基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理模式探究

文/任利霞 崔巍

1.供應(yīng)鏈概念的相關(guān)介紹

1.1 供應(yīng)鏈的概念

供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能性網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

1.2 供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀

隨著消費(fèi)者的購(gòu)物能力提升，電子商務(wù)慢慢代替了傳統(tǒng)的商務(wù)，發(fā)展成為供應(yīng)鏈交易中的主要方式。主要體現(xiàn)在企業(yè)信息交流平臺(tái)的開發(fā)以及市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)一體化的構(gòu)建，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一平臺(tái)，實(shí)行信息共享。如果信息傳輸不及時(shí)，在流通過(guò)程中無(wú)法實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)接，造成供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差，不僅帶來(lái)了巨大浪費(fèi)，還造成不必要的產(chǎn)品損耗，間接增加了產(chǎn)品的成本。

然而伴隨企業(yè)多元化發(fā)展、規(guī)模逐漸擴(kuò)大，使產(chǎn)品品類復(fù)雜度增加，從而導(dǎo)致供應(yīng)鏈的復(fù)雜度也大大增加，供應(yīng)鏈管理難度也隨之加大。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，供應(yīng)鏈最初的經(jīng)營(yíng)導(dǎo)向主體是最終消費(fèi)者，目前供應(yīng)鏈由“最終顧客群體經(jīng)營(yíng)導(dǎo)向”流變?yōu)椤笆袌?chǎng)需求及潛在顧客導(dǎo)向”。

2.庫(kù)存管理的相關(guān)介紹

2.1 庫(kù)存管理的概念

庫(kù)存管理的概念是把最近閑置的貨物堆放在一起，利用一定的方法和手段進(jìn)行有效的管理，以便應(yīng)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的變化。目的在于降低庫(kù)存，減少庫(kù)存管理費(fèi)用，平衡生產(chǎn)和銷售計(jì)劃，并且盡可能地降低損失。

2.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存管理問(wèn)題

在物流技術(shù)發(fā)展比較成熟的環(huán)境下，供應(yīng)鏈各個(gè)方面的發(fā)展已經(jīng)脫離了當(dāng)初的預(yù)期，直接導(dǎo)致產(chǎn)銷雙方都得不到利益最大化。尤其是買賣雙方的供需關(guān)系失衡以及供應(yīng)鏈上的資金流轉(zhuǎn)困難，都會(huì)對(duì)庫(kù)存管理造成巨大沖擊。在供應(yīng)鏈的整個(gè)結(jié)構(gòu)鏈中庫(kù)存存在于每個(gè)環(huán)節(jié)，比如原材料、在制品、半成品、成品等形式。因此庫(kù)存管理十分重要。然而現(xiàn)在的庫(kù)存管理已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的供需關(guān)系，它需要科學(xué)技術(shù)的支持，需要企業(yè)之間的相互合作。在現(xiàn)在這個(gè)大數(shù)據(jù)時(shí)代，企業(yè)之間的信息共享至關(guān)重要。往往很多時(shí)候由于用戶向供應(yīng)商反饋的信息不及時(shí)，造成供應(yīng)商庫(kù)存積壓或者庫(kù)存不夠，以此造成庫(kù)存成本增加等問(wèn)題。供應(yīng)鏈發(fā)展下的庫(kù)存管理需要解決庫(kù)存訂貨點(diǎn)，信息管理，技術(shù)支持等問(wèn)題。下面簡(jiǎn)要說(shuō)一下供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理問(wèn)題。

其一由于當(dāng)前物流技術(shù)的快速發(fā)展，導(dǎo)致企業(yè)依照以前的管理制度和方法不能有效地進(jìn)行庫(kù)存管理，思想的步伐沒(méi)有跟上當(dāng)前科技的發(fā)展；其二受限于管理模式等因素，對(duì)于交貨時(shí)期的貨物數(shù)據(jù)以及庫(kù)存數(shù)據(jù)了解得不夠準(zhǔn)確；其三傳統(tǒng)式企業(yè)基本都是單項(xiàng)聯(lián)系下游企業(yè)，對(duì)下游企業(yè)具體需要多少物品不清楚；其四企業(yè)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的貨物管理方式比較單一，而貨物的種類又比較多。從以上幾點(diǎn)可以得出，在供應(yīng)鏈環(huán)境下，傳統(tǒng)的企業(yè)管理模式已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在庫(kù)存管理的需要，因此人們不斷探索新的管理方法，找到更為有效的手段。

3.進(jìn)行有效管理的庫(kù)存管理方法

3.1 庫(kù)存控制

3.1.1 庫(kù)存補(bǔ)給策略

因?yàn)楠?dú)立需求庫(kù)存控制采用的是訂貨點(diǎn)控制策略，因此我們首先介紹一下幾種常見(jiàn)的庫(kù)存補(bǔ)給策略。其一，連續(xù)性檢查的固定訂貨量、固定訂貨點(diǎn)策略，即（Q，R）策略；其二，連續(xù)性檢查的固定訂貨點(diǎn)、最大庫(kù)存策略，即（R，S）策略；其三，周期性檢查策略（t，S）；其四，綜合庫(kù)存策略，即（t，R，S）策略。

連續(xù)性檢查的固定訂貨量、固定訂貨點(diǎn)策略是對(duì)倉(cāng)庫(kù)的貨物連續(xù)性的進(jìn)行清點(diǎn)，決定訂貨的是庫(kù)存數(shù)量，當(dāng)庫(kù)存數(shù)量和訂貨水平一樣時(shí)，則發(fā)出通知進(jìn)貨。在這里每次的訂購(gòu)數(shù)量是一樣的。

最大庫(kù)存策略和固定訂貨點(diǎn)策略的不同在于前者不變的是最大庫(kù)存，后者不變的是每次訂貨數(shù)量，因此最大庫(kù)存策略每次的進(jìn)貨數(shù)量為最大庫(kù)存量減去原始庫(kù)存。

周期性檢查策略是將上面說(shuō)的前兩種策略相結(jié)合，既保持最大庫(kù)存，又周期性地進(jìn)行貨物清點(diǎn)。也就是說(shuō)進(jìn)行定期的盤點(diǎn)，若倉(cāng)庫(kù)的貨物數(shù)量小于等于訂貨點(diǎn)水平R時(shí)，此時(shí)開始訂貨，不然則不訂貨，但應(yīng)保持最大庫(kù)存量S不變。按照這個(gè)原則不斷地周期性地進(jìn)行補(bǔ)貨。

3.2 庫(kù)存管理方法

3.2.1 VMI（vendor managed inventory）

供應(yīng)商管理庫(kù)存（VMI）概念是供應(yīng)商和需求商協(xié)商一致，追求成本最低，利益最大化的目標(biāo)，團(tuán)結(jié)合作，交由供應(yīng)商管理庫(kù)存的一種管理模式。它要求兩者之間彼此信任，確保信息共享，能夠使供應(yīng)商對(duì)需求做出準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，更加精準(zhǔn)地去管理庫(kù)存。在這里供應(yīng)商是擁有庫(kù)存且完全管理庫(kù)存。

供應(yīng)商管理庫(kù)存是當(dāng)前應(yīng)用比較廣泛的庫(kù)存管理策略。

（1）團(tuán)結(jié)合作。信任是合作的前提，只有雙方相互信任，確保信息透明，才能達(dá)到利益最大化。雙方應(yīng)具備良好的合作精神。

（2）雙方成本最小原則。

（3）目標(biāo)一致性原則。供應(yīng)商和零售商都要學(xué)會(huì)主動(dòng)承擔(dān)自己的責(zé)任，比如在哪里建立庫(kù)存以及費(fèi)用如何計(jì)算與支付，如何管理等問(wèn)題，都要寫在雙方的協(xié)議書里。

（4）總體優(yōu)化原則。也就是使雙方共同努力減少浪費(fèi)，提高共同的收益。

3.2.2 聯(lián)合庫(kù)存管理

圖1 VMI的庫(kù)存管理模型

聯(lián)合庫(kù)存管理的概念是供應(yīng)商和需求商之間對(duì)需求信息共享一致，雙方共同對(duì)庫(kù)存進(jìn)行管理，這樣可以保證需求與供給對(duì)等，不至于造成庫(kù)存成本增加。聯(lián)合庫(kù)存管理不再是單項(xiàng)決策的結(jié)果，而是雙方互通信息的橋梁。它與供應(yīng)商管理庫(kù)存的不同之處是庫(kù)存管理的權(quán)限，聯(lián)合庫(kù)存管理的權(quán)限是雙方，而供應(yīng)商管理庫(kù)存的權(quán)限是供應(yīng)商。聯(lián)合庫(kù)存的信息反饋是雙向的，且對(duì)等重要。供應(yīng)商管理庫(kù)存此時(shí)更重要的是用戶把信息反饋給供應(yīng)商后，供應(yīng)商做出的對(duì)應(yīng)決策。

4.庫(kù)存管理方法的實(shí)施與意義

進(jìn)行有效的庫(kù)存管理需要將庫(kù)存的控制方法與管理方法有效地結(jié)合起來(lái)。根據(jù)各種庫(kù)存控制方法的優(yōu)缺點(diǎn)以及使用規(guī)模來(lái)進(jìn)行合理地選擇。另外以上兩種庫(kù)存管理方法的實(shí)施也是需要一定的流程。

進(jìn)行有效的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理，必須廢除掉以前的訂單處理方法，建立新的管理模式。這一過(guò)程需要雙方的共同參與。具體的實(shí)施步驟如下：

（1）建立客戶信息系統(tǒng)。供應(yīng)鏈服務(wù)的最終對(duì)象是消費(fèi)者，只有把消費(fèi)者的信息掌握清楚，才能進(jìn)行明確地需求分析，從而制定有效的庫(kù)存管理方案。

（2）建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。確定需求之后，在向顧客銷售的這一環(huán)節(jié)上，必須保證自己產(chǎn)品的需求信息和物流信息暢通。為保證這一環(huán)節(jié)的順利實(shí)施，需要檢查自己產(chǎn)品條碼的可讀性，唯一性；同時(shí)產(chǎn)品歸類確定運(yùn)輸?shù)姆绞?，保障運(yùn)輸?shù)陌踩浴?/p>

（3）雙方合作協(xié)議一致。供應(yīng)商和批發(fā)商應(yīng)通過(guò)協(xié)商，來(lái)確定有關(guān)訂單的處理和庫(kù)存控制的相關(guān)參數(shù)，比如再訂貨點(diǎn)最低庫(kù)存水平等。

通過(guò)VMI的實(shí)施降低了供應(yīng)商和用戶之間的庫(kù)存管理費(fèi)用，節(jié)約了成本；并且降低了需求的不確定性，在一定程度上削弱了產(chǎn)量的峰值和谷值，從而可維持小規(guī)模的生產(chǎn)能力。另外一方面由于框架協(xié)議的存在，解決了雙方無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，盲目生產(chǎn)的狀態(tài)。其三，提高了服務(wù)水平。供應(yīng)商能夠及時(shí)了解到批發(fā)商的貨物需求量，從而可以合理安排發(fā)貨順序。在可以使庫(kù)存減少的同時(shí)又方便新產(chǎn)品的更新，保證貨物的順利流通。

聯(lián)合庫(kù)存管理的實(shí)施需要以下幾個(gè)步驟;

（1）建立供需協(xié)調(diào)管理機(jī)制。為了雙方的協(xié)調(diào)合作，建立供應(yīng)方和需求方協(xié)調(diào)管理的機(jī)制，以便于進(jìn)行有效地溝通和管理。沒(méi)有雙方的相互合作，很難保證聯(lián)合庫(kù)存管理的有效進(jìn)行。

（2）保證資源的信息共享。

（3）建立反應(yīng)敏捷的信息反饋平臺(tái)?？s短供應(yīng)商和需求商之間的反應(yīng)時(shí)間，可以有效地對(duì)庫(kù)存進(jìn)行管理。建立這樣的信息反饋平臺(tái)，可以提高供應(yīng)鏈上各企業(yè)的工作效率。

（4）發(fā)揮第三方物流的作用。利用第三方物流這個(gè)平臺(tái)，可以降低企業(yè)的運(yùn)輸成本，同時(shí)可以獲得第三方物流運(yùn)輸快，服務(wù)質(zhì)量高的特點(diǎn)。第三方物流成為了供應(yīng)商和消費(fèi)者之間友好合作的關(guān)系紐帶。

5.結(jié)束語(yǔ)

供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理應(yīng)遵循一定的原則，另外企業(yè)應(yīng)盡可能用一切辦法來(lái)提高上下游之間的可利用資源，降低庫(kù)存擠壓造成的成本浪費(fèi)，提高綜合管理的質(zhì)量。各管理模式都需要企業(yè)之間相互合作，彼此信任，這樣才能提高管的效率，降低信息反應(yīng)不及時(shí)造成的庫(kù)存管理費(fèi)用過(guò)高。此外每種庫(kù)存管理模式都有自己的優(yōu)勢(shì)，善于利用各模式的優(yōu)勢(shì)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。在實(shí)際情況中，根據(jù)企業(yè)的情況選擇適合的管理模式，所謂管理無(wú)定式，只要實(shí)現(xiàn)企業(yè)的成本最小化、利潤(rùn)最大化、高效率、高質(zhì)量，都不失為一種好的管理方法。