適宜應(yīng)用摘心。在結(jié)果期的肥水供應(yīng)極為關(guān)鍵,在肥料的配合使用上應(yīng)當(dāng)根據(jù)小青瓜的生長狀況進(jìn)行合理選擇。尿素、過磷酸鉀混合20-25kg的45%硫酸鉀復(fù)合肥在植株之間進(jìn)行施用,是保障結(jié)果期小青瓜生長健康的重要步驟,施用頻率為10天,施用土地面積為1畝。
6.采收
采瓜工作是在播種定植的50天后進(jìn)行的,在采摘的時(shí)候一定要注意及時(shí),不然會(huì)使得植株生長狀況下降,對(duì)于主側(cè)蔓的營養(yǎng)會(huì)造成損失,使得小青瓜的產(chǎn)量下降。
7.防治病蟲害
蚜蟲、立枯病和霜霉病是小青瓜在苗期主要的病蟲害,蚜虱凈、甲基托布津和瑞毒霉是有效處理這些病蟲害的關(guān)鍵藥劑。在小青瓜的生長期,蚜蟲、白粉病、疫病等是其主要的病蟲害,可以選用滅掃利、代森錳鋅、瑞毒霉等進(jìn)行有效防治。
三、結(jié)語
在小青瓜越來越受到市場(chǎng)的歡迎的情況下,如何提升其產(chǎn)量以保障能夠滿足市場(chǎng)的需求,并且保障種植者的經(jīng)濟(jì)效益,成了當(dāng)下小青瓜產(chǎn)業(yè)的主要思考方向,小青瓜高產(chǎn)栽培技術(shù),能夠有效提升小青瓜的產(chǎn)量,而且還能夠保障小青瓜的質(zhì)量可靠,是一種應(yīng)用廣泛的栽培技術(shù)。在應(yīng)用的過程中,應(yīng)當(dāng)注意土壤的要求,在育苗和整地的環(huán)節(jié)也應(yīng)該嚴(yán)格按照要求開展工作,幼苗期、初花期、結(jié)果期的栽培管理各有特點(diǎn),此外在采收和病蟲害的防治工作上也應(yīng)當(dāng)注意時(shí)間的控制及藥劑的選擇。
參考文獻(xiàn):
[1]楊敏,林國劍.日本小青瓜溫室高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)新技術(shù),2006(02):39.
[2]魏鴻輝,張敏強(qiáng),曹淑玲.日本小青瓜溫室周年高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].北京農(nóng)業(yè),2004(11):5-6.
作者簡(jiǎn)介:陳勛蘭(1966-10),女 ,漢, 中專 ,農(nóng)藝師, 主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。