熊亞平，萬(wàn)亞萍

(天津社會(huì)科學(xué)院 1.歷史所；2.圖書館，天津 300191)

近年來(lái)，隨著華北城市史研究的深入，位于河北的石家莊日益受到重視。學(xué)者們從不同角度對(duì)石家莊城市的早期發(fā)展史作了較為深入的研究。[1-3]但關(guān)于日軍占領(lǐng)前后石家莊商業(yè)變動(dòng)及商品流通組織演變的研究尚稍嫌薄弱。鑒于此，本文利用日文調(diào)查資料，并結(jié)合其他相關(guān)中文史料，以1937-1941*在1941年以后的數(shù)年中，雖然石家莊至德州鐵路的建成通車和日本占領(lǐng)當(dāng)局推行的所謂將石家莊開(kāi)發(fā)成為華北六大都市之一的計(jì)劃，促使石家莊的市政建設(shè)和工商業(yè)發(fā)生了一些變化，但并未帶來(lái)石家莊商品流通格局的根本性改變。這似乎意味著石家莊商品流通格局的變動(dòng)在1941年前后已經(jīng)完成。故本文將1937—1941年作為考察時(shí)段。關(guān)于1941—1945年間石家莊商品流通格局的記載和研究可參見(jiàn)張鶴魂：《石門新指南》，石門新報(bào)社1942年版；石家莊市地方志編纂委員會(huì)：《石家莊市志》第2-3卷，中國(guó)社會(huì)出版社1995年版；政協(xié)石家莊市委員會(huì)編：《石家莊城市發(fā)展史》，中國(guó)對(duì)外翻譯出版社1999年版；李惠民：《近代石家莊城市化研究(1901-1949)》，中華書局2010年版；李惠民：《近代石家莊工商業(yè)發(fā)展的特征》，《河北廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)》2014年第2期。年間石家莊貨棧業(yè)、棉花交易、雜糧貿(mào)易為例，通過(guò)對(duì)商品流通格局的考察，從一個(gè)方面揭示戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)石家莊城市化進(jìn)程的巨大影響。

一、日軍占領(lǐng)前石家莊商品流通格局的整體態(tài)勢(shì)

本文所謂商品流通格局，是就商品流通的總體發(fā)展態(tài)勢(shì)而言。其具體內(nèi)容則應(yīng)包括商品流通路徑、商品流通組織*在現(xiàn)代社會(huì)，商品流通組織的形態(tài)一般包括中介組織(信托組織、代理組織、經(jīng)紀(jì)組織等)和實(shí)體組織(商人、流通企業(yè)和流通企業(yè)集團(tuán)等)。對(duì)于近代華北中小城市商業(yè)而言，將貨棧業(yè)、棉花交易和雜糧交易中的商人、貨棧、糧店(行莊)、軋花房、花行、紡紗廠等視為商品流通組織，應(yīng)是合乎其發(fā)展實(shí)際的。關(guān)于商品流通組織的討論可參見(jiàn)[日]石原武政、加滕司著，吳小丁等譯：《商品流通》，中國(guó)人民大學(xué)出版社2004年版；馮明明等編著：《商品流通概論》，南開(kāi)大學(xué)出版社2005年版,等。、商品交易方式等方面。由于資料所限，下文將著重考察貨棧業(yè)發(fā)展、棉花交易和雜糧交易中所體現(xiàn)出來(lái)的商品流通路徑、商品流通組織和商品交易方式的變動(dòng)。

要更清楚地認(rèn)識(shí)日軍侵占對(duì)石家莊商業(yè)及商品流通格局變動(dòng)的巨大影響，首先應(yīng)明了在其商業(yè)中占有重要地位的貨棧業(yè)、棉花交易和雜糧交易等在戰(zhàn)前的整體發(fā)展態(tài)勢(shì)。石家莊是隨著1905年京漢鐵路全線竣工和1907年正太鐵路全線通車而崛起的新興城市。因此，依賴鐵路運(yùn)輸生存和發(fā)展的貨棧業(yè)便成為最為引人注目的行業(yè)。據(jù)調(diào)查，石家莊貨棧由大車店發(fā)展而來(lái)。這種大車店多由比較富裕的農(nóng)民采用合資的方式經(jīng)營(yíng)。參與合資經(jīng)營(yíng)的富裕農(nóng)民一起集資購(gòu)買貨車，租用大院子進(jìn)行營(yíng)業(yè)。由于大車店與當(dāng)?shù)氐碾s貨店、小商店關(guān)系密切，因此經(jīng)常被其雇傭，從縣城搬運(yùn)雜貨。此后，大車店不僅從事土特產(chǎn)、雜貨的搬運(yùn)，而且還在租用的院子里專門開(kāi)辟一個(gè)角落，提供給從外地或附近農(nóng)村運(yùn)送貨物來(lái)此的貨車車主使用，并向其收取餐飲費(fèi)、住宿費(fèi)和停車費(fèi)。由此，大車店便開(kāi)始由專門經(jīng)營(yíng)運(yùn)輸業(yè)，向集運(yùn)輸業(yè)、旅店業(yè)和倉(cāng)庫(kù)業(yè)于一身轉(zhuǎn)變。

鐵路的開(kāi)通成為大車店向貨棧轉(zhuǎn)變的重要契機(jī)。[4]1-2京漢、正太兩路建成通車后，每年有來(lái)自河北及山西的大量煤炭、棉花、糧食等貨物經(jīng)正太路運(yùn)至石家莊，再轉(zhuǎn)京漢路運(yùn)至保定、天津等地。其中，1916-1937年前，每年經(jīng)正太路運(yùn)至石家莊的煤炭由30萬(wàn)噸增至200萬(wàn)噸左右。[2]運(yùn)至石家莊的棉花可分為山西棉和直隸棉(河北棉)兩種。山西棉產(chǎn)于曲沃、洪洞、翼城、霍州、趙城一帶，“平時(shí)由南方產(chǎn)地用馬車運(yùn)至正太路之榆次站，由此運(yùn)至石家莊，再由平漢、北寧兩路以運(yùn)至天津?！盵5]直隸棉(河北棉)大部為中國(guó)棉種，產(chǎn)于正定、獲鹿、欒城、元氏、藁城、趙州、寧晉、柏鄉(xiāng)、隆平、巨鹿等縣。1934年前，石家莊附近各縣產(chǎn)棉每年約60—70萬(wàn)擔(dān)，其中有相當(dāng)一部分經(jīng)石家莊運(yùn)至天津。[6]由山西各縣運(yùn)至石家莊的糧食等農(nóng)產(chǎn)品有小米、高粱、黑豆、小麥、黃豆、綠豆等。1924年由鐵路運(yùn)出約2萬(wàn)噸，1925年運(yùn)出約3800噸。[7]1937年10月以前，每年由山西運(yùn)來(lái)約8萬(wàn)噸，石家莊本地消費(fèi)約4萬(wàn)噸，轉(zhuǎn)運(yùn)他處約4萬(wàn)噸。[8]53

隨著煤炭、棉花、糧食等大宗貨物的外運(yùn)，石家莊的貨棧業(yè)、棉花交易、雜糧貿(mào)易等在總體上呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展態(tài)勢(shì)。就貨棧而言，鐵路開(kāi)通后，大量的煤炭不能再靠大車店那樣的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)者，加之人口不斷增長(zhǎng)，城市日益發(fā)展，大車店逐漸轉(zhuǎn)型，向近代保管業(yè)和運(yùn)輸業(yè)發(fā)展，并向以煤炭運(yùn)輸、貯藏為主的煤?；蚪?jīng)營(yíng)雜貨、雜糧的貨棧轉(zhuǎn)變。在此過(guò)程中，其功能亦有所變化，沒(méi)有一般貨棧所具有的代理買賣(中介)和信貸的功能，而以與運(yùn)輸息息相關(guān)的保管費(fèi)為主要的收入來(lái)源，“不論是賣方尋找買主，還是買賣雙方的商談，買主將貨物運(yùn)走，都要花費(fèi)數(shù)日。貨棧便得以收取存放貨物的保管費(fèi)……買賣雙方需數(shù)日才能達(dá)成協(xié)議，兩天之內(nèi)完成的情況極少發(fā)生。”[4]7

由于周圍各縣所產(chǎn)棉花“以石家莊為最大集散場(chǎng)”，因此棉花交易在石家莊商業(yè)中占有重要的一席之地。1937年前，石家莊上市的棉花主要來(lái)自平山、新樂(lè)、藁城、寧晉、晉縣、元氏、正定、無(wú)極、獲鹿等縣。1936年共集散約324000擔(dān)，其中約19%由花行收購(gòu)，約28%由大興紗廠收購(gòu)，約53%由石家莊轉(zhuǎn)運(yùn)各地。1937年共集散約232000擔(dān)，其中約25%由花行收購(gòu)，約27%由大興紗廠收購(gòu)，約110000擔(dān)經(jīng)石家莊轉(zhuǎn)運(yùn)各地。其主要流通路徑如表1所示。

在上述流通路徑中，軋花房、花行、外來(lái)華商、貨棧、雜貨商、紡紗廠、銷售地交易商等成為重要的商品流通組織。其中，貨棧上文已述及。軋花房均在內(nèi)地?；ㄐ惺窃谑仪f的棉花交易商的統(tǒng)稱。1926年前，石家莊有4家花行(棉花公司)，[7]被日軍侵占前增至10家左右。除自己收購(gòu)?fù)?，花行還替外來(lái)棉花商從當(dāng)?shù)孛揶r(nóng)或軋花房手中收購(gòu)棉花，用自家店鋪里的軋花機(jī)軋好，收取一定的手續(xù)費(fèi)和軋花費(fèi)后出售給委托商。[8]30外來(lái)華商主要來(lái)自天津，“每年舊歷八月至十二月交易最盛，天津中外棉商臨時(shí)派人來(lái)買，或指定貨色價(jià)格，委托各貨棧代為收買”[7]。雜貨商主要依靠腹地棉農(nóng)或軋花房從事彈棉花生意。紗廠即大興紗廠，創(chuàng)辦于1922年，1937年10月前每年在石家莊收購(gòu)棉花數(shù)萬(wàn)擔(dān)。此時(shí)，石家莊向上海銷售的交易商主要有大通公司、中棉公司、通成公司、永大裕等；向天津銷售的交易商主要有大通公司、通成公司、同德元、同孚、永大裕等。

表1 日軍侵占前石家莊棉花流通的主要路徑

資料來(lái)源：[日]滿鐵北支事務(wù)局調(diào)查部編印，北支主要都市ニ于ケル商品流通事情·第二編·石家莊，(出版地點(diǎn)不詳)昭和十四年(1939)四月，第24頁(yè)。

石家莊的腹地為產(chǎn)棉區(qū)，糧食供給嚴(yán)重不足，“不得不仰給于山西及鄰近各省矣”[9]。由此，雜糧貿(mào)易便成為石家莊又一類重要商業(yè)。這一時(shí)期，出入石家莊的雜糧主要經(jīng)由鐵路和水路運(yùn)送。其中，從山西運(yùn)來(lái)時(shí)一般走正太路，運(yùn)往京津地區(qū)時(shí)主要利用鐵路，其次也大量利用水運(yùn)(通過(guò)子牙河等)。雜糧貿(mào)易中的商品流通組織主要有貨棧、客商、糧店(行莊)等。貨棧上文已述及，客商主要是從山西來(lái)的賣家和從京津及京漢線來(lái)的買家。其中常年來(lái)自山西的客商約有30人，來(lái)自京津及京漢沿線來(lái)者亦有20—30人。[8]60糧店(行莊)“性質(zhì)亦系自賣自買，惟資本不及貨棧之大”，1926年前有50余家。[7]雜糧交易一般在貨棧內(nèi)進(jìn)行，但貨棧幾乎不做客商貨物的代理買賣，而由客商之間，客商與行莊之間進(jìn)行交易。這種交易由客商自己帶著貨物前來(lái)，因而是一種現(xiàn)貨交易。交易雙方在同一貨棧中住宿，進(jìn)行交易時(shí)可以看到實(shí)物。與別的貨棧中的客商交易時(shí)則有中間商在場(chǎng)。[4]22-23

這一時(shí)期，由山西運(yùn)至石家莊的各種雜糧中，約有50%由石家莊(含近郊農(nóng)村及縣城)消費(fèi)，25%運(yùn)銷保定周邊地區(qū)，25%運(yùn)往北京地區(qū)，因此，石家莊貨棧內(nèi)的客商和行莊便與農(nóng)民發(fā)生了密切聯(lián)系。其與農(nóng)民之間的交易又有兩種形式。一是農(nóng)民直接到貨棧與行莊商談好之后進(jìn)行零售，二是農(nóng)民與行莊的經(jīng)紀(jì)人在集市上進(jìn)行交易。

在石家莊興起為城市的過(guò)程中，貨棧業(yè)、棉花交易和雜糧貿(mào)易中所體現(xiàn)出來(lái)的商品流通路徑、商品流通組織、商品交易方式等的發(fā)展態(tài)勢(shì)不僅直接體現(xiàn)著鐵路運(yùn)輸?shù)木薮笥绊?，而且表明日軍占領(lǐng)前的石家莊商業(yè)發(fā)展和城市化進(jìn)程處于“自由發(fā)展”狀態(tài)。

二、日軍占領(lǐng)后石家莊商品流通格局的變動(dòng)

1937年10月被日軍侵占后，由于鐵路運(yùn)輸量大減，山西與河北及京津地區(qū)的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系受到嚴(yán)重影響。石家莊貨棧業(yè)、棉花交易和雜糧貿(mào)易等均發(fā)生明顯變動(dòng)。

石家莊貨棧業(yè)在1937年10月10日以后，因“國(guó)際運(yùn)輸、棉花統(tǒng)制、貨車不足，以及房屋被駐屯軍所占、經(jīng)營(yíng)者逃亡”等情況的發(fā)生而大受影響。1938年前，作為棉花交易參與方的貨棧僅剩12家?！拔猩碳拔胸浳锪匡@著減少，幾乎陷入停業(yè)狀態(tài)”。1943年前，參與雜糧貿(mào)易的貨棧主要有11家。盡管這些數(shù)字并不十分準(zhǔn)確，但石家莊貨棧的數(shù)量在日軍侵占初期大幅減少，應(yīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)?！笆伦兘o石門市的貨棧造成巨大影響，使得大部分貨棧破產(chǎn)、關(guān)張。事變后新成立的貨棧，其注冊(cè)資本金竟不及十年前所成立貨棧的十分之一”[4]5-6。1937年10月以后，石家莊貨棧不僅數(shù)量減少，而且功能也有明顯變化。一方面，日本商社及諸機(jī)構(gòu)的進(jìn)駐和駐屯軍的到來(lái)，引發(fā)了通貨膨脹。貨棧不得已將原來(lái)位于鐵路沿線地帶的極好地理位置讓給日本商社及其諸機(jī)構(gòu)，然后退到鐵路線以外，租借當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的土地繼續(xù)維持經(jīng)營(yíng)。另一方面，由于鐵路運(yùn)輸能力的減退、山西物質(zhì)統(tǒng)制、正太鐵路軌距變動(dòng)以及經(jīng)濟(jì)封鎖等諸多因素的影響，貨棧的運(yùn)輸業(yè)功能難以為繼。與此同時(shí)，“石家莊逐漸由中介市場(chǎng)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)市場(chǎng)”[4]9，這在客觀上也促進(jìn)了貨棧功能的改變，即由以運(yùn)輸為主，改為以倉(cāng)儲(chǔ)為主，逐漸成為日本商社的指定倉(cāng)庫(kù)，或在天津的日本棉商的棉花保管處，或日本商社的雜糧收購(gòu)代理者。尤其是1941年“石門市市場(chǎng)股份有限公司”成立后，大部分貨棧加入其中，接受客商委托，擔(dān)任促成交易的市場(chǎng)交易員。當(dāng)這些作為市場(chǎng)交易員的貨棧成為市場(chǎng)公司的指定倉(cāng)庫(kù)后，其保管費(fèi)及其他費(fèi)用由公司統(tǒng)一規(guī)定，從而使貨棧利益遭受一定損失。

同一時(shí)期，石家莊的棉花交易也發(fā)生了多方面的變化。受戰(zhàn)亂影響，棉花無(wú)法自由流通，因此石家莊集散棉花的主要來(lái)源地由原先的平山、新樂(lè)、藁城、寧晉、晉縣、元氏、正定縣、無(wú)極縣、獲鹿縣、欒城縣等10縣縮小到1938年時(shí)的獲鹿、晉縣、元氏、欒城、趙縣等5縣。同時(shí)，其流通路徑也發(fā)生變化。1937年10月至1938年11月京漢線棉花協(xié)會(huì)成立前的流通路徑如表2所示。1938年12月以后的流通路徑如表3所示。

表2 1937年10月至1938年11月石家莊棉花流通路徑

資料來(lái)源：[日]滿鐵北支事務(wù)局調(diào)查部編印，北支主要都市ニ于ケル商品流通事情·第二編·石家莊，(出版地點(diǎn)不詳)昭和十四年(1939)四月，第26頁(yè)。

表3 京漢線棉花協(xié)會(huì)成立后石家莊棉花流通路徑

資料來(lái)源：同表2，第28頁(yè)。

比較可知，這一時(shí)期石家莊棉花流通路徑最明顯的變化有二：一是1937年10月10日以后，石家莊大興紗廠被日軍接管，所需棉花改由日本商人收購(gòu)；二是京漢線棉花協(xié)會(huì)在1938年12月以后開(kāi)始發(fā)揮重要作用。

隨著流通路徑的改變，石家莊棉花交易中的商品流通組織也發(fā)生變化：隨著日本商人的進(jìn)入和一些華商經(jīng)營(yíng)花行，石家莊的花行增至51家；與棉花交易關(guān)系密切的貨棧幾乎陷于停業(yè)狀態(tài)；外來(lái)華商先是只進(jìn)行春季交易，進(jìn)而完全停止交易，退出石家莊市場(chǎng)；向上海銷售的交易商停止活動(dòng)，向天津銷售的交易商除前述華商外，還有日本商人參與其中；隨著日本商人勢(shì)力的壯大，京漢線棉花協(xié)會(huì)于1938年11月宣告成立并成為棉花交易中的重要商品流通組織。

同一時(shí)期，石家莊雜糧貿(mào)易的變化主要體現(xiàn)在雜糧供給地、貿(mào)易方和貨棧、行莊、集市、農(nóng)民關(guān)系等方面。由于山西雜糧供給受阻，北京、天津、蘆臺(tái)、唐山、開(kāi)封、新鄉(xiāng)、安陽(yáng)、邯鄲、衡水等地開(kāi)始向石家莊供給雜糧。商品流通組織的主要變化有三：一是貨棧不僅是交易的中介，而且成為市場(chǎng)公司的交易員和重要的交易方，“貨棧自己購(gòu)買或販賣行為，在事變后逐漸成為常態(tài)，但貨棧表面還是以運(yùn)輸、保管業(yè)務(wù)為主。自己買賣的情況不公開(kāi)”[4]27。二是戰(zhàn)時(shí)糧食不能外運(yùn)，外來(lái)糧商基本絕跡。三是日本商人成為重要的貿(mào)易方。[4]28-29在販賣糧食的過(guò)程中，貨棧不僅將糧食賣給燒鍋店、行莊和日本商社的委托收購(gòu)人，而且還出售給附近的農(nóng)民，“有的通過(guò)糧莊，也有的直接賣給農(nóng)民，糧莊有時(shí)再直接賣給農(nóng)民，或通過(guò)小販在集市上賣，以大豆、黑豆為主，貨棧與糧莊間必定存在經(jīng)紀(jì)人。”[4]29于是，貨棧、行莊、集市、農(nóng)民之間的關(guān)系也發(fā)生變化。

總之，1937年10月至1941年間，石家莊貨棧業(yè)、棉花交易、雜糧貿(mào)易中所體現(xiàn)出來(lái)的商品流通格局變動(dòng)主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：由于貨棧在石家莊商業(yè)中居于首要地位，因此隨著自身參與交易，貨棧與棉花公司、雜糧行莊、集市、農(nóng)民之間的關(guān)系也發(fā)生變化；由于外來(lái)華商日漸減少，日本商人不斷增多，石家莊棉花、糧食市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)隨之發(fā)生變化；由于日本商人建立的市場(chǎng)公司、京漢線棉花協(xié)會(huì)等逐漸居于主導(dǎo)地位，貨棧、棉花交易、雜糧貿(mào)易等開(kāi)始由“自由發(fā)展”狀態(tài)向“統(tǒng)制”狀態(tài)轉(zhuǎn)變。這些變化，成為石家莊商業(yè)發(fā)生整體性變動(dòng)的重要體現(xiàn)。

三、日軍占領(lǐng)對(duì)石家莊商品流通格局變動(dòng)的影響

在1937年10月被日軍侵占以后的短短數(shù)年中，石家莊商業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)由“自由發(fā)展”轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖y(tǒng)制”狀態(tài)。這一轉(zhuǎn)變與日本發(fā)動(dòng)侵略戰(zhàn)爭(zhēng)及占領(lǐng)石家莊后采取的一系列措施密切相關(guān)。

其一，日軍侵占石家莊及隨之而來(lái)的山西與河北間的交通中斷和經(jīng)濟(jì)交流受阻等，對(duì)石家莊貨棧業(yè)、棉花交易和雜糧貿(mào)易狀態(tài)的轉(zhuǎn)變具有重要影響。日軍侵占前，石家莊貨棧業(yè)的興起和發(fā)展依賴于山西與河北，尤其是京津地區(qū)的煤炭、棉花和雜糧運(yùn)輸。日軍占領(lǐng)初期，山西煤炭、棉花和雜糧輸出嚴(yán)重受阻，石家莊貨棧業(yè)、棉花交易和雜糧交易等商業(yè)大受影響。就貨棧業(yè)而言，由于煤炭、棉花、雜糧來(lái)源減少，鐵路運(yùn)量降低，貨棧業(yè)受到巨大沖擊?！笆伦兘o石門市的貨棧造成巨大影響，為此大部分貨棧破產(chǎn)、關(guān)張”[4]5?！笆伦兦爱?dāng)?shù)刎洍Ｓ?0家左右。事變后減少了一半，原因是：①日軍強(qiáng)占房屋；②運(yùn)輸禁止，營(yíng)業(yè)衰退……④經(jīng)營(yíng)者逃亡等情況”[4]58?！笆伦兒?，由于國(guó)際運(yùn)輸，棉花統(tǒng)制，貨車不足，以及房屋被駐屯軍所占等因素”，貨棧的委托商及委托貨物量“顯著減少，幾乎陷入停業(yè)狀態(tài)”[4]36。“石門市一直承擔(dān)山西與河北間物質(zhì)交流樞紐的作用，而貨棧是主要承擔(dān)者。鐵路運(yùn)輸能力的減退給貨棧的經(jīng)營(yíng)造成很大打擊，而山西物質(zhì)封鎖則是致命的傷害，直接導(dǎo)致貨棧運(yùn)輸業(yè)困難”[4]9。此時(shí)的貨?！斑\(yùn)輸業(yè)機(jī)能停止，棧內(nèi)客商貿(mào)易困難，如今，貨棧大多靠附近農(nóng)村維持”[4]9。就棉花交易而言，由于石家莊剛被占領(lǐng)時(shí)很多地方不能自由運(yùn)輸，導(dǎo)致棉花來(lái)源地迅速縮??；同時(shí)，石家莊被占領(lǐng)前后，棉花市場(chǎng)行情和運(yùn)費(fèi)有所不同。被占領(lǐng)前，石家莊市場(chǎng)的棉花價(jià)格大都根據(jù)天津行情，由從業(yè)者共同商定后進(jìn)行收購(gòu)。石家莊被占領(lǐng)后，由于日商的進(jìn)入，行情發(fā)生了一定變化。到京漢棉協(xié)成立后，棉花價(jià)格就完全為日本占領(lǐng)當(dāng)局所控制。此外，運(yùn)費(fèi)也有所提高，“事變前棉花的運(yùn)輸都采用無(wú)蓋貨車，承重30噸的車能裝150-170包，而事變后由于采用有蓋火車，同樣是承重30噸的貨車卻只能裝100包左右。這實(shí)際上提升了每噸的運(yùn)費(fèi)”[4]49-50。就雜糧貿(mào)易而言，一方面，雜糧的來(lái)源地發(fā)生較大變化。1937年10月以前，石家莊集散的糧食以山西為重要來(lái)源地，以京津地區(qū)為主要銷售地。而不從京津地區(qū)輸入糧食?！笆伦兦?，運(yùn)來(lái)石門市的雜糧中，70%來(lái)自山西，30%來(lái)自河南”[4]9。石家莊被侵占后，山西商人的輸出統(tǒng)制以及戰(zhàn)火導(dǎo)致正太鐵路運(yùn)輸不暢，致使山西省的糧谷供給受阻，因此不得不依賴北京、天津、蘆臺(tái)、唐山等地供給。另一方面，雜糧的運(yùn)輸路徑和上市路徑也有變化。在運(yùn)輸路徑上，由于“水運(yùn)運(yùn)費(fèi)比鐵路要便宜一半，故事變前大量利用。事變后由于治安惡化，幾乎不用了”。[8]56-57在上市路徑上，市場(chǎng)公司的成立、經(jīng)濟(jì)封鎖、配給與收購(gòu)機(jī)構(gòu)的整頓以及隨之而來(lái)的貨棧自身的變化等，促使雜糧及小麥的上市路徑發(fā)生改變。

其二，日軍侵占石家莊后，貨棧業(yè)、棉花交易和雜糧貿(mào)易中的華商迅速減少，日本商人和商社迅速增加，勢(shì)力日益壯大，促使石家莊市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。就貨棧業(yè)而言，不僅華商所經(jīng)營(yíng)貨棧數(shù)量有所減少，而且在功能上逐漸淪為日本商社的指定倉(cāng)庫(kù)、天津的日本棉商的棉花保管處，或日本商社的雜糧收購(gòu)代理者。就棉花交易而言，加入花行同業(yè)公會(huì)的商號(hào)大多數(shù)為日本商店提供代理。從事棉花交易的日本洋行多達(dá)20家。[8]31-35就雜糧貿(mào)易而言，1937年10月以后，“山西的糧谷已運(yùn)不出來(lái)了，所以外客也基本沒(méi)有了”[8]60。一些為雜糧貿(mào)易服務(wù)的貨棧同樣淪為日本商社的倉(cāng)庫(kù)?！霸谑T，受日本商社委托，收購(gòu)小麥、雜糧的貨棧有兩家。其中一家，近來(lái)廢掉了主業(yè)，成為日本商社的倉(cāng)庫(kù)，提供其倉(cāng)庫(kù)及大院子，同時(shí)也作為日本商社的一份子參與雜糧的收購(gòu)”[4]30。

其三，隨著勢(shì)力日益壯大，日商先后成立了京漢線棉花協(xié)會(huì)和市場(chǎng)公司，進(jìn)一步控制了石家莊的貨棧業(yè)、棉花交易和雜糧貿(mào)易，加速其由“自由發(fā)展”轉(zhuǎn)向“統(tǒng)制”狀態(tài)。京漢線棉花協(xié)會(huì)以“京漢線棉花的收購(gòu)及配給，確保對(duì)日棉花輸出及華北棉花改良”[8]39為目標(biāo)。在該協(xié)會(huì)成立之前，不斷壯大的日商于1938年4月17日成立了石家莊日本人棉花同業(yè)組合，“指使前述的花行進(jìn)行石家莊及京漢沿線的棉花收購(gòu)。至12月中旬，日益形成收購(gòu)壟斷的局面，遂組建了京漢線棉花協(xié)會(huì)”。協(xié)會(huì)成立時(shí)有資本1600萬(wàn)元，設(shè)本部于石家莊，在保定、彰德(安陽(yáng))設(shè)立分支機(jī)構(gòu)，在京漢沿線必要地點(diǎn)設(shè)收購(gòu)點(diǎn)，對(duì)京漢線棉花進(jìn)行收購(gòu)壟斷。1939年前，加入京漢線棉花協(xié)會(huì)的洋行多達(dá)18家，其轄區(qū)涵蓋京漢線北起南苑，南至新鄉(xiāng)的20個(gè)車站，每年集散棉花達(dá)到154萬(wàn)擔(dān)。[8]39-42其對(duì)京漢沿線棉花集散的影響由此可見(jiàn)一斑。

市場(chǎng)公司即石門市場(chǎng)股份有限公司，成立于1941年，共有資本50萬(wàn)元(一股50元，共1萬(wàn)股)，其中5000股歸華北市場(chǎng)助成股份有限公司，余下5000股為石家莊貨棧東家們所有。市場(chǎng)公司以“促進(jìn)雜糧上市”為主要目標(biāo)。《石門市場(chǎng)株式會(huì)社業(yè)務(wù)規(guī)程》中規(guī)定，日本占領(lǐng)當(dāng)局允許交易的商品主要有三類，即米、粟、高粱、玉蜀黍、綠豆、大豆、黑豆、小麥、小麥粉、花生、棉籽等；花生油、胡麻油；棉花、棉絲、棉布、麻袋等。而實(shí)際交易的雜糧主要是高粱、黑豆，其他的已不交易。由于高粱和黑豆的交易與貨棧關(guān)系密切，因此石家莊貨棧均作為市場(chǎng)交易員加入市場(chǎng)公司。同時(shí)，貨棧也是市場(chǎng)公司的股東，維持公司的運(yùn)營(yíng)?！氨热?，股東劉某是市場(chǎng)公司的理事長(zhǎng)，同時(shí)他是貨棧的東家和市商會(huì)的會(huì)長(zhǎng)。”[4]10-11由此可以看出，貨棧的主要功能、保管費(fèi)及其他費(fèi)用的收取等，已處于市場(chǎng)公司的影響之下。故而，市場(chǎng)公司便成為加速貨棧業(yè)由“自由發(fā)展”轉(zhuǎn)向“統(tǒng)制”狀態(tài)的一個(gè)重要促因。

其四，日軍接收大興紗廠等措施，進(jìn)一步強(qiáng)化了石家莊商業(yè)的“統(tǒng)制”狀態(tài)。被日軍接收前，大興紗廠是石家莊棉花交易市場(chǎng)上的重要買方之一。日軍侵占石家莊后，大興紗廠于1937年12月15日被日軍接收，1938年1月1日開(kāi)始在日軍管理之下運(yùn)轉(zhuǎn)，原料采購(gòu)工作被日商操控。

綜上所述，在日本占領(lǐng)石家莊后采取的一系列措施的影響下，石家莊貨棧業(yè)及棉花交易、雜糧交易中的商品流通路徑、商品流通組織、商品交易方式等，均發(fā)生了明顯的變動(dòng)。這些變動(dòng)不僅集中反映了石家莊商品流通格局的變動(dòng)，而且體現(xiàn)出石家莊商業(yè)由“自由發(fā)展”向“統(tǒng)制”狀態(tài)的轉(zhuǎn)變。商業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)的轉(zhuǎn)變從一個(gè)方面反映出戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)石家莊城市化進(jìn)程的巨大影響。