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      哪些人不宜吃香菜

      2018-07-30 11:47:26唐兵
      農(nóng)村百事通 2018年9期
      關(guān)鍵詞:狐臭精氣腥味

      唐兵

      香菜是一種特殊的配菜,有著特殊的香氣。這種香氣,喜歡的人非常喜歡,而不喜歡的人則非常討厭。因此就有的人很喜歡吃香菜,有的人卻一點(diǎn)都不喜歡吃香菜。對(duì)于不吃香菜的人,有的人會(huì)說不就是一種配菜么,至于那么不喜歡么?就是矯情,挑食。其實(shí),對(duì)于不喜歡吃香菜的人,并不全是矯情,挑食。有研究表明,不喜歡吃香菜的人,體內(nèi)有一種特定基因,這種基因能夠檢測(cè)到香菜中獨(dú)特的氣味,因此,不喜歡吃香菜是由自身的基因決定的。

      那么香菜中獨(dú)特的氣味是什么呢?其實(shí)香菜中獨(dú)特的氣味就是香菜的揮發(fā)油散發(fā)出來(lái)的,而香菜的揮發(fā)油的成分比較復(fù)雜,主要成分是烷烴,而香菜的揮發(fā)油主要的作用就是去腥味,像肉腥味和魚腥味,放些香菜,就能夠去除這些腥味。

      除了本身不喜歡香菜的人之外,還有哪些人不宜過多地食用香菜呢?

      1.有口臭、狐臭、腳氣的人

      因?yàn)橄悴诵詼責(zé)?,而且有發(fā)瘡的功效,食用過多的話,可能會(huì)讓腳氣病發(fā)作,使腳部變得更加的瘙癢。而口臭患者在食用香菜后,由于香菜性溫?zé)?,?huì)造成胃熱,則會(huì)加重口臭的程度。而患狐臭的人,則是因?yàn)槌龊苟?,并且汗味比較重,食用香菜后,會(huì)加重體味,也就意味著會(huì)加重狐臭的程度。

      2.胃潰瘍患者

      香菜有著健胃的功效,由于含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)食物的消化,并且能緩解便秘,但是對(duì)于本身患有胃潰瘍、腹瀉、胃疼的人而言,食用香菜可能會(huì)加重病情。

      3.身上有傷口的人

      因?yàn)橄悴吮旧硎前l(fā)物,食用香菜會(huì)讓傷口發(fā)炎,嚴(yán)重的可導(dǎo)致流膿潰爛,即使傷口快要好了,也可能會(huì)讓傷口留疤,所以身上有傷口的人要避免食用香菜。

      4.氣虛的人

      因?yàn)橄悴宋缎?,食用過多香菜會(huì)損耗人體的精氣。而氣虛的人本來(lái)就沒什么精神,容易乏力,再食用過多香菜的話,就會(huì)更加地沒有精氣,所以氣虛的人不宜多吃香菜。

      5.經(jīng)常感冒的人

      久不感冒的人,偶爾感冒一次,食用香菜的話,還能防治感冒。而經(jīng)常感冒的人,一般都是體質(zhì)比較虛弱、氣虛的人,香菜吃多了會(huì)損耗人體的精氣,使患者更加的疲乏,沒有精神,從而可能會(huì)加重病情。

      6.對(duì)香菜過敏的人

      雖然對(duì)香菜過敏的人比較少,但還是存在,所以對(duì)香菜過敏的人就不要吃香菜了。

      7.眼疾患者

      香菜味辛,性溫?zé)?,一般味辛的食物吃多了都?duì)眼睛不好,所以患有眼疾的人要避免食用香菜。

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