評(píng)議|陳岸瑛

清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院藝術(shù)史論系主任、副教授、博士生導(dǎo)師

《中華手工》這次開(kāi)辰的大樣本數(shù)據(jù)問(wèn)卷調(diào)查，與我們針對(duì)新生代傳承人展開(kāi)的深度調(diào)研和個(gè)案研究，在調(diào)查結(jié)果上是吻合的，也比較符合我們的理論預(yù)期。

第一，從手工藝經(jīng)營(yíng)者目前向市場(chǎng)提供的產(chǎn)品類(lèi)型來(lái)看，收藏、觀(guān)賞品的比例為17.05%，遠(yuǎn)低于延伸到衣食住行各生活領(lǐng)域的實(shí)用品，這說(shuō)明手工藝有從“工藝美術(shù)品”回歸日常生活的強(qiáng)烈趨勢(shì)。從消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意愿來(lái)看，精雕細(xì)琢的工藝美術(shù)裝飾品僅占4.26%，供需兩側(cè)的不對(duì)等，說(shuō)明手工藝還應(yīng)進(jìn)一步向生活日用方向發(fā)展。

在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，工藝美術(shù)品以外交為導(dǎo)向，比較有顯示度的種類(lèi)是仿古風(fēng)格的擺件'也稱(chēng)特種工藝美術(shù)品。當(dāng)時(shí)的中國(guó)還處在溫飽階段，生活必需品主要由價(jià)格低廉的機(jī)制品滿(mǎn)足（在經(jīng)濟(jì)恢復(fù)期和某些特殊時(shí)期，手工生產(chǎn)曾為解決生活物資短缺發(fā)揮過(guò)作用，但大的趨勢(shì)是向機(jī)械化、工業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展）。

改革開(kāi)放以后，開(kāi)始評(píng)審工藝美術(shù)大師。隨著一部分人先富起來(lái)，大師作品成為了收藏、投資的重要對(duì)象。這類(lèi)作品體量大、材料貴、工時(shí)長(zhǎng)、價(jià)格高，多數(shù)不具備實(shí)用功能。新世紀(jì)以來(lái)，隨著總體上實(shí)現(xiàn)小康，人民對(duì)美好生活需求的不斷增長(zhǎng)，個(gè)性化、有溫度的手工制品進(jìn)入了日常消費(fèi)領(lǐng)域。人們購(gòu)買(mǎi)手工藝品，并不僅僅是為了保值升值，也不僅僅是為了送禮，而是自己使風(fēng)從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手工藝品所看重的方面中，是否有收藏價(jià)值和升值空間僅占6.20%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他選項(xiàng)。這種深層次的消費(fèi)者需求變化，倒逼傳統(tǒng)工藝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。從調(diào)查結(jié)果可以看出，供給側(cè)的調(diào)整已經(jīng)開(kāi)始，但仍有待深化。

第二，從手工藝的價(jià)值實(shí)現(xiàn)方面來(lái)看，手工藝，特別是傳統(tǒng)工藝價(jià)值實(shí)現(xiàn)的方式，將不再局限于原來(lái)意義上的工藝品，而開(kāi)始向多樣化的產(chǎn)品和服務(wù)類(lèi)型發(fā)展。從以上有關(guān)產(chǎn)品類(lèi)型的統(tǒng)計(jì)可以看出，手工體驗(yàn)館、DIY材料包、親子項(xiàng)目已成為一個(gè)重要的產(chǎn)品類(lèi)型。

從供給側(cè)來(lái)看，體驗(yàn)類(lèi)產(chǎn)品占經(jīng)營(yíng)者全部產(chǎn)品類(lèi)型的14.12%。從消費(fèi)者愿意消費(fèi)的產(chǎn)品類(lèi)型來(lái)看，其比例占10.58%：從消費(fèi)者感興趣的手工藝體驗(yàn)項(xiàng)目來(lái)看，目前已出現(xiàn)了細(xì)分，不同工藝類(lèi)型均有一定的粉絲群：從消費(fèi)者愿意為手工體驗(yàn)消費(fèi)的單價(jià)來(lái)看，占比最高的是101-300元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了一張電影票的價(jià)格由此釋放出消費(fèi)側(cè)提質(zhì)升級(jí)的強(qiáng)烈信號(hào)。

有市場(chǎng)前景，自然就會(huì)受投資者關(guān)注。從投資者意愿來(lái)看，對(duì)線(xiàn)下手工藝體驗(yàn)實(shí)體店的投資意向占28.57%，已與高端、限量藏品持平。投資者對(duì)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的投資意愿達(dá)到了14.29%，如果加上這一項(xiàng)，可以說(shuō)，投資者對(duì)文化體驗(yàn)產(chǎn)品與項(xiàng)目的興趣已超出了具有保值升值功能的工藝美術(shù)品。

除了手工體驗(yàn)課，手工藝，特別是傳統(tǒng)工藝實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的方式，還有更多樣化的形式和更廣闊的空間。在我們針對(duì)傳統(tǒng)工藝振興所做的課題研究中，傳統(tǒng)工藝的價(jià)值被分為有形的產(chǎn)品價(jià)值和無(wú)形的文化價(jià)值兩部分，后者也被我們稱(chēng)為傳統(tǒng)工藝的衍生價(jià)值，也就是將傳統(tǒng)工藝作為一種活態(tài)文化資源引入到其他行業(yè)時(shí)產(chǎn)生的二次價(jià)值。在此意義上，手工體驗(yàn)課的價(jià)值，實(shí)質(zhì)上是傳統(tǒng)工藝嫁接到文化旅游、藝術(shù)教育產(chǎn)業(yè)時(shí)產(chǎn)生的價(jià)值衍生。

傳統(tǒng)工藝曾經(jīng)創(chuàng)造過(guò)出口外銷(xiāo)的經(jīng)濟(jì)輝煌。然而，據(jù)2008年統(tǒng)計(jì)，傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)總值已不到國(guó)民經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值的0.01%¹。恰好是在傳統(tǒng)工藝的產(chǎn)品價(jià)值占比降至歷史低谷的階段上，傳統(tǒng)工藝背后的無(wú)形文化價(jià)值開(kāi)始凸顯。在新時(shí)代，人們傾向于在文化而不是在輕工業(yè)框架下看待傳統(tǒng)工藝。事實(shí)上，在文化、經(jīng)濟(jì)大融合的時(shí)代格局中亟待引入傳統(tǒng)工藝等活態(tài)文化資源的行業(yè)領(lǐng)域數(shù)不勝數(shù)，如地產(chǎn)、建筑、家居、服裝、旅游、教育等。

如令已經(jīng)有越來(lái)越多的現(xiàn)代行業(yè)認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)工藝的價(jià)值。中國(guó)建筑材料工業(yè)規(guī)劃研究院已連續(xù)2年舉辦全國(guó)磚雕藝術(shù)大賽，他們意識(shí)到了千城一面的弊端，計(jì)劃將傳統(tǒng)建筑裝飾技藝引入現(xiàn)代建材市場(chǎng)。東陽(yáng)是知名的建筑之鄉(xiāng)，全國(guó)各地的高樓大廈不少出自東陽(yáng)建筑施工隊(duì)之手。如今，一度被人遺忘的傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝重新得到重視，在文化和旅游部主導(dǎo)下設(shè)立了傳統(tǒng)工藝工作站，致力于恢復(fù)和振興傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝。

在服裝行業(yè)，最初是國(guó)外大牌關(guān)注非遺資源的利用。近十年來(lái)，已經(jīng)有越來(lái)越多的本土品牌開(kāi)始關(guān)注傳統(tǒng)工藝與天然材料，尤其是少數(shù)民族地區(qū)的織繡印染。也有一些傳統(tǒng)工藝企業(yè)開(kāi)始尋求跨界合作，如夢(mèng)想打造中國(guó)本土奢侈品牌的蜀江錦院，將藍(lán)染與時(shí)尚設(shè)計(jì)結(jié)合的豐同裕染坊等，就我們所見(jiàn)，傳統(tǒng)工藝行業(yè)內(nèi)的“1+1”協(xié)同創(chuàng)新，以及跨行業(yè)的品牌合作，將成為傳統(tǒng)工藝行業(yè)未來(lái)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)。