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空乘人員的服務(wù)水平、職業(yè)素養(yǎng)直接代表著航空公司的形象。近年來，航空公司競爭激烈，空乘服務(wù)成為航空公司脫穎而出的關(guān)鍵。因此，航空公司對于空乘崗位的要求比較嚴(yán)格，為了提供更好的空乘服務(wù)，空乘人員上崗之前，需要進行空乘服務(wù)禮儀培訓(xùn)，對空乘人員進行形體訓(xùn)練、禮儀知識培訓(xùn)、服務(wù)培訓(xùn)等，提升空乘人員的形象和氣質(zhì)，明確空乘人員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)意識，讓空乘人員以更好的狀態(tài)為乘客提供服務(wù)。

一、空乘服務(wù)禮儀開展的必要性

(一)航空空乘崗位的職業(yè)要求

國內(nèi)航空公司的發(fā)展迅速，同時也加劇了航空公司的競爭，通常航空公司通過硬件設(shè)施和服務(wù)兩方面，獲取優(yōu)勢地位。硬件設(shè)施方面，各大航空公司差距并不大，而且硬件有著可替代性。相較于硬件，人們更加關(guān)注航空公司的服務(wù)，包括服務(wù)水平、服務(wù)意識等，只有提供優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)，給乘客好的飛行體驗，才可以贏得更多的乘客。因此，提升服務(wù)，打造個性化和特色服務(wù)成為航空公司競爭的重要內(nèi)容。

(二)空乘專業(yè)學(xué)生服務(wù)意識和服務(wù)水平較差

空乘專業(yè)是培養(yǎng)空乘人才的專業(yè)，現(xiàn)階段大學(xué)生優(yōu)越感與同理心太弱，無法在空乘崗位找尋到自己的工作價值，在空乘服務(wù)方面，對空乘服務(wù)重視程度不組，雖然接受過服務(wù)培訓(xùn)，依舊我行我素，很少能站在顧客角度思考?？粘朔?wù)質(zhì)量方面，空乘服務(wù)較為被動，缺乏主動服務(wù)的意識，而且對待乘客態(tài)度冷淡，沒有做到微笑服務(wù)。此外，缺乏同乘客的溝通技巧，導(dǎo)致乘客滿意度偏低。因此，航空公司需要加強空乘人員的培訓(xùn)，提升服務(wù)意識，規(guī)范服務(wù)行為和標(biāo)準(zhǔn)。

二、空乘禮儀對空乘專業(yè)學(xué)生素質(zhì)的影響

(一)對空乘專業(yè)學(xué)生身體和心理素質(zhì)的影響

空乘服務(wù)禮儀培訓(xùn)中，影響最為明顯的就是空乘專業(yè)學(xué)生的身體和心理素質(zhì)。身體素質(zhì)方面主要表現(xiàn)在：空乘服務(wù)禮儀，對空乘專業(yè)學(xué)生的言行舉止進行要求和訓(xùn)練，學(xué)生的形體得到塑造，提升學(xué)生的外在形象，矯正學(xué)生不良的站姿、坐姿和走姿等。心理素質(zhì)方面主要表現(xiàn)在：空乘專業(yè)學(xué)生面臨不同的乘客群體，不同的性別、民族、文化、習(xí)慣等，尤其是在空乘服務(wù)中遇到一些突發(fā)情況，空乘人員如何采取措施有效處理，因此，空乘禮儀培訓(xùn)，對于空乘專業(yè)學(xué)生的心理素質(zhì)也產(chǎn)生一定影響，遇事不慌張，妥善處理。學(xué)生在學(xué)習(xí)空乘禮儀時，了解不同國家對于禮儀的不同要求，不斷改進和提升自我，形成積極向上的心態(tài)。此外，空乘禮儀中，形體訓(xùn)練對于形體的塑造，通常要反復(fù)練習(xí)，學(xué)生塑造形體的同時，磨練意志。

(二)對空乘專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的影響

通過空乘服務(wù)禮儀培訓(xùn)，讓空乘專業(yè)學(xué)生掌握禮儀方面知識，不僅提升學(xué)生的身體和心理素質(zhì)，同時提升空乘專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能，使其更好地適應(yīng)崗位要求。眾所周知，空乘崗位對于空乘人員的素質(zhì)要求較為全面，擁有良好的外在形象、豐富的知識儲備、服務(wù)意識、溝通能力和應(yīng)變能力?？粘朔?wù)禮儀培訓(xùn)，可以為學(xué)生未來職業(yè)生涯打好基礎(chǔ)，知道空乘服務(wù)可能面臨的突發(fā)狀況，如何妥善處理。此外，空乘服務(wù)禮儀培訓(xùn)，可以培養(yǎng)學(xué)生尊重他人、理解寬容、誠實守信、愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神，有助于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升。

(三)對空乘專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)的影響

由于空乘崗位對于空乘人員的要求較為全面，比如，英語口語能力、溝通能力、人際處理能力等，因此，空乘服務(wù)禮儀培訓(xùn)的內(nèi)容也十分廣泛。從基礎(chǔ)的形體訓(xùn)練、禮儀知識培訓(xùn)、安全管理培訓(xùn)、服務(wù)培訓(xùn)等，通過這些空乘服務(wù)禮儀培訓(xùn)，可以提升空乘人員的綜合素質(zhì)，實現(xiàn)全面發(fā)展。綜合素質(zhì)的提升，可以讓學(xué)生在未來職業(yè)生涯中，占據(jù)優(yōu)勢地位，從眾多競爭對象中脫穎而出。此外，空乘服務(wù)禮儀培訓(xùn)，從形體訓(xùn)練到知識訓(xùn)練，實現(xiàn)了內(nèi)外兼修的目的，空乘專業(yè)學(xué)生的外在形象、內(nèi)在修養(yǎng)都得到鍛煉。所以，空乘禮服務(wù)儀訓(xùn)練對于空乘專業(yè)學(xué)生影響深遠(yuǎn)，高校應(yīng)該積極開展空乘服務(wù)禮儀培訓(xùn)。

三、結(jié)語

綜上所述，空乘服務(wù)禮儀培訓(xùn)內(nèi)容十分廣泛，對空乘人員的儀容儀表、動作姿勢、語言交談、肢體語言、服務(wù)接待等都有著嚴(yán)格的要求。空乘服務(wù)禮儀是航空公司發(fā)展的必然要求，同時也是改變學(xué)生服務(wù)意識和服務(wù)水平差的重要途徑?？粘硕Y儀訓(xùn)練對于空乘專業(yè)學(xué)生的影響主要包括：身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、綜合素質(zhì)的影響。身體素質(zhì)方面：空乘服務(wù)禮儀，對于站姿、坐姿、走姿、微笑等都有著嚴(yán)格規(guī)定，塑造學(xué)生形體美。心理素質(zhì)方面：了解各國的禮儀知識，豐富自己的知識面，形體訓(xùn)練，鍛煉自己的意志力，心理素質(zhì)得到提升。職業(yè)影響方面：空乘禮儀培訓(xùn)，掌握空乘職業(yè)技能，更好地適應(yīng)崗位需求。綜合素質(zhì)方面：空乘服務(wù)禮儀設(shè)計內(nèi)容廣泛，學(xué)生的各項能力得到鍛煉，提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)。