許海,楊丹卉
(九江學院,江西九江332000)
伯爾尼大學休閑旅游研究中心的歐美學者提出:“養(yǎng)生旅游是指以維護健康或促進健康為主要需求動機的空間移動活動所引起的各種關系和現(xiàn)象的總和?!毕耐酿B(yǎng)生旅游組織提出:“養(yǎng)生旅游是以追求身體、感情、精神、靈魂平衡和諧為目的的旅游活動?!?/p>
國內(nèi)學者對于養(yǎng)生旅游的概念眾說紛紜。方世敏,賀亞蘭(2015)在《中國養(yǎng)生旅游動態(tài)研究》對養(yǎng)生旅游的宏觀和微觀進行分析,認為養(yǎng)生旅游從宏觀上來看,是由于老齡化的不斷加劇而形成的新型旅游產(chǎn)業(yè);從微觀上來看是一種增進健康、增強體質(zhì)的一種旅游活動。黃金琳,楊榮斌(2016)在《中國養(yǎng)生保健旅游研究綜述》認為養(yǎng)生旅游是一種以維護健康和促進健康為主的一種旅游活動。
綜上所述我認為養(yǎng)生旅游是一種建立在科學療養(yǎng)上、以自然資源為基礎、通過休閑、觀光和產(chǎn)品體驗,給游客以緩解壓力、享受養(yǎng)生文化、增進健康和增強體質(zhì)的一種旅游活動。
1)資源優(yōu)勢
廬山西海山地森林資源豐富,動植物種類繁多,并且由于森林覆蓋面積高,整個景區(qū)內(nèi)含氧量較高,有利于游客身體健康。廬山西海還以小島眾多著稱,湖水面積大約在300多平方公里,湖內(nèi)小島眾多并且形態(tài)各異,大約有2500多個島嶼,島嶼分布有稀有密,錯落有致。島上的植被也十分豐富,湖中魚類繁多,并且這里還有以水中“大熊貓”著稱的桃花水母。這里地熱資源也十分豐富,為溫泉開發(fā)提供了良好的環(huán)境,使其在養(yǎng)生旅游開發(fā)具有不可復制和不可替代性。該景區(qū)佛教文化底蘊深厚,是佛教禪宗曹洞宗發(fā)祥地,為佛教文化養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的開發(fā)提供了基礎。
2)區(qū)位優(yōu)勢
廬山西海位于江西省西北部,地處九江和南昌之間,區(qū)位優(yōu)勢明顯。廬山西海距九江和南昌較近大約都在100公里以內(nèi),而且南北都有機場,距離大約都在80公里以內(nèi),并且有多條交通線路經(jīng)過(如京九鐵路、昌九高速公路、105國道等線路),區(qū)位優(yōu)勢十分明顯。
3)客源市場優(yōu)勢
廬山西海周邊客源市場較多,有武寧、修水、南昌、九江、武漢等地。又因廬山西海與世界名山廬山相鄰,在廬山的影響下客源市場得到進一步提高。因此,從廬山西海長遠發(fā)展來看,隨著近年來老齡化的加劇和人們對身體健康更加關注,使得養(yǎng)生旅游的發(fā)展前景十分可觀。
1)缺乏合理規(guī)劃
廬山西海的旅游景點眾多但是開發(fā)較少,許多景點設置重復性高,布局也不太合理。許多旅游景點主要以觀光為主,養(yǎng)生旅游開發(fā)得較少,許多景區(qū)的代表性、感染力、參與度等都比較差。還處于低層次的發(fā)展階段,這樣就對廬山西海的旅游資源造成極大浪費。
2)宣傳不足
從問卷的調(diào)查數(shù)據(jù)來看,廬山西海的游客主要集中于廬山西海及周邊地區(qū),省內(nèi)外的游客較少,這也是影響廬山西海客源的一個重要原因。
3)旅游服務水平低
從廬山西海的從業(yè)人員的素質(zhì)上來看,整體水平都不太高。大部分人員缺少專業(yè)培訓,工作起來比較隨意,服務意識沒有做到規(guī)范化,使得景區(qū)的服務質(zhì)量偏低,難以滿足不同游客的需要。
1)經(jīng)濟增長提供了發(fā)展機會
隨著居民生活水平和消費水平的不斷提高,大眾用于旅游的消費逐漸增多,并且中國作為全球主要的旅游目的地之一,這些都促使廬山西海旅游業(yè)的快速發(fā)展,也為廬山西海風景區(qū)養(yǎng)生產(chǎn)品的開發(fā)提供了基礎。
2)人口老齡化帶來的發(fā)展機遇
隨著社會各方面的快速發(fā)展,人們的工作壓力變大,工作時間變長,許多工薪階層對老人的照顧時間越來越少,并且在60歲以后退休的人員越來越多。同時,老年人對健康的要求也在提高,消費觀念也進一步改變,這也給養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的開發(fā)提供了一個機遇。
3)顧客被分流的壓力
除了機遇,周邊景區(qū)也對廬山西海的客源市場有較大的競爭力(例如廬山,星子,黃山等具獨特的文化旅游資源的景點)。在全國都在加大旅游開發(fā)的形勢下,廬山西海風景區(qū)還要面臨來自中部地區(qū)旅游景區(qū)的競爭。除此之外,地方保護主義和地域的條塊分割等弊端也會對廬山西海風景區(qū)的客源有一定的分流。
3.1.1 禪茶養(yǎng)生旅游產(chǎn)品設計
1)旅游宣傳設計--微電影的拍攝。
以“禪茶養(yǎng)生”為主題,緊扣廬山西海與廬山的佛教文化和茶文化起源進行微電影的拍攝。內(nèi)容可以以云居山真如寺的發(fā)展歷程為題材,講述一位在寺中常年修行的高僧為了增強自己的修行閱歷進行茶葉的種植、采摘、烘烤制作以及和寺外來的讀書人在品茗中講經(jīng)說道的過程,以體現(xiàn)禪茶的悠久歷史和它的深遠影響。
2)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的設計
禪茶精品線路的設計:開發(fā)禪茶需要遵循以下原則:第一,堅持資源整合、優(yōu)勢共享的原則,借助廬山西海自身的資源優(yōu)勢,整合周邊的佛教資源和茶文化資源來進行線路的設計;第二,堅持旅游線路主體化,讓其成為以禪茶為主題的專題旅游線路。
線路一:禪茶體驗旅游:東林寺的茶宴、真如寺的精品素齋制作、歸宗寺的朝覲等。
這條線路主要以體驗為主,為了使游客更加深入對茶文化進行了解,可以將游客安排在寺廟中居住,與寺內(nèi)的僧侶一起坐禪、用齋及品茗等,充分感受廬山西海真如寺的佛教文化和茶文化。
線路二:禪茶休閑旅游:包括真如寺、西林寺、東林寺、歸宗寺等。
這條線路以休閑觀光為主,以欣賞廬山西海和廬山佛教圣地的建筑藝術、坐禪文化,感受廬山西海及廬山的自然風光。
禪茶養(yǎng)生產(chǎn)品衍生產(chǎn)品開發(fā):在進行產(chǎn)品開發(fā)中要堅持多樣化和創(chuàng)新性原則,以滿足游客的不同層次需求。結(jié)合佛教文化、佛教建筑風格、坐禪形式等加入茶具用品和茶道服飾的設計中。
3.1.2 冬季溫泉養(yǎng)生旅游產(chǎn)品設計
冬季江西大部分地區(qū)氣溫較低,當冬季來臨時最好的生活享受莫過于將自己浸泡于溫暖的溫泉中,它能讓人緩解疲勞,使身心變得輕松愉悅。
景點:廬山西海溫泉度假村
廬山西海溫泉度假村位于永修縣易家河長壽村,這里溫泉富有多種礦物質(zhì),其中溫泉中達到國家標準成分的有五種。里面設有具有中國特色的太極八卦區(qū)、添加名貴中藥的藥王洞、色彩絢麗多姿的西?,幊氐葴厝獔鏊_@里還有華式、日式、泰式、羅馬、等不同的溫泉文化需求。
產(chǎn)品的設計內(nèi)容:
1)“蜜月溫泉之旅”冬季舉辦婚禮的較多,可以抓住這個機遇進行以“蜜月溫泉之旅”為主題的產(chǎn)品設計,在西海瑤池中結(jié)合其自身的溫泉場所特點,進行一些改進設計出專供情侶使用的浴池和套房。并給予多種產(chǎn)品方案和優(yōu)惠方案,供不同情侶游客選擇。
2)“親情溫泉之旅”學生的寒假和新年也在冬季,這段時間大部分工薪階層的游客都有充足的時間,可以進行“親情溫泉之旅”的活動,讓家長帶上孩子來到景區(qū)不再是一些簡單的觀光,還可以就在溫泉中盡情地享受和孩子在一起的時光,有利于增進親情關系。
3)“長壽溫泉之旅”,廬山西海的溫泉素有“長壽之泉”美譽。冬季天氣寒冷,隨著中國老齡化嚴重增加,冬季也是老人最難度過的一個季節(jié)。所以可以進行這類產(chǎn)品的開發(fā),在這里開發(fā)出相應可以出租的別墅群,供一些條件較好的老年游客在這里過冬,并通過溫泉的作用達到養(yǎng)生和增壽的效果。
3.1.3 采摘養(yǎng)生旅游設計
廬山西海的采摘養(yǎng)生旅游可以分為兩個季節(jié)分別是夏季和秋季,廬山西海種植大量的楊梅,它是廬山西海的一大特產(chǎn),楊梅成熟一般在5月份,所以為廬山西海的夏季采摘提供了條件。而廬山西海有許多橘子種植園,橘子成熟在10月份以后,它為秋季采摘提供了條件
1)“楊梅采摘節(jié)”,楊梅成熟剛好和五一小長假相遇??梢岳眠@個時間段在廬山西海及周邊的地區(qū)通過旅行社、旅游公司、相關媒體等進行對該活動宣傳。開展一系列的活動(如“摘楊梅比賽”“吃楊梅比賽”等)以促進當?shù)芈糜问袌龅陌l(fā)展,提高經(jīng)濟收益。
2)“橘子采摘節(jié)”,早橘成熟的季節(jié)和十一長假相遇,到該地旅游的游客較多,可以根據(jù)相應的情況,在采摘園中舉辦一些相關的旅游活動(如橘子DIY制作活動、“橘子采摘活動”),吸引游客的關注度,提高游客的重游率。
第一,在向省內(nèi)外客源市場主推“春夏秋冬”旅游線路和生態(tài)休閑、農(nóng)業(yè)觀光等旅游產(chǎn)品的基礎上,按照“季季有活動、月月有推介”的工作方式,采取市場化運作方式,按照政府支持、企業(yè)搭臺、旅游唱戲的模式,辦好鳳凰山桃花節(jié)、三角金花節(jié),拓林、三溪橋采桔節(jié)、垂釣節(jié),梅棠臍橙節(jié)、云居山國際禪修文化節(jié)等各項品牌節(jié)慶和每季主題宣傳促銷活動。
第二,加大對客源地廣告投放力度,在本縣境內(nèi)的105,316國道沿線及高速公路進出口處設立相應的旅游交通標示牌,進一步樹立和宣傳永修旅游的整體品牌形象。同時以周邊省會城市辦事處為依托,開辟和發(fā)展廬山西海旅游新市場和新客源,建立好輻射網(wǎng)絡,打響廬山西海。
第三,充分利用互聯(lián)網(wǎng)和新興媒體,開通多層次、多渠道的營銷網(wǎng)絡,加大互聯(lián)網(wǎng)促銷力度,形成直銷和代理相結(jié)合的特色營銷渠道。
第四,積極參與到“江西風景獨好”等省市重點對外宣傳節(jié)目中去,積極邀請遠方的家、北緯30度。中國行等具有廣泛影響的旅游欄目來錄制取景,量身制作精美的風光片、宣傳片投放到CCTV的“請您欣賞”等旅游專欄中去,提升廬山西海品牌知名度。