□文/歐陽(yáng)文
遼寧省凌源市位于遼寧省的西南部,地處遼、冀、蒙三省交匯處,年平均氣溫8.3℃,年降雨量460毫米,大于10℃的積溫3400℃,平均日照時(shí)數(shù)為2804小時(shí),無(wú)霜期145天,屬于半濕潤(rùn)半干旱丘陵山區(qū),光照充足晝夜溫差大,常年少雨多晴天,獨(dú)特的地理位置和氣候條件,非常適宜實(shí)施農(nóng)業(yè)發(fā)展。
凌源市設(shè)施農(nóng)業(yè)起步的時(shí)間較早,早在上世紀(jì)50年代,城郊農(nóng)民就利用"暖窖"風(fēng)障陽(yáng)畦等設(shè)施生產(chǎn)抗寒性蔬菜。進(jìn)入90年代全市設(shè)施蔬菜花卉等保護(hù)地面積已達(dá)42.5萬(wàn)畝,占全市耕地面積75.3萬(wàn)畝的56.4%。為進(jìn)一步提高溫室的經(jīng)濟(jì)效益,筆者根據(jù)本地氣候條件和溫室結(jié)構(gòu)性能,和農(nóng)民一起進(jìn)行花卉一年多茬栽培試驗(yàn)、示范,經(jīng)過(guò)多年摸索總結(jié)出溫室亞洲百合、東方百合一年二種二收高效栽培模式,畝純收入可達(dá)7~9萬(wàn)元,比常規(guī)模式增收30%~40%,此種種植模式有廣闊的推廣前景。現(xiàn)將該茬口模式主要栽培技術(shù)介紹如下。
第一茬種植亞洲百合,于8月上旬 種植,11月中旬收獲,11月下旬結(jié)束,第二茬12月上旬種植東方百合,4月上旬收獲開(kāi)始,4月中旬結(jié)束。
2.1.1 土壤消毒:重茬的溫室要進(jìn)行土壤消毒,用40%福爾馬林于播前3周施于畦中,40毫升/平方米,沖水量視土壤墑情而定,然后用塑料薄膜覆蓋5天,除去覆蓋后2周,待藥充分揮發(fā)后方可種植。
2.1.2 種球選購(gòu):選購(gòu)荷蘭進(jìn)口的種球,周徑為12~14厘米,品種有耀眼、穿梭、精萃等,要選購(gòu)?fù)庥^鮮艷、亮麗光潔無(wú)病蟲(chóng)害,鱗片抱合緊密,莖生根保存完整鮮活的種球做為栽培的種球。
2.1.3 種球解凍和消毒:定植前把選好的種球放在5~10℃的條件下進(jìn)行緩慢解凍,完全解凍后進(jìn)行消毒。消毒方法:將種球放入裝有64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液的容器中浸泡30~40分鐘,取出后用清水沖凈種球上的殘留溶液,然后放在陰涼的地方晾干,進(jìn)行催芽。
2.1.4 整地施基肥和做畦:整地要精細(xì),做畦要水平而直,畦寬100厘米,底肥常用的配方每667平方米施用羊糞10~12立方米,混入人糞尿1000~2000千克充分腐熟后施入畦中,用小型旋耕機(jī)翻后做畦。
定植時(shí)間為8月上旬,畦寬100厘米,種植周徑12~14厘米,種球每畦種5行,行距20厘米,株距10厘米,每667平方米種植3000株左右。開(kāi)溝深度6~8厘米為宜,栽種時(shí)要將種球按大小和芽長(zhǎng)分別挑選,分別種植。種植后要及時(shí)澆透水。
2.3.1 出苗前后的管理:定植后20~30天,土壤溫度最好保持9~13℃為宜,8月份正值高溫季節(jié),可采用多層遮陽(yáng)網(wǎng)遮光降溫。為防絲核菌危害幼芽及幼葉,可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,灌根進(jìn)行防治。
2.3.2 生長(zhǎng)期的管理:定植20~30天到花蕾現(xiàn)蕾前為生長(zhǎng)期。
2.3.2.1 溫度:定植20~30天后,亞百開(kāi)始發(fā)出莖生根,并開(kāi)始展葉,這時(shí)白天應(yīng)保持20~25℃,夜間保持10~15℃,溫度過(guò)低或過(guò)高時(shí)會(huì)造成葉燒、落蕾、葉黃化、花蕾發(fā)育不良等生理病害。一定要注意溫度控制。
2.3.2.2 濕度:亞百莖生根大部分在土壤表層分布。所以保持土壤濕潤(rùn)非常重要,澆水原則是:土壤濕潤(rùn)不干旱,以手握表土成團(tuán),落地松散為好。澆水最好選在上午8∶00前進(jìn)行。溫室內(nèi)的濕度最好控制在70%~80%以內(nèi)。注意通風(fēng)換氣,通風(fēng)換氣要采取漸進(jìn)的方式。
2.3.2.3 光照:亞洲百合喜陽(yáng)光充足,但過(guò)強(qiáng)的光照會(huì)灼傷植株,特別是葉和花蕾。因此在光照較強(qiáng)的時(shí)間必須進(jìn)行遮光。遮光的原則是在葉片平展后開(kāi)始,以葉片是否萎蔫為標(biāo)志,以不灼傷葉片為原則,在確保不灼傷葉片的前提下盡量少遮光或不遮光,這樣會(huì)使莖葉生長(zhǎng)健壯。
2.3.2.4 追施肥:定植一個(gè)月后,結(jié)合澆水沖一次沖施肥。沖施肥的營(yíng)養(yǎng)比例要均衡。施肥的原則是:看其長(zhǎng)勢(shì),一般為隔一次清水沖一次沖施肥。用量一般為20~30千克/667平方米,如果缺鐵可用螯合鐵與沖施肥一起施用,用量2-3千克/667平方米。
2.3.3 蕾期管理
2.3.3.1 蕾期主要任務(wù)是確?;ɡ俚恼IL(zhǎng),達(dá)到蕾大、色澤鮮艷、發(fā)育良好。溫度:此期的溫度要比生長(zhǎng)期略高2~3℃。光照:與上一個(gè)生長(zhǎng)期相比,此期的光照要加強(qiáng)。一是保持棚膜光潔;二是在保證質(zhì)量的前提下盡量少遮光。
2.3.3.2 架花和疏花蕾:當(dāng)頂部花蕾現(xiàn)后,一般周徑12~14厘米的種球每株留4~5個(gè)花蕾即可。疏花蕾的原則是:當(dāng)花蕾長(zhǎng)到0.5厘米左右時(shí),先去掉畸形蕾,再去掉頂端蕾,然后根據(jù)花蕾的數(shù)量和花穗的形狀摘去多余的花蕾。架花,當(dāng)花蕾長(zhǎng)到1~2厘米時(shí),為防止植株彎曲和影響通風(fēng)透光要及時(shí)架花,可選用架花網(wǎng)或人工用絲繩固定均可以。
溫室種植亞洲百合最常見(jiàn)的病害是灰霉?。ㄈ~燒?。┤~片上產(chǎn)生褐色圓形、橢圓形透明斑點(diǎn)。防治方法:發(fā)病初期用40%嘧霉胺懸浮液1000倍液噴霧防治,一般7天一次共防2~3次。主要蟲(chóng)害蚜蟲(chóng)和白粉虱,用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑+80%敵敵畏乳油800倍液噴霧防治。
當(dāng)花蕾有2-3個(gè)著色即可采收,每10支一束,分級(jí)捆綁,吸足水后及時(shí)上市。
選擇新西蘭或智利進(jìn)口的索邦或西柏利亞周徑為14~16厘米,優(yōu)質(zhì)種球做為栽培的種球。
上茬收獲完后及時(shí)清理畦中雜物,每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)肥5~6立方米,倒細(xì)后均勻放入畦中,同時(shí)畝施 N∶P∶K,15∶10∶15 復(fù)合肥 50 千克。每平方米施入殺毒礬可濕性粉劑8克進(jìn)行土壤消毒,然后用旋耕機(jī)翻耕后進(jìn)行做畦,畦寬100厘米。
寬100厘米的畦,14~16厘米周徑的種球種四行,株距15厘米左右,每667平方米種植17000株左右;西柏利亞稍稀在15000左右。種植深度10~13厘米左右為宜。定植后及時(shí)澆透水。
定植后3~4周,土壤溫度保持在12~14℃比較適宜,定植3~4周后溫度應(yīng)保持在20~25℃,夜間10~15℃,這時(shí)植株開(kāi)始發(fā)莖生根,并開(kāi)始展葉,加強(qiáng)光照并結(jié)合澆水沖一次多元素復(fù)合型沖施肥30~40千克/667平方米,以后看其長(zhǎng)勢(shì)再?zèng)_2~3次沖施肥。如果發(fā)生缺鐵現(xiàn)象(葉片發(fā)黃)要是螯合鐵肥可伴隨沖施肥一起施用,每667平方米用量2~3千克/次,共施1~2次。生長(zhǎng)期光照管理控光原則是以幼葉不萎蔫為標(biāo)志,以不灼傷葉片為原則。澆水的原則是土壤濕潤(rùn)不干旱,以手握表土成團(tuán),落地松散為宜。澆水應(yīng)選在晴天上午8∶00前進(jìn)行,當(dāng)花蕾長(zhǎng)到0.5厘米左右時(shí),進(jìn)行疏花蕾,先去掉畸形蕾,再去掉頂端蕾,每株留3~4個(gè)花蕾,根據(jù)形狀去掉多余的花蕾。架花,當(dāng)花蕾長(zhǎng)到2~3厘米長(zhǎng)時(shí),為防止植株彎曲和影響通風(fēng)透光及時(shí)架花,可用架花網(wǎng)或人工用絲繩固定均可。
東方百合在溫室栽培過(guò)程中最常見(jiàn)的病蟲(chóng)害,①葉燒和蕾燒,是一種生理病害,防治方法盡量不用超期儲(chǔ)存的種球,注意溫濕度和光照管理,發(fā)現(xiàn)葉燒后人工拔蕾。②灰霉?。ㄈ~燒病)防治方法,發(fā)病初期用40%嘧霉胺懸浮劑1000倍液噴霧防治,連噴2~3次。③蟲(chóng)害,蟲(chóng)害以蚜蟲(chóng)和白粉虱為主,用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑加50%敵敵畏乳油800倍液噴霧防治。
當(dāng)植株有1~2個(gè)花蕾著色即可采收,根據(jù)花頭數(shù)量每個(gè)一般3個(gè)花蕾以上為多頭,2個(gè)花蕾為2頭,1個(gè)花蕾為單頭,分別10支一捆,捆綁成束,放入水桶吸足水后上市交易。
百合花花姿優(yōu)雅高潔,花型別致,花色豐富,是很好的切花品種,而且百合花的花徑長(zhǎng)直,十分適合制作插花。但是,鮮花離體后易萎蔫,性價(jià)比不高。百合花的保鮮技巧對(duì)插花欣賞意義重大。
在百合花插花的時(shí)候,要注意插花的疏密度,讓花枝散開(kāi),以利于通氣。例如:一支花徑上有3~5朵的花一般稱為多頭百合,3000毫升水可養(yǎng)5~7支為好,花枝勤剪勤換水,花瓶要刷洗干凈。
插花時(shí),可以在水里加一點(diǎn)維生素C,一點(diǎn)就行,就是藥店里的維生素片掰一半就夠了,會(huì)延長(zhǎng)百合花的保鮮時(shí)間。加點(diǎn)保鮮劑或氨基酸,沒(méi)有的話可以加點(diǎn)白糖,或者加入少許啤酒,都可以延長(zhǎng)花期。將無(wú)根鮮花插入較濃的冷茶水中,一般1周不會(huì)凋謝。
將百合花的花梗末端在火上燒一下,或?qū)⒒恐糜?0℃水中燙30秒左右,有利于吸水和殺菌、防腐?;蛘邔⒒ǖ幕ㄇo底部斜剪下,讓它吸收更多水份,也可以保持花朵長(zhǎng)久新鮮。
要想百合花插花延長(zhǎng)保鮮期,可以每天在噴噴花和葉子,也可以將百合花的雄蕊摘除,可有效延長(zhǎng)保鮮期。
值得注意的是,百合花對(duì)乙稀敏感,需避過(guò)熟的蔬果、香、煙等。