□ 本刊記者 王玉東

為切實加強食品小作坊、小經(jīng)營店、小攤點（簡稱“三小”）的食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，保障人民群眾的身體健康和飲食安全。近日，上蔡縣食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》有關(guān)規(guī)定，多措并舉，全面開展食品“三小”監(jiān)管工作。

加強領(lǐng)導(dǎo) 夯實責(zé)任

局黨組高度重視，多次召開專題會議研究部署。針對“三小”數(shù)量多、分布廣、執(zhí)法人員少的特點，細化任務(wù)分工，明確責(zé)任區(qū)域，落實責(zé)任到人，逐級夯實工作責(zé)任。

加大宣傳 搞好服務(wù)

利用各種形式廣泛宣傳《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》，印制了《河南省食品小攤點備案管理辦法》等宣傳冊3000多冊，針對食品小攤點多在夜晚營業(yè)的特點，組織執(zhí)法人員晚上加班向食品小攤點經(jīng)營者宣傳法律法規(guī)的規(guī)定，督促其依法向食藥監(jiān)部門備案，自覺守法經(jīng)營，維護食品安全，堅持便民服務(wù)的原則，能一次辦結(jié)的決不讓群眾跑第二次。

突出重點 嚴格執(zhí)法

重點檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊、商業(yè)街的“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，建立健全“三小”單位監(jiān)管檔案，依法加大對“三小”單位的監(jiān)督檢查力度，嚴肅查處“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的違法違規(guī)行為，對于無視監(jiān)管、執(zhí)意規(guī)避檢查、拒不改正違法行為的“三小”食品經(jīng)營者，堅決予以查處。

通過專項整治行動的開展，上蔡縣“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的登記、備案率大幅提升，“三小”行業(yè)已有了明顯改觀，取得了初步成效。