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      不變的美味 永傳的贊歌

      2018-09-12 11:22:18石懷佐
      關(guān)鍵詞:藏本韭花羅振玉

      石懷佐

      唐代行書(shū)寫(xiě)得好的人有很多,但多被那些書(shū)壇巨匠的名氣所掩蓋了。

      爸爸你這是在說(shuō)誰(shuí)呀?

      宋代的黃庭堅(jiān)寫(xiě)了一首詩(shī)專(zhuān)門(mén)贊頌他?!笆廊吮M學(xué)蘭亭面,欲換凡骨無(wú)金丹。誰(shuí)知洛陽(yáng)楊瘋子,下筆便到烏絲欄?!?/p>

      楊瘋子?爸爸你就別再賣(mài)關(guān)子了!

      楊凝式,字景度,號(hào)虛白,世稱(chēng)“楊少師”。他生于唐代末年,歷經(jīng)六個(gè)朝代,終年八十二歲。楊凝式在書(shū)法史上歷來(lái)被視為承唐啟宋的重要人物,“宋四家”都深受其影響。代表作品有《韭花帖》《盧鴻草堂十志圖跋》《神仙起居法》等。

      小貼士:

      “宋四家”:蘇軾、黃庭堅(jiān)、米芾、蔡襄

      《韭花帖》講的是有關(guān)韭菜花的內(nèi)容嗎?

      是的,不過(guò)它可沒(méi)有描繪花的美麗。楊凝式午后醒來(lái),吃了朋友送的韭花,感覺(jué)非常美味,當(dāng)即給朋友寫(xiě)了封感謝信。

      原來(lái)韭花是可以吃的?。“职帜愠赃^(guò)嗎?

      小時(shí)候可以吃到,大多是磨碎做成醬,當(dāng)做調(diào)料涂抹到肉上,現(xiàn)在吃得少了。我不知道楊凝式是如何吃的,從他的感謝信中只能看出是配著羊肉一起吃。韭花在市場(chǎng)上每年也只能見(jiàn)到很短一陣子,時(shí)間一過(guò),韭花結(jié)籽,就不能吃了。

      別說(shuō)吃的了,我都流口水了。為什么叫楊凝式“楊瘋子”呢?

      楊凝式是當(dāng)時(shí)的一代才子,剛開(kāi)始因?yàn)檎f(shuō)錯(cuò)了話(huà),怕被當(dāng)時(shí)皇帝派出的密探捕風(fēng)捉影、打小報(bào)告,只好裝瘋賣(mài)傻躲避災(zāi)禍,從此得了個(gè)綽號(hào)“楊瘋子”。

      后來(lái)時(shí)局動(dòng)蕩,每個(gè)朝代都想借他的才華和家族名望點(diǎn)綴門(mén)面,他便繼續(xù)假借瘋病消極避世。

      《韭花帖》看上去保存得很好,還有這么多的收藏印章,不知道真跡在哪?

      現(xiàn)存有三本《韭花帖》。一本清內(nèi)府藏本,如今被收藏在無(wú)錫博物館,曾經(jīng)刻入《三希堂法帖》中;一本是羅振玉藏本,被收藏在北京故宮博物院,現(xiàn)在的專(zhuān)家大多認(rèn)為羅振玉藏本是真跡;此外,臺(tái)北“故宮博物院”也寄存有蘭千山館所藏《韭花帖》一本。

      真真假假這么多,《韭花帖》肯定有不少故事吧?

      這么有名的字帖,歷來(lái)書(shū)家都非常珍惜。據(jù)說(shuō)到了乾隆皇帝時(shí),高士奇作為翰林管理著乾隆三希堂里的眾多法帖。他對(duì)《韭花帖》進(jìn)行臨摹學(xué)習(xí),水平足可亂真,竟偷偷地用摹本替換了真跡,并將其藏于家中。后來(lái),乾隆皇帝那里的臨摹本被收藏在了無(wú)錫博物館,而高士奇私藏的真跡流落民間,直到清末時(shí)被羅振玉重金購(gòu)得。

      這《韭花帖》真跡到底好在哪里???竟讓人甘冒奇險(xiǎn)去偷皇帝的東西!

      《韭花帖》最明顯的特點(diǎn)就是散。你看,章法上每個(gè)字都是獨(dú)立的,而且字距和行距拉得都很大,對(duì)比下《蘭亭序》你就知道它們的不同了。

      你再看看字形,有的字特別有意思。比如這個(gè)“實(shí)”字,上面的寶蓋頭像不像被風(fēng)吹走的帽子?再比如“謝”字,楊凝式把“言”寫(xiě)得特別大而且散,右邊的“寸”寫(xiě)得又小又緊,變化非常夸張。

      哇,原來(lái)?xiàng)钅降臅?shū)法是這么有趣呢!

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