徐壽霞

【摘 要】為及時(shí)掌握我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)研究的發(fā)展動(dòng)態(tài)，為科研人員、科研管理部門(mén)以及科技期刊編輯提供參考依據(jù)，本研究基于中國(guó)知網(wǎng)（CNKI）的期刊數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)檢索到的1980-2016年間有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)研究的5854篇論文進(jìn)行了詳細(xì)分析。結(jié)果表明，自1980年以來(lái)，有機(jī)農(nóng)業(yè)研究論文增長(zhǎng)較快，但不同時(shí)間段的變化方式差異顯著；文獻(xiàn)所涉及的研究學(xué)科和研究層次較為廣泛，但主要集中于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)學(xué)科；總體有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)表論文的水平不高；有機(jī)農(nóng)業(yè)期刊論文的最高引用情況約出現(xiàn)在論文發(fā)表16年后，并預(yù)測(cè)未來(lái)5年，有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究論文數(shù)量會(huì)進(jìn)入平穩(wěn)波動(dòng)期。

【關(guān)鍵詞】有機(jī)農(nóng)業(yè)；CNKI；期刊論文；計(jì)量分析

中圖分類號(hào)： G239.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 2095-2457（2018）21-0255-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.21.117

【Abstract】The 5854 published literatures on plant nutrition searched from CNKI data from 1980 to 2016 were analyzed quantitatively in order to provide information for understanding the development of organic farming in China and reference for researchers， managers and editors. Results showed that the literature publication of organic farming was rapid， although the increase changes with different periods， which indicated organic farming subject involved good development. The published literatures published widely subjects and research levels， though which concentrated on groups agricultural economic and disciplines. Totally， the level of journal publishing papers of organic farming was not high. The highest citation of organic farming literatures was observed in those literatures published about 16 years. The author predicted that the number of papers on organic farming would change slowly in the next 5 years.

【Key words】Organic farming； CNKI； Journal papers； Quantitative analysis

0 前言

“有機(jī)農(nóng)業(yè)”一詞最早出現(xiàn)在1940年出版的諾斯伯納勛爵（Lord Northbourne）的著作《Look to the Land》中，是一種古老的農(nóng)業(yè)模式。然而，隨著化肥工業(yè)的發(fā)展和化肥、農(nóng)藥等化學(xué)制品施用量的不斷增加，人們對(duì)“有機(jī)農(nóng)業(yè)”這一古老模式又重新重視起來(lái)。2012年 《Nature》 發(fā)表的文章，把有機(jī)農(nóng)業(yè)（organic farming）定義為“是一種系統(tǒng)的解決方法，旨在采用對(duì)生態(tài)系統(tǒng)、動(dòng)物或人類傷害最小的條件下，生產(chǎn)食物的系統(tǒng)生產(chǎn)方法”[1]。

近15年來(lái)，隨著人們對(duì)食品安全和生態(tài)環(huán)境的重視，有機(jī)農(nóng)業(yè)作為一種可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)操作模式，得到迅猛的發(fā)展。根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)研究所（FiBL）和國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟（IFOAM）歷年來(lái)發(fā)布的“世界有機(jī)農(nóng)業(yè)概況與趨勢(shì)預(yù)測(cè)”報(bào)告中的統(tǒng)計(jì)，自1999年到2013年間，世界范圍內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)面積得到大幅度增長(zhǎng)，產(chǎn)品銷售額也持續(xù)猛增；2013年有機(jī)農(nóng)業(yè)的面積和產(chǎn)品銷售額分別是1999年的4倍和近5倍。盡管增加速度如此高，但有機(jī)農(nóng)業(yè)面積目前僅占所有農(nóng)業(yè)用地的0.87%[2]，可見(jiàn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)有著非常廣闊的發(fā)展前景。

在食品安全和生態(tài)環(huán)境受到人們普遍關(guān)注的大背景下，有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)的食品安全、糧食產(chǎn)量的研究受到廣泛關(guān)注。并發(fā)表了一系列高水平研究論文，我國(guó)關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究和實(shí)踐也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)展。本研究基于中國(guó)知網(wǎng)CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)研究論文的發(fā)表和被引情況進(jìn)行了研究，旨在摸清我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)研究的脈絡(luò)，為未來(lái)有機(jī)農(nóng)業(yè)研究提供數(shù)據(jù)參考與支撐。

1 材料與方法

本研究的數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)知網(wǎng)（CNKI）數(shù)據(jù)庫(kù)，利用該數(shù)據(jù)庫(kù)的高級(jí)檢索功能，通過(guò)“有機(jī)農(nóng)業(yè)”作為主題，在“期刊”庫(kù)中進(jìn)行，包括全部期刊、SCI來(lái)源期刊、EI來(lái)源期刊、核心期刊和CSSCI；選擇檢索時(shí)間為不限——2016年，以便獲取全部的發(fā)表論文記錄。

對(duì)所檢索的數(shù)據(jù)按照不同的類別，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并找出其中的發(fā)展和變化規(guī)律，所有的數(shù)據(jù)通過(guò)Excel和SPSS進(jìn)行處理和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)研究論文發(fā)表的年際變化及其規(guī)律

有機(jī)農(nóng)業(yè)論文在1980年首次有發(fā)表以來(lái)，到2016年共發(fā)表了5854篇期刊論文，總體來(lái)看，在此期間，期刊倫文呈現(xiàn)出不斷的增長(zhǎng)，且按照y=0.3196x2-1265x+1E+06（R2=0.9151**）的增加趨勢(shì)而增長(zhǎng)。從年際發(fā)表期刊論文的變化則是1980-1998年間，論文緩慢增長(zhǎng)；1999-2014年以來(lái)，有機(jī)農(nóng)業(yè)的論文呈現(xiàn)急劇的增長(zhǎng)模式。若進(jìn)一步把1980-2016年間有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)表論文的波動(dòng)進(jìn)行細(xì)分，可以看出其規(guī)律為，1980-1983年間，論文顯著增加；1984-1992年間，論文數(shù)量平穩(wěn)；1993-1998年，論文則緩慢增加；1999-2004年，發(fā)文量急劇增加階段；2005-2008年間，發(fā)文量又進(jìn)入平緩波動(dòng)期；2009-2014，發(fā)文量又一次快速增長(zhǎng)階段；可見(jiàn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)論文的發(fā)文量的變化是每經(jīng)歷幾年的急增階段，就會(huì)進(jìn)入一定的平穩(wěn)變化期。因此可以預(yù)計(jì)在2015年以后的未來(lái)5年，有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)文量將進(jìn)入平緩波動(dòng)期。

2.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)期刊發(fā)表論文的學(xué)科分布分析

從有關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)表的期刊論文來(lái)看，有20條以上文獻(xiàn)的學(xué)科共23個(gè)。在23個(gè)20條以上文獻(xiàn)的學(xué)科中，“農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)”類的文獻(xiàn)最多，達(dá)到3056篇，占總體發(fā)表文獻(xiàn)（5854條）的52.21%，是第二位學(xué)科“農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)”類發(fā)文量（856篇）和占比（14，。62）的3.57倍；兩類學(xué)科的發(fā)表文獻(xiàn)占到所有文獻(xiàn)的50%以上?？梢?jiàn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)表論文的學(xué)科分布比較廣泛，但主要集中于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)學(xué)科。

2.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)期刊研究論文的研究層次分析

大于20篇的有機(jī)農(nóng)業(yè)期刊發(fā)表論文所涉及的研究層次共12個(gè)，包含了5772篇研究論文，占到總發(fā)文量的98.60%。從12個(gè)類別的研究層次來(lái)看，社科類的行業(yè)指導(dǎo)和社科類的基礎(chǔ)研究發(fā)表論文最多，分別為1909和1210篇，分別占總發(fā)表論文量的32.61%和20.67%，二者合計(jì)占比為53.28%?？梢?jiàn)，目前有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和研究在社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域已經(jīng)引起重視，特別是對(duì)于行業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)研究突出。

2.4 有機(jī)農(nóng)業(yè)研究論文的發(fā)表期刊分布

從檢索到的有機(jī)農(nóng)業(yè)論文發(fā)表的期刊級(jí)別分布來(lái)看，一般期刊的發(fā)文量為3986篇，占總發(fā)文量的68.09%，可見(jiàn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)論文多數(shù)發(fā)表在一般期刊，而非核心及其以上級(jí)別的期刊，說(shuō)明有機(jī)農(nóng)業(yè)研究的水平有待提高。

從發(fā)文量前11的期刊進(jìn)行進(jìn)一步分析，可以看出核心期刊倫文為219篇，而一般期刊發(fā)文519篇，一般期刊發(fā)文量是核心發(fā)文量的2.37倍，與總發(fā)文量中核心期刊與一般期刊的比例類似。從期刊的分布來(lái)看，發(fā)文前11的期刊中，也僅有2本期刊，世界農(nóng)業(yè)和安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)屬于核心期刊。之所以較高水平的論文較少，可能與目前關(guān)于“行業(yè)指導(dǎo)”方面的論文較多有關(guān)系。

2.5 有機(jī)農(nóng)業(yè)期刊論文的被引次數(shù)分布分析

文獻(xiàn)的引用情況，通常能反應(yīng)一個(gè)學(xué)科的發(fā)展熱度和發(fā)表論文的質(zhì)量等狀況，基于1980-2016年有機(jī)農(nóng)業(yè)已發(fā)表論文被引次數(shù)大于10次的論文的被引情況進(jìn)行了分析。從被引大于10次的論文的分布可以看出，隨著被引次數(shù)的增加，論文越來(lái)越少，大于200次的論文僅1篇；各個(gè)被引次數(shù)范圍的論文平均被引次數(shù)也呈現(xiàn)相同的規(guī)律，即平均被引次數(shù)與論文篇數(shù)呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。

2.6 有機(jī)農(nóng)業(yè)期刊論文的被引次數(shù)與發(fā)表時(shí)間的關(guān)系分析

論文的被引通常與其發(fā)表的時(shí)間有關(guān)，因此進(jìn)一步分析了已發(fā)表年限與被引次數(shù)的關(guān)系，從引用次數(shù)大于10次的論文的被引隨時(shí)間的變化分析可以看出，論文的被引次數(shù)隨發(fā)表時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，但之后開(kāi)始下降，其變化趨勢(shì)按照二次函數(shù)y=-0.0329x2+1.0651x+16.947（R2=0.1544*）的規(guī)律而變化。從每年發(fā)表論文的平均被引次數(shù)來(lái)看，最高的被引時(shí)間段在論文發(fā)表后大約16年，有機(jī)農(nóng)業(yè)論文在此的平均最高引用次數(shù)約為25.57次。

3 討論與結(jié)論

隨著我國(guó)科技水平的不斷提高，各個(gè)學(xué)科的研究都得到長(zhǎng)足的發(fā)展，并取得了豐碩的研究成果，與之相應(yīng)的新的研究成果不斷被報(bào)道，從而，導(dǎo)致研究文獻(xiàn)的發(fā)表數(shù)量和質(zhì)量都得到大幅度提高，該結(jié)論已經(jīng)體現(xiàn)在歷年有中國(guó)科學(xué)技術(shù)信息研究所中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)與分析課題組發(fā)表的“中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)與分析簡(jiǎn)報(bào)”中。因此，關(guān)于各個(gè)學(xué)科文獻(xiàn)發(fā)表的統(tǒng)計(jì)與分析研究也引起了研究者的普遍興趣，如：萬(wàn)明明等[3]分析了浙江省2008-2012年水稻相關(guān)論文發(fā)表情況；葉充等[4]對(duì)“退耕還林”工程研究論文進(jìn)行了計(jì)量分析；孫秀煥和路文如[5]則基于Web of Science數(shù)據(jù)庫(kù)，研究了“水稻"論文產(chǎn)出情況；徐呈祥[6]基于CNKI，分析了我國(guó)貢桔的研究進(jìn)展?fàn)顩r；劉建峰等[7]也基于CNKI分析了平腹小蜂的文獻(xiàn)計(jì)量特征。諸如此類的研究，不勝枚舉，然而，針對(duì)“有機(jī)農(nóng)業(yè)”期刊論文的分析則鮮見(jiàn)報(bào)道，這與我國(guó)乃至全球人們對(duì)食品安全的重視不相符。

從有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)表期刊的數(shù)量可以看出，文獻(xiàn)的數(shù)量增長(zhǎng)方式，這與其它學(xué)科的文獻(xiàn)發(fā)展比較類似[4]。從學(xué)科層次來(lái)看，涉及的學(xué)科雖然較多，但大多數(shù)文獻(xiàn)還是集中在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)學(xué)科，這與有機(jī)農(nóng)業(yè)首先引起社會(huì)而非研究者的興趣是有關(guān)系的。發(fā)表文獻(xiàn)的研究層次也進(jìn)一步表明，行業(yè)指導(dǎo)方面的論文占比重較大，也從另一方面解釋了發(fā)文水平不高的原因。從論文的被引情況一直是研究者較為重視的指標(biāo)，也有大量的研究。本研究結(jié)果則表明，有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)表的論文引用率較高的年份出現(xiàn)在論文發(fā)表后的第16年，平均被引次數(shù)約26次，至于隨著發(fā)文量的下一輪增加狀況則其引用情況有待進(jìn)一步探討。

通過(guò)以上的結(jié)果、分析和討論，本研究可以得出如下研究結(jié)論：（1）有機(jī)農(nóng)業(yè)期刊論文增長(zhǎng)迅速，但每個(gè)階段的增速存在較大差異；（2）研究學(xué)科和研究層次較為廣泛；（3）預(yù)計(jì)未來(lái)5年有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)文量會(huì)進(jìn)入緩慢增展期；（4）有機(jī)農(nóng)業(yè)期刊論文的發(fā)表水平有待提高；（5）有機(jī)的最高引用情況約出現(xiàn)在發(fā)表后約第16年。

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